खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी उगाना

चूंकि स्ट्रॉबेरी सही मायने में सबसे लोकप्रिय बेरी है जिसकी खेती गर्मियों के कॉटेज और बागानों में की जाती है, एक अच्छी और नियमित फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पहले इसकी खेती की सभी सूक्ष्मताओं का अध्ययन करना चाहिए। खुले मैदान में प्रजनन के लिए माली से समय और प्रयास की आवश्यकता होगी, हालांकि, प्रक्रिया का विस्तृत अध्ययन सकारात्मक परिणाम की गारंटी देते हुए संभावित त्रुटियों से बच जाएगा।

स्ट्रॉबेरी के बागान लगाने के विकल्प सीधे उस जलवायु पर निर्भर करते हैं जिसमें बेरी की खेती की योजना है। अत्यधिक आर्द्रता या गर्मी पौधे को विकसित नहीं होने देगी, क्योंकि झाड़ियों की जड़ प्रणाली मिट्टी की सतह के काफी करीब स्थित है। यह संस्कृति संरचना की विशिष्टता है जो स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण की व्यवस्था के लिए जगह चुनते समय निर्धारण कारक होगी।

ऐसी कई सिफारिशें हैं जो आपको सबसे अनुकूल साइट चुनने में मदद करेंगी।

• दक्षिणी क्षेत्रों के लिए वृक्षों के फैले हुए मुकुट के पास बगीचे के थोड़े छायांकित क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी उगाने की संभावना है। इसके अलावा, इस जलवायु में एक संयंत्र आवासीय या आउटबिल्डिंग के पश्चिम या पूर्व में उत्पादक रूप से विकसित करने में सक्षम होगा।
• उत्तरी अक्षांशों के लिए, केवल दक्षिण में ही वहां फसल लगाना संभव है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी केवल इस तरफ से इस जलवायु में आवश्यक मात्रा में प्रकाश और गर्मी प्राप्त कर सकते हैं।
• तराई, यदि देश में भूखंड असमान है, तो जामुन उगाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं होगा। यह भूजल के इस हिस्से में नियमित ठहराव के कारण है, जिसे प्राकृतिक वर्षा द्वारा फिर से भर दिया जाएगा। इस प्लेसमेंट के परिणामस्वरूप, स्ट्रॉबेरी रूट सिस्टम सड़ना शुरू हो जाएगा, इसके अलावा, नमी की अधिकता से फंगल रोगों का विकास होगा। विकल्प के अभाव में, तराई में, पौधों को जड़ने से पहले, एक अच्छी जल निकासी प्रणाली सुसज्जित की जानी चाहिए जो संचित नमी को दूर कर सके।
• दक्षिणी ढलानों पर स्ट्रॉबेरी के बागानों के गठन से बचा जाना चाहिए, क्योंकि इन जगहों पर पहले वसंत में बर्फ पिघलती है, जिसके परिणामस्वरूप पौधों को वसंत के पहले महीनों में तापमान में उतार-चढ़ाव से विश्वसनीय सुरक्षा के बिना छोड़ दिया जाएगा।
• स्ट्रॉबेरी की लकीरों को हवाओं से मज़बूती से संरक्षित किया जाना चाहिए, यह सबसे अच्छा है कि बेड पर बर्फ का आवरण 20-25 सेंटीमीटर तक पहुंच जाए।
• रोपण सामग्री खरीदने से पहले, यह विचार करने योग्य है कि एक जगह पर बेरी 4 साल से अधिक समय तक फल नहीं दे सकती है, जिसके बाद मिट्टी की कमी और विकास से बचने के लिए स्ट्रॉबेरी को बगीचे में दूसरी जगह उगाना होगा। विभिन्न रोगों के।
• बहुत बार झाड़ियों का रोपण जामुन के कुचलने को भड़का सकता है, इसलिए स्ट्रॉबेरी के रोपण के लिए जगह क्षेत्र में बहुत तंग नहीं होना चाहिए।
• एक अच्छी फसल एक फसल देने में सक्षम होगी यदि आप इसके लिए सही "पूर्ववर्ती" चुनते हैं। जैसा कि पौधे की खेती में कई वर्षों के अनुभव से पता चलता है, बेरी साग, मूली या लेट्यूस के बाद बेहतर फल देती है।नाइटशेड फसलों के बाद रोपण छोड़ देना चाहिए, क्योंकि पौधों में सामान्य रोग होते हैं।
• एक महत्वपूर्ण कारक साइट पर मिट्टी का प्रकार है, क्योंकि संस्कृति को तटस्थ स्तर की अम्लता के साथ हल्की मिट्टी की आवश्यकता होती है। इन आवश्यकताओं को यथासंभव पूरा करने के लिए बगीचे में भूमि के लिए, विशेष प्रौद्योगिकियां हैं जो रचना को आवश्यक विशेषताओं के करीब लाना संभव बनाती हैं। रेत और पीट को मिट्टी की मिट्टी में पेश किया जाता है; रेतीली मिट्टी के लिए, इसे खाद और धरण के साथ मिलाया जाता है। स्ट्रॉबेरी के लिए चेरनोज़म सबसे अच्छा विकल्प होगा।

खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी लगाने की अवधि का चयन कई महत्वपूर्ण बिंदुओं के आधार पर किया जाता है, जिनमें से मुख्य कुछ अक्षांशों में मौसम है, क्योंकि उरल्स या दक्षिण में हवा का तापमान काफी भिन्न हो सकता है। उसी समय।

मूंछों को जड़ने के लिए, वसंत के महीनों का चयन किया जाता है, जब हवा कम से कम +10 C . तक गर्म होती है, प्रक्रियाओं पर पहली जड़ों की उपस्थिति डेढ़ सप्ताह में होने की उम्मीद की जा सकती है। एक गर्म दक्षिणी जलवायु में, ये काम अप्रैल के पहले हफ्तों में आते हैं; मध्य क्षेत्रों के लिए, यहां मूंछों की जड़ को थोड़ी देर बाद - मई के करीब, अपरिपक्व शीतदंश के जोखिम को खत्म करने के लिए किया जाना चाहिए। रात के ठंढ से पौधे।

स्ट्रॉबेरी भी गर्मियों में लगाए जाते हैं, आमतौर पर अगस्त को रोपण के लिए अलग रखा जाता है; अच्छे मौसम की स्थिति में, बेरी को पतझड़ में लगाया जा सकता है, हालांकि, यह पहले से सुनिश्चित करने लायक है कि अगले कुछ हफ्तों में हवा का तापमान + 10-12 C से नीचे न जाए। कृषि तकनीक और रोपण के तरीकों का ज्ञान स्ट्रॉबेरी झाड़ियों, साथ ही मौसम पूर्वानुमान का अध्ययन, क्षेत्र में पौधों की योजना बनाना और रोपण करना आसान बना देगा।

वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी लगाने के मामले में, साइट पर प्रारंभिक गतिविधियों से संबंधित कार्य गिरावट के लिए निर्धारित किए जाने चाहिए। अगस्त-सितंबर में स्ट्रॉबेरी मूंछों को जड़ने के लिए, नियोजित रोपण तिथि से 14 दिन पहले बिस्तरों के लिए जगह डाल दी जाती है।

मिट्टी तैयार करने के चरण-दर-चरण निर्देश नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।

1. माली का प्राथमिक कार्य क्षेत्र से खरपतवार निकालना है।
2. अनावश्यक वनस्पति को हटाने के बाद, यह मिट्टी की संरचना का ध्यान रखने योग्य है। मिट्टी के पोषण गुणों में सुधार के लिए, खाद और धरण को भविष्य के बिस्तरों पर वितरित किया जाना चाहिए, यह देखते हुए कि प्रति 1 एम 2 में लगभग 10 किलोग्राम उर्वरक की आवश्यकता होगी। ह्यूमस के अलावा, आप चिकन खाद या सब्जी खाद का भी उपयोग कर सकते हैं, जो स्ट्रॉबेरी के लिए एक उत्कृष्ट पोषक माध्यम होगा।
3. कार्बनिक यौगिकों के साथ काम पूरा करने के बाद, भट्ठी की राख, फास्फोरस और अन्य खनिज घटकों की मदद से मिट्टी को निषेचित करना आवश्यक है जो बेरी फसल के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। राख मिट्टी की अम्लता का आवश्यक स्तर प्रदान करेगी, और कीटों से छुटकारा पाने में भी मदद करेगी, जिन्हें अक्सर बगीचे की मिट्टी में सर्दियों के लिए रखा जाता है। अंतिम घटक सुपरफॉस्फेट होगा, जिसे स्ट्रॉबेरी के बागानों में प्रति 1 एम 2 50 ग्राम तक की आवश्यकता होगी।
4. एक महत्वपूर्ण बिंदु मई बीटल के वायरवर्म और लार्वा से भूमि की निवारक खेती है। उनके विनाश के लिए, कीटनाशकों की मदद से मिट्टी का अतिरिक्त कीटाणुशोधन किया जाता है, अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग अच्छे परिणाम प्रदर्शित करता है। इसके अलावा, अल्कलॉइड ल्यूपिन को अस्थायी रूप से लकीरों पर लगाया जा सकता है, जिसे खाने से कीड़ों के मरने की गारंटी होती है।

यदि रोपण सामग्री आपकी अपनी बेरी फसलों से प्राप्त नहीं की जानी चाहिए, तो आपको इसके अधिग्रहण का पहले से ध्यान रखना चाहिए। जैसा कि कई अनुभवी माली सलाह देते हैं, जामुन की कई अलग-अलग किस्मों को खरीदना सबसे अच्छा है, जो फल पकने के मामले में अलग-अलग होंगे। इस तरह की विशेषताएं आपको पहले गर्मियों के महीनों से शरद ऋतु के आगमन तक नियमित रूप से कटाई करने की अनुमति देंगी, और कुछ किस्में ठंढ के आने से पहले फल दे सकती हैं और मौसम के दौरान कई बार फसल पैदा कर सकती हैं।

यदि बीजों से अपने दम पर रोपाई उगाने की योजना है, तो फरवरी में तैयारी और काम किया जाता है। इसके लिए रोपण सामग्री को हल्की मिट्टी वाले उथले कंटेनरों में बोया जाता है। मिट्टी में 1: 1 के अनुपात में मिट्टी और रेत शामिल होनी चाहिए, जिसमें पेर्लाइट या शंकुधारी छाल शामिल है, जो मिट्टी में नमी का आवश्यक स्तर प्रदान करेगा।

बीजों को जमीन पर वितरित किया जाता है और पृथ्वी की एक छोटी परत के साथ छिड़का जाता है, जिसके बाद ग्रीनहाउस बनाने के लिए कंटेनर को पॉलीथीन से ढक दिया जाता है। इस स्थिति में, बीज को एक महीने तक रखा जाना चाहिए, जब तक कि पहली शूटिंग बर्तन में दिखाई न दे। पेकिंग के बाद, फिल्म में छोटे-छोटे कट लगाए जाते हैं, एक छोटी अनुकूलन अवधि के बाद, इसे पूरी तरह से हटा दिया जाता है। 3-4 सप्ताह के बाद, झाड़ियों को विभिन्न कंटेनरों में लगाया जा सकता है।

अपने बगीचे से रोपण के साथ छत की व्यवस्था के मामले में, गिरावट में चयनित सामग्री को वृक्षारोपण से खोला जाना चाहिए और तहखाने या तहखाने में रखा जाना चाहिए, और क्षेत्र में रोपण से एक सप्ताह पहले, फसलों के साथ कंटेनरों को उठाया जाना चाहिए सतह और छाया में छोड़ दिया।

रोपण के दौरान झाड़ियों के बीच की दूरी और साइट पर स्ट्रॉबेरी के रूटिंग पैटर्न को बगीचे में सीट के क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है।

बड़े आकार के भूखंडों के साथ, आप एक-पंक्ति विधि का उपयोग करके एक बेरी लगा सकते हैं। विधि का सार 20-30 सेंटीमीटर के चरण के साथ पौधों को एक पंक्ति में रखना है। पंक्तियों के बीच का अंतर लगभग एक मीटर होना चाहिए, इस तरह के प्लेसमेंट से बेरी की देखभाल की प्रक्रिया में माली को सभी तरफ से लकीरों तक पहुंच की सुविधा होगी। इसके अलावा, इस तरह की योजना से मूंछों को बेड पर जड़ना संभव हो जाता है।

यदि भूखंड का आकार मामूली है, तो संस्कृति को दो पंक्तियों में लगाना बेहतर है। पौधों को एक दूसरे से 20-30 सेंटीमीटर की दूरी पर रखा जाता है, पंक्तियों के बीच हटाने का आकार समान होगा। बिस्तरों के बीच का कदम लगभग 80 सेंटीमीटर रखा गया है। हालांकि, इस तरह की व्यवस्था से मूंछों की लकीरों पर एक साथ संस्कृति का प्रचार करना असंभव हो जाता है। पहले मामले की तरह देखभाल और कटाई करना उतना आसान नहीं होगा, लेकिन सक्षम कृषि तकनीक और समय पर खिलाने से आप समय पर स्ट्रॉबेरी की उच्च फसल प्राप्त कर सकेंगे।

पूर्व-तैयार छिद्रों में झाड़ियाँ जड़ लेती हैं, रोपण के समय, रोपण के समय जड़ प्रणाली की स्थिति की निगरानी की जानी चाहिए; यह महत्वपूर्ण है कि जड़ें जमीन में स्वतंत्र रूप से स्थित हों, और स्ट्रॉबेरी का विकास बिंदु मिट्टी में पौधे लगाने के बाद जमीनी स्तर से ऊपर हो।

यदि अंकुर की जड़ें 10 सेंटीमीटर से बड़ी हैं, तो उन्हें छोटा कर दिया जाता है। रोपण के बाद, छिद्रों को पानी पिलाया जाना चाहिए, और मिट्टी में हवा की परतों की उपस्थिति से बचने के लिए पृथ्वी को मजबूती से दबाया जाना चाहिए, जो नए स्थान पर पौधों के अनुकूलन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। ऊपर से, क्यारियों को ह्यूमस की एक परत के साथ निषेचित किया जाता है और थोड़ी मात्रा में सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाता है ताकि संस्कृति की जड़ों में मिट्टी को सबसे लंबे समय तक नमी प्रदान की जा सके।

स्ट्रॉबेरी के बागानों की देखभाल की प्रक्रिया में बागवानी फसलों की खेती पर मानक कार्य का कार्यान्वयन शामिल है।

इस आयोजन को करने के लिए कोई विशेष तकनीक और रहस्य नहीं हैं, क्योंकि संस्कृति के लिए समय पर और सही मात्रा में नमी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। लेकिन जलभराव और मिट्टी के सूखने से बचने के लिए माली प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए बाध्य है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, स्ट्रॉबेरी को बगीचे में रोपण के तुरंत बाद, झाड़ियों की फूल अवधि के दौरान, फसल के दौरान और सर्दियों के लिए फसल तैयार करने से पहले पानी पिलाया जाना चाहिए। नमी के तत्काल वाष्पीकरण से बचने के लिए शाम को सूर्यास्त के बाद या सुबह में पानी देना चाहिए। तरल गर्म होना चाहिए, पौधों को बसे हुए पानी से पानी देना सबसे अच्छा है। एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी आमतौर पर लगभग एक लीटर तरल की खपत करती है। नमी आने के बाद क्यारियों को गीली घास की एक परत से ढक देना चाहिए, जिससे मिट्टी में नमी बनी रहे और फसल के पास खरपतवारों का विकास न हो।

खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी की खेती के दौरान, सबसे कुशल पौध पोषण योजना।

• मिट्टी में उर्वरकों का पहला परिचय वसंत ऋतु में किया जाता है, पौधों पर पत्तियों के निर्माण के दौरान काम किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, नाइट्रोजन युक्त पोषक तत्वों की संरचना का उपयोग किया जाता है।
• स्ट्रॉबेरी के फूल के चरण से पहले, उन्हें तरल उर्वरक की शुरूआत की आवश्यकता होगी, एक प्रभावी विकल्प के रूप में धरण, खाद या राख का उपयोग किया जा सकता है।
• गर्मियों के अंत में, जामुन की कटाई के बाद, फसल को फास्फोरस और पोटेशियम की तैयारी के साथ निषेचित किया जाता है।

उर्वरकों के उपयोग पर प्रतिबंध के संबंध में, क्लोरीन युक्त यौगिकों का उपयोग सख्त वर्जित है।

एक और अनिवार्य कृषि-तकनीकी उपाय जो अच्छी फसल उपज में योगदान देता है, वह है क्यारियों पर जैविक या सिंथेटिक सामग्री की पोषक और सुरक्षात्मक परत का निर्माण। जब पहले अंडाशय झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, तो पौधों के चारों ओर की जमीन सूखे भूसे या भूरे रंग से ढकी होती है। इस तरह की बारीकियों से बेरी को साफ रखने में मदद मिलेगी, स्ट्रॉबेरी के पास मातम के विकास में बाधा बन जाएगी, और मिट्टी की नमी का एक इष्टतम स्तर भी बनाए रखेगा। इसके अलावा, गीली घास के रूप में उपयोग किए जाने वाले कुछ प्राकृतिक तत्व पौधों के लिए एक अच्छे उर्वरक के रूप में कार्य कर सकते हैं।

कुछ माली एग्रोफाइबर के तहत स्ट्रॉबेरी उगाते हैं; यह विकल्प मातम से लड़ने में मदद करता है, लेकिन साथ ही, सामग्री पूरी तरह से नमी और हवा से गुजरती है।

कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को सर्दियों के लिए ठंढ से अनिवार्य सुरक्षा की आवश्यकता होती है। तैयारी में बिस्तरों को पानी देना और मल्चिंग करना शामिल है। और पहले ठंड के मौसम के आगमन के साथ, रोपण एक विशेष फिल्म, स्प्रूस शाखाओं या कार्डबोर्ड से ढके होते हैं। सर्दियों के दौरान न्यूनतम बर्फ कवर के साथ, स्ट्रॉबेरी बेड पर पौधों के लिए स्नो शेल्टर अतिरिक्त रूप से बनाए जाते हैं।

बेरी कल्चर को एक निश्चित समय के बाद नए स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। कुछ विशेषज्ञों की राय है कि हर 2-4 साल में प्रत्यारोपण किया जाना चाहिए, कई मामलों में आवृत्ति स्ट्रॉबेरी की किस्म और मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है। प्रत्यारोपण की आवश्यकता मिट्टी में विभिन्न विषाणुओं के जमा होने के कारण होती है।

कीटों और बीमारियों से झाड़ियों का निवारक उपचार एक अनिवार्य उपाय है जो फसल की देखभाल से संबंधित है।कई बीमारियों से बचने के लिए गीली घास के अभाव में क्यारियों को ढीला और निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।

फूलों के दौरान और जामुन लेने के बाद, स्ट्रॉबेरी के निवारक उपचार में निम्नलिखित दवाओं का उपयोग शामिल है:

• ग्रे सड़ांध के खिलाफ, फिटोस्पोरिन और आयोडीन समाधान अच्छे परिणाम प्रदर्शित करते हैं;
• विभिन्न प्रकार के स्पॉटिंग कॉपर क्लोराइड को दूर करने में मदद करेंगे;
• पोटेशियम परमैंगनेट के छिड़काव से पाउडर फफूंदी से राहत मिलेगी।

बागवानों के लिए विशेष दुकानों में, बेरी फसलों को प्रभावित करने वाली विभिन्न बीमारियों के इलाज और लड़ने के लिए बड़ी संख्या में अत्यधिक प्रभावी फॉर्मूलेशन बेचे जाते हैं।

स्ट्रॉबेरी के मुख्य कीटों का मुकाबला करने के लिए, जैसे स्लग या घोंघे, दानेदार सुपरफॉस्फेट, तंबाकू की धूल या राख का उपयोग किया जाता है। कार्बोफोस के साथ झाड़ियों के उपचार से टिक और स्ट्रॉबेरी बीटल से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। कई बीमारियों और कीटों के हमलों के विकास से साइट पर स्ट्रॉबेरी के समय पर प्रत्यारोपण से बचने में मदद मिलेगी।

खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।