नीले रंग में गैर-मादक कॉकटेल के लिए व्यंजन विधि

भीषण गर्मी में, कई लोग एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय का आनंद लेने का सपना देखते हैं। ठंडे गैर-मादक नीले कॉकटेल ने वयस्कों और बच्चों के बीच विशेष प्यार जीता। मूल पेय में न केवल एक आकर्षक स्वाद और रंग होता है, बल्कि यह उपयोगी विटामिन और खनिजों का भी स्रोत होता है।

विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर एक स्वादिष्ट पेय बनाने का तरीका है। कॉकटेल मादक और गैर-मादक हैं। बच्चों के लिए सबसे पसंदीदा विकल्प दूध पेय हैं, जिनमें शामिल हैं: आइसक्रीम, सिरप और ताजा जामुन। कॉकटेल को सनकी छतरियों, व्हीप्ड क्रीम, फलों के टुकड़ों और ताज़ी जामुनों से सजाएँ। सबसे लोकप्रिय गैर-मादक "मिश्रित" नीले पेय में शामिल हैं "नील जल परिशोधन कुंड"। साथ ही बच्चों के लिए मिल्कशेक को स्वर्गीय छाया दी जा सकती है।

गैर-मादक ताज़ा पेय "नील जल परिशोधन कुंड" घर पर पकाया जा सकता है। इसे आसान बनाएं। एक क्लासिक ब्लू कॉकटेल बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• सिरप "ब्लू कुराकाओ" (30 ग्राम);
• नींबू और चूना (1 टुकड़ा);
• कुछ पुदीने के पत्ते;
• "स्प्राइट" (200 मिली);
• अनानास का रस;
• बर्फ (4-6 क्यूब्स)।

एक और ब्लू लैगून नुस्खा का तात्पर्य है ताजे फल और जामुन के साथ एक कॉकटेल सजाने। एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय की संरचना इस प्रकार है:

• नींबू का रस (30 मिली);
• ब्लू कुराकाओ सिरप (40 मिली);
• चूना (1-2 स्लाइस);
• केला और क्रैनबेरी;
• सूखे पुदीना और लौंग;
• "स्प्राइट" (200 मिली);
• बर्फ।

एक ब्लेंडर में बर्फ, नीला सिरप और नींबू का रस मिलाएं। सभी सामग्री को एक छलनी से छानकर एक लम्बे गिलास में डालें। कार्बोनेटेड पेय "स्प्राइट" जोड़ें। एक केला लें और उसे आधा काट लें। हम एक हिस्सा लेते हैं और उसमें से "डॉल्फ़िन" बनाते हैं। पुदीने के पत्ते पंख बन जाएंगे, और लौंग से आंखें बनाना संभव होगा। अंतिम चरण में - हम डॉल्फ़िन के "मुंह" में एक क्रैनबेरी डालते हैं। हम फल को थोड़ा काटते हुए, कांच की दीवार पर एक अजीब सजावट रखते हैं।

ब्लू लैगून के अलावा, मूल छाया के गैर-मादक पेय के लिए एक और नुस्खा है। हम बात कर रहे हैं ब्लू डेविल कॉकटेल की। इसे तैयार करने के लिए, हम लेते हैं:

• दही (50 मिली);
• नींबू या चूना (1 टुकड़ा);
• सिरप "ब्लू कुराकाओ";
• फल प्यूरी (उदाहरण के लिए, आम);
• बर्फ।

बर्फ को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंडर से मिलाएं। इसे एक अलग कटोरे में डालें और जोर से फेंटें। फिर तरल को शेष द्रव्यमान में जोड़ें। कॉकटेल को छोटे गिलास में डालें और खट्टे स्लाइस से सजाएँ।

जहां तक ​​बेबी ब्लू मिल्क ड्रिंक्स की बात है, उनकी तैयारी के लिए आपको ब्लू कुराकाओ नॉन-अल्कोहलिक सिरप भी खरीदना होगा। तो, आपके पसंदीदा फिजेट्स के लिए लोकप्रिय कॉकटेल में से एक बनाना टेल है। हमें आवश्यकता होगी:

• केला (1-2 टुकड़े);
• आइसक्रीम (100-200 ग्राम);
• फलों का रस (50 मिली);
• रास्पबेरी और नीला सिरप (10 मिली)।

एक केले को ब्लेंडर से पीस लें, उसमें रस डालें और दो चाशनी डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से फेंट लें। हम एक गिलास लेते हैं, आइसक्रीम की छोटी गेंदों को चिकना करते हैं और मिश्रण डालते हैं। कॉकटेल को व्हीप्ड क्रीम से सजाएं।

गैर-मादक नीले कॉकटेल के लिए सुखद स्वाद और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, निम्नलिखित सिफारिशों पर ध्यान दें।

1. पेय की संरचना में केवल ताजे फल और रस शामिल होना चाहिए।
2. ब्लू सिरप के साथ फ्रीजिंग मिल्कशेक की अनुमति है। हालांकि, एक "पिघला हुआ" पेय अपने अद्भुत स्वाद को बनाए रखने की संभावना नहीं है।
3. कमरे के तापमान पर ताज़ा तरल का शेल्फ जीवन 4-6 घंटे से अधिक नहीं है। दूध और खट्टा-दूध उत्पादों के साथ कॉकटेल रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक "रख" रखेंगे।
4. बच्चों के पेय में ब्लू कुराकाओ गैर-मादक सिरप को मॉडरेशन में जोड़ना आवश्यक है (2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं)।

शराब के बिना ब्लू कुराकाओ और ग्रेनाडीन कैसे पकाने के बारे में जानकारी के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।