बेस्ट फ्रूट स्मूदी रेसिपी

फ्रूट स्मूदी उन लोगों के लिए आहार का एक अभिन्न अंग है जो स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं। इस लेख में, हम फ्रूट स्मूदी लेने के फायदे और नुकसान को देखेंगे, सबसे स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों की समीक्षा करेंगे और खाना पकाने के उपयोगी टिप्स देंगे।

फ्रूट कॉकटेल तैयार करने में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगती है, खासकर अगर आपके पास घर पर ब्लेंडर है। डिवाइस आपको सामग्री को मिलाने और कुछ ही सेकंड में पेय को गिलास में डालने की अनुमति देगा। आप या तो एक ही प्रकार के फलों का उपयोग कर सकते हैं, या विभिन्न घटकों को एक दूसरे के साथ मिला सकते हैं। सेब के रूप में थोड़े खट्टेपन के साथ मीठे फलों से बने कॉकटेल विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।

फ्रूट कॉकटेल न केवल बहुत स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहतमंद भी होता है। यह एक पूर्ण नाश्ते की जगह ले सकता है, क्योंकि इसमें पूरे दिन के लिए एक वयस्क और एक बच्चे की ताक़त को संतृप्त करने और बनाए रखने के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं। बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्वों की उपस्थिति से स्वास्थ्य में सुधार होगा।

फ्रूट स्मूदी एक बेहतरीन स्नैक है, खासकर तब जब आपके पास पकाने का समय न हो। इस पेय का महान लाभ पेट की संतृप्ति और कुछ मीठा और अस्वास्थ्यकर खाने की इच्छा से छुटकारा पाना है।

यह मिश्रण उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प होगा जो हार्दिक नाश्ता करना पसंद नहीं करते हैं। यह एक स्वादिष्ट पेय पीने के लिए पर्याप्त है, और यह रात के खाने तक तृप्ति की भावना देगा। यह उन माता-पिता के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक है जिनके बच्चे स्कूल से पहले सुबह दलिया खाना पसंद नहीं करते हैं। फलों और जामुनों का एक मीठा कॉकटेल सभी को पसंद आएगा। यह वजन कम करने की इच्छा रखने वालों को भी आकर्षित करेगा। पेय अपने ऊर्जा मूल्य के साथ शाम के भोजन को अच्छी तरह से बदल सकता है, जबकि फलों का कॉकटेल कैलोरी में कम है।

दुर्भाग्य से, स्मूदी हर किसी के लिए नहीं हैं। सबसे पहले, वे मधुमेह रोगी हैं। अधिकांश फलों और जामुनों में क्रमशः चीनी की उच्च सांद्रता होती है, एक पेय पीना खतरनाक हो सकता है।

स्मूदी बनाने के लिए आप ताजे और जमे हुए फल और जामुन दोनों का उपयोग कर सकते हैं। आप पैकेज में तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं। आप किसी भी ऐसे घटक का उपयोग कर सकते हैं जो आपके लिए सुखद हो, हालांकि, उपयोग के लिए अनुशंसित फलों की एक निश्चित सूची है जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालेगी।

स्वस्थ आहार के मुख्य तत्वों में से एक कीवी है। यह आपको हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने की अनुमति देता है, जो यह निर्धारित करता है कि आप दिन के दौरान कितना खुश महसूस करते हैं। फल का एक अन्य लाभ वसा जलाने और चयापचय में सुधार करने की क्षमता है। यह आहार करने वालों के लिए एक आदर्श फल है क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा कम लेकिन फाइबर की मात्रा अधिक होती है।

एक पका हुआ नाशपाती पेय में एक मीठा स्वाद जोड़ देगा। यह फाइबर, विटामिन, अमीनो एसिड और एंजाइम से भरपूर होता है। एक अन्य महत्वपूर्ण घटक केला है। जैसा कि आप जानते हैं कि इस फल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, पोटैशियम और बी विटामिन होते हैं।केला न केवल संतृप्त करता है, बल्कि मूड को भी सुधारता है। सेब का रस विभिन्न विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और उपयोगी पदार्थों से भरपूर - यह एक मोटी स्मूदी को तोड़ने का सबसे अच्छा विकल्प है।

आप चाहें तो सूखे मेवे का इस्तेमाल कर सकते हैं। फ्रूट कॉकटेल को गाढ़ा और पतला दोनों तरह से पिया जा सकता है। एक नियम के रूप में, यह दूध, पानी या रस से पतला होता है। गर्मियों में, आप आइसक्रीम या कुचल बर्फ के साथ एक स्वस्थ पेय पूरक कर सकते हैं। इस तरह के मिश्रण आपको गर्मी में तरोताजा कर देंगे।

स्वादिष्ट फल-आधारित स्मूदी तैयार करने में आपकी मदद करने के लिए कई सुझाव हैं। एक क्लासिक पेय में आमतौर पर चार मुख्य तत्व होते हैं। समान मात्रा में: तरल, फल, दही और विभिन्न योजक।

इस घटक के रूप में, आप पानी, दूध या जूस का उपयोग कर सकते हैं। स्मूदी के लिए सेब, संतरे और अनानास का जूस सबसे अच्छा रहेगा। यदि परिणामस्वरूप मिश्रण बहुत मोटा है, तो आप थोड़ा और जोड़ सकते हैं। कुछ एथलीट कॉकटेल के लिए बिना चीनी वाली प्री-चिल्ड अनकंसेंट्रेटिड ग्रीन टी का इस्तेमाल करते हैं। कभी-कभी कम वसा वाले दही या आहार पनीर का उपयोग किया जाता है, वे स्मूदी को और अधिक संतृप्त बना देंगे।

यदि आप मीठी स्मूदी पसंद करते हैं, लेकिन स्वास्थ्य कारणों से चीनी की सिफारिश नहीं की जाती है, एक स्वीटनर के रूप में शहद या वेनिला का प्रयोग करें। मसाले पेय के स्वाद को बढ़ाने में मदद करेंगे।

पेय तैयार करने से पहले, फलों का चयन करना सुनिश्चित करें, वे बहुत पके नहीं होने चाहिए, और इससे भी अधिक सड़े हुए। उन्हें अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए। जामुन को कुछ मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोना चाहिए और कुल्ला करना चाहिए।

ऐसे कई प्रकार के व्यंजन हैं जो आपको घर पर एक स्वादिष्ट स्मूदी तैयार करने में मदद करेंगे। ये कॉकटेल वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेंगे।

संरचना में नट्स की उपस्थिति के कारण इस श्रेणी का उच्च ऊर्जा मूल्य है।

स्मूदी आपको पूरे दिन के लिए तृप्ति और ऊर्जा का एहसास कराएगी, साथ ही रक्त परिसंचरण में सुधार करेगी।

अवयव:

• 2 लाल सेब;
• 3 कीवी;
• 1 नाशपाती;
• 50 ग्राम बीजरहित अंगूर:
• 1 सेंट हरी चाय;
• 15 ग्राम तरल शहद;
• 50 ग्राम बादाम;
• 10 ग्राम अदरक का पाउडर;
• पुदीना की 4 टहनी।

फलों को धोकर छील लें और टुकड़ों में काट लें। सामग्री को एक ब्लेंडर बाउल में डालें, मेवे डालें और प्यूरी होने तक फेंटें। ग्रीन टी को प्री-कूल करें, इसमें शहद और अदरक पाउडर मिलाएं। ब्लेंडर में तरल डालें और 5 मिनट के लिए ब्लेंड करें। स्मूदी को गिलासों में डालें और पुदीने की टहनी से सजाएँ।

सबसे लोकप्रिय और तैयार करने में आसान फ्रूट कॉकटेल। कुछ ही मिनटों में घर पर तैयार हो जाता है।

अवयव:

• 2 बड़े केले;
• 1 सेंट केफिर / दूध;
• 1-2 बड़े चम्मच। एल शहद;
• 50 ग्राम काजू/बादाम।

केले और नट्स को स्लाइस में काटें और एक ब्लेंडर में भेजें, शहद और केफिर या दूध डालें। चिकना होने तक 3-4 मिनट तक फेंटें। गाढ़ा केला और अखरोट की स्मूदी एक बेहतरीन स्नैक है। गर्मियों में आप बच्चों को खुश करने के लिए इसमें कुछ आइसक्रीम मिला सकते हैं।

सब्जियों और फलों से बना पेय खाली पेट पीने के लिए इष्टतम माना जाता है। इसमें चीनी कम, लेकिन फाइबर अधिक होता है।

शाम के नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प। एक ताज़ा पेय आपको काम के बाद स्वस्थ होने में मदद करेगा।

सामग्री:

• अजवाइन के 2 मध्यम डंठल;
• 2 सुनहरे सेब;
• 1 मध्यम केला;
• स्वाद के लिए पालक।

सभी घटकों को छीलें, चाकू से काट लें और एक ब्लेंडर को भेजें। चिकना होने तक ब्लेंड करें और आधा गिलास ठंडा पानी डालें। डिवाइस की सामग्री को फिर से हिलाएं और गिलास में डालें।

खीरे के साथ पीने से शरीर टोन होता है और जोश आता है।

अवयव:

• 1 ककड़ी;
• 1 हरा सेब;
• पालक;
• पुदीना;
• 1/2 सेंट। पानी।

खीरे और सेब को छीलकर टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर में भेज दें। कटा हुआ पालक, पुदीना और पानी डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें और गिलास में डालें। आप नींबू के टुकड़े से सजा सकते हैं।

फलों के कॉकटेल की यह उप-प्रजाति सबसे लोकप्रिय है, खासकर बच्चों के बीच। स्वस्थ, विटामिन पेय किसी को भी पसंद आएगा। गर्मियों में आप आइसक्रीम या आइसक्रीम से स्मूदी बना सकते हैं।

थोड़ी अम्लता के साथ स्वादिष्ट मीठा पेय।

अवयव:

• 1 केला;
• 2 कीवी;
• 50 जीआर ब्लूबेरी;
• 1 सेंट सेब का रस;
• 100 ग्राम पाउडर चीनी;
• 20 ग्राम कद्दूकस की हुई डार्क चॉकलेट।

फलों को धोकर छील लें और स्लाइस में काट लें। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और प्यूरी होने तक ब्लेंड करें। पिसी चीनी और सेब का रस डालें, सब कुछ फिर से मिलाएँ और गिलास में डालें। चॉकलेट चिप्स के साथ पेय छिड़कें।

मीठा मिल्कशेक। बच्चों को खुश करने के लिए दूध को पानी या आइसक्रीम से बदला जा सकता है।

अवयव:

• 100 जीआर आड़ू;
• 150 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी;
• 1/2 सेंट। दूध।

फलों और जामुनों को ठंडे पानी में धो लें। आड़ू को छीलकर गड्ढे से अलग कर लें। फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर में भेज दें। एक सजातीय स्थिरता का मिश्रण प्राप्त होने तक सामग्री को पांच मिनट तक हिलाएं। ठंडा दूध डालें और फिर से फेंटें। तैयार कॉकटेल को गिलास में डालें।

यदि आप मीठा पेय पसंद करते हैं, तो चीनी के बजाय एक पके केले का उपयोग करें। तो पेय कम कैलोरी वाला होगा। आम, नाशपाती और आड़ू स्मूदी में एक मलाईदार स्वाद जोड़ते हैं।

फ्रूट स्मूदी को ताजा पिया जाता है ताकि वे विटामिन और पोषक तत्वों को न खोएं। इन्हें आंतरिक अंगों का काम शुरू करने के लिए सुबह खाली पेट और शाम को हल्के डिनर के बजाय दोनों समय पिया जा सकता है। वे भूख को संतुष्ट करेंगे और आपको आहार के दौरान टूटने नहीं देंगे।

तीन परतों में स्मूदी कैसे बनाएं, नीचे देखें।