वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज भाप कैसे लें?

कई महिलाएं, दुबले-पतले और सुंदर शरीर की तलाश में, विभिन्न आहारों से खुद को थका देती हैं, जिम जाती हैं, चाय पीती हैं या वजन कम करने वाली दवाएं लेती हैं। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के तरीकों में से एक एक निश्चित तरीके से पीसा हुआ एक प्रकार का अनाज आहार है। यह कहने योग्य है कि हमारी दादी-नानी ने भी एक प्रकार का अनाज पर अपना वजन कम किया, क्योंकि यह एक प्राकृतिक उत्पाद है जिसे हर कोई खरीद सकता है। एक प्रकार का अनाज के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है, इसलिए यह बताने योग्य है कि यह उत्पाद वजन घटाने के लिए कैसे उपयुक्त है, और इसे सही तरीके से कैसे पकाना है।

लाभ और हानि
किसी भी आहार पर स्विच करते समय, यह समझना महत्वपूर्ण है कि सीमित समय के लिए कुछ पोषण संबंधी नियमों का पालन करना आवश्यक होगा। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि ऐसा क्यों किया जाना चाहिए, और चुने हुए आहार का पालन करके क्या परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।
उम्र, वजन और अन्य मापदंडों की परवाह किए बिना, एक प्रकार का अनाज आहार लगभग सभी के लिए उपयुक्त है। आहार के दौरान, एक प्रकार का अनाज मुख्य भोजन होगा। चूंकि दलिया अपने आप में बहुत स्वादिष्ट है और कम स्वस्थ नहीं है, ऐसे आहार में कई अनुयायी मिले हैं जिन्होंने पहले ही इसके परिणामों की सराहना की है।
एक प्रकार का अनाज सबसे संतोषजनक दलिया माना जाता है। बड़ी मात्रा में जटिल कार्बोहाइड्रेट के कारण, शरीर की संतृप्ति लंबे समय तक होती है, जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनमें से कई भूख की निरंतर भावना से परिचित हैं।

अनाज में सभी पोषक तत्वों के अलावा फाइबर भी होता है, जिससे शरीर की सफाई होती है, मेटाबॉलिज्म तेज होता है। इसके अलावा, अनाज में प्रोटीन की इष्टतम मात्रा होती है, जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
यह देखते हुए कि अधिकांश आहार एक आहार प्रतिबंध की विशेषता है, जो त्वचा, बालों, नाखूनों की स्थिति को खराब कर सकता है, एक प्रकार का अनाज आहार बहुत संतुलित है। दरअसल, इस उत्पाद के लिए धन्यवाद, शरीर को बी विटामिन, साथ ही ई और पीपी, ट्रेस तत्व लोहा, फास्फोरस और तांबा प्राप्त होता है, इसलिए आपको त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।



गर्मी उपचार के दौरान, कई विटामिन और ट्रेस तत्व नष्ट हो जाते हैं और लाभकारी नहीं होते हैं, इसलिए ऐसे अनाज का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जिनका गर्मी उपचार नहीं हुआ है। वजन घटाने के लिए उबले हुए अनाज के बजाय उबले हुए अनाज उपयुक्त हैं।
आहार के लिए, आप तली हुई और बिना तली हुई हरी अनाज दोनों ले सकते हैं। हरे एक प्रकार का अनाज में शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक कई और उपयोगी पदार्थ होते हैं। स्टीमिंग के अलावा, हरे रंग का एक प्रकार का अनाज अंकुरित किया जा सकता है। अंकुरित अनाज सिर्फ विटामिन और खनिजों का भंडार है। हरे रंग का एक प्रकार का अनाज का उपयोग किसी भी रूप में शरीर की कोमल सफाई में योगदान देता है, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को इससे हटा दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।
एक प्रकार का अनाज में प्रति 100 ग्राम उत्पाद 313 किलो कैलोरी में कैलोरी की मात्रा होती है। यदि आप इसे भाप देते हैं, तो उत्पाद की कैलोरी सामग्री बहुत कम हो जाएगी और प्रति 100 ग्राम में केवल 105 किलो कैलोरी होगी। यदि आप केफिर के साथ अनाज को भाप देते हैं तो यह व्यंजन बहुत उपयोगी और गैर-कैलोरी होगा, जबकि प्रोबायोटिक्स के कारण लाभ केवल बढ़ेगा।

लाभों के बावजूद कि कर्नेल का उपयोग शरीर को ला सकता है, इस उत्पाद में भी मतभेद हैं।
इसे अक्सर इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकृति वाले लोग, रोग के तीव्र और जीर्ण चरणों के साथ;
- मधुमेह के साथ;
- दिल और रक्त वाहिकाओं के रोगों के साथ;
- बच्चों और किशोरों के लिए अनुशंसित नहीं;
- तनावपूर्ण परिस्थितियों में, तंत्रिका तनाव;
- रक्त रोगों के साथ।


कई महिलाएं बच्चे के जन्म के बाद जल्दी से अपने पूर्व आकार में लौटने और विभिन्न आहारों पर जाने की कोशिश करती हैं। स्तनपान के दौरान, ऐसा नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि बच्चे को दूध से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने चाहिए। कई आहार कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित करने की सलाह देते हैं।
जिन लोगों को पाचन तंत्र की समस्या है, उनके लिए बेहतर है कि ऐसे आहार पर तीन दिन से ज्यादा न बैठें। उसी समय, अपने शरीर को सुनना आवश्यक है, क्योंकि इस तथ्य के अलावा कि शरीर को आवश्यक पदार्थ नहीं मिल सकते हैं, पित्ताशय की थैली और यकृत के साथ समस्याएं हो सकती हैं, जो गैस गठन और सूजन का कारण बन सकती हैं।
अनाज काढ़ा कैसे करें?
इस आहार से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको यह चुनना होगा कि इसे किस तरह से करना है। कई आहार विकल्प हैं: आप थर्मस, एक नियमित सॉस पैन या ढक्कन के साथ एक कंटेनर का उपयोग करके पानी या केफिर में अनाज भाप सकते हैं।
विकल्प संख्या 1
आप एक प्रकार का अनाज उबलते पानी के साथ भाप कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज लेने की जरूरत है, इसकी समीक्षा करें ताकि इसमें कोई मलबा या भूसी न रहे, फिर कुल्ला करें। साफ अनाज को किसी भी ढक्कन से ढके कंटेनर में डालें। यह एक नियमित सॉस पैन या कांच का जार हो सकता है। फिर आपको 400 मिलीलीटर शुद्ध पानी लेने और उबालने की जरूरत है। पानी उबालने के बाद, तरल को उस कंटेनर में डालना आवश्यक है जहां एक प्रकार का अनाज स्थित है। कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और रात भर कमरे में छोड़ दिया जाता है। यदि वांछित है, तो आप एक तौलिया के साथ एक जार या पैन लपेट सकते हैं।सुबह स्लिमिंग दलिया खाने के लिए तैयार है।

विकल्प संख्या 2
इस मामले में, एक थर्मस में एक प्रकार का अनाज उबाला जाता है। इस विकल्प की ख़ासियत यह है कि थर्मस में अनाज को भापते समय, आपको लंबे समय तक इंतजार करने की आवश्यकता नहीं होती है, यह उत्पाद को थर्मस में 3 या 4 घंटे तक रखने के लिए पर्याप्त है - और दलिया तैयार है। यह बहुत सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, यदि अनाज शाम को पहले से तैयार नहीं किया गया है।
आपको पहले से निर्धारित करना चाहिए कि थर्मस फ्लास्क में कितना पानी और एक प्रकार का अनाज हो सकता है।, यह देखते हुए कि जब अनाज सूज जाता है, तो उत्पाद की मात्रा बढ़ जाती है। डिश को एक विशेष स्वाद देने के लिए, आप थर्मस में थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च या जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस आहार के उत्पादों में नमक नहीं होता है, क्योंकि नमक शरीर में द्रव के प्रतिधारण में योगदान देता है, जिससे वजन कम होता है।

विकल्प संख्या 3
बहुत से लोग एक प्रकार का अनाज का उपयोग करना पसंद नहीं करते हैं, जिसे उबलते पानी से उबाला जाता है, इसलिए पानी के बजाय केफिर का उपयोग किया जा सकता है। एक छोटे सॉस पैन या थर्मस में एक गिलास धुली हुई गुठली डालें और केफिर डालें। कम वसा वाले पदार्थ या कम वसा वाले उत्पाद के साथ केफिर लेना उचित है। यह बेहतर है कि किण्वित दूध उत्पाद ठंडा न हो, बल्कि कमरे के तापमान पर हो। उत्पादों को रात भर भाप के लिए छोड़ दिया जाता है।
आप इसे दूसरे तरीके से कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक प्रकार का अनाज रात भर उबलते पानी में उबाला जाता है, और सुबह एक किण्वित दूध उत्पाद को प्लेट में जोड़ा जाता है।

विकल्प संख्या 4
कई लोग पानी को उबालने के बजाय ठंडे पानी से कोर को भाप देने की सलाह देते हैं। इस मामले में, शरीर को अधिकतम लाभ प्राप्त होगा। वजन घटाने के लिए इस विकल्प को चुनते समय, आपको यह जानना होगा कि सुबह ठंडे पानी से भाप लेने के बाद दलिया इतना नरम और कुरकुरे नहीं होगा। कई लोगों के लिए, यह कारक निर्णायक है, क्योंकि हर कोई ऐसे उत्पाद का उपयोग करना पसंद नहीं करता है जो स्थिरता में काफी परिचित नहीं है।हालांकि प्रसंस्करण की इस पद्धति के साथ, एक प्रकार का अनाज थोड़ा अखरोट जैसा स्वाद प्राप्त करता है।

प्रस्तावित विकल्पों का पालन करना महत्वपूर्ण है, अपनी पसंद का नुस्खा चुनें, वांछित अनुपात निर्धारित करें। इस मामले में, दलिया अधिकतम लाभ लाएगा। मुख्य बात यह है कि पकवान में अन्य अवयवों को नहीं जोड़ना है, अन्यथा, वजन घटाने के लिए उत्पाद के अलावा, आपको सामान्य कुरकुरे दलिया मिलेगा। उबले हुए एक प्रकार का अनाज के अलावा, आप दिन में हर्बल चाय पी सकते हैं, सब्जियां और जड़ी-बूटियां खा सकते हैं, साथ ही साथ हरे सेब भी।
उपयोग के नियम
यह देखते हुए कि एक प्रकार का अनाज आहार काफी पौष्टिक होता है, बहुत से लोग वजन कम करने के लिए लंबे समय तक इस तरह खाने की कोशिश करते हैं, जो पूरी तरह से सही नहीं है। यद्यपि उत्पाद महत्वपूर्ण विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों में समृद्ध है, अनाज में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन कोई ग्लूकोज नहीं होता है, इसलिए इस तरह के आहार के साथ दीर्घकालिक पोषण को contraindicated है। परिणाम में सुधार करने के लिए, 2 सप्ताह के बाद भी 2 सप्ताह के लिए ब्रेक लेना उचित है, और फिर, यदि वांछित है, तो पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है।
यदि आप एक उत्पाद को लंबे समय तक खाते हैं, तो कमजोरी, चक्कर आना और अन्य अप्रिय लक्षण हो सकते हैं। अस्वस्थता के पहले लक्षणों पर, आपको अपना आहार बदलना चाहिए और अधिक उपयुक्त आहार पर स्विच करना चाहिए।

आहार के लिए वजन घटाने के लिए, पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है, दिन के दौरान आपको लगभग दो लीटर तरल पीने की आवश्यकता होती है। यह शुद्ध पानी, हर्बल और हरी चाय, काढ़े, चीनी के बिना खाद हो सकता है। पकवान में नमक, चीनी और अन्य स्वाद बढ़ाने वाले योजक नहीं डाले जाते हैं। मेयोनेज़ और केचप का उपयोग सख्त वर्जित है।
कोर को भाप देने के लिए जो भी विकल्प चुना जाता है, उसे छोटे भागों में लेने की सिफारिश की जाती है, पूरे उत्पाद को छह बराबर भागों में विभाजित किया जाता है। भाग आकार में मध्यम होना चाहिए, लगभग उत्पाद की मात्रा जो आपके हाथ की हथेली में फिट होगी।यदि आप छोटे हिस्से में खाते हैं, तो पेट धीरे-धीरे आकार में कम हो जाएगा, और भूख के इतने मजबूत झटके नहीं होंगे।

नाश्ते को 8 घंटे से पहले शुरू करने की सलाह दी जाती है, जिस समय शरीर पहले से ही पूरी तरह से जाग रहा होता है और भोजन को पचाने के लिए तैयार होता है। अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले लेना चाहिए।
इस घटना में कि एक प्रकार का अनाज आहार 1 से 3 दिनों तक रहता है, आपको आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना चाहिए। और अगर आहार अधिक समय तक चलता है, तो आहार में अन्य खाद्य पदार्थ शामिल किए जाते हैं। उनकी संख्या इस बात पर निर्भर करती है कि अनलोडिंग कोर्स कितने दिनों तक चलेगा। लंबे पाठ्यक्रम के साथ, अतिरिक्त उत्पादों की संख्या में वृद्धि हुई है। उपवास के दिनों में, आप विभिन्न सब्जियों और फलों को अतिरिक्त रूप से शामिल कर सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज पर उतारने के दिन बिना तनाव के गुजरते हैं। उत्पाद में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिससे व्यक्ति को दिन के दौरान गंभीर भूख का अनुभव नहीं होता है। यह उत्पाद कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है, इसलिए इसे पूरे दिन में 450-500 ग्राम दलिया खाने की अनुमति है।
आहार कितने भी दिन तक चले, इससे सही तरीके से बाहर निकलना जरूरी है ताकि खोए हुए किलोग्राम वापस न आएं। ऐसा करने के लिए, आपको आहार से पेस्ट्री, मिठाई, शराब, मीठे स्पार्कलिंग पानी को हटा देना चाहिए, हल्के कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है।
हर कीमत पर वजन कम करने की इच्छा अक्सर इस तथ्य की ओर ले जाती है कि कई लोग चरम सीमा पर जाने लगते हैं और अपने शरीर को सभी प्रकार के फैशनेबल आहारों से समाप्त कर देते हैं। अक्सर वे वजन कम करने की प्रक्रिया शुरू करते हैं, दोस्तों की सलाह से निर्देशित होकर, इंटरनेट पर सिफारिशें पढ़कर। बहुत बार, महिलाएं मशहूर हस्तियों की नकल करना शुरू कर देती हैं और जैसा वे करती हैं वैसा ही खाने की कोशिश करती हैं।
एक अलग आहार पर स्विच करते समय, यह समझना महत्वपूर्ण है कि बहुत सारे आहार हैं, इसलिए उन्हें चुनते समय, आपके शरीर की स्थिति को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।जठरांत्र संबंधी मार्ग के तीव्र रोगों में आपको अपने आप को भोजन तक सीमित नहीं रखना चाहिए, अन्यथा यह तेज हो सकता है।

समीक्षा
कुछ लोगों ने अपने जीवन के दौरान किसी तरह के आहार की कोशिश नहीं की है, खासकर प्यारी महिलाओं के लिए। कई लोगों ने एक प्रकार का अनाज आहार भी चुना। इसके बारे में समीक्षाएं बहुत अलग हैं, बहुत सारी सकारात्मक समीक्षाएं हैं, लेकिन ऐसे भी हैं जिन्होंने दावा किया कि ऐसा आहार बेकार है।
सामान्य तौर पर, इस तरह के आहार का सकारात्मक मूल्यांकन किया गया था। कई लोगों ने उल्लेख किया कि इस तरह के मोनो-आहार से कमजोरी और हल्का चक्कर आता है। भलाई में सुधार के लिए, महिलाओं ने अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स लिया। इस तरह के आहार पर 3-4 दिन बिताने के बाद, कई लोग कम से कम 3 किलो वजन कम करने में कामयाब रहे, जो बहुत अच्छा है।

स्वादिष्ट दलिया के प्रेमी इस उत्पाद को कई दिनों तक खाकर खुश होते हैं, जबकि उनका वजन 5-6 किलो कम हो जाता है। उसी समय, समीक्षाओं को देखते हुए, नियमों का थोड़ा उल्लंघन करने पर भी उनका वजन कम हो गया। उन्होंने 1 चम्मच जैतून के तेल में प्याज और गाजर के साथ भून लिया। आप पकवान में प्राकृतिक सोया सॉस भी जोड़ सकते हैं, जिससे दलिया के स्वाद में काफी सुधार होगा, और आहार कम नीरस होगा।
कुछ महिलाओं ने शिकायत की कि इस तरह के आहार के कुछ दिनों के बाद, उन्होंने पर्याप्त मात्रा में किलोग्राम कम करने में कामयाबी हासिल की, लेकिन एक सप्ताह के बाद वजन वापस आ गया, क्योंकि आहार वही रहा।
उबले हुए एक प्रकार का अनाज के परिणाम लंबे समय तक चलने के लिए, सही आहार का पालन करना जारी रखना महत्वपूर्ण है। यह उम्मीद करना मुश्किल है कि कुछ दिन डाइट पर बिताने और फिर डोनट्स खाने के बाद वजन वापस नहीं आएगा।
एक ही खाना कई दिनों तक खाना मुश्किल होता है, इसलिए आप मेनू में विविधता ला सकते हैं और कोर से न केवल दलिया, बल्कि अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं।एक बदलाव के लिए, आप एक प्रकार का अनाज के आटे से पेनकेक्स या पेनकेक्स बना सकते हैं। भाप गोभी के रोल, जिसमें एक प्रकार का अनाज, प्याज और गाजर शामिल हैं, स्वादिष्ट और संतोषजनक निकलेंगे। अनाज से बने इस तरह के कई तरह के व्यंजन आपको न केवल आहार के दौरान इस तरह खाने की अनुमति देंगे, बल्कि किसी भी समय इन स्वादिष्ट व्यंजनों को अपने आहार में शामिल करेंगे।
दलिया को एक प्रकार का अनाज आहार के साथ कैसे पकाने के बारे में जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।