क्या एक प्रकार का अनाज से उबरना संभव है और इसका सही तरीके से उपयोग कैसे करें?

एक प्रकार का अनाज के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, इसलिए वे इसे अपने आहार में शामिल करते हैं। यह मछली और मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में कार्य करता है, सब्जियों और मशरूम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, आप इस अनाज से दूध, सूप के साथ मीठा दलिया पका सकते हैं। बहुत सारे विकल्प हैं। लेकिन अक्सर, वजन घटाने या स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए आहार चुनते समय, लोग सोचते हैं कि क्या एक प्रकार का अनाज से बेहतर होना संभव है। यह लेख आपको उत्पाद की कैलोरी सामग्री और इसे सही तरीके से उपयोग करने के तरीके के बारे में बताएगा।

कुट्टू में फाइबर और प्रोटीन होता है। यह समूह बी, पीपी, मूल्यवान ट्रेस तत्वों के विटामिन में समृद्ध है। इसमें आयरन, कैल्शियम, अमीनो एसिड भी होता है विभिन्न रोगों से पीड़ित लोगों के आहार में एक प्रकार का अनाज शामिल होता है। इसे एक आहार उत्पाद माना जाता है और यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है।

कुट्टू का दलिया न सिर्फ स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है, बल्कि पौष्टिक भी होता है। शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करते हुए, यह आपको लंबे समय तक भूख की भावना से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, जिससे तृप्ति की भावना पैदा होती है। पके हुए रूप में इसकी कैलोरी सामग्री कम होती है और प्रति सौ ग्राम लगभग 130 कैलोरी होती है।

इस सवाल पर विचार करते हुए कि क्या एक प्रकार का अनाज दलिया से वसा प्राप्त करना संभव है, आपको उन उत्पादों की कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखना होगा जिनके साथ यह पूरक है। तथ्य यह है कि वे एक प्रकार का अनाज से नहीं, बल्कि उन अवयवों से वसा प्राप्त करते हैं जो "लोड में" जाते हैं। इनमें मक्खन, उच्च कैलोरी सॉस, मांस, उच्च वसा वाले दूध शामिल हैं।अगर आप नियमित रूप से ब्रेड के साथ कुट्टू का दलिया खाते हैं तो आप भी आसानी से ठीक हो सकते हैं।

वे कम कैलोरी और आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों के साथ संयुक्त होने पर एक प्रकार का अनाज से अपना वजन कम करते हैं, जिसमें डेयरी उत्पाद, फल और सब्जियां शामिल हैं। एक प्रकार का अनाज पानी में उबाला जाता है या बिना चीनी डाले रात भर भिगोया जाता है और बहुत सारा नमक और मसाले शरीर को सबसे अधिक लाभ पहुंचाता है।

यह भी विचार करने योग्य है कि प्रत्येक व्यक्ति के शरीर की अपनी विशेषताएं होती हैं। कुछ लोगों का मेटाबॉलिज्म अच्छा होता है तो कुछ को इससे समस्या होती है। कुछ एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, जबकि अन्य खेल खेलते हैं और नियमित शारीरिक गतिविधि करते हैं। इसके अलावा, सहरुग्णता का भी प्रभाव पड़ सकता है। हर कोई अलग तरह से वजन भी कम करता है। कुछ के लिए एक-दो किलोग्राम वजन कम करने के लिए हल्के आहार पर बैठना पर्याप्त है, जबकि अन्य को इस तरह के परिणाम को प्राप्त करने के लिए पूरे एक महीने की आवश्यकता होती है, और फिर इसे ठीक करने के लिए एक और महीना। सब कुछ व्यक्तिगत है।

ऐसा ही एक प्रकार का अनाज के साथ होता है। उत्पादों के संयोजन और समग्र रूप से आहार पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पहला कदम मेनू से मीठे, मैदा और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना है। दैनिक शारीरिक गतिविधि भी वांछनीय है। तब आप पहले से ही सबसे अच्छा आहार विकल्प चुन सकते हैं, जिसमें स्वस्थ एक प्रकार का अनाज भी शामिल है।

आप अपने आहार में एक प्रकार का अनाज शामिल कर सकते हैं, या आप विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज पर "बैठ" सकते हैं, इसमें एक या दो उत्पादों को जोड़ना।

• एक प्रकार का अनाज-फल आहार बहुत लोकप्रिय है। इस मामले में, एक प्रकार का अनाज उबाला जाता है या रात भर उबलते पानी में डाला जाता है (यह सुबह तक तैयार हो जाएगा)। इसे तीन खुराक में खाते हुए पूरे दिन के लिए विभाजित करें। फल मुख्य पकवान के अतिरिक्त हो सकते हैं। अपवाद वे होना चाहिए जिनमें सबसे अधिक कैलोरी हो। इनमें केला, अंगूर शामिल हैं।सेब, नाशपाती, संतरा, कीनू, तरबूज अच्छी तरह से अनुकूल हैं। फलों का चयन उनके पकने के मौसम के अनुसार करना चाहिए। तो वे शरीर को अधिक लाभ पहुंचाएंगे। एक पेय के रूप में, आप बिना चीनी (अघुलनशील) के बिना हरी चाय और कॉफी का उपयोग कर सकते हैं, ताजा निचोड़ा हुआ रस, बिना चीनी के सूखे मेवे से बना सकते हैं। अधिक पानी पीने की भी सलाह दी जाती है।
• एक प्रकार का अनाज-सब्जी आहार उबले अनाज और सब्जियां शामिल हैं। इनसे सलाद और वेजिटेबल स्टॉज तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन वनस्पति तेल के न्यूनतम उपयोग के साथ। आप लगभग कोई भी सब्जियां खा सकते हैं, आलू के अपवाद के साथ, कम कैलोरी पर ध्यान केंद्रित करते हुए और जो आंत्र समारोह में सुधार करते हैं, शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करते हैं। इनमें चुकंदर, गाजर, पत्ता गोभी, खीरा, टमाटर, ब्रोकली, फूलगोभी शामिल हैं। इस तरह के आहार से आप नाश्ते में सलाद या दलिया, दोपहर के भोजन में उबली सब्जियां और रात के खाने में हल्का सलाद खा सकते हैं।

• एक प्रकार का अनाज-केफिर तरह-तरह के आहार बनाना आसान है, लेकिन खाना मुश्किल। हर कोई एक अनाज और केफिर पर सात दिनों का भी सामना करने का प्रबंधन नहीं करता है। इस आहार का पालन करने के लिए, आपको रात भर एक प्रकार का अनाज के ऊपर उबलता पानी डालना होगा। सुबह दलिया बनकर तैयार हो जाएगा। आप इसे केफिर से भर सकते हैं, या आप इसे किण्वित दूध पेय के साथ अलग से खा सकते हैं। एक बदलाव के लिए, केफिर को रियाज़ेंका, वैरनेट या बिना पका हुआ दही से बदलने की अनुमति है।
• फल और सब्जी आहार एक प्रकार का अनाज का उपयोग सात दिनों के लिए बनाया गया है। यह अधिक क्षमाशील है और अन्य उत्पादों के उपयोग की अनुमति देता है। पहला दिन पूरी तरह से एक प्रकार का अनाज है। दूसरे दिन, आप सब्जियां (कच्ची और दम किया हुआ) खा सकते हैं। तीसरे दिन, केवल एक प्रकार का अनाज फिर से मेनू में प्रवेश करता है। चौथे दिन, आपको अपने आप को फलों तक सीमित करना होगा, पांचवां - फिर से अनाज, छठा और सातवां - सब्जियां और फल, क्रमशः।
• एक अन्य विकल्प बनाना है एक प्रकार का अनाज सहित सबसे उपयुक्त उत्पादों का उपयोग करके व्यक्तिगत आहार।

नीचे एक नमूना मुक्त आहार मेनू है।

• नाश्ता: उबला अंडा, वसा रहित दही या पनीर, एक कप कॉफी।
• दोपहर का भोजन: उबले हुए चिकन के टुकड़े, हरी चाय के साथ एक प्रकार का अनाज।
• दोपहर का नाश्ता: एक गिलास वसा रहित केफिर।
• रात का खाना: बिना चीनी के दही से सजे फल या सब्जी का सलाद।

• नाश्ता: दही, सूखे खुबानी या आलूबुखारा के दस टुकड़े।
• दोपहर का भोजन: गोमांस, ब्रोकोली और टमाटर का सलाद, हरी चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस, वसा रहित पनीर।
• रात का खाना: उबली हुई मछली, सब्जी का सलाद।

• नाश्ता: मलाई रहित दूध, एक सेब, कॉफी के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
• दोपहर का भोजन: चिकन कटलेट, गाजर के साथ ताजा गोभी का सलाद, जूस।
• स्नैक: फलों का सलाद (सेब, नाशपाती, नारंगी)।
• रात का खाना: बीफ, चाय के साथ एक प्रकार का अनाज।

कच्चे अनाज का उपयोग करके एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के बारे में, नीचे देखें।