आंवला "रूसी पीला": विवरण और खेती की प्रक्रिया
आंवले की झाड़ी, जो एम्बर रंग के जामुन के साथ बहुतायत से छिड़कती है, एक व्यक्तिगत भूखंड के किसी भी मालिक का सपना होता है। पौधे को न केवल आंख को प्रसन्न करने के लिए, बल्कि अच्छी, स्वादिष्ट फसल लाने के लिए, रोपण और देखभाल करते समय इस पर ध्यान देना आवश्यक है।
विवरण
आंवला "रूसी पीला" मध्यम आकार के अंकुर और थोड़ा फैला हुआ पौधे जैसा दिखता है। इसलिए झाड़ियाँ लगाना घना हो सकता है और इसके लिए बड़े क्षेत्र की आवश्यकता नहीं होती है। आंवले का तना सीधा होता है, इसलिए इसे बांधने और सहारा देने की जरूरत नहीं होती है। स्पाइक्स का स्थान शाखा के निचले आधे हिस्से में केंद्रित है, इस विशेषता के लिए धन्यवाद, जामुन चुनना मुश्किल नहीं है।
किस्म के पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं, जिनमें चमक और घुमावदार किनारों की विशेषता होती है। पत्ती की प्लेट को घना और चमड़ायुक्त कहा जा सकता है। आंवले अपने मालिकों को स्वादिष्ट, सुगंधित और स्वस्थ फल देते हैं। फलों की त्वचा घनी होती है, इसलिए उन्हें लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है। प्रत्येक बेर का वजन छह से आठ ग्राम होता है। अंकुर पर हमेशा एक हल्के मोम के लेप के साथ गोल-लम्बी आकृति के बहुत सारे चमकीले पीले फल होते हैं।
इसकी पारदर्शिता के बावजूद, आंवले की त्वचा काफी घनी होती है, इसलिए जामुन को उनके मूल रूप में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। "रूसी पीले" के फल औसत पकने की अवधि की विशेषता है, वे लंबे समय तक शाखाओं पर हो सकते हैं और दरार नहीं कर सकते। बेरी पौधों की इस किस्म के फायदों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- सुखद स्वाद और फलों की सुगंध;
- उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण;
- अच्छा सूखा और ठंढ सहिष्णुता;
- कई संक्रमणों और कवक का प्रतिरोध;
- असामयिकता;
- जामुन के उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा।
आंवले की इस किस्म के कुछ नुकसान हैं:
- तेज स्पाइक्स:
- जामुन के स्वाद में खटास की उपस्थिति।
"रूसी पीले" की उपज बागवानों को प्रसन्न करती है, एक पौधे से औसतन लगभग साढ़े तीन - चार किलोग्राम जामुन। झाड़ी के फल ताजे, खाद, जैम और यहां तक कि फलों की मदिरा में उपयोग किए जाते हैं।
अवतरण
आंवले की इस किस्म को उगाने के लिए पेड़ों की बिखरी हुई छाया और जालीदार बाड़ एक बेहतरीन जगह है। लेकिन लैंडिंग साइट चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पौधे दिन के कम से कम कुछ हिस्से के लिए तेज धूप में होना चाहिए। आपको नम मिट्टी को वरीयता नहीं देनी चाहिए जो बर्फ और बारिश से लंबे समय तक सूखती नहीं है युवा पौधे लगाने के लिए शरद ऋतु की अवधि को आदर्श समय माना जाता है।
काम करने की जरूरत है पत्तियों के गिरने के तुरंत बाद, जब पकी कलियाँ होती हैं। एक राय है कि एक पौधे की रोपाई वसंत ऋतु में की जानी चाहिए, इससे पहले कि कलियाँ खिलें।
"रूसी पीला" रोपण के लिए छेद पौधे की जड़ प्रणाली के मापदंडों के अनुरूप होना चाहिए। आंवले की जड़ के कॉलर को गहरा करने की सलाह दी जाती है। रोपण प्रक्रिया ही क्लासिक है। छेद से निकाली गई मिट्टी को 1: 1 में ह्यूमस, खाद और एक गिलास लकड़ी की राख के साथ मिलाया जाना चाहिए। मिट्टी की उर्वरता होने की स्थिति में रोपण गड्ढा बड़े मापदंडों के साथ बनाया जाता है, इसलिए इसमें पोषक तत्व मिश्रण की मात्रा अधिक होगी।
जब रोपण पूरा हो जाए, तो अंकुर को पानी पिलाया जाना चाहिए और कटी हुई घास से मिट्टी को पिघलाना चाहिए, यह प्रक्रिया पृथ्वी को टूटने से बचाएगी।
ध्यान
इसका फलन इस बात पर निर्भर करता है कि आंवले की देखभाल कितनी उच्च गुणवत्ता और समय पर होगी। यह पौधा पानी, खाद और छंटाई के बिना नहीं चल सकता, यदि क्षेत्र ठंडा है, तो सर्दियों की अवधि के लिए भी तैयारी की आवश्यकता होगी।
यदि झाड़ी बहुत अधिक नहीं फैल रही है, तो यह अतिरिक्त समर्थन के बिना बढ़ने में सक्षम होगी। लेकिन जब पौधे की शाखाएं बहुत झुकी हुई हों, तो समर्थन बढ़ने से फसल को सरल बनाने में मदद मिलेगी। "रूसी पीले" के आसपास लकड़ी या धातु के पाइप के एक निश्चित संख्या में तख्तों को स्थापित करना आवश्यक है। उन्हें तार से एक दूसरे से जोड़ा जाना चाहिए।
कई लोग रुचि रखते हैं कि आंवले को कब और कैसे निषेचित किया जाए। यदि रोपण छेद को ठीक से निषेचित किया गया है, तो अगले तीन से चार वर्षों तक शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। एक वयस्क पौधे को प्रति मौसम में तीन बार खिलाने की आवश्यकता होती है:
- वसंत की शुरुआत में;
- फूल के दौरान;
- फूल आने के तीन सप्ताह बाद।
पहला भोजन एक प्राकृतिक समाधान के साथ किया जाता है, जिसमें मुलीन और पक्षी की बूंदें शामिल हैं। बर्फ के पिघलने और कलियों के खिलने के बाद आंवले को जड़ के नीचे पानी देना चाहिए। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग मिट्टी को नाइट्रोजन से भर देगी, जो गहन विकास में योगदान करेगी। जब पौधा खिलता है, तो एक जटिल उर्वरक तैयार करना आवश्यक होगा। इसमें फास्फोरस और पोटेशियम होना चाहिए। दस लीटर पानी में पचास ग्राम सुपरफॉस्फेट और तीस ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाना चाहिए।
जब झाड़ी मुरझा जाती है, तो पिछली शीर्ष ड्रेसिंग दोहराई जाती है। यह उर्वरक झाड़ी के पास की मिट्टी को बंद कर देता है।"रूसी येलो" की शूटिंग की छंटाई सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले की जाती है, और इसके समाप्त होने के बाद की जाती है। यह शरद ऋतु की छंटाई को वरीयता देने के लायक है, क्योंकि वसंत ऋतु में आंवले सर्दियों की अवधि के बाद जल्दी उठते हैं। आंवले की छंटाई एक वार्षिक प्रक्रिया है। हर सूखे, टूटे, संक्रमित अंकुर को खत्म करना आवश्यक है। यदि यह देखा जाए कि झाड़ी काफी मोटी है और खराब फसल देती है, तो कुछ शाखाओं को भी काट देना चाहिए।
यह याद रखने योग्य है कि आठ वर्ष से अधिक पुराने शूट अनुत्पादक होते हैं, इसलिए उन्हें भी काटने की आवश्यकता होती है। ऐसी शाखाएँ भूरे रंग के गहरे रंग के साथ बाकी हिस्सों से अलग दिखती हैं।
सर्दियों की कठोरता के बावजूद, कुछ मामलों में आंवले की इस किस्म को ठंड से बचाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, देर से शरद ऋतु में बेरी झाड़ी के प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। एक युवा पौधे को सबसे अधिक सुरक्षा की आवश्यकता होती है, इसके अंकुरों को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, जिसके ऊपर ह्यूमस की दस सेंटीमीटर परत डाली जाती है। बर्फ गिरने के बाद, आंवले पर स्नोड्रिफ्ट डालने की सलाह दी जाती है।
"रूसी पीला" एक बेरी पौधे की एक किस्म है जो अतिरिक्त नमी पसंद नहीं है, और सूखा सहनशीलता अच्छी है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि जिन झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, उनमें बड़े और स्वादिष्ट जामुन होते हैं। साथ ही, स्थिर देखभाल के साथ, पौधा मजबूत हो जाता है और संक्रमणों का अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है।
शुष्क मौसम में हर सात दिन में एक बार सिंचाई करनी चाहिए। आंवले को पर्याप्त पानी दिया जाना चाहिए ताकि मिट्टी चालीस सेंटीमीटर की गहराई तक गीली हो जाए। फूलों के दौरान और फल डालने के दौरान पौधे को पानी देने की सिफारिश की जाती है, अगर बारिश नहीं होती है, तो सितंबर में सिंचाई में नुकसान नहीं होगा।
प्रजनन
आंवले की इस किस्म की स्पष्टता प्रजनन को बहुत सरल बनाती है।लेयरिंग का उपयोग करने का सबसे आसान तरीका है। इन कार्यों को शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए, इसके लिए शूट का उपयोग किया जाता है, जिनकी उम्र एक या दो वर्ष है। पौधे के पास के क्षेत्र को साफ कर दस सेंटीमीटर का खांचा बनाया जाता है। अवकाश को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए, इसमें एक एस्केप डालें और इसे दबाएं। फिट को कड़ा बनाने के लिए, स्टेपल का उपयोग करना उचित है।
सभी चरणों के बाद, शूट को लगभग दो सेंटीमीटर मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। थोड़े समय के बाद, मदर शूट वर्टिकल शूट देगा। दस सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, यह हिलने लायक है। इन कार्यों को करने के लिए, आपको कम्पोस्ट, ह्यूमस को मिलाना होगा और मिश्रण को प्रत्येक युवा पौधे के नीचे आधा करना होगा। दो या तीन सप्ताह के बाद, इस प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए।
रोग और कीट
सबसे आम बीमारियों पर विचार करें जो अक्सर रूसी पीले आंवले को प्रभावित करते हैं।
- पाउडर रूपी फफूंद। यह रोग अंकुरों पर एक ढीली सफेद कोटिंग के रूप में प्रकट होता है, जो समय के साथ काला हो जाता है और पत्ते और फलों को संक्रमित करता है। पौधे की प्रत्येक प्रभावित इकाई को काटकर नष्ट कर देना चाहिए। आंवले को बोर्डो लिक्विड, पुखराज या फंडाजोल से उपचारित करना चाहिए।
- anthracnose - यह आंवले की हार है, जो सफेद धब्बों के रूप में प्रकट होता है जो बढ़ सकते हैं और भूरे हो सकते हैं। जब रोग की उपेक्षा की जाती है, तो पत्ते सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। इस स्थिति में, पोटेशियम परमैंगनेट या रासायनिक तैयारी के साथ इलाज करना आवश्यक है।
- जंग. यह रोग पत्तियों पर नारंगी धब्बों के रूप में प्रकट होता है। इसके बाद, सूखने और गिरने वाली पत्तियां होती हैं। संक्रमण को खत्म करने के लिए आंवले को बोर्डो तरल से उपचारित करने की आवश्यकता होती है।
दुर्भाग्य से, आंवले न केवल बीमारियों से, बल्कि कीटों से भी प्रभावित होते हैं।
- एफिडो. कीट पौधे के रस को खाता है, जिससे पत्तियाँ अंकुर के शीर्ष पर विकृत हो जाती हैं। आंवले वाले भूखंडों को अकतारा या फुफान से उपचारित करना चाहिए।
- मकड़ी का घुन। कीट का निवास स्थान पत्ती का निचला आधा भाग होता है। कीटों के आक्रमण से पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और जाल में उलझकर गिर जाती हैं। ऐसे आंवले को कीड़ा जड़ी के घोल या तंबाकू से उपचारित करना चाहिए।
- चूरा, पतंगा, पतंगा का कमला। कीट पत्ते, अंकुर और अंडाशय खाता है। इन कीटों को हाथ से एकत्र किया जाना चाहिए, और पौधे को लकड़ी की राख या तंबाकू की धूल के टिंचर के साथ छिड़का जाना चाहिए।
समीक्षा
बागवानों की समीक्षाओं को देखते हुए, जैविक उर्वरक शूट के विकास को उत्तेजित करता है, इसलिए ऐसा आंवला डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है। यह पौधा उन लोगों का पसंदीदा बन गया है जो देश में बार-बार आने-जाने का खर्च नहीं उठा सकते। जामुन लंबे समय तक नहीं उखड़ते हैं और कटाई की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
अनुभवी आंवले के वितरक इसके उत्कृष्ट रखरखाव गुणों और लंबी दूरी पर परिवहन की संभावना पर ध्यान देते हैं। "रूसी पीले" जामुन वयस्कों और बच्चों द्वारा पसंद किए जाते हैं, क्योंकि वे स्वादिष्ट होते हैं, अच्छी गंध आती है, पत्थर लगभग मायावी होता है, और त्वचा खाने योग्य होती है। नकारात्मक समीक्षाओं में, वे केवल लगातार निवारक उपायों और अनिवार्य छंटाई की आवश्यकता पर ध्यान देते हैं।
आंवले "रूसी पीला" की समीक्षा करें, निम्न वीडियो देखें।
