पीले आंवले की किस्में

हमारे देश के अधिकांश यूरोपीय क्षेत्रों में और साइबेरिया के दक्षिण में, यूएसएसआर के समय से, पीले आंवले की किस्म खेती के लिए बहुत लोकप्रिय रही है। यह पेशेवर कृषिविदों और शौकिया माली दोनों द्वारा अपने अनुभव के आधार पर रोपण के लिए प्यार और सिफारिश की जाती है। इसके कई अलग-अलग नाम हैं: "हनी", "रूसी", "अंग्रेजी", "फिनिश" और अन्य, लेकिन वास्तव में यह सभी एक किस्म है। इस किस्म के सबसे अच्छे गुणों में से एक यह है कि प्रत्येक पौधे से उच्च पैदावार बनाए रखते हुए विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के प्रति इसकी सहनशीलता है।

पीले आंवले अपेक्षाकृत सीधी झाड़ियाँ होती हैं, जिनकी ऊँचाई 1.5 मीटर तक होती है। पौधों की छाल गहरे भूरे रंग की होती है। प्रक्रियाएं और शाखाएं पतली होती हैं, जो समय-समय पर होने वाली रीढ़ से ढकी होती हैं।

पत्तियाँ एक प्लेट होती हैं जिसमें तीन से चार मध्यम आकार के पत्रक होते हैं। अंग्रेजी पीले आंवले की किस्म के लिए मौसम में पत्ते का रंग गहरा हरा होता है, जिसमें शरद ऋतु में हल्का बैंगनी रंग दिखाई देता है।

फूलों की अवधि के दौरान, छोटे फूल दिखाई देते हैं, जो पीले-सफेद रंग के होते हैं, आकार में संकीर्ण होते हैं और आंशिक रूप से गिरते हैं।

फलने की अवधि के दौरान, पौधे बड़े बालों वाले फलों के साथ एक फसल लाता है। प्रत्येक बेरी का औसत वजन 3 से 8 ग्राम तक होता है। एक युवा, अपरिपक्व फल में, रंग हरा-पीला होता है; पूरी तरह से पकने वाले फल में, यह एम्बर, चमकीले पीले रंग और एक समृद्ध रंग के साथ होता है।प्रत्येक बेरी का खोल काफी घना, आंशिक रूप से पारदर्शी होता है। इसके नीचे फल का मीठा, अधिक सुगंधित गूदा नहीं है।

मनुष्य द्वारा इसके प्रसार में योगदान देने वाली विविधता की मुख्य विशेषता पर विचार किया जाना चाहिए स्थिर और उच्च उपज, मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना प्राप्त की। ये पीले फल वाले पौधे हैं, जिनकी उचित खेती से आप प्रति वर्ष एक झाड़ी से 20 किलो तक फल प्राप्त कर सकते हैं।

पीले आंवले की किस्म सकारात्मक गुणों और कुछ नुकसानों दोनों से प्रतिष्ठित है।

पेशेवरों:

• पौधे के फलों में अच्छा स्वाद नोट किया जाता है;
• प्रत्येक बेरी में एक आकर्षक उपस्थिति होती है;
• इस किस्म के आंवले पौधों के इस वर्ग के रोगों और कीटों के प्रतिरोधी हैं;
• फसल के अच्छे परिवहनीय गुण - इसके घने खोल के कारण, यात्रा के दौरान जामुन विकृत नहीं होते हैं।

माइनस:

• ख़स्ता फफूंदी के लिए कमजोर प्रतिरोध, जिसे गोलाकार पुस्तकालय भी कहा जाता है;
• लगातार उच्च आर्द्रता और / या बहुत लंबी बारिश की स्थिति में, जामुन का टूटना होता है;
• कांटों को लगाओ जो कटाई में बाधा उत्पन्न करते हैं।

Sferothek, जिसे ख़स्ता फफूंदी, राख-खरपतवार या लिनन भी कहा जाता है, एरिसिफ़स या ख़स्ता फफूंदी क्रम (एरीसिफ़ेलेस) का एक सूक्ष्म कवक है जो पौधों पर रहता है और पत्तियों, चड्डी या फलों पर एक सफेद सूखी कोटिंग की तरह दिखता है। इस फंगस के प्रभाव का एक नकारात्मक कारक यह है कि इससे प्रभावित पौधे के क्षेत्र फट जाते हैं और सड़ जाते हैं।

इस समस्या से छुटकारा पाने के बहुत सारे तरीके नहीं हैं, अगर यह पहले से ही उत्पन्न हो गया है: यह पौधे को खिलाने और छंटाई के लिए फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग है, जिसके बाद प्रभावित क्षेत्रों का विनाश होता है।

पहले आपको उस मिट्टी पर निर्णय लेने की आवश्यकता है जिसमें फिनिश किस्म लगाई जाएगी। इस प्रकार के पौधे को अपने विकास के लिए चमकदार रोशनी वाली जगह पसंद होती है। छाया में रोपण करते समय, बड़ी पैदावार की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए। पौधों की झाड़ियों को मिट्टी के लिए ही नहीं लगाया जाता है, हालांकि, निश्चित रूप से, उन्हें ठोस रेत में या बहुत गीली, दलदली मिट्टी में नहीं लगाया जाना चाहिए - आंवला बस मर जाएगा।

रोपण किस्मों को वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है। यह केवल वसंत में मिट्टी के विगलन और पहली कलियों के विघटन के बीच में होना आवश्यक है, और शरद ऋतु के मामले में, पहले वास्तविक ठंढ से 4-5 सप्ताह पहले आंवले को लगाना आवश्यक है। यह सब जड़ प्रणाली के बेहतर अस्तित्व में योगदान देगा।

पौधा लगाना शुरू करते हुए, आपको झाड़ियों के बीच की दूरी का सम्मान करना याद रखना चाहिए। शहद आंवले की किस्म के लिए, चूंकि यह काफी कॉम्पैक्ट है, इसलिए पौधों के बीच 1 मीटर की दूरी बनाए रखना संभव है। विशेष बागवानी खेतों या विशेष दुकानों में खरीदे गए एक या दो साल पुराने रोपे के साथ रोपण किया जाता है। ऐसी रोपण सामग्री के लिए, आधा मीटर गहरा एक छेद तैयार करना पर्याप्त है। इसे रोपण से 2-3 सप्ताह पहले करें।

तैयार किए गए गड्ढे में पोषक तत्व उर्वरक लगाए जाते हैं, जो पौधे के विकास और विकास को शुरू करने के लिए आवश्यक होते हैं।

रोपण से पहले, जड़ प्रणाली के सूखे भागों को अंकुर से काट दिया जाता है और इसकी लंबाई को ऊपर से इस हद तक काट दिया जाता है कि लगभग 4-6 कलियां उस पर रह जाती हैं। इसके बाद, आंवले के तने को थोड़े से कोण पर तैयार सीट पर रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। इसके बाद, भरी हुई मिट्टी को घुमाया जाता है ताकि पौधे की जड़ों के नीचे कार्स्ट गुहाएं न बनें। और निश्चित रूप से, प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

निम्नलिखित चरण-दर-चरण निर्देश (लैंडिंग विकल्पों में से एक) है।

1. एक लैंडिंग पिट तैयार किया जा रहा है, जिसके लिए पृथ्वी को लगभग 0.5x0.5x0.5 मीटर की मात्रा में निकाला जाता है।
2. आसन के नीचे पृथ्वी का एक छोटा पिरामिड बनाएं।
3. थोड़ी ढलान के साथ, पिरामिड के ऊपर एक अंकुर रखा जाता है, अपनी जीवित जड़ों को सीधा करना नहीं भूलता।
4. रोपण सामग्री को मिट्टी से ढक दिया जाता है, प्रत्येक परत पर पानी छिड़का जाता है या गिराया जाता है ताकि voids प्रकट न हों।
5. लगाए गए अंकुर की परिधि के चारों ओर एक नाली बनाई जाती है, जो इसे पृथ्वी के एक उभरे हुए हिस्से से घेरती है। इस खांचे (दस लीटर) में भरपूर मात्रा में पानी डाला जाता है।
6. मिट्टी या धरण के गीली घास के साथ गिरा हुआ नाली भरें।
7. जड़ से सचमुच 4-6 कलियों को छोड़कर, अंकुर के शीर्ष को काट लें।

एक सप्ताह के बाद, झाड़ी को फिर से पानी पिलाया जाना चाहिए और अंत में मल्च किया जाना चाहिए।

एक अच्छी फसल देने के लिए अंकुर के लिए, आपको इसे सही ढंग से चुनने की आवश्यकता है:

• अंकुर का शीर्ष 1-2 शाखाएँ 30 सेमी से आधा मीटर लंबा होना चाहिए;
• अंकुर की छाल पूरी और बिना क्षतिग्रस्त होनी चाहिए।

एक झाड़ी की अधिकतम उर्वरता केवल उसकी नियमित देखभाल, आवश्यक पानी देने, जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन और पौधे की छंटाई करके ही प्राप्त की जा सकती है। इसे समय-समय पर स्वच्छता और कीट नियंत्रण की भी आवश्यकता होती है।

मौसम के दौरान, जड़ों के बेहतर वायु विनिमय के लिए पृथ्वी को कई बार ढीला और मल्चिंग किया जाता है। और पौधे की जड़ प्रणाली के ऊपर के खरपतवारों से छुटकारा पाना भी अनिवार्य है।

झाड़ियों की छंटाई के लिए, प्रारंभिक मोल्डिंग को छोड़कर, बाकी केवल तब किया जाता है जब झाड़ी 4-5 साल की हो। छंटाई करते समय, पौधे के जीवन के प्रत्येक वर्ष से 4-5 सबसे मजबूत को छोड़कर सभी शाखाओं को हटा दिया जाता है। यानी कुल मिलाकर छंटाई के बाद अलग-अलग उम्र की अधिकतम 25 शाखाएं झाड़ी पर रहती हैं। सूखे और रोगग्रस्त टहनियों को हटाते हुए, हर साल सैनिटरी प्रूनिंग की जानी चाहिए।

अब पानी पिलाने के बारे में। पानी की आवृत्ति और इसके लिए उपयोग किए जाने वाले तरल की मात्रा मिट्टी के प्रकार और मौसम की स्थिति (गर्मी, ठंड, बारिश) की स्थिरता पर अत्यधिक निर्भर है। बहुत अधिक पानी देने से जड़ सड़ जाएगी। प्रत्येक झाड़ी के लिए लगभग 2-3 बार मिट्टी को गीला करने की प्रक्रिया की जाती है। ट्रंक के चारों ओर एक नाली क्यों बनाई जाती है, जिसमें पानी इतनी मात्रा में डाला जाता है कि पृथ्वी कम से कम 40 सेमी नमी से संतृप्त हो।

सिंचाई की तारीख के लिए, पहला मई के अंत में - जून की शुरुआत में, दूसरा - जून के अंत तक, फलने के समय तक किया जाता है। यदि शरद ऋतु शुष्क थी और थोड़ी बारिश हुई, तो सितंबर के अंत में तीसरी बार झाड़ी को पानी पिलाया जाता है।

आंवला काफी मौसम प्रतिरोधी पौधा है, और इसे सर्दियों के लिए ढंकना आवश्यक नहीं है। यदि गंभीर ठंढों में 100% निश्चितता नहीं है, तो या तो कागज की मोटी परतें या अन्य गैर-बुना सामग्री आश्रय के लिए उपयोग की जाती हैं, जिन्हें जमीन पर दबाए गए झाड़ियों के ऊपर रखा जाता है। सर्दियों की बाकी तैयारी में एक प्रतिशत बोर्डो मिश्रण के साथ झाड़ियों का छिड़काव होता है, जो कीटों के खिलाफ मदद करता है।

जैसे ही बर्फ पिघलती है, कुछ हफ़्ते के बाद, पौधे की झाड़ियों को निषेचित किया जाता है। इसके लिए 30 ग्राम प्रति झाड़ी की दर से अमोनियम नाइट्रेट का प्रयोग किया जाता है। जैसे ही आंवला मुरझाता है, इसके लिए 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 5 ग्राम पोटेशियम प्रति झाड़ी का उपयोग करके इसे ताकत हासिल करने की अनुमति दी जाती है।

सर्दियों के लिए पौधों को तैयार करना, गिरावट में वे सुपरफॉस्फेट (30 ग्राम प्रति झाड़ी) और पोटेशियम (15 ग्राम प्रति झाड़ी) के अतिरिक्त ट्रंक के चारों ओर कार्बनिक पदार्थ (5 किलोग्राम प्रति पौधा) छिड़कते हैं।

आंवले की शुरुआती पीली किस्म के अवलोकन के लिए, निम्न वीडियो देखें।