क्या स्तनपान के दौरान मकई के दलिया का उपयोग करना संभव है और क्या प्रतिबंध हैं?

नवजात के आने से मां को और परेशानी होती है। हर दिन, मेरे दिमाग में बड़ी संख्या में सवाल उठते हैं: पूरक आहार किस समय देना है, बच्चे को कैसे धोना है, उसकी देखभाल कैसे करनी है, अगर बच्चा रो रहा है तो क्या करें, आदि। पोषण का मुद्दा भी होना चाहिए। गंभीरता से लिया जाए। बच्चे के जीवन के पहले दिनों में, एक महिला को सख्त आहार का पालन करना चाहिए। अगला, आपको ट्रेस तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ दैनिक आहार को फिर से भरना होगा जो माँ और बच्चे दोनों के लिए उपयोगी होंगे।

एक महिला के शरीर में खराब पोषण की स्थिति में, विटामिन की कमी होगी। इससे मां और बच्चे दोनों के स्वास्थ्य में गिरावट आएगी। बच्चे को अच्छे पोषण की जरूरत होती है, जो उसे अपनी मां के दूध से मिलता है। मकई दलिया शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण पदार्थों का भंडार है। यह मकई की गुठली से बनाया जाता है, जो अपने मूल्यवान गुणों के लिए जाना जाता है।

नवजात का पाचन तंत्र अभी तक नहीं बना है, बल्कि बन रहा है। मां के आहार में अपरिचित खाद्य पदार्थ शिशु के जठरांत्र प्रणाली की एलर्जी और रोगों में योगदान कर सकते हैं। यहां तक ​​​​कि प्रतीत होता है हानिरहित मकई दलिया जब स्तनपान हर मामले में उपयुक्त नहीं होता है।यही कारण है कि पहले महीनों में, बाल रोग विशेषज्ञ माताओं को आहार और उत्पादों के एक निश्चित सेट से चिपके रहने की सलाह देते हैं।

तीन महीने के बाद, आप धीरे-धीरे अपना सामान्य आहार फिर से शुरू कर सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप सब कुछ खा सकते हैं। अपने आप को अचार, स्मोक्ड मीट और मसालेदार भोजन में सीमित करने की कोशिश करें। आंतों को किण्वन की स्थिति में ले जाने वाले खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने का भी प्रयास करें। अगर आपने कुछ नया खाया है, तो नवजात शिशु की प्रतिक्रिया देखें। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो आप इस उत्पाद का उपयोग जारी रख सकते हैं।

मकई के दानों की काफी संख्या में किस्में हैं, लेकिन खाना पकाने में सबसे आम और अक्सर इस्तेमाल किया जाने वाला पॉलिश है। इस अनाज की संरचना में कई मूल्यवान पदार्थ शामिल हैं। मुख्य तत्वों पर विचार करें।

1. समूह बी का विटामिन कॉम्प्लेक्स। यह पूरे जीव के कामकाज में सुधार करता है। B1 तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, और एक संवेदनाहारी है। बी 2 एक प्रसिद्ध सौंदर्य अमृत है, जिसकी बदौलत त्वचा और बाल स्वस्थ दिखते हैं। यह थायरॉयड ग्रंथि को काम करने में भी मदद करता है, दृष्टि में सुधार करता है। विटामिन बी6 मेटाबॉलिज्म में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। B9 या फोलिक एसिड गठिया, पेट का दर्द, एलर्जी के इलाज में मदद करता है और एनीमिया को रोकता है।
2. विटामिन ए ऊतक पुनर्जनन में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, दृष्टि, सामान्य बाल और नाखून बनाए रखता है।
3. विटामिन ई - एक एंटीऑक्सिडेंट, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, थायरॉयड ग्रंथि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
4. लोहा हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है, शरीर को कोलेस्ट्रॉल से मुक्त करता है।
5. पोटैशियम शारीरिक परिश्रम के दौरान दक्षता बढ़ाने में मदद करता है, हृदय के काम को बढ़ावा देता है, संवहनी प्रणाली को मजबूत करता है, सामान्य दबाव बनाए रखने में मदद करता है।

कई महिलाएं इस सवाल में रुचि रखती हैं कि क्या स्तनपान के दौरान मकई दलिया को मेनू में शामिल किया जा सकता है। विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि यह न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है। मकई के दाने एक हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद हैं। यह स्वस्थ फाइबर से समृद्ध है, अच्छी तरह से अवशोषित होता है, लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना देता है। इसमें लगभग 20 खनिज होते हैं। इसी समय, ऐसा दलिया कम कैलोरी वाला होता है, इसलिए इसका उपयोग करके आप आंकड़े की स्थिति के बारे में चिंता नहीं कर सकते।

उत्पाद शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली में भी सुधार करता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है। नवनिर्मित माँ के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए तैयार पकवान का हिस्सा विटामिन और अन्य रासायनिक तत्व बहुत आवश्यक हैं, क्योंकि बच्चे को खिलाते समय उसके शरीर के लाभकारी पदार्थों का सक्रिय रूप से सेवन किया जाता है।

मकई के दानों के फायदों के बारे में अधिक जानकारी के लिए नीचे देखें।

मकई दलिया के नुकसान के लिए, उनमें से कुछ ही हैं। यदि आप कब्ज और सूजन से पीड़ित हैं तो आपको यह व्यंजन नहीं खाना चाहिए। यदि बच्चे को कब्ज है तो मकई को आहार से बाहर करना भी उचित है, क्योंकि दलिया खाने से यह स्थिति और बढ़ जाएगी।

मकई में बहुत अधिक स्टार्च होता है, यह वह है जो आंतों के काम में कठिनाइयों का कारण बनता है।

आमतौर पर उत्पाद एलर्जी का कारण नहीं बनता है। लेकिन यह विचार करने योग्य है कि, अधिकांश अनाजों की तरह, मकई की किस्म में ग्लूटेन होता है। यदि आपके पास इस घटक के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो उबला हुआ पकवान भी कोशिश करने लायक नहीं है। इस विशेषता वाले शिशुओं के लिए, मकई के दाने बड़े होने पर और स्तनपान के दौरान पूर्ण भोजन के रूप में भी contraindicated हैं। किसी भी मामले में, सही मेनू तैयार करते समय, माँ के लिए बाल रोग विशेषज्ञ से पहले से परामर्श करना बेहतर होता है।

डॉक्टर एक स्वस्थ महिला को स्तनपान के दौरान सप्ताह में लगभग 3 बार मकई के दाने खाने की सलाह देते हैं। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि भले ही न तो माँ और न ही बच्चे को आंतों की बीमारी या पेट की समस्या हो, फिर भी इस दलिया को किसी भी उत्पाद की तरह, सावधानी से, छोटे हिस्से में खाना शुरू करना चाहिए।

वर्तमान में, मकई के दाने किसी भी तरह से एकमात्र उत्पाद नहीं है जो इस कृषि फसल के प्रसंस्करण की प्रक्रिया में प्राप्त होता है। ऐसी कई सिफारिशें हैं जो नवजात परिवार को छोटी-छोटी समस्याओं से बचाने में मदद करेंगी और दूध पिलाने की अवधि के दौरान माँ के लिए सही आहार का निर्माण करेंगी।

1. खाना पकाने की सभी बारीकियों को देखते हुए, अनाज को ठीक से पकाएं। नमक और चीनी का दुरुपयोग न करें।
2. कई महीनों के लिए मेनू से तले हुए मकई के व्यंजन हटा दें। इससे बच्चे में पेट का दर्द और सूजन हो सकती है।
3. स्टोर से खरीदे गए मकई के गुच्छे की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि उनमें स्वाद और अन्य हानिकारक तत्व हो सकते हैं।
4. पॉपकॉर्न (पॉपकॉर्न) की अनुमति है अगर यह बिना मसाले और विभिन्न एडिटिव्स के घर का बना हो।
5. यदि आप स्तनपान करा रही हैं, तो ताजे मकई को आहार में शामिल न करें, इससे शिशुओं में गैस बनती है।
6. स्टोर से डिब्बाबंद भोजन के उपयोग को सीमित करना उचित है।

इस अनाज को पकाना मुश्किल नहीं है, यह कुछ नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है। तो, आपको चाहिए:

• आधा लीटर पानी या दूध और उबालने के लिए उतनी ही मात्रा में तरल डालें;
• एक गिलास अनाज से थोड़ा कम;
• स्वाद के लिए मसाले (जितना संभव हो उतना कम);
• 50-70 मिलीलीटर दही, अधिमानतः कम वसा, बिना स्वाद और एडिटिव्स (ड्रेसिंग के लिए)।

अनाज को ठंडे पानी से धोना चाहिए। फिर आपको पैन को आग पर रखने की जरूरत है, उबाल की प्रतीक्षा करें और ध्यान से अनाज को फ़नल में डालें, जिसे एक स्टिरर चम्मच से किया जा सकता है। दलिया को नमक करें और इसे पूरी तरह से पकने तक (कम से कम 50 मिनट) नियमित रूप से हिलाते हुए पकाएं। तैयार पकवान को एक प्लेट पर रखा जाता है और दही के साथ सीज़न किया जाता है। आप स्वाद के लिए थोड़ी चीनी मिला सकते हैं। उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ मकई का दलिया अच्छा लगता है।