घर पर कुमकुम कैसे उगाएं?

वर्तमान में, कुमकुम हर रूसी सुपरमार्केट में मिलने की संभावना नहीं है, लेकिन यह उज्ज्वल साइट्रस लगभग हमेशा सूखे मेवों की दुकानों में पाया जाता है। इसकी असामान्य उपस्थिति और उज्ज्वल स्वाद बताते हैं कि क्यों आज अधिक से अधिक माली घर सहित, अपने दम पर एक पेड़ उगाने की कोशिश कर रहे हैं।

कुमकुम का पेड़ एक सदाबहार पेड़ है। प्राकृतिक परिस्थितियों में इसकी ऊंचाई दो मीटर है, और जब इसे घर पर उगाया जाता है, तो यह अक्सर उस कंटेनर के आकार पर निर्भर करता है जिसमें इसे लगाया जाता है। मुकुट का सही डिज़ाइन आपको यह प्राप्त करने की अनुमति देता है कि कुमकुम पक्षों तक बढ़ने लगता है और एक झाड़ी की तरह दिखता है।

एक फूल वाला पेड़ हल्के गुलाबी या सफेद फूलों के सुंदर फूलों से ढका होता है। फलों में अक्सर नारंगी रंग का रंग होता है, जैसे नारंगी, लेकिन अधिक लम्बी आकृति। मांस एक कीनू की तरह अधिक है। कुमकुम का स्वाद चमकीला, मीठा और भरपूर होता है, साथ ही इस साइट्रस का सेवन सेहत के लिए अच्छा होता है। गौरतलब है कि गूदा और छिलका दोनों ही खाया जाता है।

साइट्रस उत्पादकों को कुमकुम की विभिन्न किस्मों के साथ प्रयोग करना पसंद है। सबसे अधिक बार, इनडोर "नागवी" अपार्टमेंट में पाए जाते हैं, जो कई चमकीले लाल फलों के साथ एक सजावटी पौधा है। उनके पास एक उप-प्रजाति "नॉर्डमैन नागमी" है, जो फल में बीज की अनुपस्थिति की विशेषता है, और एक हरे रंग की पट्टी में अंडाकार साइट्रस के साथ एक उप-प्रजाति "वैरिएगेटेड" है।

फिर मारुमी किस्म है।ज्यादातर, ऐसे पेड़ सड़क पर उगते हैं और शाखाओं पर तेज कांटों की उपस्थिति की विशेषता होती है। मेवा किस्म में सबसे मीठे फल होते हैं, जो दिखने में नींबू के समान होते हैं। यह तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए इसे घर पर रोपण के लिए अधिक अनुशंसित किया जाता है।

फुकुशी किस्म सबसे बड़े फल, अंडाकार या नाशपाती के आकार का, एक मीठी त्वचा और रसदार मांस के साथ पैदा करती है। पेड़ के आकार की दृष्टि से भी यह किस्म अग्रणी है। "हांगकांग" किस्म बहुत कम ही खाई जाती है। फल बहुत छोटे दिखाई देते हैं, और पेड़ अपने आप में लंबे और खतरनाक कांटों से सुसज्जित होता है।

अंत में, मलय किस्म को बंद जमीन पसंद नहीं है, इसलिए इसे अक्सर हेजेज के लिए उगाया जाता है। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि कुमकुम को आमतौर पर अन्य खट्टे फलों के साथ जोड़ा जाता है। लाइमक्वेट (कुमक्वेट और लाइम), ऑरेंजक्वाट (नारंगी और कुमक्वेट), लेमनक्वाट (नींबू और कुमक्वेट), और कैलमंडिन (कुमक्वेट और कीनू) इस प्रकार प्राप्त होते हैं।

प्रारंभ में, कुमकुम केवल चीन में उगाया जाता था, लेकिन आज इस सीमा का विस्तार जापान, एशिया, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका तक हो गया है। आवश्यक आवश्यकताओं को देखते हुए, इसे रूस में घर और बगीचे दोनों में विकसित करना संभव होगा। हालांकि इसका स्वाद उतना मीठा नहीं होगा। यदि लैंडिंग ताजी हवा में की जाएगी, तो एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन किया जाना चाहिए। उसी समय, पेड़ पर निर्देशित सीधी किरणें केवल इसे नुकसान पहुंचाएंगी - पत्ते गिर जाएंगे, इसलिए आपको विसरित प्रकाश के लिए प्रयास करने की आवश्यकता है।

मिट्टी के लिए, विशेष रूप से साइट्रस के लिए डिज़ाइन किए गए मिश्रण को खरीदना सबसे अच्छा है। वैकल्पिक रूप से, आप सोड, सड़ी हुई खाद या लीफ ह्यूमस, बगीचे की मिट्टी और रेत को मिला सकते हैं।जब कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो अप्रैल सबसे अच्छा महीना होता है - साइट्रस के पास जड़ लेने और अपनी जड़ प्रणाली को मजबूत करने का समय होगा। लेयरिंग द्वारा प्रचार पर भी यही लागू होता है।

घर पर कुमकुम को हड्डी से उगाया जा सकता है। पहले मामले में, एक पका हुआ फल लिया जाता है और उसमें से बीज लिए जाते हैं। परिणामी सामग्री को एक समाधान में भिगोया जाता है जो विकास को उत्तेजित करता है, जिसके बाद इसे एक बर्तन में रखा जाता है। कंटेनर का व्यास 8 सेंटीमीटर तक पहुंचना चाहिए, और जिस खांचे में बीज लगाए जाते हैं वह 1.5 या 2 सेंटीमीटर गहरा होना चाहिए। लैंडिंग के बाद, कंटेनर को पॉलीथीन फिल्म से ढक दिया जाता है और काफी गर्म जगह में हटा दिया जाता है। पहला अंकुर 35 दिनों के बाद दिखाई दे सकता है।

मामले में जब पौधा ताजी हवा में रहता है, तो इसे हर तीन दिनों में मध्यम तापमान पर और हर दिन बीस डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर पानी पिलाया जाना चाहिए। पेड़ को नमी की इष्टतम मात्रा की आवश्यकता होगी, जो एक स्वचालित जल प्रणाली द्वारा सर्वोत्तम रूप से प्रदान की जाती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अतिरिक्त तरल कुमकुम को नष्ट कर सकता है। एक बैरल में बसे पानी को धूप में ले जाना बेहतर है। इसके अलावा, तापमान परिवर्तन के साथ स्थिति खतरनाक हो सकती है - कुमकुम पत्तियों को खोना शुरू कर देगा। इसलिए, पौधे की देखभाल के इस क्षण पर भी काम किया जाना चाहिए।

कुमकुम की देखभाल घर पर लगभग उसी तरह करनी होगी, क्योंकि आवश्यकताएं समान हैं। समय-समय पर, पेड़ को पानी पिलाया जाता है और कमरे के तापमान पर पानी के साथ छिड़का जाता है।विकास एक समान होने के लिए, हर 10 दिनों में पौधे के साथ बर्तन 10 डिग्री घूमता है। सर्दियों के महीनों में, कुमकुम के लिए अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का आयोजन किया जाता है, और यह सबसे चमकीले स्थान पर चला जाता है, और गर्मियों में इसे आंशिक छाया में ले जाया जाता है।

पेड़ तभी फल देना शुरू करता है जब उसे नियमित रूप से निषेचित किया जाता है। यद्यपि इस प्रक्रिया के संबंध में सामान्य सिफारिशें हैं, यह याद रखना चाहिए कि शीर्ष ड्रेसिंग की आवृत्ति पौधे की उम्र, उसकी स्थिति, उपयोग की गई मिट्टी और गमले के आकार पर भी निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, यदि कंटेनर काफी छोटा है, तो आपको अधिक बार निषेचित करने की आवश्यकता है। शीर्ष ड्रेसिंग साल के हर महीने, सर्दियों के अपवाद के साथ, दो से उस समय तक की जाती है।

नवंबर में और सर्दियों के महीनों में, प्रक्रियाओं की संख्या को महीने में एक बार कम किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, कुमकुम को एक जटिल खनिज समाधान के साथ खिलाया जाता है। एक लीटर पानी में एक दो ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, एक दो ग्राम पोटैशियम साल्ट और 4 से 6 ग्राम सुपरफॉस्फेट घोलें। इसके अलावा, पेड़ लकड़ी की राख की शुरूआत को पसंद करेगा। यदि स्थितियां अनुमति देती हैं, तो वसंत और गर्मियों में कुमकुम को 1:10 के अनुपात में पानी में पतला खाद के साथ निषेचित किया जा सकता है।

हर तीन साल में एक पेड़ लगाया जाता है: या तो सर्दियों के अंत में या वसंत की शुरुआत में। इस प्रक्रिया को करते समय, यह सबसे महत्वपूर्ण है कि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, इसलिए पौधे को मिट्टी की जड़ के साथ स्थानांतरित किया जाता है। इसे एक नए स्थान पर रखने के बाद, इसे पानी देना महत्वपूर्ण है, और कुमकुम को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ छिड़कना बेहतर है।

वसंत ऋतु में, यदि पेड़ सक्रिय रूप से नए अंकुर पैदा कर रहा है, तो आप मुकुट बनाना शुरू कर सकते हैं। कड़ा हुआ भाग हमेशा हटा दिया जाता है, जिसके बाद चौड़ाई में पौधे का सक्रिय विकास शुरू होता है।

मामले में जब पेड़ को ताजी हवा में उगना होता है, तो आमतौर पर कटिंग या लेयरिंग द्वारा प्रचार का उपयोग किया जाता है। हालांकि, निश्चित रूप से, यह नियम घरेलू परिस्थितियों के लिए भी प्रासंगिक है। कटिंग शरद ऋतु में काटी जाती है, और प्रत्येक शाखा पर कम से कम तीन कलियाँ बची रहती हैं। वर्गों को बाहर किया जाना चाहिए ताकि निचले गुर्दे और अलगाव की जगह के बीच 0.5 सेंटीमीटर का अंतर हो, और शीर्ष और अलगाव की जगह के बीच - 1 सेंटीमीटर का अंतर। शीर्ष कट को भी तिरछा बनाया गया है। वसंत में, कटिंग को 1.5 से 2 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है और कांच के जार के साथ बंद कर दिया जाता है।

लेयरिंग के साथ काम करते समय, उन शूट्स को चुना जाता है जिनकी उम्र एक साल होती है। लंबाई 20 सेंटीमीटर तक पहुंचनी चाहिए, और मोटाई - 0.5 सेंटीमीटर। छाल पर 10 सेंटीमीटर का एक बिंदु अंकित किया जाता है, जिसके बाद 1 सेंटीमीटर के अंतराल पर दो कट लगाए जाते हैं। इस क्षेत्र में छाल को हटा दिया जाता है, इसके अलावा, पत्तियों को 5 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर हटा दिया जाता है। परिणामी नंगे शूट को आमतौर पर मिट्टी के साथ पॉलीइथाइलीन पैकेजिंग के साथ भारित किया जाता है।

यहां तक ​​​​कि सही देखभाल प्रणाली के साथ, कुमकुम बीमार हो सकता है या कीड़ों द्वारा हमला किया जा सकता है। स्थिति को एक महत्वपूर्ण बिंदु तक विकसित होने से रोकने के लिए, पेड़ का नियमित रूप से निरीक्षण किया जाना चाहिए। यदि शाखाएँ अचानक सूख जाती हैं, कुमकुम झड़ जाता है, धब्बे दिखाई देते हैं या वृद्धि हो जाती है, तो यह इंगित करता है कि किसी प्रकार की गंभीर समस्या है।

सबसे अधिक बार, कुमकुम पर स्केल कीड़े और मकड़ी के कण द्वारा हमला किया जाता है। यदि पत्तियां मुड़ी हुई हैं, गिर रही हैं, नीचे से कोबवे और सफेद डॉट्स से ढकी हुई हैं, तो यह एक टिक को इंगित करता है।इस मामले में, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है: तंबाकू की धूल का एक बड़ा चमचा छह दिनों के लिए पानी में डालें, शुरू में गर्म। फिर तरल में 10 ग्राम साबुन के चिप्स डाले जाते हैं, और पेड़ को हर छह दिनों में तैयार घोल से उपचारित किया जाता है।

आमतौर पर कीट से छुटकारा पाने के लिए तीन प्रक्रियाएं पर्याप्त होती हैं। आप लहसुन का भी उपयोग कर सकते हैं - सिर को बारीक काटकर एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है। आसव अड़तालीस घंटे के लिए परिपक्व होता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है और प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है।

मामले में जब चादरें एक काले रंग की कोटिंग और कुछ चिपचिपी से ढकी होती हैं, तो हम एक स्केल कीट के बारे में बात कर रहे हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए आपको एक चम्मच मशीन का तेल, 40 ग्राम साबुन की छीलन, दो बड़े चम्मच वाशिंग पाउडर और गर्म पानी का घोल बनाना होगा। पत्तियों और शाखाओं को संसाधित करते समय, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि दवा जमीन पर समाप्त न हो।

आदर्श रूप से, मिट्टी को एक फिल्म के साथ पूर्व-कसने की आवश्यकता होगी। समाधान केवल तीन या चार घंटे के लिए लगाया जाता है, जिसके बाद इसे शॉवर से अच्छी तरह से धोया जाता है। प्रसंस्करण भी हर छह दिनों में किया जाता है। निवारक उपाय के रूप में, पौधे को पानी के साथ छिड़का जा सकता है जिसमें साबुन के चिप्स घुल जाते हैं और वनस्पति तेल मिलाया जाता है।

बीमारियों में से, कुमकुम अक्सर कवक से पीड़ित होता है। इसका उपचार कवकनाशी से किया जाता है, लेकिन पहले क्षतिग्रस्त भागों को हटा दिया जाता है, और आपको पौधे की ताकत को बचाने के लिए कलियों और फलों को भी अलविदा कहना पड़ता है। रोकथाम के लिए, समय-समय पर पेड़ को पानी में पतला बोर्डो तरल के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

खिड़की पर कुमकुम कैसे उगाएं, निम्न वीडियो देखें।