वजन घटाने के लिए नींबू: उपाय, व्यंजनों और उपयोग के नियमों की प्रभावशीलता

नींबू के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। इन खट्टे खट्टे फलों को सर्दी और बहती नाक के लिए चाय में मिलाया जाता है, खाया जाता है और तेजी से प्रतिरक्षा वसूली के लिए सर्जरी के बाद पेय में मिलाया जाता है। बहुत पहले नहीं, महिलाओं ने नींबू को एक उत्कृष्ट प्राकृतिक वसा बर्नर घोषित किया, जिसने एक ही बार में कई प्रकार के नींबू आहार के उद्भव को जन्म दिया। क्या वे सभी उपयोगी हैं, और वजन घटाने के लिए नींबू कितना प्रभावी है, हम इस लेख में बताएंगे।

नींबू सदाबहार साइट्रस रुए परिवार से संबंधित है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जंगली में बढ़ते नींबू को खोजना असंभव है, क्योंकि यह एक संकर है जो 12 वीं शताब्दी में दुर्घटना से काफी प्राप्त हुआ था। हालांकि, उत्तरी भारत में, जहां सब कुछ हुआ, वे लंबे समय तक नहीं जानते थे कि किस तरह का "खजाना" उग आया है, और इसमें क्या अद्भुत और अद्भुत गुण हैं। धीरे-धीरे, भारतीयों ने पीले फलों का व्यापार करना शुरू कर दिया, उन्हें स्पेन, अफ्रीका और पूर्वी देशों में भेज दिया। आज, नींबू उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले लगभग किसी भी देश में पकते हैं।

पौधे के फल आमतौर पर अंडाकार या गोल पीले रंग के होते हैं और दो विपरीत दिशाओं में सममित रूप से संकुचित होते हैं। नींबू का छिलका कठोर, असमान, धक्कों वाला होता है। अंदर आमतौर पर फलों के 8-10 टुकड़े होते हैं, जो बहुत रसदार और बहुत खट्टे होते हैं।ताकत और तीव्रता में अविश्वसनीय, नींबू की सुगंध इत्र बनाने वालों, घरेलू रसायनों और सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माताओं, रसोइयों और कन्फेक्शनरों और शराब उत्पादकों को प्रेरित करती है।

सभी जानते हैं कि नींबू में विटामिन सी की मात्रा सबसे अधिक होती है। यह सच है, क्योंकि प्रति 100 ग्राम नींबू में लगभग 145-160 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है। लेकिन पीले साइट्रस का यह एकमात्र फायदा नहीं है। नींबू बी विटामिन, पोटेशियम, फलों के कार्बनिक अम्ल, फाइटोनसाइड्स और आवश्यक तेलों में समृद्ध है। इसके अलावा, खट्टे और सुगंधित फल कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जस्ता और लोहे के साथ-साथ फास्फोरस, मोलिब्डेनम और फ्लोरीन का भंडार हैं।

उत्पाद के 100 ग्राम में लगभग 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम आहार फाइबर, एक ग्राम से भी कम प्रोटीन होता है। और वसा की मात्रा न्यूनतम है - केवल 0.1 ग्राम। लगभग 88 ग्राम पानी है। एक छिलके के साथ नींबू की कैलोरी सामग्री 34 किलो कैलोरी (प्रति 100 ग्राम) है, बिना छिलके के - 28 किलो कैलोरी, नींबू का रस - 16 किलो कैलोरी।

विटामिन सी की सामग्री के अनुसार, नींबू, अफसोस, ब्लैककरंट को पछाड़ नहीं सकता। लेकिन साइट्रस का एक बड़ा और महत्वपूर्ण लाभ है - एक मोटा छिलका जो लंबे समय तक सभी पोषक तत्वों को मज़बूती से संग्रहीत करता है, और इसलिए फल सर्दियों के मौसम में अपरिहार्य हो जाता है, जब बहुत सारे फलों के एसिड और विटामिन सी के साथ अन्य जामुन और फल बस होते हैं अनुपस्थित या उपस्थित। केवल जमे हुए। नींबू का गूदा पेक्टिन की उपस्थिति के लिए मूल्यवान है, कूमारिन के कुछ डेरिवेटिव, एरियोसिट्रिन।

मानव शरीर के लिए नींबू के फायदे कई हो सकते हैं। नींबू के गूदे की संरचना में पेक्टिन पदार्थ आंत्र समारोह में सुधार करते हैं, नरम और अधिक नाजुक शौच में मदद करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।आहार फाइबर पेट द्वारा पचता नहीं है और आंतों में प्रवेश करता है, जहां यह क्रमाकुंचन पर लाभकारी प्रभाव डालता है। नींबू का रस एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट माना जाता है। लेकिन यह उत्पाद किसी भी गर्मी उपचार को बर्दाश्त नहीं करता है - गर्म या जमे हुए होने पर, इसके अधिकांश उपयोगी गुण, दुर्भाग्य से, खो जाते हैं। गूदे की संरचना में नींबू के आवश्यक तेल और, विशेष रूप से, फलों का छिलका लसीका प्रवाह को बढ़ाने में योगदान देता है, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाता है और बढ़ाता है।

लेकिन पीला फल कहीं भी उतना सुरक्षित नहीं है जितना लगता है। सबसे पहले, यह एक मजबूत एलर्जेन है, और इसलिए यह एलर्जी की प्रतिक्रिया वाले लोगों के लिए उपचार, चयापचय में सुधार, या वजन कम करने के लिए उपयुक्त नहीं है। साथ ही, बड़ी मात्रा में नींबू का रस दांतों के इनेमल की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। इसके अलावा, उत्पाद का उपयोग पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि - इससे शरीर को गंभीर नुकसान हो सकता है।

नींबू के साथ वजन कम करने की इच्छा के लिए, यह काफी स्वाभाविक है, क्योंकि यह फल, लोकप्रिय धारणा के अनुसार, कार्बनिक अम्लों की सामग्री के कारण वसा चयापचय को बढ़ाता है, अर्थात यह एक वसा बर्नर है। क्या यह वजन कम करने में मदद करता है यह एक आसान सवाल नहीं है।

पिछले कुछ वर्षों में, वजन घटाने की सहायता के रूप में नींबू की लोकप्रियता बढ़ी है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं (या याद रखें) कि ऐसा तथ्य इतिहास में पहले ही हो चुका है। इसलिए, 70 और 80 के दशक में, दुनिया भर में महिलाओं ने नफरत के अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए बहुत सारे नींबू खाए। लेकिन नींबू की सफलता तब अल्पकालिक थी और 80 के दशक के मध्य तक यह कम होने लगी थी।पिछले साल, निष्पक्ष सेक्स ने फिर से चमत्कारी फल के बारे में बात करना शुरू कर दिया, और नींबू आहार एक के बाद एक दिखाई देने लगे।

कई पोषण विशेषज्ञ तर्क देते हैं कि नींबू की वसा जलाने की क्षमता अतिरंजित है। 30 साल पहले, शोधकर्ताओं ने नींबू के गूदे में थोड़ी मात्रा में सिनेफ्रिन की खोज की थी। यह पदार्थ सिर्फ नींबू ही नहीं, बल्कि सभी खट्टे फलों में आम है। यह वह पदार्थ है जिसका एक निश्चित वसा जलने वाला प्रभाव होता है, लेकिन इतना महत्वहीन होता है कि विशेषज्ञों के अनुसार, नींबू आहार पर वास्तविक वजन घटाने के बारे में बात करना आवश्यक नहीं है। लेकिन खट्टे फलों में सिनेफ्रिन की खोज ने कई तरह के आहार पूरक और वजन घटाने वाली दवाओं का उत्पादन करना संभव बना दिया है जिससे उनके रचनाकारों को लाखों का मुनाफा होता है।

अनुभवी पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि वजन घटाने वाले उत्पाद बिल्कुल मौजूद नहीं हैं। मानव शरीर द्वारा वसा का सेवन तभी शुरू होता है जब शरीर के पास अपने स्वयं के प्रदर्शन को सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त कैलोरी नहीं होती है। सटीक विज्ञान के क्षेत्र में विशेषज्ञों का तर्क है कि तर्क की कमी और भौतिकी और ऊष्मप्रवैगिकी के नियमों के अनुपालन के कारण नींबू वसा बर्नर नहीं हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति सोफे पर बैठकर केवल नींबू खाता है, तो नींबू आहार के प्रचारकों के अनुसार, उसका वजन कम होता है। लेकिन स्कूल में भौतिकी का अध्ययन करने वाले व्यक्ति को याद है कि ऊर्जा के संरक्षण का एक नियम है। यदि वसा टूट जाती है, तो ऊर्जा किसी चीज पर खर्च की जानी चाहिए, और सोफे पर निष्क्रिय बैठना ऊर्जा व्यय नहीं है।

डॉक्टरों के दृष्टिकोण से, नींबू को एक आहार उत्पाद माना जा सकता है, लेकिन केवल इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण। यदि इसे अन्य आहार उत्पादों के साथ कम वजन वाले व्यक्ति के आहार में जोड़ा जाता है, तो यह एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।

इससे पहले कि आप तय करें कि आपको नींबू आहार की आवश्यकता है, एक और बात पर ध्यान दें। वसा जलने के लिए ऐसे आहार और पोषण प्रणाली के कुछ रचनाकारों को सलाह दी जाती है कि वे रस को पानी से पतला करें और इसे एक निश्चित समय पर लें, उदाहरण के लिए, 22 बजे। लेकिन यह सलाह कहां से आई? आखिरकार, हम सभी अलग-अलग समय क्षेत्रों में रहते हैं, अलग-अलग महाद्वीपों पर, हमारे पास अलग-अलग सर्कैडियन बायोरिदम हैं।

क्या इसका मतलब यह है कि वजन कम करने के लिए नींबू उपयोगी नहीं होगा? बिल्कुल भी नहीं। भोजन में उत्पाद का उचित उपयोग, भोजन के बीच में इसे पेय और पानी में शामिल करने से वास्तव में अतिरिक्त भूख को कम करने में मदद मिलेगी, और चयापचय में सुधार करने में भी मदद मिलेगी। लेकिन एक बात स्पष्ट है - वजन कम करने के लिए अभी भी बाकी आहार पर पुनर्विचार करना होगा। सिर्फ एक नींबू खाना और अपने सामान्य आहार और शारीरिक गतिविधि के स्तर में कुछ भी नहीं बदलना गलत तरीका है, इससे निश्चित रूप से वजन कम नहीं होगा, लेकिन गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस विकसित करना आसान है।

फिर भी, बहुत से लोग हैं जो आज वजन घटाने के लिए नींबू के जादुई गुणों से जुड़ना चाहते हैं। यदि उपरोक्त तर्क आपको असंबद्ध लगते हैं, तो कोई भी आपके अपने अनुभव के आधार पर नींबू के उपयोग पर आधारित आहारों में से किसी एक को आजमाने की जहमत नहीं उठाता। आज तक, ऐसी बिजली प्रणालियों की कई किस्में हैं।यह कहना मुश्किल है कि उन्हें किसने और कब बनाया, क्या उन्हें चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ द्वारा सुरक्षा के लिए जांचा गया था, और इसलिए उनका पालन करने की पूरी जिम्मेदारी वजन कम करने वाले के कंधों पर आती है।

वादा किया गया परिणाम शीर्षक में परिलक्षित होता है। जो लोग इस चरम आहार के साथ आए, उन्हें यकीन है कि कोई भी व्यक्ति, चाहे वह उम्र और लिंग, शरीर की संरचना और अंतःस्रावी तंत्र की स्थिति की परवाह किए बिना, केवल दो दिनों में नींबू पर 5 किलोग्राम वजन कम कर सकता है। इस प्रकार के आहार का आधार इस तथ्य में निहित है कि आपको दो दिनों के लिए किसी भी भोजन को छोड़ना होगा। आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं, आपको केवल एक पेय पीने की अनुमति है जो विशेष रूप से दो दिवसीय "लेमन मैराथन" के लिए तैयार किया गया है।

एक पेय के लिए, सात बड़े नींबू लें और उनमें से रस निचोड़ लें। इसमें एक चम्मच ताजा शहद मिलाया जाता है, साथ ही एक चम्मच गर्म लाल पिसी हुई काली मिर्च भी। "विस्फोटक मिश्रण" डेढ़ लीटर स्वच्छ पेयजल से पतला होता है। पेय तैयार है। यह एक दिन के लिए काफी है। दूसरे दिन, ताजा पेय तैयार करने के लिए सब कुछ फिर से दोहराया जाता है। कुछ लोगों का दावा है कि बायोरिदम के अनुरूप निश्चित समय पर पेय पीना सबसे अच्छा है - 7.00 बजे, 9.30 बजे, 11.00 बजे, 14.00 बजे, 16.30 बजे, 18.00 बजे 21.00 बजे और 23.00 बजे। ठीक ऐसे समय पर क्यों नहीं समझाया गया है।

यह देखते हुए कि ठोस भोजन की पूर्ण अस्वीकृति शरीर के लिए एक गंभीर परीक्षा है, यह अनुशंसा की जाती है कि आहार को अचानक शुरू न करें। नींबू पेय लेना शुरू करने से कुछ दिन पहले, आपको वसायुक्त, मसालेदार, तले हुए खाद्य पदार्थों को सीमित करने की आवश्यकता है, आहार में अधिक सुचारू रूप से प्रवेश करने के लिए खाए गए भोजन की मात्रा को कम करें। इसी तरह, आपको दो दिनों के बाद आहार छोड़ना होगा।

इस तरह के आहार के बारे में पोषण विशेषज्ञों की राय बेहद नकारात्मक है। उपवास अपने आप में लाभकारी नहीं होगा। यदि कोई व्यक्ति वजन कम करने का इरादा रखता है, तो उसके लिए अतिरिक्त वसा के जमाव को रोकना महत्वपूर्ण है। और भूख कुछ शरीर प्रणालियों के लिए वसा जमा करने के लिए एक जोरदार संकेत है। यदि उपवास के दिनों को अलग-अलग आहारों में पेश किया जाता है, तो वे अभी भी ठोस भोजन के बिना नहीं कर सकते (सब्जियों पर पनीर या सेब पर उतराई होती है)। यह पेट और आंतों के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। खाली पेट अभी भी गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन करता है, खासकर भूख लगने पर, जिससे गैस्ट्राइटिस या अल्सर होने की संभावना बढ़ जाती है।

दो दिन का उपवास आंतों के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इस तरह के आहार को छोड़ने के बाद, एक व्यक्ति को दस्त या कब्ज का अनुभव हो सकता है, जो वजन घटाने, कायाकल्प या सामान्य स्वर में योगदान नहीं देगा।

नींबू आहार, जो शहद और काली मिर्च के साथ एक पेय पीने की सलाह देता है, विशेषज्ञों द्वारा "कठोर" अवयवों के कारण कभी भी निर्धारित नहीं किया जाएगा। शहद और नींबू एलर्जेन हैं, और काली मिर्च न केवल एक एलर्जेन है, बल्कि एक प्रसिद्ध भूख उत्तेजक भी है। एक बार शरीर में जाने के बाद यह भूख की भावना को बढ़ा देता है। इसलिए, नींबू और काली मिर्च के साथ दो दिवसीय परीक्षण को आपके अपने शरीर का उपहास नहीं कहा जा सकता है।

यदि आप अभी भी इसे आजमाना चाहते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप पूरी तरह से स्वस्थ हैं। इस आहार का अनुभव करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, वादा किया गया पांच किलोग्राम दो दिनों में तीन में से केवल एक बचा है। बाकी ने कम या पांच किलोग्राम से अधिक वजन कम किया। बहुत जल्दी वजन कम करना जीवन के लिए खतरा है - पोषण विशेषज्ञ और चिकित्सक भी इस बारे में बात करते हैं। इष्टतम वजन घटाना प्रति माह पांच किलोग्राम होना चाहिए, न कि 48 घंटों में।

इस आहार के लेखक का श्रेय अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों को दिया जाता है। साथ ही, कहीं भी नामों और उपनामों का कोई संदर्भ नहीं है, एक प्रयोग और एक अध्ययन जिसने यह विश्वास करने का कारण दिया कि नींबू के साथ सोडा का संयोजन आपको केवल चार दिनों में कम से कम 6 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है।

हालांकि, अज्ञात लेखक एक पेय के साथ आपके आहार में विविधता लाने की पेशकश करते हैं - "पॉप", जो आधा नींबू के ताजा निचोड़ा हुआ रस और एक चम्मच सोडा से तैयार किया जाता है। मिश्रण के झाग बंद होने के बाद (सोडा बुझ जाता है), इसे एक गिलास पीने के पानी में मिलाया जाता है और सुबह खाली पेट तीन सप्ताह तक सेवन किया जाता है। आहार के लेखकों का दावा है कि तरल पेय पेट में वसा को तोड़ देगा और उन्हें सोख लेगा, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा देगा, और साथ ही आंतों में परजीवियों को नष्ट करने में मदद करेगा, यदि कोई हो।

इस नींबू आहार की एक और भिन्नता में आधा नींबू से प्राप्त नींबू के रस को एक गिलास पानी में मिलाना शामिल है जो पहले से ही एक चम्मच बेकिंग सोडा से पतला हो चुका है। इसे उसी योजना के अनुसार लिया जाता है - तीन सप्ताह तक सुबह खाली पेट।

इस आहार के लिए कुछ ऑनलाइन व्यंजनों में सलाह दी जाती है कि जैसे ही आप जागते हैं, पूरे नींबू को छिलके के साथ खाएं, और आक्रामक वातावरण से अपने दांतों को नुकसान न पहुंचे, इसके लिए आपको पानी में सोडा के घोल से अपना मुंह कुल्ला करना चाहिए और जो कूछ कहना चाहते हो कह दो।

इस तरह के आहार में पूरे दिन भोजन करना वसायुक्त, नमकीन, स्मोक्ड और मिठाई को पूरी तरह से बाहर कर देता है, शाम को छह बजे के बाद खाना भी मना किया जाता है।पहली नज़र में, यह ठीक है, क्योंकि कुछ भोजन अभी भी शरीर में प्रवेश करेगा।

चिकित्सा, जीव विज्ञान और रसायन विज्ञान के दृष्टिकोण से, नींबू का रस (एसिड) और सोडा (क्षार) के मिश्रण से बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन होता है, और दोनों पदार्थ बेअसर हो जाते हैं। . इसका मतलब यह है कि नींबू के रस से व्यक्ति को कुछ भी उपयोगी नहीं मिलता है, लेकिन बेकिंग सोडा से हानिकारक कुछ भी नहीं मिलता है। यदि आप दोनों कारकों को जोड़ते हैं, तो यह पता चलता है कि लाभ शून्य है।

इससे यह सवाल उठता है कि क्या सोडा, जो अंत में प्राप्त होता है, किसी भी तरह से शरीर में वसा को प्रभावित कर सकता है। नहीं, ऐसा नहीं हो सकता, नहीं तो सोडा (जो नींबू और सोडा से भी ज्यादा स्वादिष्ट होता है) के सेवन से हर कोई अपना वजन कम कर लेगा। इसके अलावा, सोडा परजीवियों को नहीं मारता है और बैक्टीरिया को प्रभावित नहीं करता है। और इससे भी अधिक, नींबू यकृत, पित्ताशय की थैली और अन्य आंतरिक अंगों को "साफ" नहीं कर सकता है, हालांकि इस तरह के आहार के अनुयायी खुले तौर पर इसकी घोषणा करते हैं।

ऊपर वर्णित दो आहारों के बाद यह प्रश्न उठता है कि क्या इससे कठिन कुछ भी हो सकता है। यह पता चला है कि शायद, एक कठोर नींबू मोनो-आहार, जिसका पालन 10-14 दिनों तक किया जाना चाहिए।

आधार नींबू का रस है। इसकी खपत प्रति दिन डेढ़ लीटर तक सीमित है।दो सप्ताह के लिए, इसे केवल पतला नींबू का रस पीने की अनुमति है, इसकी मात्रा को बढ़ाना या घटाना। नींबू के रस को गर्म पानी से पतला करने की सलाह दी जाती है। अगर भूख की अनुभूति असहनीय हो जाती है, तो आप बिना चीनी के नींबू का एक टुकड़ा या हरे सेब का एक छोटा टुकड़ा खा सकते हैं।

नींबू आहार का सबसे आम संस्करण। इसे उसके साथ खाने की अनुमति है, लेकिन सभी भोजन के बीच (और उनमें से कम से कम छह होना चाहिए) ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के पांचवें हिस्से के साथ एक गिलास पानी लें। ऐसा आहार काफी लंबे समय तक चल सकता है, इसे आक्रामक और खतरनाक नहीं माना जाता है, बशर्ते कि किसी व्यक्ति को नींबू, पेट की बीमारियों और गुर्दे की पथरी से एलर्जी न हो।

वजन घटाने के दौरान सभी भोजन को ओवन में भाप में पकाया जाता है, उबाला जाता है या बेक किया जाता है। भोजन को तलना या धूम्रपान करना मना है। वजन कम करना, नींबू के रस के अलावा, जो भोजन से आधे घंटे पहले और भोजन के एक घंटे बाद लिया जाता है, आप खा सकते हैं:

• दुबला मांस (वील, बीफ, खरगोश, टर्की, चिकन स्तन);
• ताजी सब्जियां (खीरे, टमाटर, मूली, मूली, शिमला मिर्च, पत्ता गोभी);
• फल (केले, संतरे, कीनू, आड़ू और अंगूर के अपवाद के साथ);
• अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया), मटर, सेम, सूजी और जौ की सिफारिश नहीं की जाती है;
• उबली हुई सब्जियां (आलू को छोड़कर कोई भी);
• साबुत अनाज की रोटी;
• चाय (काला और हरा);
• शुद्ध पानी।

पास्ता, मिठाई, चीनी, कॉफी पीना, डिब्बाबंद भोजन खाना, मेयोनेज़ और केचप सहित सभी सॉस, डेयरी उत्पादों की खपत को सीमित करना और कॉफी, सोडा, स्टोर जूस और कोको को प्रतिबंधित करना मना है। आप पाई और पेस्ट्री, सॉसेज, सॉसेज नहीं खा सकते।

एक आहार जिसमें मध्यम मात्रा में अनुमत खाद्य पदार्थ शामिल होंगे (प्रति भोजन 350 ग्राम से अधिक नहीं) अपने आप में वजन घटाने में योगदान देगा। और नींबू पानी केवल पर्याप्त पीने का आहार प्रदान करेगा, जो कि किसी भी आहार का एक अभिन्न अंग है। इस मामले में, आपको तेजी से वजन घटाने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। यदि पर्याप्त शारीरिक गतिविधि (लंबी पैदल यात्रा, सप्ताह में कम से कम दो बार जिम जाना) है, तो सैद्धांतिक रूप से आप प्रति माह 4-5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। यदि कोई शारीरिक गतिविधि नहीं है, तो संख्या और भी कम होगी।

कौन सा आहार चुनना है, नींबू का रस लेना है या नहीं और किस रूप में वजन कम करने वाले व्यक्ति को तय करना चाहिए। बेशक, सबसे पसंदीदा विकल्प दो विशेषज्ञों के साथ प्रारंभिक परामर्श है - एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट और एक पोषण विशेषज्ञ, साथ ही साथ कुछ चिकित्सा परीक्षण पास करना।

यदि, फिर भी, अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए आहार में नींबू जोड़ने की इच्छा है, तो यहां नींबू के रस से पेय बनाने के लिए कुछ व्यंजन हैं।

• केफिर के साथ। रात के खाने के लिए बढ़िया विकल्प। किसी भी आहार पर सोने से पहले अत्यधिक भोजन का मतलब हार्दिक भोजन नहीं है, और इसलिए आप नींबू और केफिर से पेय बना सकते हैं। उसके लिए, आपको एक चौथाई नींबू और 400 मिलीलीटर वसा रहित केफिर चाहिए। सभी सामग्री (नींबू के छिलके सहित) को एक ब्लेंडर में फेंटा जाता है।
• शहद के साथ। आप इस तरह का पेय तभी पी सकते हैं जब आपको नींबू और मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी न हो।यह शाम के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन यह दोपहर के नाश्ते के लिए या जिम में कसरत से आधे घंटे पहले उपयोगी होगा। एक लीटर पानी में दो बड़े चम्मच शहद और एक पूरे नींबू का रस मिलाएं।

• पुदीना और अदरक के साथ। कद्दूकस किया हुआ अदरक गर्म पानी (400 मिली) में मिलाया जाता है, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस, एक पुदीना का पत्ता मिलाया जाता है। अगर वांछित है, तो आप दालचीनी जोड़ सकते हैं। आपको एक उत्कृष्ट विटामिन पेय मिलता है जिसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। बेशक, यह वसा जलाने में मदद नहीं करता है, लेकिन यह किसी भी आहार का पालन करते हुए बेहतर महसूस करने में मदद करता है।
• मेपल सिरप के साथ। एक लीटर पानी में तीन बड़े चम्मच नींबू का रस, एक चम्मच मेपल सिरप मिलाया जाता है। आप भोजन के बीच पी सकते हैं। नींबू खुद भी खाया जा सकता है, खासकर अगर सही तरीके से किया जाए। आपको खाली पेट एक पूरा नींबू नहीं खाना है। भोजन के बाद चाय के दो टुकड़े पर्याप्त होंगे। इस प्रकार, फल का लाभ अधिकतम होगा।

ताकि आहार में नींबू नुकसान न पहुंचाए, उन्हें जिम्मेदारी से चुनने और उन्हें सही तरीके से स्टोर करने की सलाह दी जाती है। सूखे त्वचा या काले धब्बों के साथ ताजे फल लंगड़े, सिकुड़े नहीं होने चाहिए। चिकनी त्वचा वाला एक सुंदर पीला नींबू ही उपयोगी होगा।

उन्हें रेफ्रिजरेटर में एक अलग कंटेनर में स्टोर करने की सलाह दी जाती है ताकि कटे हुए नींबू अपनी अनूठी गंध और स्वाद न खोएं, सूखें नहीं।याद रखें कि उबले हुए, पके हुए और अन्य गर्मी से उपचारित नींबू अपने लाभकारी गुणों, विटामिन और आवश्यक तेलों के शेर के हिस्से को खो देते हैं।

उन लोगों की समीक्षाएं जिन्होंने कुछ प्रकार के नींबू आहार की कोशिश की है, अलग हैं। कुछ का दावा है कि वे जल्दी से अपना वजन कम करने में कामयाब रहे, दूसरों का कहना है कि आहार बेकार है, क्योंकि उन्हें खट्टे नींबू खाने और एक लीटर नींबू पानी पीने से स्पष्ट परिणाम नहीं मिला।

वे और अन्य दोनों ध्यान दें कि नींबू आहार काफी महंगा है। आक्रामक मोनो-डाइट के लिए, आपको 3-4 दिनों में 40 नींबू तक की आवश्यकता हो सकती है, और एक कम आहार के साथ, जो इस समय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एकमात्र संभव और उचित लगता है, प्रति माह 50 से अधिक नींबू का सेवन किया जाता है। .

कई महिलाओं का दावा है कि नींबू आहार पर उन्होंने देखा कि वे बेहतर दिखने लगी हैं: त्वचा चिकनी हो जाती है, सूजन कम ध्यान देने योग्य हो जाती है। दरअसल, शुद्ध पानी में नींबू का रस मिलाकर शरीर से तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे लुक में सुधार होता है।

जिन महिलाओं ने नींबू के साथ लंबे समय तक मोनो-डाइट का फैसला किया है, उनका दावा है कि 5 वां, 6 वां और 7 वां दिन सबसे कठिन है। यदि आप उन पर काबू पाने में कामयाब हो जाते हैं, तो एक मौका है कि आप दो सप्ताह तक झेलने में सक्षम होंगे। बहुत से लोग असफल होते हैं, वे असफल होते हैं।

अन्य उत्पादों के साथ लंबे समय तक जूस पीने वाली महिलाओं का दावा है कि पेय का खट्टा स्वाद जल्दी उबाऊ हो जाता है - लगभग एक सप्ताह के बाद आपको पेय का दूसरा हिस्सा लेने का प्रयास करना होगा। इस मामले में, पेय की एकाग्रता के साथ प्रयोग करने की सिफारिश की जाती है। कभी-कभी नींबू के रस की मात्रा को कम करने या बढ़ाने से तालू तरोताजा हो जाता है।

नींबू से वजन कम करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।