उज़्बेक नींबू की विशिष्ट विशेषताएं और गुण

उज़्बेकिस्तान वास्तव में दिलचस्प फलों का गणराज्य है। नींबू विशेष रूप से अलग हैं। पतली त्वचा वाले चमकीले नारंगी फलों में सुखद स्वाद और सुगंध होती है। नींबू का पेड़ छोटा होता है और इसे अक्सर इनडोर सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। उच्च अनुकूली गुण किसी भी परिस्थिति में नींबू उगाना संभव बनाते हैं।

एक विशिष्ट नारंगी रंग वाले नींबू से एक असामान्य सुगंध निकलती है। उज़्बेक किस्म को बहुत पहले नहीं, 1980 में प्रतिबंधित किया गया था। एक मानद शिक्षाविद ज़ैनुतदीन फ़ख़रितदीनोव ने इसमें बहुत प्रयास किया। पतला छिलका इस किस्म को एनालॉग्स से काफी अलग करता है।

एक वयस्क फल का पेड़ 160 सेंटीमीटर से थोड़ा अधिक बढ़ता है और उसे छंटाई की जरूरत होती है। छोटी शाखाओं पर गहरे, घने और चिकने पत्तों वाला एक घना मुकुट पौधे को दूसरों के बीच पहचानना संभव बनाता है। पत्तियां गोल और अंडाकार आकार की होती हैं। लंबे और दुर्लभ स्पाइक्स जो वापस बढ़ते हैं, हमेशा कट जाते हैं।

उज़्बेक नींबू के फल लंबाई में 7 सेमी से अधिक और व्यास में 5 सेमी से अधिक नहीं होते हैं। खट्टे फलों की त्वचा पतली और मुलायम होती है, मांस नारंगी होता है। एक विशेष गंध कीनू और पाइन सुइयों के मिश्रण जैसा दिखता है। स्वाद एक विशिष्ट मिठास के साथ पीले नींबू से भिन्न होता है।

इसकी रासायनिक संरचना में फल का मुख्य लाभ। छिलका, गूदा और हड्डियाँ शरीर के लिए फायदेमंद होती हैं। स्वास्थ्य लाभ के लिए नींबू का उपयोग करने के कई तरीके हैं। वजन घटाने के लिए फलों का सेवन किया जा सकता है। कम कैलोरी वाले उत्पाद में प्रति 100 ग्राम लगभग 20 किलो कैलोरी होता है।

रचना में सिट्रीन की उपस्थिति के कारण यह फल हृदय रोग के उपचार और रोकथाम में प्रभावी है।इसके अलावा, रक्त वाहिकाओं के उपचार में एस्कॉर्बिक एसिड के संयोजन में पदार्थ उत्कृष्ट है। विटामिन सी की उच्च सांद्रता नींबू को संक्रामक और सर्दी से लड़ने में एक अच्छा सहायक बनाती है।

खट्टे फल शरीर के तापमान को कम करने में सक्षम होते हैं, इनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार के लिए बहुत से लोग फल खाते हैं या इसका रस पीते हैं।

फल के छिलके में जीवाणुरोधी गुण होते हैं, यह सभी आंतरिक अंगों को प्रभावित करता है। नींबू के छिलके का उपयोग अक्सर कॉस्मेटोलॉजी में विभिन्न मास्क के प्रभाव को बढ़ाने के लिए किया जाता है। जब सूजन वाले मुंहासे या ब्लैकहेड्स दिखाई देते हैं, तो खट्टे फलों के इस हिस्से से मास्क बनाया जा सकता है। इसके अलावा, श्वसन पथ के विभिन्न सर्दी की स्थिति में नींबू के छिलके का उपयोग प्रासंगिक है।

नींबू का रस अक्सर गुर्दे की पथरी के व्यापक उपचार का हिस्सा बन जाता है। गर्म पानी के साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस पूरे जननांग प्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालता है। शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए इस तरह के मिश्रण को पीने की सलाह दी जाती है।

नींबू आपको अत्यधिक त्वचा रंजकता से छुटकारा पाने में मदद करेगा। चेहरे पर वसामय ग्रंथियों के विघटन के खिलाफ लड़ाई में फल उत्कृष्ट है। महीन झुर्रियों के खिलाफ आप लेमन ग्रेल को मास्क में इस्तेमाल कर सकते हैं, इससे त्वचा को ताजगी मिलेगी। फलों की मदद से आप कई तरह के चर्म रोगों से छुटकारा पा सकते हैं, खासकर डर्मेटोसिस से।

हालांकि, किसी भी उत्पाद की तरह, नींबू में भी कमियां होती हैं।यदि आप पेट और आंतों की पुरानी बीमारियों से पीड़ित हैं तो उन्हें इसमें शामिल होने की सलाह न दें। साथ ही, दांतों की संवेदनशीलता बढ़ाने वालों के लिए बहुत सारे नींबू न खाएं - साइट्रिक एसिड में दांतों के इनेमल को खुरचने की क्षमता होती है। इससे ठंडे या गर्म पेय और खाद्य पदार्थों के उपयोग के दौरान दर्द होता है।

हम सभी चाय में नींबू के स्लाइस या नींबू का रस मिलाने के आदी हैं, लेकिन हर कोई यह नहीं जानता कि इसे स्वास्थ्य लाभ के लिए और कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है। आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए यहां कुछ बेहतरीन विकल्प दिए गए हैं।

• रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए रोजाना उज़्बेक नींबू का एक टुकड़ा खाएं।
• एक अद्भुत फल की मदद से, आप वाहिकाओं को प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं। 15 खट्टे फल और लहसुन की समान लौंग को एक सजातीय घोल तक पीस लें। परिणामस्वरूप मिश्रण को कांच के जार में स्थानांतरित करें, 3 लीटर गर्म पानी डालें। कमरे के तापमान पर 3 दिनों के लिए दवा डालें, और फिर ठंड में तनाव और पुनर्व्यवस्थित करें। बर्तनों को साफ करने के लिए 40 दिनों तक 50 मिलीलीटर तरल दिन में 3 बार पिएं।
• लीवर फंक्शन को बेहतर बनाने के लिए कटे हुए नींबू को शहद के साथ मिलाएं और हर चीज के ऊपर उबला हुआ पानी डालें। पानी का तापमान देखें, बहुत गर्म नींबू और शहद की संरचना में महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों को नष्ट कर सकता है।

स्वादिष्ट, मीठे उज़्बेक नींबू को आप कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं। आप अपनी सामान्य स्थिति में सुधार करने के लिए सुबह नींबू के एक टुकड़े से चेहरे की त्वचा को पोंछ भी सकते हैं। किसी भी मामले में, फल आपके लिए कई फायदे लाएगा। अन्य बातों के अलावा, घरेलू खाना पकाने में उत्पाद का परीक्षण करना सुनिश्चित करें।

विवरण के लिए नीचे देखें।