सजावटी प्याज "एलियम" की विशेषताएं और इसके प्रजनन के नियम

सजावटी पौधे किसी भी बगीचे के परिदृश्य की एक वास्तविक सजावट हैं, जबकि हर गृहिणी अपने यार्ड को सुंदर, असामान्य और सबसे महत्वपूर्ण, जीवंत संस्कृतियों से सजाना चाहती है। दुनिया में विदेशी फूलों की सैकड़ों प्रजातियां हैं जो एक जादुई सुगंध को बुझाती हैं और रंगों के सबसे विपुल पैलेट द्वारा प्रतिष्ठित हैं। सजावटी प्याज "एलियम" उन पौधों में से एक है जो किसी भी बगीचे के भूखंड को सजा सकते हैं।

"एलियम" एक बहुत ही असामान्य पौधा है जो हमारी आंखों से परिचित आईरिस, गुलदाउदी, लिली और चपरासी के बीच एक एलियन जैसा दिखता है। अपनी विदेशी उपस्थिति के कारण, यह सचमुच आंख को आकर्षित करता है, यही वजह है कि परिदृश्य डिजाइनर वास्तव में इस फूल की सराहना करते हैं। इसी समय, सजावटी प्याज इसकी देखभाल में काफी सरल है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि अनुभवहीन माली भी इसकी खेती कर सकते हैं। इसे उगाते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मिट्टी में रोपण के लिए सही परिस्थितियों को सुनिश्चित करना और पौधे की देखभाल के नियमों का पालन करना।

"एलियम" अमेरीलिस परिवार का प्रतिनिधि है, यह द्विवार्षिक या बारहमासी हो सकता है। फूल लंबा होता है, कुछ प्रजातियों में इसका आकार 100 सेमी तक पहुंच जाता है। तना सबसे अधिक बार सूज जाता है, अंत में एक बड़ा गोलाकार पुष्पक्रम बनता है, जिसमें बड़ी संख्या में छोटे फूल लम्बी टांगों पर उगते हैं।प्रत्येक पुष्पक्रम का आकार अक्सर 20-40 सेमी तक पहुंच जाता है सजावटी प्याज के प्रकार के आधार पर, फूल मई से सितंबर तक होता है।

"एलियम" में सभी प्याज की तीखी गंध होती है। यह व्यापक रूप से अल्पाइन स्लाइड, रॉकरीज़, फूलों की क्यारियों के निर्माण और एकल रोपण में उपयोग किया जाता है।

आज, एलियम की सबसे विविध किस्मों की काफी बड़ी संख्या में नस्ल पैदा की गई है।

• सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक कहा जाता है "श्निट"। यह अपेक्षाकृत कम पौधा है जिसमें बकाइन-गुलाबी या हल्के बकाइन के गोल पुष्पक्रम होते हैं। फूल वसंत में शुरू होता है और लगभग एक महीने तक रहता है।

• गुलदस्ते में अच्छा लगता है "शुबर्ट बो" - एक अंडरसिज्ड झाड़ी, जिसके तीर 30 सेमी से अधिक नहीं होते हैं। पुष्पक्रम एक ग्रे-गुलाबी रंग और एक तारे के आकार के आकार से अलग होता है। पहले गर्मी के महीने में फूल आते हैं।

• बाल - प्याज उपपरिवार के लिए एक असामान्य संकर, जिसमें केवल विशेषज्ञ ही उपस्थिति से वैरिएटल संबद्धता निर्धारित कर सकते हैं। इस पौधे में धुएँ के रंग के पुष्पक्रम होते हैं जो किसी भी फूल या फूलों के बिस्तर को पूरी तरह से पूरक करते हैं। फूल मई में शुरू होता है और 3-4 सप्ताह तक रहता है।

• बड़े सफेद पुष्पक्रम वाला एक लंबा पौधा किस्म का होता है माउंट एवरेस्ट। इसकी लंबाई 120 सेमी तक पहुंचती है सुंदरता के मामले में, यह विशाल किस्म ग्लोबमास्टर (गिगेंटम) के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है, जो गर्मियों की शुरुआत में खिलता है और पहले ठंड के मौसम की शुरुआत तक अपने रंग से प्रसन्न होता है। झाड़ी का आकार 80 सेमी है, गोलाकार पुष्पक्रम का व्यास 25 सेमी है, बाद का आकार गोलाकार है।

• कम उगने वाली किस्मों में से, प्याज बहुत दिलचस्प हैं। "मोला" जो 20 सेमी तक बढ़ता है।यह जुलाई के दूसरे दशक में खिलना शुरू कर देता है और शरद ऋतु तक अपने छोटे पीले तारे के आकार के पुष्पक्रम से प्रसन्न होता है।

• साधारण प्याज के सबसे करीबी रिश्तेदारों में से एक और उसके समान माना जाता है "एलियम ग्लेडिएटर". इसकी पत्तियों को खाया भी जा सकता है और अक्सर सलाद और सॉस में इसका इस्तेमाल किया जाता है। ग्लेडिएटर झाड़ी की ऊंचाई 100 सेमी तक पहुंच जाती है, और पुष्पक्रम का आकार 30 सेमी तक पहुंच जाता है, फूल हल्के नीले या लैवेंडर नीले होते हैं, वे एक बहुत ही विदेशी नाजुक सुगंध को बुझाते हैं। इस तरह के पौधों को आमतौर पर परितारिका के साथ जोड़ा जाता है और चट्टानी उद्यान बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

• जल्दी फूलने वाली किस्मों में शामिल हैं "एलियम कराटावस्की". यह 30 सेमी तक बढ़ता है और मई में 3 सप्ताह तक खिलता है। फूल अपेक्षाकृत छोटा, गोल सिर वाला होता है। पुष्पक्रम का व्यास 12 सेमी तक पहुंच जाता है, इसका रंग आमतौर पर बैंगनी या गुलाबी रंग का होता है। यह एक अत्यंत प्रतिरोधी पौधा है, जो मध्य रूस के लिए इष्टतम है, क्योंकि इसमें सर्दियों के लिए खुदाई और विशेष संरचनाओं के निर्माण की आवश्यकता नहीं होती है।
• घास बहुत आकर्षक लगती है एलियम रोजम। गुलाब की छाया की याद ताजा दिलचस्प रंग के कारण इसका नाम मिला। यह पौधा आमतौर पर 25 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ता है, और इसके पुष्पक्रम का एक छोटा व्यास होता है - 8 सेमी तक। एक असामान्य बकाइन-गुलाबी रंग किसी भी बगीचे के डिजाइन का मुख्य आकर्षण है। हालांकि, यह ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए इसे सर्दियों के लिए तैयार करने की आवश्यकता है।

• कई फूल उत्पादक किस्मों पर अच्छी समीक्षा देते हैं पर्पल सेंसेशन और लुसी बॉल।

प्रकृति में जंगली प्याज भी पाए जाते हैं, जिनमें सजावटी गुण होते हैं।

"एलियम" लगाने और खेती करने से बागवानों को ज्यादा परेशानी नहीं होती है, लेकिन फिर भी, कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। यहां तक ​​​​कि सबसे सरल पौधे को भी देखभाल की आवश्यकता होती है, और सजावटी प्याज कोई अपवाद नहीं है।

"एलियम" प्रकाश-प्यार वाली फसलों से संबंधित है, इसलिए लैंडिंग साइट खुली, धूप वाली, लंबे समय तक छायांकन के बिना होनी चाहिए।

जड़ प्रणाली के लिए अच्छी हवा की पहुंच के साथ, प्याज नरम ढीली मिट्टी के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। स्थिर पानी के जोखिम को खत्म करने के लिए जल निकासी प्रदान करना इष्टतम है - लंबे समय तक जलभराव एक फूल की जड़ प्रणाली को जल्दी से नष्ट कर सकता है।

जैसे ही बर्फ पिघलती है, शुरुआती शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में एलियम के बीज जमीन में लगाए जाने चाहिए। प्रजनन की इस पद्धति के साथ, एक युवा पौधे के लिए रोशनी बहुत महत्वपूर्ण है - जगह सीधे सूर्य के प्रकाश की किरणों के नीचे होनी चाहिए। ध्यान रखें कि पहले और दूसरे वर्ष में भी आप फूल नहीं देखेंगे - यह 3-6 वर्षों के बाद से पहले नहीं होगा, जब बल्ब पर्याप्त रूप से बड़े और मजबूत हो जाएंगे।

बीज सामग्री फूल आने के बाद प्राप्त होती है। एक स्वस्थ पौधा उगाने के लिए, सबसे बड़े पुष्पक्रम से बीज लेना बेहतर होता है, अधिमानतः पहले वाले। फूल पूरी तरह से सूख जाने के बाद ही संग्रह किया जाता है।

कुछ एलियम किस्मों, विशेष रूप से लंबी, को वसंत रोपण से कुछ समय पहले बीज स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। इस मामले में, प्राकृतिक प्राकृतिक प्रक्रियाओं को कृत्रिम रूप से प्रेरित करना और बीजों को जागृति और अंकुरण के लिए सर्वोत्तम संभव तरीके से तैयार करना संभव है।

घर पर, यह प्रक्रिया काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, सामग्री को रेत से भरे कैनवास बैग में रखा जाता है और कुछ महीनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है।

यदि एक स्वस्थ एलियम बल्ब जमीन में लगाया जाता है, तो इसके विकास के तीसरे वर्ष में यह तीरों के साथ मजबूत अंकुर देगा और तदनुसार, खिलना शुरू हो जाएगा। एक स्वस्थ फूल में आमतौर पर 2-3 बच्चे होते हैं। वानस्पतिक प्रसार के लिए शरद ऋतु को सबसे अच्छी अवधि माना जाता है - यह इस समय है कि पौधे को प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि प्रत्येक बल्ब एक दूसरे के बीच काफी दूरी पर गहरा होना चाहिए - केवल इस मामले में प्याज पूरे क्षेत्र में बढ़ेगा और इसे अपनी सुंदरता से सजाएगा।

10-12 डिग्री पर रोपण करना इष्टतम है। एक नियम के रूप में, काम सितंबर में किया जाता है - फिर, ठंढ की शुरुआत से पहले भी, बल्बों में जड़ लेने का समय होता है और अगली गर्मियों में खिल जाएगा।

बल्ब को अपने स्वयं के आकार के 2 व्यास के अनुरूप गहराई में दफनाया जाता है, और फिर भूमि के एक टुकड़े को पीट या घास गीली घास से ढक दिया जाता है।

यह प्रजनन का एक असामान्य तरीका है, जिसमें जैविक उत्पादों - विकास उत्तेजक का उपयोग शामिल है। ऐसा करने के लिए, उपयुक्त कलियों को सावधानीपूर्वक काटा जाता है और एक समाधान के साथ संसाधित किया जाता है - मदर फ्लावर की एक पूर्ण प्रति प्राप्त करने के लिए इस विधि की सिफारिश की जाती है।

डिजाइनर पोपियों और चपरासी के बगल में "एलियम" लगाने की सलाह देते हैं - ये पौधे लगभग एक ही समय में खिलते हैं, इसके अलावा, "शराबी" पड़ोसी "एलियम" की सूखने वाली पत्तियों को अच्छी तरह से मुखौटा करते हैं।

पौधे लगाने से कोई कठिनाई नहीं होती है, लेकिन फूलों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए इसकी उचित देखभाल करना आवश्यक है।

"एलियम" उन पौधों को संदर्भित करता है जिन्हें प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है। संस्कृति बिना किसी अप्रिय परिणाम के नमी की अल्पकालिक कमी को सहन कर सकती है।

यदि जड़ प्रणाली लगातार जलभराव में है, तो इससे बल्बों के लिए सबसे अधिक दु: खद परिणाम होते हैं - बल्ब का सड़ना और फूल की मृत्यु। झाड़ियों को केवल सक्रिय वनस्पति के चरण में, पेडुनेर्स और पत्ती द्रव्यमान के गठन के समय मध्यम पानी की आवश्यकता का अनुभव होता है।

"एलियम" राख और सड़ी हुई खाद की शुरूआत के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। सक्रिय पौधों की वृद्धि के चरण में और फूल आने के दौरान निषेचन सबसे अच्छा किया जाता है। सामान्य तौर पर, खिला योजना इस तरह दिखती है:

1. वसंत में, सक्रिय वनस्पति के चरण में, प्याज को नाइट्रोजन युक्त तैयारी की शुरूआत की आवश्यकता होती है। नाइट्रेट के रूप में तैयार किए गए तैयारी परिसरों को खरीदना सबसे अच्छा है, वे हरे द्रव्यमान के विकास, युवा कलियों के निर्माण और बल्बों के बिछाने को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं।
2. गर्मियों में आपको कई बार लिक्विड टॉप ड्रेसिंग बनाने की जरूरत होती है। जटिल खनिज यौगिकों का उपयोग करना इष्टतम है जिन्हें किसी भी बागवानी स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
3. शरद ऋतु की शुरुआत में, पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों का उपयोग इष्टतम होगा, और अधिमानतः सूखे रूप में - वे सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने में सक्षम होंगे।
4. पहली ठंढ से पहले, जिस मिट्टी में एलियम बढ़ता है, उसे पीट या धरण के साथ पिघलाया जाना चाहिए।

दुर्भाग्य से, कीटों के लिए प्रतिरोधी पौधे नहीं हैं। और "एलियम", इसकी सजावटी उत्पत्ति के बावजूद, हमारी पट्टी में पौधों की विशेषता वाले रोगों से सुरक्षित नहीं है।

पौधों की बीमारियों का सबसे आम कारण अशिक्षित देखभाल और अत्यधिक नमी है - यह रूट माइट्स की विनाशकारी गतिविधि, विभिन्न प्रकार के सड़ांध, पेरोनोस्पोरोसिस और प्याज मक्खियों जैसे कवक रोगों के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है।

संयंत्र का सबसे अच्छा बचाव निवारक उपाय होगा जो अप्रिय घटनाओं को रोक सकता है। बल्बों की सुरक्षा के लिए, उन्हें रोपण से पहले 40-45 डिग्री के तापमान पर 10-13 घंटे के लिए गर्म किया जाना चाहिए। यह ड्रायर या ओवन का उपयोग करके किया जा सकता है।

अन्य एलियम रोगों में, निम्नलिखित सबसे आम हैं:

• तम्बाकू थ्रिप्स - छोटे कीड़े जो प्याज की पत्तियों और तनों से जीवन का रस चूसते हैं। इस तरह के संकट से "परिचित" से बचने के लिए, उच्च आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, पौधे को वर्टिमेक, स्पिंटोर या अकटारा जैसी तैयारी के साथ नियमित रूप से स्प्रे और पानी देने की सिफारिश की जाती है।
• प्याज मक्खी। यह कीट, एक नियम के रूप में, पौधों के बल्बों को संक्रमित करता है, जबकि झाड़ियों की पत्तियां पीली होने लगती हैं, जड़ें सड़ जाती हैं और पौधा मर जाता है। मक्खी के खिलाफ एक अच्छा निवारक उपाय जल्दी रोपण होगा, और यदि समस्या से बचा नहीं जा सकता है, तो यह मेदवेदटोक या रतिबोर की तैयारी के साथ झाड़ी का इलाज करने के लायक है, और टेबल नमक के समाधान के साथ सिंचाई भी खुद को साबित कर चुकी है।
• कोमल फफूंदी और गर्दन की सड़ांध - ये बहुत ही सामान्य घाव हैं जिन्हें सफलतापूर्वक रोका जा सकता है, अगर खुदाई के बाद, बस धूप में बल्ब सुखाएं।

सजावटी "एलियम" को आवधिक कायाकल्प की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए हर 4-5 साल में इसे ट्रांसप्लांट करना चाहिए। कुछ प्रजातियों को सर्दियों के लिए वार्षिक खुदाई की आवश्यकता होती है - रोपण सामग्री खरीदते समय ऐसी विभिन्न विशेषताओं को स्पष्ट किया जाना चाहिए। हालांकि, कुछ अनुभवी गर्मियों के निवासी मध्य रूस में लगाए गए सभी एलियम के बल्बों को खोदने की सलाह देते हैं, अन्यथा वे बहुत कम तापमान पर आसानी से जम सकते हैं।

कई लोग फूल आने के बाद प्याज के हरे द्रव्यमान को काट देते हैं - यह एक सामान्य गलती है। यह स्वाभाविक रूप से मरना चाहिए, केवल इस मामले में बल्ब सबसे बड़ी संख्या में पोषक तत्वों को जमा और बनाए रखने में सक्षम होगा।

सभी पत्तियों और तनों के सूख जाने के बाद ही सर्दियों के लिए बल्बों को खोदा जाना चाहिए, जिसके बाद उन्हें मिट्टी के ढेले से साफ किया जाता है और प्राकृतिक रूप से सुखाया जाता है। भंडारण एक सूखी जगह में कमरे के तापमान पर 20 डिग्री से अधिक नहीं किया जाता है।

"एलियम" एक सजावटी बागवानी फसल है, हालांकि, इसे खाया जा सकता है। हालांकि, ज्यादातर अंडरसिज्ड किस्में इसके लिए उपयुक्त हैं। पत्तियों में लहसुन की तेज गंध और स्वाद होता है जो जंगली लहसुन की याद दिलाता है, और इसमें विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पत्तियां फूल आने से पहले ही उपभोग के लिए उपयुक्त होती हैं, जिसके बाद उन्हें खाने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है।

कई लोग बल्बनुमा पौधों का भी उपयोग करते हैं, विशेषकर युवा पौधों का।ऐसा करने के लिए, उन्हें शहद के साथ उबाला जाता है या बेक किया जाता है। हालांकि, आपको इस प्रक्रिया से दूर नहीं जाना चाहिए - अन्य सभी प्याज की तरह, बड़ी मात्रा में ऐसा उत्पाद एलर्जी का कारण बन सकता है। दैनिक खुराक प्रति दिन 3 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा एलियम के पत्तों और साग के उपयोग से स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण गिरावट हो सकती है।

लेकिन छोटी खुराक में, यह पौधा बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत उपयोगी है। इसमें अपने सामान्य प्याज समकक्ष की तुलना में 4 गुना अधिक विटामिन सी होता है। रचना में मौजूद विटामिन ई और डी का सामान्य टॉनिक प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और थोड़ा सा एंटीट्यूमर प्रभाव होता है।

सजावटी प्याज की किस्में मस्तिष्क वाहिकाओं की ऐंठन को सफलतापूर्वक दूर करती हैं, दृश्य तीक्ष्णता पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव डालती हैं, और सर्दी और जठरांत्र संबंधी रोगों के खिलाफ लड़ाई में भी अच्छी मदद करती हैं।

बहुत से लोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए एलियम के रस का उपयोग करते हैं - पत्तियों और बल्बों के अर्क को खोपड़ी में रगड़ा जाता है, जो बालों की जड़ों को प्रभावी ढंग से प्रभावित करता है।

सजावटी धनुष का मुख्य उद्देश्य सजावटी है। यह आश्चर्यजनक नहीं है, इसकी असाधारण आकर्षक उपस्थिति को देखते हुए। सभी किस्मों को फूलों के पौधों की एक विस्तृत विविधता के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है, इसलिए उनका व्यापक रूप से फूलों के बिस्तरों, फूलों के बिस्तरों, परिदृश्य बागवानी क्षेत्रों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है।

पौधों का संयोजन करते समय, तीर की ऊंचाई, पुष्पक्रम का आकार, उसका रंग, और सबसे महत्वपूर्ण बात, फूलों की अवधि और अवधि को ध्यान में रखना चाहिए। गुलाब के साथ-साथ जेरेनियम, चपरासी, मिल्कवीड और आईरिस के संयोजन में धनुष बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन लगता है।

लंबी किस्मों के अलग-अलग रोपण बहुत अच्छे लगते हैं, और विभिन्न प्रकार के "एलियम" को मिलाकर समूह समाशोधन बहुत दिलचस्प लगते हैं।

उनके बड़े गोलाकार सिर के कारण, एलियम समूह के पौधे एक सुंदर सजावटी कालीन बनाते हैं, जिसके रंग भिन्न होते हैं और हल्के और गहरे बैंगनी, धुएँ के रंग का गुलाबी, हल्का नीला और गहरा नीला हो सकता है।

गुलदस्ते बनाने के लिए बहुत सारे फूलवाले प्याज का इस्तेमाल करते हैं। यह न केवल इसके सजावटी प्रभाव के कारण है, बल्कि 10-14 दिनों तक एक नया रूप बनाए रखने की क्षमता के कारण भी है। ताकि विशिष्ट सुगंध एक असामान्य गुलदस्ता का आनंद लेने में हस्तक्षेप न करे, आपको अक्सर पानी बदलना चाहिए और हर बार इसमें एक चुटकी नमक मिलाना चाहिए - इस मामले में, तीखी गंध गायब हो जाएगी।

पौधों को सुखाया जा सकता है - इस मामले में, वे कई महीनों तक अपनी विदेशी उपस्थिति से प्रसन्न हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, फूलों के साथ तीरों को तब तक काटें जब तक उनमें बीज दिखाई न दें। रिक्त स्थान को अन्य शीतकालीन गुलदस्ते से अलग से सुखाया जाना चाहिए, प्रत्येक फूल को अलग से सुखाया जाना चाहिए, अन्यथा प्राकृतिक आकार खोने का एक उच्च जोखिम है। पौधों को सुखाना बहुत आसान है - इसके लिए उन्हें बिना पानी डाले फूलदान में रखा जाता है।

सजावटी प्याज उगाना एक सरल प्रक्रिया है जिसमें महत्वपूर्ण प्रयास, समय और धन की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, कई फूल उत्पादक "एलियम" की खेती को एक आकर्षक प्रक्रिया मानते हैं, जिसकी बदौलत आप सुंदर और शानदार फूलों की गेंदें प्राप्त कर सकते हैं।

सजावटी धनुष "एलियम" की वीडियो समीक्षा नीचे देखें।