प्याज उगाना: अच्छी फसल के चरण और रहस्य

प्याज उगाना: अच्छी फसल के चरण और रहस्य

प्याज एक खेती वाले पौधे के रूप में लोगों ने लगभग चार हजार साल पहले उगाना शुरू किया था। अपने अद्वितीय गुणों के कारण, प्याज ने विभिन्न लोगों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की। विभिन्न राष्ट्रों के ज्ञात व्यंजनों में, व्यावहारिक रूप से ऐसा कोई नहीं है जहाँ इस स्वस्थ और स्वादिष्ट पौधे का उपयोग नहीं किया जाएगा। यह विचार करने योग्य है कि इस सब्जी की फसल को ठीक से कैसे उगाया जाए, सामान्य गलतियों से कैसे बचा जाए।

peculiarities

प्याज पौष्टिक और ढीली मिट्टी पसंद करते हैं। इस पौधे को लगाने के लिए, आपको ऐसी जगह चुननी होगी जो अच्छी तरह से धूप से रोशन हो। इस संस्कृति के समुचित विकास और विकास के लिए दिन के उजाले की लंबाई का बहुत महत्व है। मिट्टी अधिमानतः मध्यम नम है, और भूजल सतह के करीब स्थित नहीं होना चाहिए। सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, पौधे को गहन पानी की आवश्यकता होती है, इस अवधि के बाद प्याज को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। जहां पहले टमाटर, बंदगोभी, आलू, खीरा उगाए जाते थे वहां प्याज अच्छी तरह उगते हैं। लेकिन अगर पूर्ववर्ती लहसुन या गाजर था, तो यह और भी खराब हो जाएगा।

यह फसल अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करती है। इन मिट्टी पर, पोषक तत्व खराब अवशोषित होते हैं और संभावना है कि पौधा डाउनी फफूंदी से बीमार हो जाएगा। बढ़ने के लिए तापमान सीमा काफी बड़ी है। प्याज +13 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से बढ़ते हैं। +5 डिग्री से ऊपर हवा के तापमान पर बीज अंकुरित होने लगते हैं। तेज किस्में ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती हैं, लेकिन मीठे वाले अधिक थर्मोफिलिक होते हैं।

समय

प्याज की फसलों के लिए रोपण तिथियां कई कारकों पर निर्भर करती हैं और कुछ हद तक भिन्न होती हैं। आप सेवोक को वसंत, शरद ऋतु और गर्मियों में भी लगा सकते हैं। सबसे आसान लैंडिंग विकल्प एक पंख पर है। इस मामले में, लैंडिंग लगभग पूरी गर्मियों में की जाती है। और पूरा मौसम स्वादिष्ट और स्वस्थ हरे प्याज के पंखों को प्रसन्न करेगा।

सबसे आम वसंत में सेवका लगा रहा है। सटीक तिथियों का नाम देना असंभव है, मुख्य कारक यह है कि मिट्टी कितनी गर्म हो गई है। इसका तापमान कम से कम +12 डिग्री और गर्म मिट्टी की गहराई 10 सेंटीमीटर होनी चाहिए। रूस के विभिन्न क्षेत्रों में, लैंडिंग का समय अलग-अलग होगा। तो, दक्षिणी क्षेत्रों में, मध्य क्षेत्र में मध्य अप्रैल से लैंडिंग की जाती है - लगभग मई की पहली छमाही में, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में - केवल मई के दूसरे भाग में।

चूंकि यह संस्कृति काफी ठंड प्रतिरोधी है, इसलिए रोपण करते समय गर्म मिट्टी की आवश्यकता होती है ताकि हरे पंखों का तेजी से विकास न हो और तदनुसार, सिर का धीमा विकास हो। ठंडी मिट्टी में, प्याज कई तीर पैदा करेगा जिसमें उनके बीज पक जाएंगे, जो भंडारण और खपत के लिए उपयुक्त सामान्य बल्बों के गठन को रोकता है।

रोपण का समय निर्धारित करने का एक अन्य विकल्प उन निर्माताओं की सलाह का पालन करना है जिनसे सेवक लिया गया था। पैकेजिंग हमेशा विविधता और पकने की अवधि को इंगित करती है, रोपण सामग्री के लिए वांछित समय के बारे में जानकारी होती है। कुछ माली, रोपण का निर्णय लेते समय, चंद्र कैलेंडर द्वारा निर्देशित होते हैं। एक निश्चित चरण में चंद्रमा का स्थान एक सुराग है जब बीज बोना है।

पूर्णिमा और अमावस्या की अवधि के दौरान, प्राकृतिक प्रक्रियाएँ स्थान बदलती हैं और विपरीत दिशा में जाने लगती हैं, जो साँस लेने और छोड़ने के बीच के ठहराव के समान है।प्रकृति में एक ठहराव है और इन दिनों कुछ लगाना, फिर से लगाना और रोपण से संबंधित अन्य कार्य करना अवांछनीय है। उगते चाँद पर पौधों का रस उगने लगता है, तो एक पंख पर प्याज लगाना बेहतर होता है, इसका मुख्य भाग जमीन का हिस्सा होता है; और चूंकि शलजम पर रोपण करते समय पौधे के भूमिगत हिस्से की आवश्यकता होती है, इसलिए यह रोपण के लायक है जब चंद्रमा चला गया हो।

जैसा कि आप जानते हैं, रोपण न केवल वसंत में, बल्कि शरद ऋतु में भी किया जाता है। सर्दियों से पहले लहसुन के साथ बेड लगाने का रिवाज है। लेकिन इस तरह से आप प्याज और शलजम लगा सकते हैं। प्याज, सर्दियों से पहले ठीक से लगाए गए, गर्मियों के मध्य तक पके हुए सिर का उत्पादन करने में सक्षम होते हैं, और एक हरे रंग का पंख - पहले से ही अप्रैल में। इस प्रकार, रोपण सामग्री कठोर हो जाती है, विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी बन जाती है। सर्दियों की फसलों के लिए, सबसे छोटा सेट चुना जाता है, जिसका व्यास एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं होता है।

शरद ऋतु की अवधि की लंबाई और अप्रत्याशितता के कारण सर्दियों से पहले विशिष्ट रोपण तिथियों की सिफारिश करना असंभव है। प्रत्येक माली क्षेत्र में मौसम और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर स्वतंत्र रूप से एक सेवका लगाने का निर्णय लेता है। लगभग यह अवधि सितंबर, अक्टूबर की शुरुआत में पड़ती है। यदि दिन के दौरान तापमान +5 डिग्री पर स्थिर रहता है, और रात में यह -4 डिग्री से नीचे नहीं जाता है, तो बुवाई जड़ें देगी, लेकिन पंख शुरू करने का समय नहीं होगा। यदि यह गर्म है, तो सेवक सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू कर देगा और गंभीर ठंढों के दौरान मर जाएगा। स्थिर ठंढों के साथ, इसके विपरीत, इसके पास जड़ लेने का समय नहीं होगा और वसंत में अंकुर नहीं होंगे।

पूर्वगामी के आधार पर, इस फसल को बोने के समय पर निम्नलिखित सिफारिशें की जा सकती हैं:

  • दक्षिणी क्षेत्रों में - अक्टूबर के अंत या नवंबर की शुरुआत;
  • मध्य क्षेत्रों में - सितंबर के मध्य से अक्टूबर के अंत तक;
  • उत्तर में - आप अगस्त की शुरुआत में रोपण शुरू कर सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि ये शर्तें प्रकृति में सलाहकार हैं। लंबी अवधि के मौसम पूर्वानुमान के आधार पर लैंडिंग की तारीख पर ध्यान देना आवश्यक है। यदि प्याज बीज से उगाए जाते हैं, तो रोपण का सबसे अच्छा समय मार्च के अंत में आता है। 50-60 दिनों के बाद, अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तीन या चार सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं। आमतौर पर यह मई का अंत होता है, इस समय खुले मैदान में रोपाई सुरक्षित रूप से लगाई जा सकती है।

किस्मों

प्याज को निम्नलिखित किस्मों में बांटा गया है:

  • जल्दी पका हुआ,
  • बीच मौसम;
  • देर से पकने वाला।

स्वाद के अनुसार, किस्मों को निम्नलिखित में विभाजित किया गया है:

  • मसालेदार - लंबे समय तक भंडारण, ठंढ के लिए प्रतिरोधी;
  • अर्द्ध मिठाई - एक नियम के रूप में, यह एक उत्कृष्ट फसल देता है, लेकिन इसे स्टोर करना मुश्किल है;
  • मीठा - थर्मोफिलिक, देश के दक्षिण में बढ़ता है।

शुरुआती पकी किस्मों में, बढ़ने का मौसम सत्तर से अस्सी दिनों तक रहता है। ये किस्में समशीतोष्ण और ठंडी जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त और सुविधाजनक हैं, जहाँ गर्म अवधि की अवधि वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। शुरुआती पकी किस्मों में तिमिरयाज़ेव्स्की, बेसोनोव्स्की, मस्टर्स्की, ओडिन्टोवेट्स, मायचकोवस्की शामिल हैं।

मध्य-मौसम की किस्मों में 100-120 दिनों की वृद्धि और विकास की अवधि होती है। इनमें सुप्रा, चाल्सेडोनी, एल्विना, अर्ज़ामास्की, डेनिलोव्स्की शामिल हैं। देर से पकने वाली किस्में 130-140 दिनों में पक जाती हैं। वे दक्षिणी, गर्म क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। उनमें से "प्रदर्शनी", "काबा", "स्नोबॉल", "वोल्ज़ानिन", "वोल्स्की" हैं।

प्याज से कम लोकप्रिय लीक नहीं है। इसमें प्याज के साथ बहुत कुछ है। यह एक बड़े बल्ब की अनुपस्थिति से अलग है। लीक अपने जीवन के पहले वर्ष में एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करता है जबकि लंबी, सपाट पत्तियां बढ़ती हैं। प्याज का आधार सफेद होता है, और यही वह आधार है जिसे मुख्य रूप से खाया जाता है।

लीक का मौसम लंबा होता है, जिससे ठंडे क्षेत्रों में इसे उगाना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। लेकिन आप शुरुआती पकी किस्मों को उठा सकते हैं, फिर न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि एक अत्यंत स्वस्थ सब्जी भी मेज पर दिखाई देगी। लीक उगाने की तकनीक प्याज उगाने के समान है। एक लीक की रोपण और देखभाल करते समय, आप उन्हीं सिद्धांतों का पालन कर सकते हैं जैसे कि एक नियमित प्याज लगाते समय। समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त लीक की कुछ किस्मों पर विचार करना उचित है।

  • "गोलियत" - यह मध्यम ऊंचाई की किस्म है, जिसका सफेद भाग तीस सेंटीमीटर तक पहुंचता है। इसका उपयोग सूखे और ताजा दोनों तरह से किया जाता है। वह इस संस्कृति की विशेषता वाले रोगों के लिए अतिसंवेदनशील है। यह किस्म जल्दी पकने वाली होती है।
  • "कोलंबस" - यह सबसे जल्दी पकने वाली किस्म है। पत्तियों की ऊंचाई अस्सी सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। यह उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित है।
  • "वेस्टा" - मध्य लेन में उगाने के लिए यह सबसे उपयुक्त किस्म है। स्वाद थोड़ा तीखा है, किस्म रोग प्रतिरोधी है।

मिट्टी की तैयारी

खुले मैदान में प्याज उगाने के लिए एग्रोटेक्निक में रोपण के लिए सही किस्म का चयन, समय पर निषेचन, उचित पानी देना और निश्चित रूप से मिट्टी की तैयारी शामिल है। यहां तक ​​​​कि अगर आप वसंत के मौसम में प्याज लगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको पतझड़ में मिट्टी तैयार करना शुरू करना होगा।

फसल के अंत में, पृथ्वी को खोदा जाता है, उसमें से अनावश्यक सब कुछ हटा दिया जाता है (जड़ें, पौधे अवशेष)। इसके अलावा, जैविक उर्वरक रखे जाते हैं, उदाहरण के लिए, फास्फोरस, पोटेशियम, धरण। फिर बिस्तर को फिर से खोदा जाता है, इस बार परतों को पलटते हुए गहराई से। इस रूप में, सेवका लगाने के लिए इच्छित क्षेत्र को वसंत तक छोड़ दें।जाड़े के दिनों में खरपतवारों की बची हुई जड़ें जम जाती हैं, इसलिए वसंत ऋतु में निराई-गुड़ाई करने में बहुत कम परेशानी होती है।

वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघलती है, शरद ऋतु से लगाए गए उर्वरक मिट्टी में गहराई से अवशोषित हो जाते हैं। जैसे ही बर्फ अंत में नीचे आती है, पृथ्वी को खोदा और समतल किया जाता है, जिससे इस तथ्य की ओर जाता है कि मिट्टी की सतह से अतिरिक्त नमी वाष्पित हो जाती है। नमी वाष्पित हो जाने के बाद, उर्वरकों के अवशेष जोड़े जाते हैं, मिट्टी फिर से ढीली हो जाती है। मिट्टी की अम्लता एक महत्वपूर्ण कारक है। बढ़ी हुई अम्लता के साथ राख, डोलोमाइट का आटा, चाक मिलाकर इसे कम किया जाता है। बिस्तरों की अनुशंसित ऊंचाई पंद्रह सेंटीमीटर से अधिक नहीं है, और चौड़ाई एक मीटर से अधिक नहीं है।

जैसे ही मिट्टी के साथ सभी तैयारी का काम पूरा हो जाता है, बिस्तरों को गर्म करने के लिए कई दिनों तक पन्नी से ढक दिया जाता है। परिणाम ढीला, ऑक्सीजन और उर्वरकों से संतृप्त, गर्म मिट्टी है। इसके बाद, आप लैंडिंग शुरू कर सकते हैं। वसंत ऋतु में बीजों से प्याज को दो तरह से अंकुरित किया जाता है, जैसे:

  • बीज सीधे खुले मैदान में बोए जाते हैं;
  • पहले से ही अंकुरित प्याज (अंकुर) क्यारियों पर लगाए जाते हैं।

पहली विधि में, बीज दो सेंटीमीटर से अधिक गहरे नहीं रखे जाते हैं, अन्यथा वे समय पर अंकुरित नहीं हो पाएंगे। बेड को शीर्ष पर चूरा के साथ छिड़का जाता है या सामग्री के साथ कवर किया जाता है। बीजों के बीच की दूरी पांच सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। जैसे ही प्याज अंकुरित होने लगे, यदि आवश्यक हो तो इसे पतला कर लें। यदि बीज बहुत बार बैठते हैं, तो फसल छोटी होगी।

जब प्याज को रोपाई से मजबूर किया जाता है, तो जैसे ही मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है, उन्हें खुली मिट्टी में लगाया जाता है। इस बिंदु पर अंकुरों में कम से कम तीन या चार सामान्य पत्ते होने चाहिए। शलजम पर प्याज के सेट लगाते समय, एक सेंटीमीटर तक के सबसे छोटे प्याज को पहले लगाया जाता है।जैसे ही पृथ्वी गर्म होती है, एक बड़ा सेट लगाया जाता है। छोटे सेट बहुत कम ही तीर देते हैं, और लहसुन के विपरीत, एक तीर को प्याज से नहीं काटा जा सकता है।

सर्दियों से पहले प्याज लगाने से अच्छे परिणाम मिलते हैं। एक ही समय में बिस्तरों की तैयारी वसंत से बहुत अलग नहीं होती है। ज़रूरत से ज़्यादा सब कुछ हटा दिया जाता है, मिट्टी खोद दी जाती है, खाद डाली जाती है। जैसे ही पहला ठंढ शुरू होता है, सेवोक को जमीन में लगभग चार सेंटीमीटर गहरा खोदा जाता है, जो पुआल, स्प्रूस शाखाओं या चूरा से ढका होता है। ढकना जरूरी है ताकि सेवोक जड़ दे सके और जम न सके। वसंत में, जब गर्मी शुरू होती है, तो हमें कवरिंग सामग्री को हटा देना चाहिए, क्योंकि इसके तहत पृथ्वी अधिक धीरे-धीरे गर्म होती है।

पौधों को पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान करने और जमीन पर पपड़ी की उपस्थिति से बचने के लिए सर्दियों के प्याज के साथ बिस्तरों को ढीला किया जाना चाहिए।

पानी पिलाना और खिलाना

रोपण से पहले सेवोक को आकार के अनुसार छाँटा जाना चाहिए। सबसे छोटे पौधे पहले रोपे जाएंगे। और रोपण के लिए अनुपयुक्त सामग्री को भी हटा दें। वैसे, बुवाई, जो वसंत तक नहीं पहुंचने की गारंटी है, सर्दियों से पहले लगाई जा सकती है। एक नियम के रूप में, यह अच्छी शूटिंग देता है। प्याज लगाए जाने के बाद, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए पौधे की उचित देखभाल करना उचित है। प्याज की देखभाल में मुख्य भूमिका समय पर पानी पिलाने और शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा निभाई जाती है।

प्याज को पानी देने के लिए ऐसे बुनियादी नियमों का पालन करना उचित है, जैसे:

  • प्याज को पानी से पानी पिलाने की सलाह दी जाती है ताकि हरे पंख को नुकसान न पहुंचे;
  • पानी भरपूर मात्रा में होना चाहिए;
  • पानी देने का सबसे अच्छा समय शाम है;
  • कटाई से लगभग तीस दिन पहले, प्याज को पानी देना बंद कर दें, जो बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बल्ब सड़ सकते हैं।

क्रस्ट के गठन से बचने के लिए, पृथ्वी को समय-समय पर ढीला किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि बगीचे में कोई खरपतवार न हो।वे अतिरिक्त नमी पैदा करते हैं, जो नमी की कमी से कम हानिकारक नहीं है। पानी की आवृत्ति निर्धारित करने के लिए, आपको मौसम की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता है। इसलिए, बरसात के मौसम में, आपको मिट्टी में अतिरिक्त नमी डालने से बचना चाहिए।

शुष्क मौसम में, प्रति वर्ग मीटर दस लीटर बाल्टी का उपयोग करते हुए, सप्ताह में लगभग एक बार प्याज को पानी पिलाया जाता है। यह नियम लगभग जुलाई के मध्य तक बना रहता है। इसके अलावा, पानी की खपत समान रहती है, लेकिन पानी के बीच का अंतराल कम हो जाता है। जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत तक, प्याज को हर 4-5 दिनों में लगभग एक बार पानी पिलाया जाता है। इसके अलावा, कटाई तक पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है। ड्रिप सिस्टम का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, जो आपको जमीन में प्रवेश करने वाली नमी की मात्रा को सटीक रूप से नियंत्रित करने की अनुमति देता है।

पानी देने के अलावा, विकास अवधि के दौरान प्याज की देखभाल में शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है। यद्यपि प्याज एक स्पष्ट फसल है, यह फसल की गुणवत्ता या मात्रा में कमी के साथ उर्वरकों की कमी या अधिकता पर प्रतिक्रिया करता है। जमीन में रोपण के डेढ़ सप्ताह बाद प्याज खिलाना शुरू कर सकते हैं। इस क्षण तक पंख 3-4 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, हरियाली का तेजी से विकास होता है। लेकिन मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी होने पर साग पीला होने लगेगा। इसलिए, पहली शीर्ष ड्रेसिंग में, नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों को लागू करना वांछनीय है। इस प्रयोजन के लिए घोड़े, गाय के गोबर या पक्षी की बूंदों का जलसेक उपयुक्त हैं।

महत्वपूर्ण! प्याज को निषेचित करने के लिए आसव पतला होना चाहिए। गाय की खाद का जलसेक 1:10 के अनुपात में और चिकन खाद या घोड़े की खाद से - 1: 5 के अनुपात में पतला होता है।

दूसरी बार उर्वरकों को लगभग मध्य या जून के अंत में लगाया जाता है। यह शीर्ष ड्रेसिंग शलजम के निर्माण में योगदान करती है। इस अवधि के दौरान प्याज को पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों की आवश्यकता होती है। गलियारों को नाइट्रोफोस्का (तीस ग्राम प्रति दस लीटर पानी) के घोल से बहाया जाता है।तीसरी फीडिंग जुलाई में की जाती है। बल्ब के घने और मजबूत होने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। दूसरी बार की तरह ही पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों के साथ खाद डालें। सर्दियों की सब्जियों को उतनी ही देखभाल की आवश्यकता होती है जितनी वसंत ऋतु में लगाई जाती है।

आप चाहें तो इस संस्कृति की देखभाल के लिए अभी भी लोक युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

  • लकड़ी की राख। इसे पौधों के चारों ओर डाला जाता है, फिर पृथ्वी को थोड़ा ढीला और पानी पिलाया जाता है। या तैयार राख के मिश्रण से पानी पिलाया। मिश्रण इस प्रकार तैयार किया जाता है: एक लीटर पानी में एक चम्मच राख को मिलाया जाता है। राख अतिरिक्त मिट्टी की अम्लता को भी दूर करती है।
  • खमीर के साथ ब्रेड इन्फ्यूजन के साथ शीर्ष ड्रेसिंग। एक पाउंड काली रोटी को दस लीटर गर्म पानी में छह सौ ग्राम कटी हुई घास और पचास ग्राम खमीर से ढक दिया जाता है। 3-4 दिन जोर दें। यह जलसेक पूरी तरह से एक पानी की जगह ले सकता है।
  • अमोनिया। अमोनियम क्लोराइड तीन से दस पानी से पतला होता है। जड़ के नीचे पानी के पौधे। अमोनिया पीली पत्तियों के साथ मदद करता है।

बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि अगर प्याज को साग पर उगाया जाए तो उसे कैसे खिलाया जाए। प्याज को मजबूत, स्वस्थ पंख पैदा करने के लिए, उन्हें नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। मिट्टी में नाइट्रोजन की मात्रा बढ़ाने के लिए अमोनियम नाइट्रेट, राख, राख जलसेक, पोटेशियम और फास्फोरस का उपयोग करें।

यह याद रखना चाहिए कि उर्वरक लगाने के बाद, पौधे को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए।

बागवानों के लिए टिप्स

भरपूर फसल उगाने के लिए निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:

  • शलजम प्राप्त करने के लिए लगाए गए प्याज साग को नहीं काटते;
  • प्याज अच्छी फसल देगा यदि वे धूप वाली जगह पर उगते हैं, तो जमीन खरपतवार की जड़ों से मुक्त होती है;
  • यदि सेवोक को रोपण से पहले +18 डिग्री तक के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, तो यह तीर में चला जाएगा;
  • सर्दियों में भंडारण के दौरान, प्याज को समय-समय पर छांटा जाता है, खराब सिर से छुटकारा मिलता है;
  • सर्दियों के प्याज वसंत में लगाए गए बल्बों की तुलना में बड़े बल्ब देते हैं;
  • शरद ऋतु से खोदे गए बिस्तर पर, सर्दियों में मातम और कुछ कीटों की जड़ें जम जाती हैं;
  • सर्दियों में, प्याज को सूखे, हवादार कमरे में निलंबित कर दिया जाता है;
  • प्याज की कटाई तब करें जब वह सूख जाए और बारिश न हो, यदि संभव हो तो सिर को नुकसान से बचाएं;
  • अगर आपको भीगे, बरसात के मौसम में प्याज को हटाना हो तो आप ऊपर से भूसी निकाल कर सुखा लें; उसके बाद ही भंडारण में डालें;
  • प्याज के साथ बिस्तरों की निराई की जानी चाहिए; खरपतवार मिट्टी में अतिरिक्त नमी बनाए रखते हैं, जो भविष्य की फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं;
  • प्याज को गर्म, धूप के मौसम में पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि सूर्य के प्रभाव में हरे पंखों पर शेष बूंदों से जलन हो सकती है।

साग के लिए प्याज उगाते समय, आपको इसे कीटनाशकों से उपचारित नहीं करना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, पर्याप्त कौशल वाले प्याज की देखभाल करना इतना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात बुनियादी नियमों का पालन करना है और फिर अपने हाथों से उगाई गई फसल हमेशा खुश रहेगी।

प्याज की देखभाल के रहस्य और अच्छी फसल कैसे उगाएं, इसके लिए अगला वीडियो देखें।

कोई टिप्पणी नहीं
जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

फल

जामुन

पागल