रास्पबेरी "किर्ज़ाच": यह किस प्रकार की विविधता है और इसके क्या फायदे हैं?

रास्पबेरी "किर्ज़ाच" बागवानों के साथ बहुत लोकप्रिय है। यह मुख्य रूप से झाड़ियों के बढ़ने और देखभाल में आसानी के कारण है। यह किस प्रकार की विविधता है और इसके क्या फायदे हैं - हम इस लेख में और अधिक विस्तार से विचार करेंगे।
मूल कहानी
विविधता "किर्ज़ाच" बहुत पहले नहीं पैदा हुई थी और आम रसभरी के वर्ग से संबंधित है। राज्य रजिस्टर में किस्म का पंजीकरण और विवरण 1994 से पहले का है। "किर्ज़ाच" को "कार्निवल" और "मोलिंग प्रॉमिस" किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था। चयन प्रक्रिया का नेतृत्व प्रोफेसर और डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज विक्टर वेलेरियानोविच किचिना ने किया था।
रास्पबेरी "किर्ज़ाच" प्रजनन के समय सभी किस्मों में से एक थी जो बड़े जामुन पैदा करती थी। अब झाड़ी विशेष रूप से विभिन्न प्रकार की प्रजातियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ नहीं खड़ी होती है।
प्रारंभ में, विविधता उत्तर-पश्चिमी और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों के साथ-साथ उत्तरी काकेशस और यूक्रेन के क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उगाई गई थी। समय के साथ, Kirzhach रास्पबेरी अधिक व्यापक हो गई है और इसका उपयोग किसी भी क्षेत्र में किया जा सकता है जहां सर्दियां बहुत गंभीर नहीं होती हैं।

विशेषताएं और निर्दिष्टीकरण
रास्पबेरी "किर्ज़ाच" में अन्य किस्मों की तुलना में कोई स्पष्ट विशेषताएं नहीं हैं। व्यक्तिगत उपयोग के लिए जामुन प्राप्त करने के लिए शौकिया माली द्वारा झाड़ी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए नहीं। जामुन का आकार औसत आकार को दर्शाता है।
फल की स्वाद विशेषताएँ काफी अच्छी होती हैं, लेकिन कुछ प्रकार के रसभरी से हीन होती हैं।हालांकि, यह Kirzhach किस्म को कम लोकप्रिय नहीं बनाता है। इसे झाड़ियों और अच्छी पैदावार की देखभाल में आसानी से समझाया जा सकता है।
यदि आप विविधता की उपस्थिति का वर्णन करते हैं, तो झाड़ी को शक्तिशाली और लंबा माना जाता है। शाखाओं की लंबाई 250 सेमी तक पहुंच सकती है झाड़ी सीधे पौधों की श्रेणी से संबंधित है। विविधता को शूट के गहन गठन से अलग किया जाता है: लगभग 25 टुकड़े प्रति वर्ग मीटर क्षेत्र। तनों पर बैंगनी रंग के कांटों की एक छोटी संख्या होती है।


तना छाया में हरा और पूर्ण सूर्य में बैंगनी लाल होता है। "किर्ज़ाच" मध्यम-बड़े जामुन के साथ फल देता है, जिसमें एक कुंद-शंक्वाकार आकार होता है। फलों में स्पष्ट सुगंध नहीं होती है। फल का कोमल भाग मीठा, हल्का खट्टा स्वाद वाला होता है।
झाड़ी को प्रचुर मात्रा में फलने की भी विशेषता है। रास्पबेरी "किर्ज़ाच" हल्के सर्दियों के लिए प्रतिरोधी है और अच्छी तरह से पिघलना सहन करता है। इसके अलावा, विविधता मिट्टी के लिए बिना सोचे-समझे और देखभाल में सरल है।


बीमारी
विविधता "किर्ज़ाच" को कुछ सामान्य पौधों की बीमारियों के लिए मध्यम प्रतिरोध की विशेषता है। झाड़ी व्यावहारिक रूप से निम्नलिखित बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है:
- मकड़ी और रास्पबेरी घुन से नुकसान;
- ड्यूटेरोमाइसेट्स के कारण होने वाला रोग।
हालांकि, कई बीमारियां झाड़ी के लिए एक बड़ा खतरा पैदा करती हैं। रास्पबेरी "किर्ज़ाच" में निम्नलिखित बीमारियों के लिए खराब प्रतिरोध है:
- माइकोप्लाज्मा वृद्धि;
- एक कीट बीटल आम रास्पबेरी द्वारा हार;
- जड़ का कैंसर।

माइकोप्लाज्मा वृद्धि एक मजबूत तने के बजाय कमजोर प्ररोहों की सक्रिय बिंदु उपस्थिति द्वारा व्यक्त की जाती है। इस तरह के तनों को एक छोटी ऊंचाई - 30 सेमी तक - और एक छोटे व्यास की विशेषता होती है।
कमजोर अंकुर विकसित नहीं होते हैं और फल नहीं लगते हैं।इस बीमारी की उपस्थिति की स्थिति में, झाड़ी को पूरी तरह से खोदने की सिफारिश की जाती है।
रास्पबेरी बीटल रास्पबेरी की पत्तियों और कलियों को नुकसान पहुंचाती है। कीट लार्वा जामुन के गूदे पर फ़ीड करते हैं। फूलों को नुकसान के परिणामस्वरूप, झाड़ी खराब रूप से फल देना शुरू कर देती है, और जामुन स्वयं खराब रूप से विकसित होते हैं।
रूट कैंसर जीवाणु रोगों की श्रेणी में आता है जिसमें जड़ प्रणाली प्रभावित होती है। झाड़ी विकसित होना बंद हो जाती है और खराब फल देती है। यदि इस बीमारी का पता चलता है, तो प्रभावित झाड़ियों को खोदकर जला देना चाहिए।

फायदे और नुकसान
किसी भी रास्पबेरी किस्म की तरह, "किर्ज़ाच" के अपने फायदे और नुकसान हैं। इस प्रकार के फायदों में निम्नलिखित हैं:
- फलों का घनत्व काफी अच्छा होता है, और इसलिए जामुन का परिवहन या भंडारण विशेष रूप से कठिन नहीं होता है।
- जामुन का अच्छा स्वाद। फलों का स्वाद और सुगंध वन रसभरी जैसा दिखता है।
- झाड़ी उपजाऊ मिट्टी की मांग नहीं कर रही है।
- अच्छी उपज। बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, एक झाड़ी से 3 से 5 किलोग्राम जामुन एकत्र किए जा सकते हैं।
- रास्पबेरी की इस किस्म को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

हालांकि, Kirzhach किस्म में कुछ कमियां हैं। आइए इस रास्पबेरी के मुख्य नुकसानों पर प्रकाश डालें:
- फलों का आकार कुछ आधुनिक रास्पबेरी किस्मों जितना बड़ा नहीं है;
- झाड़ी गंभीर ठंढों को सहन नहीं करती है;
- औद्योगिक पैमाने पर जामुन उगाने के लिए विविधता का उपयोग नहीं किया जाता है।

कैसे रोपें और बढ़ें?
रास्पबेरी "किर्ज़ाच" लगाने और उगाने से अनुभवहीन माली के लिए भी कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी। एक झाड़ी की देखभाल के लिए कुछ सिफारिशों का पालन करके, आप कई वर्षों तक रसभरी की उच्च उपज सुनिश्चित कर सकते हैं।
तिथियां और लैंडिंग योजना
रास्पबेरी रोपण "किर्ज़ाच" क्षेत्र में जलवायु को ध्यान में रखते हुए किया जाता है।यदि सर्दियाँ काफी गंभीर हैं, तो वसंत ऋतु में झाड़ियाँ लगाना सबसे अच्छा है। हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में, गिरावट में लैंडिंग की जा सकती है। रास्पबेरी के लिए जगह चुनते समय, आपको कई सरल सिफारिशों पर विचार करने की आवश्यकता है:
- साइट को सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। जामुन के एक समान और तेजी से पकने के लिए यह आवश्यक है।
- झाड़ियों को तेज हवाओं से बचाना चाहिए।
- यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि किर्ज़ाच रास्पबेरी काफी लंबा है और एक बड़ी छाया डाल सकता है, इसलिए आपको बिस्तरों के पास एक झाड़ी नहीं लगानी चाहिए।
- आप जल निकायों के पास रसभरी नहीं लगा सकते, क्योंकि इससे झाड़ी के बार-बार होने वाले रोग हो सकते हैं।
रसभरी को पहले से खोदे गए गड्ढों में एक या अधिक पंक्तियों में लगाया जाता है। झाड़ियों को एक दूसरे के बहुत करीब रखने की जरूरत नहीं है। एक पंक्ति में रोपाई के बीच की दूरी लगभग 40 सेंटीमीटर और दो आसन्न पंक्तियों के बीच - 50 होनी चाहिए। यदि मुक्त क्षेत्र अनुमति देता है तो अंतराल का आकार थोड़ा बड़ा हो सकता है।

झाड़ी की जड़ प्रणाली को मिट्टी में तीन सेंटीमीटर की गहराई तक जाना चाहिए। कुओं में ह्यूमस डालने की सलाह दी जाती है, और रास्पबेरी की जड़ों को लकड़ी की राख से उपचारित करने से जीवाणु रोगों से बचाव होता है। रसभरी लगाने के तुरंत बाद, मिट्टी को गीली घास से ढकने की सलाह दी जाती है।


पानी
झाड़ी की वृद्धि दर जड़ प्रणाली के विकास पर निर्भर करती है। जड़ों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से सक्रिय विकास की अवधि के दौरान (मई के अंत में - जून की शुरुआत में)। पानी के बिना, झाड़ी गलत तरीके से विकसित हो सकती है: बहुत सारे तने और पत्ते दिखाई देते हैं, जो बदले में उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रास्पबेरी जड़ प्रणाली न केवल चौड़ाई में फैली हुई है, बल्कि लगभग 30 सेमी तक मिट्टी में गहराई तक जाती है। इस प्रकार, पानी मिट्टी में 35 सेमी की गहराई तक प्रवेश करना चाहिए।एक मीटर लंबे प्लाट में पानी भरने के लिए 20 लीटर पानी की जरूरत होती है।
पानी भरने के बाद, सतह पर पपड़ी के गठन से बचने के लिए, मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करने की सिफारिश की जाती है। रास्पबेरी को पानी देने की सिफारिश महीने में दो बार से अधिक नहीं की जाती है। अपवाद क्षेत्र में गर्म जलवायु या शुष्क ग्रीष्मकाल है। इस मामले में, महीने में तीन बार पानी पिलाया जाता है, मई के मध्य में शुरू होता है और अगस्त के अंत में समाप्त होता है।

प्रसंस्करण और खिला
रास्पबेरी "किर्ज़ाच" उर्वरकों की मांग नहीं कर रहा है और मिट्टी से सभी आवश्यक ट्रेस तत्व प्राप्त कर सकता है। हालांकि, समय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग इस किस्म के लिए अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी, क्योंकि यह पैदावार में काफी सुधार कर सकती है। रसभरी को निषेचित करते समय, उस क्रम पर विचार करना महत्वपूर्ण है जिसमें शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है।
वसंत ऋतु में, रसभरी के साथ लगाए गए क्षेत्र में मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है, इसके बाद मिट्टी में गाय की खाद डाली जाती है। आमतौर पर प्रति वर्ग मीटर क्षेत्रफल में 8 किलोग्राम खाद ली जाती है। पहले वसंत में, झाड़ी को विशेष रूप से यूरिया के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है। इसे 20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में लिया जाता है। उर्वरक का तनों की वृद्धि पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, और उन्हें मजबूत करने में भी मदद करता है।


जब झाड़ी फूल के चरण में प्रवेश करती है, तो इसे ऑर्थोबोरिक एसिड के साथ इलाज किया जाना चाहिए। सही घोल तैयार करने के लिए, आपको एक बड़ी बाल्टी पानी में 20 ग्राम पदार्थ को पतला करना होगा।
जब झाड़ी पर जामुन दिखाई देने लगते हैं, तो इसे खनिज उर्वरक के साथ इलाज किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफोसका। ऐसा करने के लिए, 30 ग्राम पदार्थ और 10 लीटर पानी का घोल तैयार करें, जिसे रसभरी के ऊपर डाला जाता है। शरद ऋतु में, मिट्टी को खोदने या इसे अच्छी तरह से ढीला करने की सिफारिश की जाती है। इस अवधि के दौरान, खनिज फास्फोरस उर्वरक और पोटेशियम क्लोराइड मिट्टी में पेश किए जाते हैं।
इसके अलावा, आम बीमारियों और कीटों से रसभरी के प्रसंस्करण के बारे में मत भूलना।इन उद्देश्यों के लिए, फुफानन कीटनाशक (2 ग्राम), रिडोमिल गोल्ड कवकनाशी (25 ग्राम) और 10 लीटर पानी से एक घोल तैयार किया जाता है।


छंटाई
बर्फ पिघलने के तुरंत बाद वसंत में रसभरी को चुभाने की सलाह दी जाती है। अस्वस्थ या कमजोर प्ररोहों को हटाने के लिए प्रूनिंग आवश्यक है जो उचित झाड़ी वृद्धि और अच्छे फलने में बाधा डालते हैं। जब झाड़ी जोरदार रूप से बढ़ती है, तो कुछ स्वस्थ तनों को भी हटाने की आवश्यकता होती है।
सूखी या खराब विकसित शाखाओं को मिट्टी के स्तर पर हटा दिया जाता है। छंटाई करते समय, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कटे हुए तने का हिस्सा मिट्टी की सतह से बाहर न निकले। अन्यथा, बैक्टीरिया या संक्रमण से झाड़ी को नुकसान होने का खतरा बढ़ जाता है।
जब प्ररोह रोग के पहले लक्षण पाए जाते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, ताकि पूरे झाड़ी में संक्रमण फैलने से बचा जा सके।
झाड़ी के मजबूत विकास के मामले में, कुछ स्वस्थ अंकुर भी छंटाई के अधीन होते हैं। अच्छी फसल के लिए यह जरूरी है। प्रति झाड़ी 10 से अधिक मजबूत स्वस्थ उपजी नहीं छोड़ने की सिफारिश की जाती है।


गेटिस
रसभरी उगाते समय झाड़ियों के गार्टर का कोई छोटा महत्व नहीं है। टेपेस्ट्री या साधारण लकड़ी के खूंटे का उपयोग सहायक संरचना के रूप में किया जा सकता है। बंधी हुई झाड़ियाँ उतनी सक्रिय रूप से चौड़ाई में नहीं बढ़ती हैं, ड्राफ्ट और तेज हवाओं के लिए अधिक प्रतिरोधी होती हैं, और बेहतर फल देती हैं। साथ ही बंधी हुई झाड़ियों में बैक्टीरिया के संक्रमण का खतरा काफी कम होता है।
सरलतम सहायक संरचना के निर्माण के लिए दो मीटर से अधिक लंबे धातु के पाइप या लकड़ी के डंडे की आवश्यकता होगी। रोपण के साथ 4 मीटर के चरण के साथ पोल लगाए जाते हैं। सहायक तत्वों के माध्यम से धातु के तार की दो या तीन पंक्तियों को खींचना आवश्यक है। तार के बजाय सुतली का उपयोग करने की भी अनुमति है।रस्सियां जमीन से 70 और 140 सेंटीमीटर की दूरी पर होनी चाहिए।

सर्दियों की तैयारी
रास्पबेरी "किर्ज़ाच" गंभीर ठंढों को सहन नहीं करता है। इसलिए, सर्दियों के लिए झाड़ी को ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। शरद ऋतु में, ठंढ की शुरुआत से पहले, मिट्टी को पिघलाना आवश्यक है। गीली घास के रूप में, आप चूरा, घास, कटे हुए पेड़ की छाल या सुइयों का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, चयनित सामग्री की परत 20 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए।
जड़ प्रणाली को ठंड से बचाने के लिए, सर्दियों के लिए रास्पबेरी की शूटिंग को झुकना और जमीन के पास बांधना चाहिए। ऐसे गार्टर के लिए टेपेस्ट्री का भी उपयोग किया जाता है। इस मामले में सबसे कम तार जमीन से 30-50 सेमी की दूरी पर होना चाहिए। यह इस पंक्ति के लिए है कि मुड़े हुए अंकुर बंधे होंगे।
यदि इस क्षेत्र में गंभीर सर्दियाँ हैं, तो केवल शाखाओं को मोड़ना पर्याप्त नहीं होगा। इस मामले में, तेज हवाओं और भारी वर्षा से विशेष बाड़ बनाना या कवरिंग सामग्री का उपयोग करना आवश्यक होगा। सुरक्षात्मक संरचना नमी प्रतिरोधी प्लाईवुड या सेलुलर पॉली कार्बोनेट से बना हो सकता है।

