बड़े फल वाली रास्पबेरी किस्में: विवरण और समीक्षा

रास्पबेरी सबसे पसंदीदा जामुनों में से एक है, खासकर बच्चों के बीच। और असामान्य स्वाद वाले बड़े फलों वाली किस्में - और भी बहुत कुछ। अनुभवी माली के लिए, उन्हें विकास के घनत्व और जामुन के आकार दोनों के कारण सबसे अधिक उपज देने वाला माना जाता है। स्वाद के अलावा, यह चमत्कारी बेरी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है, क्योंकि इसमें ग्लूकोज और बहुत सारे विटामिन दोनों होते हैं। रास्पबेरी की गंध की तुलना किसी भी चीज से नहीं की जा सकती, हर कोई इसे पहचानता है।

परंपरागत रूप से, रसभरी चार प्रकार की होती है। प्रत्येक प्रजाति के नाम से यह स्पष्ट होता है कि इसका नाम किस कारण से पड़ा है।

• मानक (पेड़ की तरह) - यह एक युवा प्रजाति है जो पिछली शताब्दी के अंत में दिखाई दी थी। लोगों के बीच, इस प्रकार के प्रतिनिधियों को रास्पबेरी का पेड़ कहा जाता है क्योंकि वे रोपाई द्वारा प्रजनन करते हैं और झाड़ी की तरह नहीं, बल्कि शाखाओं के साथ एक ट्रंक की तरह दिखते हैं।
• आम रास्पबेरी लगभग हर बगीचे में उगता है। इसे कस कर पकड़ने और ऊपर न गिरने के लिए, ट्रेलेज़ की आवश्यकता होती है - लकड़ी के समर्थन को फैला हुआ तार या नेल्ड स्लैट्स के साथ।
• रिमॉन्टेंट किस्मों के बीच अंतर दोहरे फलने वाले होते हैं, और कुछ मामलों में निरंतर - ढाई महीने तक। इस प्रकार, एक मौसम में दो या दो से अधिक फसल प्राप्त की जा सकती है।
• बड़े fruited रास्पबेरी अपने बड़े जामुन के लिए प्रसिद्ध हैं जिनका वजन 4 से 12 ग्राम है। इस प्रकार, एक झाड़ी से आप चार किलोग्राम तक जामुन एकत्र कर सकते हैं।मिराज, आदिवासी, मारोसेका, स्टोलिचनया जैसी किस्में सबसे लोकप्रिय हैं।

बड़े फल वाले रसभरी के निस्संदेह लाभों में प्रजातियों की उच्च उपज शामिल है, साथ ही यह तथ्य भी है कि उचित देखभाल के साथ, झाड़ी 20 साल तक फल दे सकती है। हालाँकि, नुकसान भी हैं। सभी बड़े फल वाली किस्में शीतकालीन-हार्डी नहीं हैं, उनके अंकुर थोड़े जम जाते हैं। तदनुसार, झाड़ी बड़े नहीं, बल्कि छोटे जामुन के साथ फल देना शुरू कर देती है।

सबसे अच्छी बात यह है कि इस तरह के रसभरी देश के गर्म क्षेत्रों में हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में उगते हैं।हालांकि, अनुभवी माली झाड़ी को जमीन पर धीरे से झुकाकर अंकुरों को जमने से रोकते हैं। बड़े फल वाली रास्पबेरी झाड़ियाँ सामान्य लोगों की तुलना में विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। यदि मालिक ने समय पर प्रतिक्रिया नहीं की और तुरंत उपचार शुरू नहीं किया, तो अक्सर संक्रमित झाड़ी को नष्ट करना होगा।

परंपरागत रूप से रिमॉन्टेंट रसभरी को सबसे मीठा नहीं माना जाता है। हालांकि, अनुभवी माली इसके फलों में चीनी के संचय को प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं। चूंकि लगभग सभी बड़े फल वाली किस्मों को चुनिंदा तरीके से पैदा किया जाता है, इसलिए उनके स्वाद में सुधार हुआ है। मीठे और खट्टे फल दुर्लभ होते हैं, ज्यादातर जामुन को "रास्पबेरी" सुगंध के साथ पारंपरिक मिठाई के स्वाद की विशेषता होती है। सबसे मीठी किस्मों में से एक कारमेल है। सबसे बड़े फल "हरक्यूलिस", "डॉटर ऑफ हरक्यूलिस", "मॉस्को जाइंट" किस्मों में पाए जाते हैं।

सबसे खराब होने वाले फल पीले रसभरी की किस्मों में पाए जाते हैं। उन्हें केवल खाया जा सकता है, और वे संरक्षण, ठंड और सुखाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।पारंपरिक "रास्पबेरी" रसभरी के लिए, घने जामुन होते हैं जिन्हें संसाधित किया जा सकता है, परिवहन किया जा सकता है, और यहां तक ​​​​कि स्वचालित रूप से काटा भी जा सकता है, और पिघलने वाले, कोमल फल होते हैं जिन्हें चुनने के तुरंत बाद खाया जाना चाहिए। बड़े फल वाली किस्मों में शीतकालीन-हार्डी (उदाहरण के लिए, "गुसार", "सीनेटर"), और ठंढ के लिए कम प्रतिरोध दोनों हैं।

बड़े फल वाले रसभरी की प्रत्येक लोकप्रिय किस्मों पर अधिक विस्तार से ध्यान देना और उनका संक्षिप्त विवरण देना आवश्यक है। उनमें से प्रत्येक के बारे में सकारात्मक और तटस्थ, और नकारात्मक दोनों समीक्षाएं हैं, जो आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि प्रत्येक माली अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के पक्ष में चुनाव करता है।

• "सीनेटर" को क्रमबद्ध करें उच्च उपज और फलों के जल्दी पकने से प्रतिष्ठित। इसकी झाड़ियाँ अपेक्षाकृत लंबी होती हैं और 180 सेमी तक पहुँचती हैं, जामुन को मजबूत और बड़े के रूप में चित्रित किया जाता है। "सीनेटर" शीतकालीन-हार्डी और रोगों से प्रतिरक्षित है।
• "ल्याश्का" या "ल्याचका" - यह लाल रसभरी की शुरुआती किस्म है। यह न केवल फल के उत्कृष्ट स्वाद के कारण लोकप्रिय हुआ, बल्कि इसके उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध और रोगों के प्रति कम संवेदनशीलता के कारण भी लोकप्रिय हुआ। यह किस्म इस तथ्य से अलग है कि यह दो साल पुरानी शूटिंग पर फल देती है। तदनुसार, इसे और अधिक देखभाल की आवश्यकता है। फल जून के मध्य में और दक्षिणी क्षेत्रों में पकते हैं - जून की शुरुआत में। फलने की अवधि जुलाई के अंत तक रहती है। जामुन लोचदार होते हैं, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं।

• "मास्को विशाल" - यह बहुत बड़े जामुन के साथ एक उच्च उपज देने वाली किस्म है - 25 ग्राम तक। उचित देखभाल के साथ, आप एक झाड़ी से 12 किलो से अधिक एकत्र कर सकते हैं।जामुन घने होते हैं, ताजा खपत और डिब्बाबंदी, ठंड और सुखाने दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं। उनके पास एक रसदार स्वाद और एक असली रास्पबेरी सुगंध है। झाड़ियों की ऊंचाई 2 मीटर तक होती है, जबकि बहुत संकुचित और अच्छी तरह से विकसित होती है। जुलाई में फलने की अवधि तीन सप्ताह है, हालांकि, चूंकि किस्म अर्ध-मरम्मत योग्य है, इसलिए एक छोटी शरद ऋतु की फसल संभव है। 6 मुख्य फसलों तक काटा जा सकता है।

• विविधता "घटना" 1991 में यूक्रेन में, क्रास्नोकुटस्क प्रायोगिक स्टेशन पर स्टोलिचनया और ओडार्का किस्मों को पार करके प्रतिबंधित किया गया। यह जुलाई के मध्य में फल देता है, यह बहुत अधिक उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है, क्योंकि एक झाड़ी से 8 किलो तक फल काटा जा सकता है। जामुन स्वाद में लाल, मटमैले, मीठे और खट्टे होते हैं। वे झाड़ी से नहीं गिरते हैं, उन्हें इकट्ठा करना आसान होता है। रोपण के पहले वर्ष में, फल का आकार अधिक गोल होता है, बाद में - शंकु के आकार का।

• विविधता "हुसर" कांटों की अनुपस्थिति से ध्यान आकर्षित करता है। यह रास्पबेरी ठंढ प्रतिरोधी और उच्च उपज देने वाली है। विविधता ब्रांस्क के प्रोफेसर आई। वी। काजाकोव की "गोल्डन" श्रृंखला से संबंधित है। इस श्रृंखला में "फ्यूजिटिव", "इंडियन समर", "फ्रीमेन", "पेर्सवेट", "कंपेनियन" जैसी किस्में भी शामिल हैं। किस्म "गुसर" अच्छी है क्योंकि यह थोड़ी मात्रा में अंकुर और अच्छी पैदावार देती है, यह काफी जल्दी पक जाती है। फल बड़े होते हैं - 10 ग्राम तक, बहुत रसदार। फायदों में से इसका ठंढ और बीमारियों का प्रतिरोध भी है।
• "ब्रिगेंटाइन" - यह "बड़े-फलों" की देर से आने वाली किस्म है, जो अपने उत्कृष्ट स्वाद और जामुन के सुंदर गहरे रंग के कारण बागवानों के बीच लोकप्रिय है। यह किस्म ठंड के मौसम के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

• "हरक्यूलिस" 9 ग्राम से अधिक बड़े जामुन के कारण इसका नाम मिला। यह किस्म न केवल बड़े फल वाली, बल्कि रिमॉन्टेंट प्रजातियों की है। जामुन गहरे लाल रंग के होते हैं और इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। अपने घनत्व के कारण, वे ठंड के लिए उत्कृष्ट हैं, वे "लंगड़ा" नहीं करते हैं। उच्च उपज की संपत्ति आपको एक झाड़ी से 3 किलो से अधिक प्राप्त करने की अनुमति देती है। विविधता देखभाल में सरल है, जबकि बीमारियों और कीटों के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। अगस्त की शुरुआत में जामुन पकने लगते हैं।

• रिमॉन्टेंट किस्म "हरक्यूलिस की बेटी" "हरक्यूलिस" के समान गुण हैं। बाह्य रूप से, दोनों किस्में बहुत समान हैं - मध्यम-ऊँची झाड़ियाँ, सीधे तने, लम्बी गहरे लाल जामुन। अनुभवी माली मानते हैं कि "बेटी" के फल बड़े होते हैं। जामुन घने होते हैं, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, जमे हुए और संसाधित किए जा सकते हैं। यह किस्म अगस्त से अक्टूबर के अंत तक फल देती है, इसलिए इसे अधिक उपज देने वाला माना जाता है। वह कीड़ों और फंगल संक्रमण से डरता नहीं है, ठंढ से पीड़ित नहीं होता है।

• "रूस का गौरव" - यह बड़े और बहुत बड़े फलों के साथ बड़े फल वाले रसभरी की एक और किस्म है - 18 ग्राम तक। यह एक मीठी, सुगंधित किस्म है जो उच्च पैदावार (न्यूनतम 5 किलो प्रति झाड़ी, और उचित देखभाल के साथ और भी अधिक) की विशेषता है। फसल मध्य-प्रारंभिक है, औसत ऊंचाई 180 सेमी तक है। किस्म मध्यम सर्दी-हार्डी है, ठंड को -300ºС तक झेलती है। यह रोगों और कीड़ों के लिए कम संवेदनशील है। एफिड्स इस रास्पबेरी किस्म को प्रभावित नहीं करते हैं।
• "पीला विशालकाय" यह पीले रसभरी की एक किस्म है। इसके जामुन मिष्ठान प्रकार के होते हैं।पीले रंग की सभी किस्मों में बहुत कोमल फल होते हैं जो एक दिन से अधिक समय तक अपनी प्रस्तुति को बरकरार रखते हैं। इसलिए इन्हें औद्योगिक पैमाने पर नहीं उगाया जा सकता। जामुन बहुत मीठे, सुगंधित होते हैं, बीज छोटे होते हैं। फलों को विशेष रूप से ताजा ही खाना चाहिए, क्योंकि प्रसंस्करण, ठंड और सुखाने संभव नहीं है। विविधता बहुत विपुल है - एक झाड़ी से कम से कम 4 किलो। हार्वेस्ट जुलाई के पहले दशक में दिखाई देता है। झाड़ियों की ऊंचाई औसत है - डेढ़ मीटर तक। विविधता रिमॉन्टेंट प्रजातियों से संबंधित है, अच्छी तरह से विकसित है, लेकिन थोड़ी फैली हुई झाड़ियों है।

• विविधता "ब्रिगेंटाइन" कोकिंस्की के गढ़ में प्रतिबंधित किया गया था। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, औसत आकार द्वारा दर्शायी जाती हैं। औसत उपज 2.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी है। कांटे कमजोर होते हैं और तेज नहीं होते हैं, और अंकुर शक्तिशाली होते हैं। विविधता में औसत सर्दियों की कठोरता होती है, माइकोप्लाज्मा अतिवृद्धि के लिए प्रवण होती है, और बैंगनी धब्बे से पीड़ित हो सकती है।
• मिराज किस्म की झाड़ियाँ मध्यम आकार के, मध्यम-फैले हुए हैं और औसत शूट बनाने की क्षमता रखते हैं। इनकी रीढ़ मुलायम और छोटी होती है। रास्पबेरी स्वाद के साथ जामुन बड़े, मीठे और खट्टे होते हैं, एक लम्बी आकृति होती है। पके होने पर, वे अपने आप झाड़ी से नहीं उखड़ते हैं। किस्म की सर्दियों की कठोरता कमजोर होती है।

• "बहुत बड़ा" उन किस्मों में से एक है जिन्हें बगीचे के भूखंडों में उगाने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। वह काफी नया है। इसकी ख़ासियत स्पाइक्स की अनुपस्थिति में है। यह बहुत अधिक उपज देने वाली किस्म है, क्योंकि एक झाड़ी से 12 किलो तक जामुन निकाले जा सकते हैं। सबसे बड़े फलों का वजन 25 ग्राम होता है। "विशालकाय" की देखभाल व्यावहारिक रूप से अन्य किस्मों के साथ समान प्रक्रियाओं से अलग नहीं है।
• "पेट्रीसिया" - यह भी सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है जिसमें बड़े जामुन का वजन 12 ग्राम तक होता है।इसे 1986 में मास्को में डोनर नंबर M102 के साथ मारोसेका किस्म को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। भले ही फल पूरी तरह से पके हों, वे फलों की क्यारी पर लंबे समय तक बिना टूटे रहते हैं। जामुन ताजा खाने और तैयारी (खाद, जैम, जैम, मार्शमैलो) दोनों के लिए उपयुक्त हैं। पहला फल जुलाई की शुरुआत में दिखाई देता है, अगस्त तक फल लगते हैं। यह किस्म सबसे अधिक उपज देने वाली किस्म है। यह ठंड के लिए प्रतिरोधी है, -300ºС से नीचे के तापमान पर जम जाता है, रोगों से प्रतिरक्षित है, और यदि वे मौजूद हैं तो पैदावार कम नहीं करते हैं।

• "मारोसेका" - यह कांटों के बिना पहली रूसी (सोवियत) किस्म है, जिसे 1979 में मास्को में प्रतिबंधित किया गया था, और 1982 से इसे अपने वर्तमान नाम से जाना जाने लगा है। फल हल्के लाल, सुगंधित, मीठे होते हैं, जिनका वजन 12 ग्राम तक होता है, जो ताजा और संसाधित खपत के लिए उपयुक्त होते हैं। एक झाड़ी से उचित देखभाल और उर्वरक के साथ, आप 10 किलो तक जामुन प्राप्त कर सकते हैं। यह किस्म जुलाई की शुरुआत से अगस्त तक फल देती है। यह मध्यम रूप से कठोर है और कीटों और बीमारियों के लिए कम संवेदनशील है।
• विविधता "कम्बरलैंड" रूस में ज़ोन किया गया एकमात्र ब्लैक रास्पबेरी है। झाड़ी पर बड़ी संख्या में नुकीले कांटे होते हैं, अंकुर एक मेहराब के आकार में होते हैं। "कम्बरलैंड" की कोई जड़ संतान नहीं है। एक झाड़ी से उपज लगभग 2 किलो होती है।

• "फ्रीमेन" 2 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है झाड़ी में मध्यम संख्या में कांटे होते हैं, लेकिन उनके तेज के कारण यह बहुत कांटेदार होता है। एक झाड़ी से फसल 4 किलो तक पहुंच जाती है, जामुन मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 4-5 ग्राम होता है। फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, कोई सुगंध नहीं होती है। यह किस्म रास्पबेरी घुन के लिए अतिसंवेदनशील है और रोगों के लिए कम संवेदनशील है।
• विविधता "ब्रांस्क डिवो" देर है। इसके जामुन अगस्त के मध्य में पकते हैं। यह अत्यधिक उत्पादक किस्मों से संबंधित है, क्योंकि एक झाड़ी से 5 किलो तक एकत्र किया जा सकता है।मध्यम घनत्व के फल, सुगंधित, एक क्लासिक "रास्पबेरी" स्वाद और रंग होता है। प्रत्येक अंकुर अपनी लंबाई के एक मीटर से अधिक के लिए फल देता है। यह किस्म 47-18-4 के अंतःविशिष्ट रूप के मुक्त परागण के कारण चयनात्मक प्रजनन द्वारा प्राप्त की गई थी। 2006 से इसे एक किस्म के रूप में प्रचारित किया गया है।

• "तगांका" यह देर से पकने वाली किस्म है। इसमें कांटे नहीं होते हैं, झाड़ियाँ मध्यम फैलती हैं। फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 10 ग्राम तक होता है, घने, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, रास्पबेरी स्वाद होता है। यह किस्म ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, एक अच्छी फसल देती है - एक झाड़ी से 5 किलो तक।
• "टेरेन्टी" - यह एक और देर से आने वाली किस्म है, रसभरी की सबसे नई किस्मों में से एक है जिसमें कांटे नहीं होते हैं। जामुन का वजन बड़े से बहुत बड़े तक भिन्न होता है और 15 ग्राम तक पहुंच सकता है। फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और काफी घने होते हैं। जामुन मीठे, सुगंधित और रसदार होते हैं। एक झाड़ी से आप 10 किलो तक की फसल प्राप्त कर सकते हैं। किस्म ठंढ प्रतिरोधी है, कवक रोगों और कीड़ों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

• "अटलांट" - यह एक अत्यधिक उत्पादक किस्म है जो रिमॉन्टेंट से संबंधित है, यानी बार-बार फलने लगती है। झाड़ी अच्छी तरह से शूट करती है, जो आधी से अधिक लंबाई तक फल देती है। उपज अच्छी है और प्रति झाड़ी 3 किलो तक है। जामुन का आकार 9 ग्राम तक पहुंचता है, वे घने होते हैं, अच्छी तरह से ले जाया जाता है, उन्हें इकट्ठा करना सुविधाजनक होता है, जबकि वे खुद झाड़ी से नहीं उखड़ते हैं और सड़ते नहीं हैं। फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, इन्हें ताजा और संसाधित दोनों तरह से खाया जा सकता है। जामुन को मैन्युअल और यंत्रवत् दोनों तरह से चुना जा सकता है।
• "कारमेल" - यह एक मीठी और सुगंधित किस्म है, जामुन का स्वाद जंगली रसभरी के समान होता है।फलों को इकट्ठा करना बहुत आसान है, क्योंकि वे आसानी से डंठल से अलग हो जाते हैं। औसत उपज 5 किलो प्रति झाड़ी है। किस्म रिमॉन्टेंट है, यानी फसल गर्मियों के दौरान पकती है।

• विविधता "रूस की सुंदरता" 1990 में मास्को में "मारोसेका" और "मिराज" किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया। "रूस की सुंदरता" के जामुन चमकदार, बड़े, समान, मीठे होते हैं, लेकिन सुगंधित नहीं होते हैं। फल खराब होने वाले होते हैं, इसलिए उन्हें कटाई के तुरंत बाद खाया या संसाधित किया जाना चाहिए। इस नियम के अधीन, आप जामुन को फ्रीज, उबाल और सुखा सकते हैं। किस्म की फलने की अवधि बड़ी है - आप प्रति मौसम में 5 फसलें प्राप्त कर सकते हैं। किस्म मध्यम सर्दी-हार्डी, सूखा प्रतिरोधी है।

• "कैस्केड डिलाईट" एक नई किस्म है जिसका 2012 से परीक्षण किया गया है। इसे निजी बगीचों और औद्योगिक बागानों दोनों में उगाया जा सकता है। "कैस्केड डिलाइट" तुलामिन किस्म का एक उन्नत संस्करण है। औद्योगिक पैमाने पर, उपज प्रति झाड़ी 4 किलोग्राम तक होती है, गर्मियों की झोपड़ी में यह दोगुनी हो सकती है। फलने की अवधि सिर्फ तीन सप्ताह से अधिक है। इस किस्म की जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली होती है, इसलिए यह जड़ सड़न के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होती है।

• "मोनोमख की टोपी" - यह ब्रांस्क क्षेत्र में ब्रीडर आई.वी. काजाकोव द्वारा नस्ल की गई एक और किस्म है। यह युवा रिमॉन्टेंट किस्म अक्टूबर के अंत तक और कभी-कभी दक्षिणी क्षेत्रों में लंबे समय तक फल देती है। आश्चर्यजनक रूप से, शरद ऋतु में फसल गर्मियों की तुलना में अधिक होती है। आज तक, इस किस्म के फलों को रिमॉन्टेंट प्रजातियों की किस्मों में सबसे बड़ा माना जाता है - 20 ग्राम तक। जामुन का स्वाद कुछ खट्टेपन के साथ मीठा होता है, एक झाड़ी से 6 किलो तक एकत्र किया जा सकता है, लेकिन इतना अधिक नहीं विकास के घनत्व के लिए, लेकिन उनके वजन और आकार के कारण।

उत्तरी अक्षांशों में, बड़े फल वाली रास्पबेरी किस्में खराब रूप से विकसित होती हैं, क्योंकि वे शीतकालीन-हार्डी नहीं हैं। फिर भी, मॉस्को क्षेत्र में, तरुसा, मारोसेका, पेट्रीसिया और आर्बट जैसी किस्में काफी अच्छी तरह से विकसित होती हैं। वे साइबेरिया के लिए भी उपयुक्त हैं। रूस के यूरोपीय भाग में, जहाँ की जलवायु दुधारू है, उचित देखभाल के साथ, कोई भी बड़े फल वाली किस्म अच्छी तरह से फल देती है। गर्म सर्दियों वाले दक्षिणी क्षेत्रों में, व्यावहारिक रूप से कोई समस्या नहीं होती है, जैसे कि अंकुरों का जमना।

रास्पबेरी एक झाड़ी है जो हमेशा अपने स्वयं के अंकुर सहित कई अन्य पौधों को घेरती है। एक झाड़ी के लिए, अंकुर खरपतवार होते हैं जिन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा यह मिट्टी से सभी पोषक तत्वों का आधा हिस्सा ले लेगा। आपको इस वृद्धि को उखाड़ने का पछतावा नहीं करना चाहिए, और इसे रास्पबेरी के रूप में नहीं समझना चाहिए। इसके अलावा, आपको मातम के सभी रूट शूट को काटने की जरूरत है। जितनी अच्छी तरह से सभी छोटे अंकुर उखड़ जाते हैं, उतनी ही अच्छी झाड़ी ऊपर से नीचे तक जलती है। इस प्रकार, पौधा अपनी पूरी लंबाई के साथ फल देता है।अच्छी रोशनी और एकसमान हवा चलने के कारण झाड़ी पर कीड़े कम बैठते हैं, और रोग उस पर टिकते नहीं हैं।

वास्तव में अच्छी तरह से असर करने वाले पौधे को विकसित करने के लिए, आपको प्रति 1 झाड़ी में 7 से अधिक प्रतिस्थापन शूट नहीं छोड़ने होंगे. इस मामले में, लंबी बारिश भी जामुन को सड़ने नहीं देगी। रसभरी को खाद, यूरिया, खनिज उर्वरकों के साथ खाद दें।

पौधे की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रोपण के वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग है। पहली बार यह कलियों के खुलने के बाद किया जाता है, दूसरा - दो सप्ताह के बाद, और उसी समय के बाद - अंतिम। रास्पबेरी को भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन जरूरत से ज्यादा नहीं। बहुत कम पानी पौधे को निर्जलित कर सकता है, और बहुत अधिक पानी जड़ सड़न का कारण बन सकता है। यह समझने के लिए कि क्या पानी देना आवश्यक है, आपको झाड़ी के पास ढीली पृथ्वी को एक गेंद में निचोड़ने की जरूरत है। अगर यह आपके हाथ में गिर जाए तो आपको इसे पानी देना चाहिए।

आप या तो हाथ से निराई करके या विशेष यौगिकों के साथ झाड़ियों का इलाज करके मातम से छुटकारा पा सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि फंगल रोग - डिडिमेला, लेप्टोस्फेरियम, पाउडर फफूंदी - पौधों पर व्यापक हैं, बड़े फल वाले रसभरी को उनके लिए विशेष उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे उनके लिए प्रतिरोधी हैं। एक अच्छी और स्थिर फसल की कमी रास्पबेरी रोग की बात नहीं करती है, लेकिन इसके लिए खराब गुणवत्ता वाली देखभाल की बात करती है। जामुन की कृमिता से बचने के लिए, रास्पबेरी बीटल के खिलाफ झाड़ियों को कार्बोफोस या अन्य कीटनाशकों के साथ स्प्रे करना आवश्यक है, उस अवधि के दौरान जब झाड़ियाँ खिलने लगती हैं।इसके अलावा, बीआई -58 के साथ 0.5% की एकाग्रता में रास्पबेरी मक्खी का इलाज करना आवश्यक है।

झाड़ी का कोई भी "अध: पतन" असंभव है, फलों की गुणवत्ता और मात्रा केवल पौधे की देखभाल पर निर्भर करती है। बड़े फल वाले रसभरी लगाने की सिफारिश केवल उन बागवानों के लिए की जाती है जो विशेषज्ञों की सभी सिफारिशों का पालन करते हुए इसकी पूरी देखभाल करने के लिए तैयार हैं। रास्पबेरी झाड़ियों उच्च-मिठाई बड़े जामुन के उत्पादन के लिए एक प्रकार की फैक्ट्रियां हैं। उचित देखभाल के साथ, फसल अपने आप बढ़ती है, अन्यथा माली तुरंत देखेगा कि उसने कहाँ गलती की है।

रसभरी उगाने वाले हर गर्मियों के निवासी के अपने रहस्य होते हैं। लेकिन विशेषज्ञों से कई सामान्यीकृत सुझाव हैं, अर्थात्:

• रास्पबेरी को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर लगाने की जरूरत है। आपको इसे छायांकित करने की आवश्यकता नहीं है;
• बड़े फल प्राप्त करने के लिए झाड़ियों को पास में नहीं लगाना चाहिए। उनके बीच 0.5-0.7 मीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए;
• फलने वाले अंकुरों को समय पर काटना सुनिश्चित करें;
• शूट को फावड़े से 6-8 सेमी की गहराई तक काटा जाता है;
• समय पर ढंग से एक झाड़ी बनाना महत्वपूर्ण है। औसतन, तीन वर्षीय झाड़ी में 7 या 8 प्रतिस्थापन अंकुर होने चाहिए, और 1.5 मीटर ऊंचे होने चाहिए;
• ठंड के मौसम की शुरुआत तक, रसभरी तैयार करने की आवश्यकता होती है। पत्तियों को काट दिया जाना चाहिए, शीतकालीन-हार्डी झाड़ियों को जमीन पर झुकना चाहिए, और गैर-हार्डी झाड़ियों को ढंकना चाहिए;

• कीड़ों (रास्पबेरी मक्खियों और बीटल) से इलाज करना सुनिश्चित करें;
• अत्यधिक वृद्धि से छुटकारा पाने के लिए गैर-मानक सलाह - रास्पबेरी को सर्दियों के लहसुन के रोपण के साथ घेरना;
• झाड़ियों के आसपास आपको मिट्टी को पिघलाने की जरूरत है। पीट, चूरा और यहां तक ​​कि सूखी घास और पुआल को गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
• आपको मिट्टी को बहुत सावधानी से ढीला करने की आवश्यकता है।रास्पबेरी की जड़ प्रणाली सतह के करीब है, इसलिए इसे नुकसान पहुंचाना बेहद आसान है;
• रास्पबेरी को ऊपर से नहीं, बल्कि जड़ के नीचे, सप्ताह में औसतन एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए। फलने खत्म होने के बाद, हमें गिरावट में झाड़ियों को पानी देने के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि अगले साल हर गर्मी के निवासी अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं।

बड़े फल वाले रसभरी की विशेषताओं के बारे में अधिक जानने के लिए, निम्न वीडियो देखें।