रास्पबेरी "पेंगुइन" का विवरण: विविधता के फायदे और नुकसान क्या हैं?

रास्पबेरी किस्म "पेंगुइन" एक रिमॉन्टेंट पौधा है। ऐसा बेरी पूरी तरह से विभिन्न कवक और रोगों का प्रतिरोध करता है, और इसे 2006 में प्रतिबंधित किया गया था। हम नीचे विविधता के विस्तृत विवरण पर विचार करेंगे।

रास्पबेरी झाड़ी लगभग 130-140 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है। इसमें मजबूत अंकुर होते हैं, गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है, और खुद को पूरी तरह से धारण करता है। झाड़ी कांटों से बिखरी हुई है, वे बड़े और गहरे रंग के हैं। लेकिन कुछ वर्षों के बाद, स्पाइक्स बहुत छोटे हो जाते हैं। झाड़ी पर एक ही समय में 7-10 जामुन के ब्रश बनते हैं।

वे व्यावहारिक रूप से शाखा नहीं देते हैं, क्योंकि सभी प्रयास और संसाधन फसल के लिए निर्देशित होते हैं। वे इस मायने में भी खास हैं कि वे -25 डिग्री तक ठंढ से बचने में सक्षम हैं, लेकिन साथ ही उन्हें सूखापन पसंद नहीं है।

जामुन झाड़ी के लिए एक सजावट के रूप में काम करते हैं, वे बहुत सुंदर हैं, उनमें से कई हैं और वे अद्भुत दिखते हैं। जामुन का एक गोल आकार, गहरा लाल रंग होता है। वे झाड़ी से नहीं गिरते, यहां तक ​​कि जब वे अधिक पके या मुरझा जाते हैं। "पेंगुइन" किस्म की रास्पबेरी झाड़ियों को सजावटी माना जा सकता है, उनके पास न केवल उच्च उपज है, बल्कि अद्भुत भी दिखती है। वे आपकी साइट को सजाएंगे।

"किंग पेंगुइन" और "येलो पेंगुइन" जैसी किस्में हैं। अंतिम विकल्प एक नए प्रकार का रास्पबेरी है जिसमें गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है। इस वजह से, झाड़ियों को उगाना ज्यादा आसान है। रास्पबेरी की इस किस्म को कम ध्यान और परिश्रम की आवश्यकता होती है, और अन्य किस्मों की तरह देखभाल करने के लिए सनकी नहीं है।

"येलो पेंगुइन" की झाड़ियों की देखरेख की जाती है, डेढ़ मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। यह प्रजाति रोग के प्रति बहुत कम संवेदनशील होती है और इसकी उपज बहुत अधिक होती है। यह एक मानक प्रजाति है, इसमें कुछ अंकुर होते हैं, केवल 2-3, लेकिन वे बहुत शक्तिशाली होते हैं। साथ ही ये झाड़ी वाली किस्मों के बराबर फसल देते हैं।

जामुन बहुत बड़े होते हैं और 7-8 ग्राम के वजन तक पहुंचते हैं। जामुन घने और गोल होते हैं। इस प्रकार के रास्पबेरी को एक अंधेरी जगह में उगाने पर भी, इसमें बहुत ही स्पष्ट मिठाई का स्वाद होता है, जिसमें बमुश्किल ध्यान देने योग्य और बहुत सुखद खट्टापन होता है, जो केवल इसके गुणों पर जोर देता है।

"किंग पेंगुइन" भी एक नए प्रकार की रास्पबेरी है और बहुत अधिक उपज देने वाली है। यह, "येलो पेंगुइन" की तरह, बहुत कॉम्पैक्ट है, लेकिन साथ ही इसकी ऊंचाई 1.7-1.9 मीटर तक पहुंच जाती है। और एक बेरी का वजन 10-11 ग्राम तक हो सकता है। वे बहुत बड़े होते हैं, एक स्पष्ट लाल रंग के साथ रंग और आसानी से टूट जाता है।

जामुन पकने के बाद, वे एक और 5 दिनों तक झाड़ी पर रह सकते हैं और अपने गुणों को नहीं खोते हैं। अगर इसे धूप वाली जगह पर लगाया जाए तो झाड़ियों का स्वाद बहुत मीठा होता है। एक झाड़ी से आप 9-11 किलोग्राम तक फसल ले सकते हैं। जामुन जुलाई से अक्टूबर तक पकते हैं।

इस तथ्य के कारण कि ये झाड़ियाँ ऊपर की ओर बढ़ती हैं, वे बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन दिखती हैं, क्योंकि वे पूरे साइट पर बेतरतीब ढंग से नहीं बढ़ती हैं। और उसकी बहुत अधिक उपज है। इन झाड़ियों को किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण उसी तरह से होता है जैसे साधारण पेंगुइन रास्पबेरी झाड़ियों के लिए होता है।

रास्पबेरी में बड़ी मात्रा में विटामिन और उपयोगी कार्बनिक पदार्थ होते हैं। उनसे आवश्यक तेल प्राप्त किए जा सकते हैं। ठंड के दौरान यह बेरी अपरिहार्य है। यह शरीर को मजबूत बनाता है और बीमारी के दौरान गर्मी को भी कम कर सकता है। यह एस्पिरिन का एक प्राकृतिक एनालॉग है।

हर पौधे की तरह पेंगुइन रास्पबेरी के भी अपने फायदे और नुकसान हैं। पहले को इसके जल्दी पकने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। पहले से ही जून में आप पहली फसल एकत्र करेंगे, और अगस्त में दूसरी। यह गंभीर ठंढों का सामना करता है, जिसकी बदौलत मध्य लेन में ठंड लगना लगभग असंभव हो जाता है। एक बड़ी फसल देता है और साथ ही देखभाल के लिए ज्यादा प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।

लेकिन इसके नुकसान भी हैं, उदाहरण के लिए, औसत दर्जे का स्वाद। इसे धूप की तरफ उचित रोपण और नियमित निषेचन द्वारा समृद्ध बनाया जा सकता है। झाड़ी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करेगी, केवल अगर ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले इसे पूरी तरह से काट दिया जाए।

साइट पर अधिक ध्यान देने की कोशिश करें, क्योंकि इस रास्पबेरी किस्म का स्वाद काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे और कहाँ लगाते हैं। आपको साइट पर सबसे धूप वाली जगह चुननी होगी। रोपण से पहले, मिट्टी में डोलोमाइट का आटा डालें। यदि आप गिरावट में रास्पबेरी झाड़ियों को लगाते हैं, तो आपको अभी भी सुपरफॉस्फेट जोड़ने की जरूरत है। वे उन्हें पतझड़ में निषेचित करते हैं, क्योंकि यह बहुत लंबे समय तक घुल जाता है, और पौधे को शुरुआत से ही इसकी आवश्यकता होती है। यदि आप वसंत में इसके साथ मिट्टी को निषेचित करते हैं, तो इसके पास पूरी तरह से घुलने का समय नहीं होगा।

यदि जमीन में बहुत अधिक मिट्टी है, और मिट्टी अपने आप में भारी है, तो झाड़ियों को उठी हुई क्यारियों में रोपित करें।सबसे पहले आपको 30 सेमी की गहराई और लगभग 35-55 सेमी की चौड़ाई के लिए एक खाई खोदने की जरूरत है। उसके बाद, पौधे के कचरे को उसके तल पर - कटे हुए पेड़ की शाखाएं, रसोई से स्क्रैप, पिछले साल की घास डालें। खोदी गई मिट्टी को एक से एक की दर से खाद में मिला दें। आप वहां पुराना चूरा या कुचली हुई छाल भी मिला सकते हैं: यह मिट्टी को ढीला करने के लिए किया जाता है।

अंत में, इस मिश्रण से खाई को भरें, परिणामस्वरूप आपके पास लगभग 13-20 सेमी ऊंचा बिस्तर होगा। ताकि यह उखड़ न जाए, आप किनारों पर एक बॉक्स स्थापित कर सकते हैं। रास्पबेरी किस्म "पेंगुइन" सरल है, हालांकि, और यहां आपको पौधे की ठीक से देखभाल करने में सक्षम होने की आवश्यकता है ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। इस प्रजाति में, पकना बहुत जल्दी होता है, इस कारण से, झाड़ियों को निषेचित करने पर ध्यान देना चाहिए। रोपण के दौरान, पौधों के बीच की दूरी 70 सेमी तक रखें, और बिस्तरों के बीच आपको 1.5-2 मीटर चौड़ा मार्ग छोड़ना होगा।

सभी पौधों की तरह, रसभरी को समय पर पानी देने, खरपतवार हटाने और पृथ्वी को ढीला करने की आवश्यकता होती है। आपके लिए एक समृद्ध फसल होने के लिए, मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ फिर से भरना होगा, यह उर्वरकों की मदद से किया जाता है।

दुर्भाग्य से, यह किस्म कुछ अंकुर पैदा करती है, जो इसके प्रजनन के लिए समस्याएँ पैदा करती है। शूटिंग के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि दो वर्ष की आयु तक पहुंचने वाली झाड़ियों को शुरुआती वसंत में शूट काट दिया जाए। थोड़े समय के बाद, रास्पबेरी की झाड़ियाँ बहुत सारे नए अंकुर देंगी, आप उनका उपयोग नई झाड़ियों को फैलाने और विकसित करने के लिए कर सकते हैं।

शूटिंग का आदर्श आकार ऊंचाई में 5 सेमी से अधिक नहीं है। यदि वे फिर भी 11-16 सेमी बढ़ते हैं, तो वे बहुत खराब हो जाएंगे, क्योंकि बड़े विकल्प प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। काटने को खोदें और उसे मिट्टी के ढेले के साथ ले जाएं। याद रखें कि आप इसे पानी से जड़ नहीं सकते हैं, इस मामले में अंकुर बस गायब हो जाएगा।

पतझड़ में सर्दियों के लिए रास्पबेरी झाड़ियों को तैयार करना आवश्यक है, जब तक कि ठंढ सेट न हो जाए। यदि आप दो फसलों के लिए रसभरी काटते हैं, तो इस मामले में आपको शूटिंग को जमीन पर झुकाने और ढकने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको झाड़ियों के साथ तार को फैलाने की जरूरत है। यह जमीन से 33-38 सेमी की ऊंचाई पर किया जाना चाहिए। फिर शूट को तार से बांध दें। आप झाड़ियों को साधारण प्लाईवुड, मोटे कागज से ढक सकते हैं, या छत सामग्री का सहारा भी ले सकते हैं।

यदि आपकी सर्दी बर्फीली है, तो आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि झाड़ियों को हमेशा बर्फ की एक परत के साथ आधा मीटर से कम नहीं किया जाता है। पूरे ठंड के मौसम में, इसका पालन करने की कोशिश करें और बर्फ डालें। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि शीर्ष पर कोई बर्फ की परत नहीं बनती है।

यदि आप रास्पबेरी झाड़ियों की ठीक से देखभाल और ट्रिमिंग करते हैं, तो वे विभिन्न बीमारियों के जोखिम को बहुत कम कर देते हैं। यदि आप एक, लेकिन बहुत उपजाऊ फसल इकट्ठा करना चाहते हैं, तो पतझड़ में पेंगुइन रास्पबेरी झाड़ियों को जड़ से काट दिया जाना चाहिए। वसंत ऋतु में, यह नए अंकुर देगा, जिससे आप फिर से कटाई कर सकते हैं।

यदि आप गर्मी और शरद ऋतु दोनों में कटाई करना चाहते हैं, तो वार्षिक शूटिंग छोड़ दें, और फिर, वसंत ऋतु में, सूखी और जमी हुई शाखाओं को काट लें। ध्यान रखें कि यदि कोई झाड़ी मौसम में दो बार फसल पैदा करती है, तो उसका भार बढ़ जाता है। इन पौधों पर अधिक ध्यान देने की जरूरत है।

यह किस्म विभिन्न रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी है। लेकिन फिर भी, कभी-कभी झाड़ियाँ बीमार हो सकती हैं।पेंगुइन किस्म के रसभरी में ग्रे रोट, पर्पल स्पॉटिंग, एन्थ्रेक्नोज और अल्सरेटिव स्पॉटिंग जैसे रोग होते हैं।

रोगों को रोकने के लिए, रास्पबेरी झाड़ियों को वसंत ऋतु में कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। सबसे प्रसिद्ध में से एक बोर्डो मिश्रण का 3% समाधान है। दूसरा उपचार पतझड़ में किया जाना चाहिए, जब आपने पूरी फसल काट ली हो।

झाड़ियों को कीटों द्वारा खराब किया जा सकता है: रास्पबेरी बीटल, वीविल या रास्पबेरी कीट। लेकिन तथाकथित अर्दली पौधों की बदौलत इस समस्या से बचा जा सकता है। इन पौधों को रास्पबेरी झाड़ियों के पास लगाया जाना चाहिए। ये डिल, टैन्सी या बीन्स जैसे पौधे हो सकते हैं।

फूल आने के लगभग 3-4 सप्ताह बाद, रसभरी पकना शुरू हो जाती है। वे नरम हो जाते हैं और अच्छी तरह से झाड़ी से अलग हो जाते हैं। इस समय, आपको फसल के साथ बहुत सावधान रहने की जरूरत है, रास्पबेरी फल कटाई के बाद पहले कुछ दिनों के लिए संग्रहीत किए जाते हैं। यदि जामुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो वे अपनी उपस्थिति खोने लगते हैं, नरम हो जाते हैं और सड़ जाते हैं।

जामुन 4-5 सप्ताह तक पकते हैं, जून में शुरू होते हैं। पेंगुइन रास्पबेरी की दूसरी फसल अगस्त में काटी जा सकती है। लेकिन यह तभी संभव है जब झाड़ियों की उचित देखभाल की जाए। आपको हर 3-4 दिनों में जामुन को हटाने की जरूरत है, और फिर आपके पास अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल होगी। लेकिन ऐसे समय होते हैं जब जामुन को रोजाना उठाया जा सकता है, आमतौर पर ऐसा तब होता है जब हवा का तापमान अधिक होता है।

रास्पबेरी की यह किस्म अभी हमारे देश में बहुत लोकप्रिय नहीं है।लेकिन कई लोगों ने पहले से ही "पेंगुइन" को इसकी सुंदर उपस्थिति, उच्च उपज, रोग प्रतिरोध और मौसम की स्थिति के लिए सराहा है। यह रास्पबेरी ठंढ को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है, यही कारण है कि इसकी ठंड को लगभग पूरी तरह से बाहर रखा गया है, खासकर जब यह मध्य रूस की बात आती है।

सामान्य तौर पर, विविधता की समीक्षा बहुत अच्छी होती है, हालांकि, बहुत सकारात्मक भी नहीं होते हैं। वे इस तथ्य के कारण हैं कि चीनी की थोड़ी मात्रा के कारण बेरी में लंबे समय तक फलने और सुस्त स्वाद होता है। जड़ संतानों की कम संख्या के कारण विविधता "पेंगुइन" में भी मुश्किल प्रजनन होता है, यह प्रजनन झाड़ियों की जटिलता को प्रभावित करता है।

किस्म के फायदे अच्छी उपज, जामुन की उच्च गुणवत्ता, रोपाई की कम लागत हैं। मुख्य लाभों में से एक इस तथ्य पर विचार किया जा सकता है कि इसे कृषि प्रौद्योगिकी को लागू करने की आवश्यकता नहीं है। कई माली इसे उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प पाते हैं जो झाड़ियों के लिए ज्यादा समय नहीं देना चाहते हैं या नहीं देना चाहते हैं।

"पेंगुइन" वास्तव में एक अनूठी किस्म है। इसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है, एक बड़ी फसल देता है और बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखता है। इसलिए यदि आप रास्पबेरी की इस किस्म को उगाने की योजना बना रहे हैं, तो डरें नहीं: आपको रोपण, देखभाल और कटाई में ज्यादा कठिनाई नहीं होगी। मुख्य बात न्यूनतम सिफारिशों का पालन करना है, जो ऊपर विस्तृत हैं।

नीचे दिया गया वीडियो आपको इस रास्पबेरी किस्म के साथ अपने परिचित को मजबूत करने में मदद करेगा।