मानव दबाव पर रसभरी का प्रभाव
रास्पबेरी एक बेरी झाड़ी है, जो न केवल अपनी सुंदर उपस्थिति के लिए, बल्कि इसके मूल्यवान गुणों के लिए भी जानी जाती है। यह खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी, दवा और फार्मेसी जैसे कई उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कच्चे माल की तैयारी के लिए न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि पत्तियों, फूलों, जड़ों और झाड़ी की शाखाओं का भी उपयोग किया जाता है। इसलिए यह पौधा सार्वभौमिक है।
संरचना और उपयोगी गुण
इस छोटी झाड़ी के प्रत्येक भाग में अद्वितीय गुण होते हैं जो मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
जामुन की संरचना में शामिल हैं:
- पानी;
- वर्णक पदार्थ जो जामुन को एक चमकदार लाल रंग देते हैं;
- कार्बनिक अम्ल (फोलिक, साइट्रिक, मैलिक, सैलिसिलिक, कैप्रोइक),
- ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज;
- विभिन्न नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ, ईथर;
- विटामिन (कैरोटीन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, एस्कॉर्बिक एसिड, टोकोफेरोल, निकोटिनिक एसिड, बायोफ्लेवोनोइड्स) और ट्रेस तत्व (पोटेशियम लवण, तांबा, लोहा)।
रास्पबेरी के पत्ते जामुन से कम उपयोगी नहीं हैं। इनमें टैनिन, खनिज लवण, कार्बनिक अम्ल, विटामिन (एस्कॉर्बिक और फोलिक एसिड, टोकोफेरोल), फ्लेवोनोइड्स (केम्पफेरोल, साइनाइडिन, क्वेरसेटिन) और फाइटोनसाइड शामिल हैं।झाड़ी के अन्य भागों में कोई कम समृद्ध रचना नहीं है।
हालांकि, सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले हिस्से रास्पबेरी के फल और पत्ते हैं।
विभिन्न घटकों की इतनी प्रचुरता के कारण, पौधे में निम्नलिखित लाभकारी गुण होते हैं:
- प्रतिरक्षा में सुधार;
- तापमान कम करता है
- रक्तचाप के सामान्यीकरण में योगदान देता है;
- दर्द कम कर देता है;
- विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
- रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है;
- रक्त वाहिकाओं और हृदय को मजबूत करता है;
- एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है;
- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
- आंतों के वनस्पतियों को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है;
- प्रोटीन संश्लेषण में सुधार;
- भूख बढ़ाता है;
- आंतों के अवशोषण में सुधार;
- तंत्रिका तंत्र को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है;
- एक शामक प्रभाव है;
- मूड में सुधार;
- रक्त कोशिकाओं के नवीकरण को बढ़ावा देता है;
- ऑक्सीजन के साथ रक्त के संवर्धन में योगदान देता है;
- मानसिक गतिविधि में सुधार करता है।
रक्तचाप के साथ संबंध
रास्पबेरी प्रेमी जो उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन से पीड़ित हैं, वे अक्सर रुचि रखते हैं कि यह औषधीय पौधा रक्तचाप को कैसे प्रभावित करता है (इसे कम करता है या बढ़ाता है)। यह समझना महत्वपूर्ण है कि रसभरी का उच्च या निम्न रक्तचाप पर सीधा प्रभाव नहीं पड़ता है। इसकी अनूठी संरचना के लिए धन्यवाद, ऐसी स्वास्थ्य समस्या का कारण बनने वाले जोखिम कारकों को प्रभावित करना संभव है। यह समझने के लिए कि आप रक्तचाप को कैसे कम या बढ़ा सकते हैं, आपको यह जानना होगा कि रोग की शुरुआत में क्या योगदान देता है।
- आयु - यह जोखिम कारक किसी भी उपचार के लिए उत्तरदायी नहीं है। हालांकि, एस्कॉर्बिक एसिड, बी विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड का एक समूह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि विटामिन से भरपूर रसभरी खाने से स्वास्थ्य संकेतकों में सुधार होता है।
- अधिक वज़न एक ठीक करने योग्य समस्या है। कार्बनिक अम्ल और खनिज संरचना शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है। इसलिए डाइट में रास्पबेरी खाने से आप वजन कम कर सकते हैं।
- धूम्रपान और शराब। भले ही आप इन बुरी आदतों से छुटकारा न पा सकें, लेकिन जितना हो सके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करने की कोशिश करें। जब आप रसभरी खाते हैं, तो आपको इस प्रक्रिया में मदद करने के लिए पानी और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं।
- atherosclerosis. यह रोग शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के जमा होने और कमजोर संवहनी दीवार के कारण विकसित होता है। एस्कॉर्बिक और फोलिक एसिड भड़काऊ प्रक्रियाओं के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, जबकि बाकी कार्बनिक अम्ल कोलेस्ट्रॉल के विघटन और इसे हटाने में योगदान करते हैं।
- हृदय प्रणाली के अन्य रोग. सैलिसिलिक एसिड रक्त को पतला करता है और घनास्त्रता को रोकता है, और विटामिन संरचना और फ्लेवोनोइड्स हृदय की मांसपेशियों की सिकुड़न और इसकी लोच को बढ़ाते हैं।
- मधुमेह। ग्लाइसेमिया के स्तर को स्थिर करके, आप उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन के रूप में जटिलताओं के विकास को रोकते हैं।
- हाइपोडायनेमिया. एक गतिहीन जीवन शैली के संबंध में, उपरोक्त प्रक्रियाएं शुरू की जाती हैं। हंसमुख महसूस करने और सक्रिय रूप से आगे बढ़ने के लिए, यह रसभरी खाने लायक है। इसमें निहित कार्बनिक अम्ल और विटामिन परिसरों का समग्र कल्याण पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।यदि आप अपने शरीर की रोग प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं, तो इसके बाद रक्तचाप का सामान्यीकरण होगा।
यह रास्पबेरी है, इसकी सार्वभौमिक संरचना के कारण, जो एक साथ उन सभी लिंक पर कार्य करता है जो उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन के विकास में योगदान करते हैं।
संकेत और मतभेद
रास्पबेरी का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के लिए किया जा सकता है:
- लगातार सर्दी और वायरल रोग;
- चयापचय सिंड्रोम (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड विकार);
- मोटापा (4 डिग्री को छोड़कर);
- हृदय प्रणाली के रोग (एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, हृदय की विफलता);
- मूत्र प्रणाली के रोग (ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, मूत्रमार्गशोथ, सिस्टिटिस);
- रक्त रोग (एनीमिया);
- neuropsychiatric विकार, विशेष रूप से तनाव, अनिद्रा और अवसाद;
- अंतःस्रावी रोग, जिसमें टाइप 2 मधुमेह मेलेटस, हाइपोथायरायडिज्म शामिल हैं;
- आंत्र रोग जो मल प्रतिधारण, कुअवशोषण का कारण बनते हैं।
हालांकि, किसी भी अन्य प्राकृतिक दवा की तरह, रसभरी में मतभेद हैं:
- पौधों को बनाने वाले घटकों से एलर्जी;
- ब्रोन्कियल अस्थमा, विशेष रूप से असामान्य रूप;
- गाउट, विशेष रूप से एक हमले के दौरान;
- तीव्र चरण में जिगर की बीमारी (जैसे गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर);
- गर्भावस्था एक सापेक्ष contraindication है, क्योंकि रास्पबेरी का एक खुराक सेवन केवल गर्भवती मां को लाभान्वित करेगा।
व्यंजनों
नंबर 1 - रास्पबेरी के पत्तों से (रक्तचाप कम करना)
इस रेसिपी के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल रास्पबेरी के सूखे पत्ते और एक गिलास उबलते पानी। पेय को काढ़ा करें और इसे 40 मिनट तक पकने दें। आपको इस दवा को दिन में 3 बार लेने की जरूरत है। आप सुबह खाली पेट पूरा गिलास भी पी सकते हैं।
इसे ताजा रास्पबेरी पत्तियों का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन फिर जलसेक की अवधि 30 मिनट तक कम हो जाती है।
नंबर 2 - रसभरी और लिंडन के फूलों से
प्रत्येक घटक के 30 ग्राम को एक गिलास गर्म पानी के साथ डालना चाहिए, जिसके बाद पेय को 3 मिनट तक उबालना चाहिए। उपयोग के लिए, दवा को ठंडा किया जाना चाहिए। आपको इसे 1 गिलास के लिए दिन में 2 बार लेने की जरूरत है, अधिमानतः भोजन से पहले।
इस पेय के लिए, आप ताजा और जमे हुए रसभरी दोनों का उपयोग कर सकते हैं, सूखे रूप में लिंडेन के फूलों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
नंबर 3 - हाइपोटेंशन के लिए रास्पबेरी शाखाएं
रास्पबेरी झाड़ी की सूखी या ताजी शाखाओं को कुचल दिया जाना चाहिए। इसमें 1 बड़ा चम्मच लगेगा। एल कच्चे माल प्रति कप उबलते पानी। दवा को कम से कम 15 मिनट के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। पेय का सेवन चाय के रूप में दिन में 2 बार किया जा सकता है। इस नुस्खे के इस्तेमाल से ब्लड प्रेशर बढ़ता है।
उपचार का कोर्स 20 दिनों का है, जिसके बाद आपको एक सप्ताह का ब्रेक लेना चाहिए।
नंबर 4 - शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार के लिए शहद के साथ रसभरी
ऐसा करने के लिए, आपको एक गिलास ताजा जामुन और 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। एल शहद। सबसे पहले, रास्पबेरी को 0.5 लीटर उबलते पानी में डालें, इसे थोड़ा ठंडा होने दें, और फिर शहद को भंग कर दें। इस तरह के पेय को दिन में 2 बार आधा गिलास लिया जा सकता है।
उच्च रक्तचाप, मोटापा, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए इस नुस्खे का प्रयोग करें।
नंबर 5 - चीनी के साथ ताजा रसभरी
रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय चीनी के साथ कसा हुआ ताजा रसभरी है। ऐसा करने के लिए, आपको आधा किलोग्राम जामुन और 250 मिलीग्राम दानेदार चीनी या पाउडर चीनी की आवश्यकता होगी। सामग्री को अच्छी तरह मिलाना चाहिए, फिर मिश्रण को एक कांच के कंटेनर में डालें और 1 बड़ा चम्मच लें। एल दिन में 3 बार।
गर्म चाय या जूस में स्वादिष्ट दवा मिलाई जा सकती है।
आप निम्नलिखित वीडियो में दबाव पर रसभरी के प्रभाव के बारे में अधिक जानेंगे।
