सभी रसभरी उगाने के बारे में: बहुत कुछ का मतलब मुश्किल नहीं है

वयस्कों और बच्चों दोनों को रसभरी खाना पसंद है - वे रसदार, मीठे और स्वस्थ हैं। यदि आप एक ग्रीष्मकालीन कुटीर या एक छोटे से बगीचे के मालिक हैं, तो आपके लिए कई फल देने वाली झाड़ियाँ उगाना मुश्किल नहीं होगा। देखभाल के बुनियादी नियमों को जानना, क्षतिग्रस्त हिस्सों को समय पर काटना, खाद देना, रसभरी को नियमित रूप से पानी देना और पतझड़ में सर्दियों के लिए फसल तैयार करना पर्याप्त है। यह सब हम अनुभवी माली की सलाह के आधार पर बताएंगे।

आम रास्पबेरी गुलाब परिवार से संबंधित है। यह प्रकृति में नदियों के किनारे और जंगलों दोनों में बढ़ता है, और गर्मियों के निवासियों द्वारा बगीचे की फसल के रूप में लगाया जाता है। कुल मिलाकर, दुनिया में रसभरी की कई सौ किस्में हैं, जिनमें से कई कई सदियों पहले जानी जाती थीं। एक बागवानी फसल के रूप में, रसभरी को 16वीं शताब्दी में यूरोप में व्यवस्थित रूप से लगाया जाने लगा।

यह न केवल एक स्वादिष्ट बेरी है, बल्कि विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों का भी स्रोत है। यह पौधा बहुत ही सरल है और अपने आप बढ़ सकता है, लेकिन यह सही देखभाल है जो बेरी की उपज बढ़ाने में मदद करेगी।

रास्पबेरी को शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है। यह तय करने के लिए कि कब रोपण करना बेहतर है, आपको यह जानना होगा कि विभिन्न जलवायु क्षेत्रों के लिए, रसभरी लगाने का समय अलग होगा। चूंकि दक्षिणी क्षेत्रों में शरद ऋतु लंबी है, सितंबर के अंत में शरद ऋतु रोपण - अक्टूबर की शुरुआत बेहतर है। रास्पबेरी के अंकुरों में ठंढ से पहले जड़ें देने का समय होगा, और वसंत में वे तेजी से बढ़ने और विकसित होने लगेंगे।

दक्षिणी क्षेत्रों में, वसंत शुष्क होता है, रोपित झाड़ियाँ जड़ लेने के लिए समय के बिना कली तोड़ने के चरण में प्रवेश कर सकती हैं। नतीजतन, रसभरी बस मर सकती है। एक नियम के रूप में, कमजोर शीतकालीन-हार्डी किस्मों को वसंत में लगाया जाता है। रिमॉन्टेंट किस्में भी हैं जो साल में दो बार फल देती हैं।

वसंत रोपण विधि उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। वसंत वहाँ गीला और लंबा होता है, जो रोपाई की उत्तरजीविता दर को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। लेकिन गिरावट में, रसभरी लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, ताकि ठंढ अचानक न पड़े और फसलों को नुकसान न पहुंचे।

मध्य रूस के लिए, रास्पबेरी को शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है। हालांकि, यदि आप अनुभवी माली की राय सुनते हैं, तो शरद ऋतु रोपण सबसे अच्छा परिणाम देगा। मुख्य बात ठंढ प्रतिरोधी रास्पबेरी किस्मों को चुनना है।

खुले मैदान में देश में वसंत ऋतु में रास्पबेरी लगाते समय, पेशेवरों और विपक्ष हैं। मुख्य नुकसान यह है कि वसंत में रोपण के सही समय का अनुमान लगाना मुश्किल होता है, क्योंकि एक वर्ष के लिए कोई वर्ष नहीं होता है, वसंत जल्दी या देर से हो सकता है, और विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में कृषिविज्ञानी अलग-अलग समय पर रसभरी लगाते हैं। शरद ऋतु और वसंत ऋतु में एग्रोटेक्निक रोपण लगभग समान है, लेकिन पौधे के जीवित रहने की डिग्री अलग है।

वसंत में, पौधे सचमुच जमीन से पोषक तत्वों को "खींचता" है, और यदि आप सही अवधि याद करते हैं और जड़ों के पास जड़ लेने का समय नहीं है, तो अंकुर बस मर जाएगा।इसके अलावा, वसंत ऋतु में मौसम बहुत परिवर्तनशील होता है और ठंढ के रूप में और गर्मी के रूप में आश्चर्य ला सकता है। और गिरावट में, एक नियम के रूप में, जड़ प्रणाली में ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जड़ लेने का समय होता है।

वसंत और शरद ऋतु में रोपण की तैयारी अलग है। वसंत रोपण के लिए, आप केवल खरीदी गई सामग्री का उपयोग कर सकते हैं और गिरावट में खोदा जा सकता है, जो सभी सर्दियों में रेफ्रिजरेटर में पड़ा है। पौधरोपण करते समय ध्यान रखें कि उसी क्षेत्र में, रसभरी 10 साल तक बढ़ेगी, और उसके बाद, उपज में काफी कमी आएगी, क्योंकि मिट्टी कम हो जाती है। अगली बार यहां 5 साल बाद ही रसभरी लगाना संभव होगा।

रास्पबेरी के वसंत रोपण के लिए प्रारंभिक चरणों के कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है, जिसमें रसभरी के लिए सही जगह चुनना शामिल है। चूंकि वसंत रोपण के लिए भूमि शरद ऋतु से निषेचित की गई है, इसलिए जगह तैयार करने में कोई विशेष परेशानी नहीं होगी। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि अच्छी रोशनी वाला क्षेत्र चुनना उच्च उपज की कुंजी है। इसलिए, झाड़ियों को समय पर काट लें ताकि उपजी और पत्तियां एक-दूसरे को अस्पष्ट न करें।

शुरुआती वसंत में, 50x40x40 सेमी गड्ढे खोदे जाते हैं, जबकि उपजाऊ परत को किनारे पर फेंक दिया जाता है। गड्ढों के बीच कम से कम 50 सेमी और पंक्तियों के बीच - 1.5 मीटर की दूरी छोड़ दें। शीर्ष परत के लिए, आपको उर्वरकों के समय पर आवेदन सुनिश्चित करने की आवश्यकता है, फिर रास्पबेरी के अंकुर को गड्ढे में रखें, जड़ों को सीधा करें और उर्वरकों के साथ उपजाऊ मिट्टी के मिश्रण के अवशेषों से गड्ढे को भरें।

शीर्ष परत को संकुचित करें, अंकुर के चारों ओर एक छेद बनाएं और इसे पानी से भरें।अंत में, छेद को ह्यूमस और चूरा से भरें, और अंकुर को काट लें ताकि एक "स्टंप" 30 सेमी ऊंचा बना रहे। यदि बारिश नहीं होती है, तो अगले दिन रोपाई को फिर से पानी दें।

आपको पतझड़ में वसंत रोपण के लिए मिट्टी तैयार करनी होगी (बस जमीन खोदें और 2 बाल्टी ह्यूमस प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि, एक गिलास सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फाइड प्रत्येक में जोड़ें)।

यदि आप अपनी साइट पर काटे गए रसभरी की संख्या को दोगुना करना चाहते हैं, तो कुर्गन माली अलेक्जेंडर ग्रिगोरीविच सोबोलेव की विधि के अनुसार इस फसल को उगाने की नवीन पद्धति पर ध्यान दें। वह रसभरी को नेस्टेड या रिबन तरीके से लगाने की सलाह देते हैं। रोपाई लगाते समय, 70-90 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है। एक पंक्ति को एक पंक्ति से 1-1.5 मीटर की दूरी पर अलग किया जाता है।

टेप विधि के साथ, पौधों को 40-45 सेमी की चौड़ाई में लगाया जाता है, और पंक्ति की दूरी 1 मीटर होती है। इस प्रकार, साइट पर शूट का एक टेप बनता है। रास्पबेरी को समय-समय पर पतला करना और पुरानी चड्डी को नए के साथ बदलना आवश्यक होगा। रसभरी उगाते समय मुख्य बात घने रोपण से बचना है।

सोबोलेव विधि की मुख्य विशेषता रसभरी की दो बार की छंटाई का उपयोग है, जो झाड़ी को नवीनीकृत करने और तदनुसार, उपज बढ़ाने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, छंटाई पुरानी और रोगग्रस्त शाखाओं से छुटकारा पाने में मदद करती है, जिसके बजाय नए मजबूत अंकुर उगेंगे। हम इस विधि को कैसे और कब फसल करें अनुभाग में अधिक विस्तार से कवर करेंगे।

यदि अधिकांश गर्मियों के निवासी मानक बुश रोपण विधि का उपयोग करते हैं, तो खाई विधि का उपयोग औद्योगिक उत्पादन के लिए या बिक्री के लिए रसभरी का प्रजनन करते समय किया जाता है।सबसे पहले, साइट तैयार की जाती है, यानी इसे पत्थरों, मातम और अन्य कचरे से साफ किया जाता है। एक खाई 50x60 सेमी खोदा जाता है, और पंक्ति की दूरी 1-1.5 मीटर होती है।

यदि साइट पर भूजल मौजूद है, खाई के तल पर जल निकासी बिछाई जाती है, तो मिट्टी की पोषक परत और खनिज और जैविक उर्वरकों का मिश्रण रखा जाता है। खाई में अंकुर लगभग 40 सेमी अलग स्थित हैं। आगे के चरण क्लासिक बुश विधि में लैंडिंग विधि को दोहराते हैं।

वसंत में रिमॉन्टेंट रास्पबेरी लगाते समय, शरद ऋतु से मिट्टी तैयार करना, जमीन खोदना और इसे निषेचित करना आवश्यक है। वसंत रोपण के लिए एक अंकुर में एक विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए, और अंकुर की ऊंचाई 20-25 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। रोपण गड्ढों की गहराई लगभग 40-50 सेमी होनी चाहिए, और उनके बीच की दूरी 70 होनी चाहिए सेमी। रोपण से पहले, जड़ों को मिट्टी, काली मिट्टी और गाय के घोल में डुबोया जाता है।

अंकुर की जड़ों को सीधा करें और छेद को पृथ्वी से भरें ताकि जड़ गर्दन भूखंड के स्तर पर हो। पृथ्वी को संकुचित करने के बाद, पानी पिलाया जाता है (प्रत्येक अंकुर के लिए लगभग 5 लीटर पानी की आवश्यकता होगी)। इसे अवशोषित करने के बाद, मिट्टी को चूरा, छाल, पुआल या अन्य पौधों के मलबे से पिघलाया जाता है।

वसंत रोपण रास्पबेरी का विकल्प मॉस्को क्षेत्र और साइबेरिया के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यहां वसंत लंबा है, और बागवानों के पास अपनी वनस्पति शुरू होने से पहले रोपाई को जड़ने का समय है। और शरद ऋतु में, इसके विपरीत, ठंढ अचानक आ सकती है और फसलों को नष्ट कर सकती है। वोल्गा क्षेत्र और क्यूबन के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, शरद ऋतु रोपण चुनना बेहतर होता है, क्योंकि वहां शरद ऋतु लंबी और गर्म होती है।आपके पास न केवल धीरे-धीरे सभी कामों को पूरा करने का समय होगा, बल्कि रास्पबेरी रूट सिस्टम को बढ़ने और मजबूत होने का समय भी मिलेगा।

मध्य क्षेत्रों के लिए, रास्पबेरी के लिए रोपण की तारीख मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, यह अप्रैल का अंत है - मई का पहला दशक। पहला संकेत है कि रोपाई तैयार करने का समय बर्फ पिघलने की शुरुआत है।

अनुभवहीन बागवानों की एक आम गलती है कि गहरी रोपाई की जाती है, वास्तव में, जड़ों को 8 सेमी से अधिक गहरा नहीं किया जाना चाहिए। यदि आपने नर्सरी से अंकुर खरीदे हैं, तो तनों पर दिखाई देने वाली मिट्टी के पुराने स्तर पर ध्यान दें और उस पर ध्यान दें।

कुछ गर्मियों के निवासी, साइट पर जगह बचाने के प्रयास में, संकीर्ण गलियारे बनाते हैं। वास्तव में, उन्हें 1.5-2 मीटर छोड़ना बेहतर है ताकि रास्पबेरी के पौधे बंद न हों। नतीजतन, झाड़ियों को सूरज नहीं मिलेगा, और आप फसल का हिस्सा खो देंगे।

बशर्ते कि वसंत ऋतु में रसभरी का सही उपचार किया गया हो, गर्मियों में आपके लिए समय पर खरपतवार निकालना और पौधों की बीमारी के मामले में, विशेष समाधान के साथ उनका इलाज करना पर्याप्त होगा। मध्य रूस की सामान्य जलवायु में, रसभरी के लिए प्राकृतिक वर्षा पर्याप्त होगी। लेकिन अगर समय विशेष रूप से शुष्क है, तो हर दिन झाड़ियों को पानी देना होगा। साथ ही, पौधों के विकास में तेजी लाने और उन्हें खिलाने के लिए पानी में बायोसोल्यूशन मिलाया जा सकता है।

रास्पबेरी एक बहुत ही सरल पौधा है, इसलिए, जब इस फसल को ग्रीनहाउस में उगाने की बात आती है, तो बहुत से लोग इसकी आवश्यकता के बारे में सोचते हैं। वास्तव में, यह जामुन की उपज में उल्लेखनीय वृद्धि करने के साथ-साथ प्रकृति की सभी प्रकार की अनियमितताओं से संस्कृति की रक्षा करने का एक शानदार अवसर है।

ज्यादातर ग्रीनहाउस में, माली रसभरी की रिमॉन्टेंट किस्में उगाते हैं, जो एक मौसम में दो बार फल देती हैं। और कुछ साल भर जामुन उगाने का प्रबंधन भी करते हैं।

ग्रीनहाउस में रास्पबेरी लगाने की कोशिश करने के कुछ कारण यहां दिए गए हैं:

• फलों का पकना तेजी से होता है और देर से शरद ऋतु तक जारी रहता है;
• फसल में काफी वृद्धि होगी, और जामुन बड़े और मीठे होंगे;
• बंद मैदान में किसी भी किस्म के रसभरी की खेती उपलब्ध है;
• ग्रीनहाउस में, पौधे प्राकृतिक आपदाओं जैसे ओलों, ठंढ और तेज हवाओं से विश्वसनीय सुरक्षा के अधीन होंगे;
• बीमारियों और कीटों से झाड़ियों के संक्रमण का खतरा काफी कम हो जाता है;
• आप कम से कम रासायनिक उर्वरकों के साथ बेरी का इलाज करने में सक्षम होंगे, और, संभवतः, उनके बिना, क्रमशः, फसल पर्यावरण के अनुकूल होगी।

विशेषज्ञों के अनुसार, ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए इष्टतम प्रजातियां हैं:

• "हरक्यूलिस" (बड़े जामुन के साथ उच्च उपज वाली किस्म);
• "रूबी नेकलेस" (सुगंधित गहरे लाल रसभरी के साथ उत्कृष्ट किस्म);
• "खुबानी" (पीले-नारंगी जामुन के साथ एक असामान्य किस्म);
• "सुबह की ओस" (छोटे पीले रसभरी);
• "ब्रांस्क डिवो" (बड़े फलों के साथ उच्च उपज देने वाली किस्म);
• "ऑरेंज मिरेकल" (एक बड़ा नारंगी रास्पबेरी है)।

बंद जमीन में रसभरी लगाने की तकनीक इस प्रकार है:

• हम मिट्टी तैयार करते हैं: हम इसमें पीट और ह्यूमस डालते हैं;
• अंकुर पर हम 1 शूट 20 सेमी लंबा छोड़ते हैं, और बाकी को काट देते हैं;
• जड़ प्रणाली को कई घंटों तक पानी में भिगोया जाता है या रोपण से ठीक पहले मिट्टी के घोल में डुबोया जाता है;
• ग्रीनहाउस में हम 2 मीटर की पंक्तियों के बीच और रोपाई के बीच की दूरी के साथ 50 सेमी चौड़ी और 40 सेमी गहरी खाई खोदते हैं - 60 सेमी;
• रोपण के दौरान, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान दें कि जड़ की गर्दन जमीन से सटी हुई है;
• रोपण के बाद, मिट्टी को कॉम्पैक्ट करें और इसे पानी दें;
• यदि आप गमलों में रोपाई का उपयोग कर रहे हैं, तो जल निकासी छेद प्रदान करना सुनिश्चित करें।

साल भर रसभरी उगाने के लिए, गर्मियों के निवासी कन्वेयर विधि का उपयोग करते हैं। यह इस तथ्य में निहित है कि रोपाई जनवरी में, फिर मार्च में, और इसी तरह हर दूसरे महीने में लगाई जाती है। वहीं, रास्पबेरी की फसल को रोपण के 2 महीने के भीतर काटा जा सकता है।

ग्रीनहाउस रास्पबेरी की देखभाल में कुछ बारीकियां शामिल हैं।

• चूंकि रसभरी को ताजी हवा की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है, आपको ग्रीनहाउस को जितनी बार संभव हो हवादार करने की ज़रूरत है, ज़ाहिर है, गर्म मौसम के अधीन। इस फसल की वृद्धि के लिए सामान्य तापमान दिन में लगभग 20 डिग्री सेल्सियस और रात में लगभग 13 डिग्री सेल्सियस होता है। आर्द्रता 65-75% के भीतर बनाए रखी जानी चाहिए। रसभरी को सप्ताह में 2 बार पानी देना होगा, और सप्ताह में एक बार जड़ों के चारों ओर की जमीन को ढीला करना होगा ताकि उनमें ऑक्सीजन का प्रवाह सुनिश्चित हो सके।
• मिट्टी की मल्चिंग की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अनुशंसित है। चूरा, अखरोट के गोले का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है, आप मिट्टी को एग्रोफाइबर से ढक सकते हैं। पानी के साथ नाइट्रोजन खनिज उर्वरकों, खाद और अमोनियम नाइट्रेट को मिलाकर रास्पबेरी को महीने में 2 बार खिलाना होगा। रास्पबेरी के फूलों को परागित करने के लिए, ग्रीनहाउस को खोलने की सिफारिश की जाती है ताकि मधुमक्खियां और भौंरा वहां प्रवेश कर सकें।

रसभरी के मीठे और सुगंधित होने के लिए, कटाई के एक दिन पहले झाड़ियों को पानी देना बंद कर दिया जाता है। रसभरी को हर दिन सुबह तब तक काटें जब तक वे फल न दें। चूंकि रसभरी कोमल जामुन हैं, इसलिए उन्हें एक कंटेनर से दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है, इसलिए फलों को अलग-अलग पैकेज (छोटे कार्डबोर्ड या प्लास्टिक के बक्से) में रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

शरद ऋतु में, रोपण से एक महीने पहले रास्पबेरी के लिए एक भूखंड तैयार करना शुरू करने के लायक है, जो आमतौर पर सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में होता है। मिट्टी को खोदा जाता है, खरपतवारों से मुक्त किया जाता है और खाद (3 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर), सुपरफॉस्फेट (400 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) और पोटेशियम सल्फेट (200 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) के साथ निषेचित किया जाता है। और अगर साइट की मिट्टी पीट है, तो इसमें प्रति वर्ग मीटर 4 बाल्टी रेत डालें। मी। कई गर्मियों के निवासी शरद ऋतु के रोपण को पसंद करते हैं, क्योंकि रोपे बेहतर जड़ लेते हैं, और आप धीरे-धीरे साइट तैयार कर सकते हैं।

रास्पबेरी की खेती में गार्टर प्लांट शामिल हैं। इसके अलावा, आप विभिन्न योजनाओं के अनुसार रसभरी बाँध सकते हैं। अस्थायी समर्थन आपको पंक्तियों के बीच अधिक आसानी से स्थानांतरित करने में मदद करेगा, जामुन के साथ शूट का समर्थन करेगा और कटाई प्रक्रिया को बहुत सरल करेगा।जामुन बांधने के लिए समर्थन के रूप में, लकड़ी या धातु से बना एक टी-आकार की जाली उपयुक्त है। क्रॉसबार के सिरों पर छेद किए जाते हैं और सुतली, तार या एग्रोशपालर जुड़े होते हैं। टी-खंभे पतझड़ में हटा दिए जाते हैं और अगले वसंत में फिर से लगाए जाते हैं।

समय के साथ (4-6 वर्षों के बाद), रसभरी की उपज कम हो जाती है, इसलिए देखभाल करने वाले गर्मियों के निवासी उन्हें लगाने की कोशिश करते हैं। इसके अलावा, यह उपाय आवश्यक है यदि रास्पबेरी छाया में उगता है या फल देना बंद कर देता है। अधिकांश शौकिया माली वसंत में शूट की प्रतिकृति बनाते हैं, उम्मीद करते हैं कि वे गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में एक फसल प्राप्त करने में सक्षम होंगे। रसभरी को 20-35 सेंटीमीटर गहरे छेद में प्रत्यारोपित किया जाता है, खाद के साथ छिड़का जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है, जिसे कॉम्पैक्ट किया जाता है।

झाड़ियों को 6-8 लीटर प्रति अंकुर की दर से पानी पिलाया जाता है। इसके अलावा, यदि भू-भाग और मिट्टी सूखी है, तो खांचे और छेद पूरी तरह से छिड़के नहीं जाते हैं, जिससे जल संग्रह के लिए जगह बच जाती है। और जलभराव वाली मिट्टी में, रसभरी को उठी हुई क्यारियों में लगाया जाता है, पानी को अंतर-पंक्ति खांचे का उपयोग करके मोड़ दिया जाता है। रोपाई के बाद, मिट्टी को चूरा, पुआल, पीट या सूखी छाल से पिघलाया जाता है।

रास्पबेरी को तैयार रोपे, लेयरिंग या बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। यदि आपके पास समय और पर्याप्त धैर्य है, तो आप घर पर आसानी से बीज से पौध तैयार कर सकते हैं। यदि बैकलाइट है, तो फरवरी के अंत तक बीज बोए जाते हैं, ताकि वसंत में आपके पास पहले से ही लंबे और मजबूत अंकुर हों। यदि बीज प्राकृतिक प्रकाश में उगते हैं, तो बुवाई मार्च के मध्य में की जा सकती है।

सीडलिंग बॉक्स एक सार्वभौमिक मिट्टी के मिश्रण से भरे होते हैं। बीज सतह पर बिखरे हुए हैं, उन्हें मिट्टी की दूसरी परत के साथ छिड़कना आवश्यक नहीं है। मिट्टी को एक छलनी (नमी के समान वितरण के लिए) के माध्यम से डाला जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और एक गर्म, रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित किया जाता है।

गर्मियों के निवासियों के बीच भी लोकप्रिय रसभरी को झाड़ियों या लेयरिंग (संतान) और कटिंग द्वारा विभाजित करके रोपाई के साथ प्रचारित करने के तरीके हैं। प्रचार करने के लिए सबसे आसान झाड़ी लिग्निफाइड संतान है। ऐसा करने के लिए, एक वर्षीय संतान को पतझड़ में खोदा जाता है, जो माँ की झाड़ी के बगल में पली-बढ़ी होती है। इसे ध्यान से करें, जड़ों की अधिकतम संख्या को बचाने की कोशिश करें।

हरे रंग की संतानों द्वारा प्रजनन वसंत में किया जा सकता है, जब वे 10-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। ऐसा करने के लिए, हम मुख्य झाड़ी से 40 सेमी पीछे हटते हैं ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे और संतान को एक गांठ से खोदें जमिन के।

यदि रास्पबेरी के तने रोग से प्रभावित होते हैं, तो रूट कटिंग द्वारा प्रसार की विधि, जो वसंत या शरद ऋतु में की जाती है, उपयुक्त है। हम झाड़ी से लगभग 40 सेमी की दूरी पर पृथ्वी खोदते हैं। हम सावधानी से साहसी जड़ को खोदते हैं, स्वस्थ जड़ों को कम से कम 1 गुर्दे के साथ टुकड़ों में काटते हैं। उसी समय, अतिवृद्धि जड़ों को संरक्षित किया जाना चाहिए। कटिंग को एक के बाद एक 5-10 सेंटीमीटर गहरे खांचे में लगाया जाता है, मिट्टी से ढका जाता है और पानी पिलाया जाता है।

हरे रंग की कलमों द्वारा प्रसार के लिए, जड़ संतानों को लिया जाता है, जिन्हें रसभरी के पतले होने के दौरान काट दिया जाता है। मई-जून में, 8-15 सेमी ऊंचे अंकुर चुने जाते हैं। उन्हें जमीनी स्तर पर काटा जाता है और 10-15 टुकड़ों में बांधकर 16 घंटे के लिए "हेटेरोक्सिन" के 0.1% घोल में रखा जाता है। इस प्रक्रिया के बाद, कटिंग को ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। 4 सप्ताह के बाद, कटिंग को खुले मैदान में बढ़ने के लिए रखा जाता है।

झाड़ी को विभाजित करके रसभरी के प्रसार का उपयोग मूल्यवान किस्मों के लिए किया जाता है जो कम संख्या में जड़ संतान देते हैं। जब झाड़ी को विभाजित किया जाता है, तो अंकुर में जड़ें और 2-3 स्वस्थ अंकुर रह जाते हैं।

सर्दियों के लिए पौधे तैयार करना, सबसे पहले, उचित छंटाई है। इसकी उपज बढ़ाने के लिए रसभरी की छंटाई आवश्यक है। गर्मियों या शरद ऋतु के अंत में छंटाई करना बेहतर होता है, जब फलने का काम पूरा हो जाता है, और अंकुर धीरे-धीरे मर जाते हैं।

उन्हें यथासंभव जड़ से हटा दिया जाना चाहिए, जितना संभव हो जमीन के करीब। छंटाई करते समय, सभी रोगग्रस्त अंकुर भी हटा दिए जाते हैं। सामान्य तौर पर, 1 वर्ग मीटर से ट्रिमिंग के बाद। मी। 10-12 से अधिक अंकुर नहीं होने चाहिए ताकि पौधों को पर्याप्त प्रकाश प्राप्त हो। छंटाई के बाद, कटे हुए अंकुर जल जाते हैं।

सोबोलेव विधि के अनुसार, रास्पबेरी की दोहरी छंटाई वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। यह आवश्यक है ताकि फसल सामान्य से कई गुना बड़ी हो। प्राथमिक छंटाई बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले की जाती है। झाड़ी को जमीन से लगभग एक मीटर ऊंचा छोड़ दें, और शीर्ष को 10-15 सेंटीमीटर काट लें। यदि पहले पौधों में केवल युक्तियों पर फल लगते थे, तो इस तरह की छंटाई के बाद, सभी अंकुर और झाड़ी के ऊपर फल लगेंगे।

वास्तव में, प्रत्येक शूट पर आपको 2-4 अतिरिक्त तने मिलेंगे। वसंत में छंटाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षण को याद न करें: यदि वसंत जल्दी आता है, तो मई में छंटाई करें, यदि देर से - जून की शुरुआत में। अगस्त तक, नई शूटिंग 30-80 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाएगी और एक बहुत ही रसीला झाड़ी बन जाएगी।

सोबोलेव के अनुसार दूसरी छंटाई कम महत्वपूर्ण नहीं है और पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष में गिरावट में की जाती है। 10-15 सेमी न केवल ऊपर से, बल्कि अतिरिक्त शूटिंग से भी काटा जाता है। और गर्मियों तक, इस तरह की छंटाई के बाद रास्पबेरी झाड़ियों का आकार त्रिकोण-छंटनी वाले पेड़ों की तरह हो जाएगा। प्रत्येक काटे गए शाखा पर जल्द ही बड़े फल दिखाई देंगे।

रास्पबेरी विभिन्न रोगों से परेशान हो सकते हैं, और हर गर्मी के निवासी को पता होना चाहिए उपचार कैसे करें ताकि फसल को नुकसान न पहुंचे।

• फंगल एन्थ्रेक्नोज के साथ, पत्तियों और तनों पर बैंगनी रंग के रिम के साथ भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। धीरे-धीरे, पत्तियों पर छाले दिखाई देने लगते हैं और साग मर जाता है।
• रास्पबेरी कर्ल का मुकाबला करने के लिए, जब पत्तियां छोटी, कड़ी और झुर्रीदार हो जाती हैं, तो संक्रमित झाड़ियों को जलाने का एकमात्र तरीका है।

• बैंगनी धब्बे अक्सर रसभरी को प्रभावित करते हैं, जिससे झाड़ियाँ सूख जाती हैं। तनों पर बैंगनी धब्बे दिखाई देते हैं, जो किनारों पर काले पड़ जाते हैं। संक्रमित झाड़ियों को नष्ट करना और बाकी रसभरी को बोर्डो घोल से उपचारित करना आवश्यक है।
• ख़स्ता फफूंदी, एक नियम के रूप में, शुरुआती गर्मियों में गीले मौसम में दिखाई देती है। झाड़ी सफेद फूल से ढकी होती है, पत्तियां सूख जाती हैं, और जामुन विकृत हो जाते हैं। इस मामले में, रसभरी को तीन बार बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है।

मिट्टी से रास्पबेरी बीटल मई में रास्पबेरी के फूलों में गिरती है। उन्हें खाने से वह भविष्य के भ्रूण को नुकसान पहुंचाता है। आप झाड़ी को हिलाकर इस कीट से छुटकारा पा सकते हैं। उसके बाद, आपको लार्वा को नष्ट करने के लिए झाड़ी के नीचे और गलियारे में मिट्टी खोदनी होगी। आपको रास्पबेरी को डेसिस, कॉन्फिडोर या कार्बोफॉस के 10% घोल के साथ अतिरिक्त रूप से स्प्रे करना होगा।

तना उड़ जाता है, या बल्कि, लार्वा, उपजी के अंदर जड़ों तक जाता है, इसलिए अंकुर धीरे-धीरे मुरझा जाते हैं और सड़ जाते हैं। कीड़ों को नष्ट करने के लिए, आपको उन पुराने अंकुरों को काटना होगा जो जड़ में फल नहीं देते हैं।

शूट एफिड झाड़ी के विकास को धीमा कर देता है, और लीफ एफिड वायरल रोगों को वहन करता है। कलियों के खुलते ही आपको झाड़ियों पर "एकटेलिक" या "कार्बोफोस" का छिड़काव करके इस कीट से लड़ने की आवश्यकता है।

मकड़ी का घुन पत्तियों के नीचे की तरफ स्थित होता है और उन्हें कोबवे से बांधता है। समय के साथ, ऐसे पत्ते सूख जाते हैं और गिर जाते हैं, क्योंकि टिक उनमें से रस चूसता है। कीट को नष्ट करने के लिए, आप रसभरी को एसारिसाइड्स के साथ स्प्रे कर सकते हैं। और बड़ी संख्या में कीटों के साथ, पौधों को 10 दिनों के ब्रेक के साथ सीजन में 4 बार तक उपचारित करने की आवश्यकता होती है।

रास्पबेरी आम, बड़े फल वाले, मानक और रिमॉन्टेंट हैं। साधारण किस्में देखभाल में सरल हैं और विभिन्न जलवायु और मौसम की स्थिति के लिए पूरी तरह से अनुकूल हैं। नुकसान बहुत बड़े फल नहीं हैं और इतनी भरपूर फसल नहीं है जितना कि हर गर्मी का निवासी चाहेगा।

बड़े फल वाले रसभरी में मीठे और रसीले जामुन होते हैं और पैदावार में वृद्धि होती है। मानक रास्पबेरी दिखने में एक पेड़ जैसा दिखता है और 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। इस किस्म का लाभ यह है कि आपको विशेष सहायता की आवश्यकता नहीं होती है।

रिमॉन्टेंट रसभरी उन लोगों द्वारा चुनी जाती है जो जल्द से जल्द रसदार जामुन का आनंद लेना चाहते हैं, क्योंकि यह किस्म रोपण के पहले वर्ष में एक फसल पैदा करती है, और फिर साल में दो बार फल देती है - गर्मियों और देर से शरद ऋतु में।

रास्पबेरी की बहुमुखी किस्में बागवानों की आवश्यकताओं को पूरा करती हैं और विभिन्न प्रकार की जलवायु के लिए उपयुक्त हैं। सबसे लोकप्रिय प्रकारों पर विचार करें।

• "आदिवासी" बिना कांटों के 2 मीटर तक ऊँची झाड़ी के साथ। एक झाड़ी से फसल - 5-7 किलो। फल बड़े होते हैं, सुगंधित गूदे और खट्टे स्वाद के साथ। यह किस्म रोगों के लिए प्रतिरोधी है और लगभग कीटों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। शीतकालीन कठोरता औसत है, इसलिए यह दक्षिण या मध्य रूस में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
• "एलोनुष्का" अधिक अम्लीय जामुन होते हैं, इसलिए हर कोई उन्हें कच्चा उपयोग करना पसंद नहीं करता है, लेकिन जैम बनाने के लिए ऐसे रसभरी सही होंगे।झाड़ी 2.2 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है, इसलिए इस किस्म की उपज काफी अधिक है - प्रति झाड़ी 13 किलोग्राम तक।

• विविधता "वेरा" बागवानों को मध्यम आकार का, लेकिन सबसे मीठा फल देगा। उपज 5 किलोग्राम प्रति झाड़ी तक पहुंचती है, विविधता कीटों और सूखे के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि बार-बार पानी पिलाने से रसभरी के स्वाद और फलने में सुधार होगा।
• रास्पबेरी "कनाडाई" मीठे जामुन और उच्च उत्पादकता (12 किलो तक) है। इसका फायदा यह है कि जामुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। पौधा गर्मी की गर्मी और सूखे को अच्छी तरह झेलता है।

• "मार्लबोरो" मीठे और बड़े फलों की झाड़ी से 13 किलो तक रसभरी लाएगा। खड़ी झाड़ी की ऊंचाई 2.5 मीटर तक पहुंच जाती है, इसलिए उपज बढ़ाने के लिए इसे समय-समय पर ट्रिम करने की सिफारिश की जाती है।
• "उल्का" उच्च उपज (2 किलो प्रति झाड़ी तक) नहीं है, लेकिन यह सबसे पहले पकने में से एक है - पहले से ही जून में आप रसदार जामुन पर दावत दे पाएंगे। इस किस्म का लाभ कवक रोगों का प्रतिरोध और अच्छा ठंढ प्रतिरोध है, इसलिए इसे उत्तर, उरल्स और साइबेरिया में उगाया जा सकता है।
• "तगांका" देर से पकना उत्तरी क्षेत्रों के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि यह किस्म बिना किसी आश्रय के -20 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करने में सक्षम है। उपज 4-5 किलोग्राम प्रति झाड़ी है। विविधता रोगों और चरम मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी है।

शुरुआती पके रसभरी उच्च पैदावार का दावा नहीं कर सकते हैं, लेकिन मई के अंत में - जून की शुरुआत में, वे गर्मियों के निवासियों को पहले रसदार जामुन से प्रसन्न करेंगे। बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार लोकप्रिय किस्मों में से, हम कुछ पर ध्यान देते हैं।

• "स्कारलेट पाल" 1.7 किलोग्राम तक की उपज है।यह एक शीतकालीन-हार्डी किस्म है - यदि मुख्य कलियाँ जम जाती हैं, तब भी पौधा एक्सिलरी कलियों का उपयोग करके एक फसल का उत्पादन करेगा।
• "भाग जाओ" एक झाड़ी से 2 किलो तक फल देता है, और रसभरी में एक असामान्य खूबानी रंग और एक नाजुक सुगंध होती है। विविधता में उच्च ठंढ प्रतिरोध है।
• "पेट्रीसिया" - अच्छी उपज (5 किलो तक) के साथ बड़े फल वाली किस्म। जामुन अलग नहीं होते हैं और उखड़ते नहीं हैं, जबकि रसदार, पके और मीठे होते हैं।

अधिकांश गर्मियों के निवासी मध्य-मौसम की किस्मों का चयन करते हैं, क्योंकि वे अपेक्षाकृत जल्दी फल देते हैं, जबकि उपज में कमी नहीं होती है, जैसे शुरुआती किस्मों। इस समूह को शुरुआती रसभरी जैसी देखभाल की आवश्यकता नहीं है और यह रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी है। सबसे अधिक उत्पादक और लोकप्रिय किस्मों पर विचार करें।

• "तरुसा" या लोगों में "रास्पबेरी ट्री"। इसकी ऊंचाई 1.8 मीटर तक पहुंचती है, और उपज 6 किलो है। जो बात दूसरों से अलग है वह यह है कि शाखाओं पर कांटे नहीं होते हैं, जिसका अर्थ है कि कटाई की प्रक्रिया यथासंभव सरल है। यह किस्म जुलाई के दूसरे दशक में पकती है।
• "हुसार" प्रति झाड़ी 3 किलो तक की उपज है। रूबी बेरीज में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है। विविधता की शीतकालीन कठोरता औसत है, लेकिन यह सूखे से डरती नहीं है और रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

• "ज़ीउस" अपने विशेष आकार और उपस्थिति के लिए गर्मियों के निवासियों द्वारा मूल्यवान। इसके आयताकार जामुन 12-14 टुकड़ों के समूहों में पार्श्व शाखाओं पर स्थित होते हैं। ऐसी झाड़ी से प्रचुर मात्रा में पानी और उचित देखभाल के साथ, आप 12 किलो तक की फसल ले सकते हैं।
• "ग्लेन एम्पल" इंग्लैंड में पैदा हुआ था, और फल पिछले वर्ष की शूटिंग पर बढ़ सकते हैं। जामुन आकार में मध्यम और स्वाद में सुखद होते हैं। विविधता के फायदे सर्दियों की कठोरता, सूखा प्रतिरोध और रोगों और कीटों के प्रतिरोध हैं।

देर से पकने वाली किस्मों में एक खामी है - आपको गर्मियों के अंत या शुरुआती शरद ऋतु तक जामुन की प्रतीक्षा करनी होगी। लेकिन पर्याप्त से अधिक फायदे हैं: वे ठंढ से डरते नहीं हैं, वे एक उच्च उपज देते हैं, वे उच्च सर्दियों की कठोरता से प्रतिष्ठित होते हैं।

• "किर्ज़ाच" प्रति झाड़ी 6 किलो तक उपज। यह किस्म कम तापमान, शुष्क मौसम और मिट्टी की उर्वरता के लिए प्रतिरोधी है।
• "पेट्रीसिया देर से". विविधता "किर्ज़ाच" के समान है, लेकिन इसकी लंबी पकने की अवधि है।
• "मृगतृष्णा" - बड़े लम्बी जामुन के साथ उच्च उपज देने वाली किस्म। पूरी तरह से पके होने पर भी जामुन उखड़ते नहीं हैं। शीतकालीन-हार्डी और रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी।

रिमॉन्टेंट किस्में आपको बहुत बड़ी मात्रा में फसल एकत्र करने की अनुमति देंगी।

• "पेंगुइन" एक मानक मुकुट प्रकार है और इसमें कम संख्या में शूट होते हैं। हार्वेस्ट सितंबर की शुरुआत में आता है। जामुन गहरे लाल रंग के, गोल, रोगों और कीटों के प्रतिरोधी होते हैं। प्रति झाड़ी उपज काफी अधिक है - 15 किलो तक।
• "भारत की गर्मीया". अगस्त की दूसरी छमाही में फसल पकती है, और संग्रह ठंढ तक जारी रहता है। जामुन छोटे, मीठे और स्वाद में खट्टे और सुगंधित होते हैं। जामुन की प्रचुर मात्रा में फलने और उत्कृष्ट गुणवत्ता के कारण विविधता लोकप्रिय है।
• "हरक्यूलिस" इसमें बड़े फल और सीधे अंकुर होते हैं जिन्हें सहारे की आवश्यकता नहीं होती है। फसल अगस्त की शुरुआत में पकती है, और पहली ठंढ तक फलने लगती है। इस किस्म की लोकप्रियता स्थिर पैदावार, कवक रोगों के प्रतिरोध और रास्पबेरी घुन के कारण है।

यहां आपको जानने की जरूरत है:

• रास्पबेरी पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छे होते हैं, लेकिन अगर साइट पर पर्याप्त जगह नहीं है, तो वे कुछ छाया का सामना कर सकते हैं। वह अधिक अम्लीय मिट्टी (पीएच 6.0-6.5) पसंद करती है। लेकिन क्षारीय मिट्टी में यह लोहे की अधिकता और मैंगनीज की कमी से ग्रस्त होगा।
• यदि आप ग्रीनहाउस में रास्पबेरी उगाते हैं, तो अनुभवी माली गर्म मौसम (कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस) में फ्रेम से अंत फ्रेम को हटाने की सलाह देते हैं ताकि रसभरी न केवल ताजी हवा तक पहुंच सके, बल्कि लाभकारी कीड़ों तक भी पहुंच सके।

• रसभरी को बड़ा बनाने के लिए, पौधे को ठीक से पानी देना सीखें। हवाई हिस्से की नहीं, बल्कि बेसल की सिंचाई करें, ताकि पत्तियों से नमी का वाष्पीकरण न हो। यदि आप देखते हैं कि साग फीका पड़ने लगा है, तो यह एक संकेत है कि पानी बढ़ाने की जरूरत है। इसके अलावा, सूखे के दौरान, झाड़ी के नीचे की मिट्टी को ढीला करने से पौधे को मदद मिलेगी ताकि ऑक्सीजन जड़ों में प्रवेश करे।
• यदि आपने बहुत सारी रास्पबेरी झाड़ियाँ लगाई हैं, तो एक छोटी सी तरकीब है जो आपको कम समय के अंतराल पर अलग-अलग झाड़ियों से कटाई करने में मदद करेगी और तदनुसार, समय पर हो ताकि पके जामुन उखड़ न जाएँ। वसंत में छंटाई करते समय, इसे अलग-अलग ऊंचाइयों पर बनाएं।

ऐसा करने के लिए, सशर्त रूप से झाड़ियों को 3 समूहों में विभाजित करें। पहले को 10-15 सेंटीमीटर, दूसरी से आधी ऊंचाई तक, और तीसरे में केवल 15-20 सेंटीमीटर छोड़ दें। इस मामले में, फल क्रमिक रूप से पक जाएगा, और एक साथ नहीं। और आपके पास एक बड़े रास्पबेरी से भी सभी बेरीज निकालने का समय होगा।

रास्पबेरी कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।