अंगूर के बीज का तेल: गुण और उपयोग

प्राचीन काल से, लोगों ने औषधीय, कॉस्मेटिक और पाक प्रयोजनों के लिए अंगूर के बीज के तेल का उपयोग किया है। यह इस उत्पाद के सबसे मूल्यवान गुणों के कारण है। इसमें त्वचा और बालों की देखभाल के लिए कई रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि उपयोग की सापेक्ष आसानी के बावजूद, प्रभाव बहुत जल्दी ध्यान देने योग्य हो जाता है और वास्तव में आश्चर्यजनक है, प्रभाव के मामले में अंगूर के तेल के बराबर व्यावहारिक रूप से कोई नहीं है, यह कुछ भी नहीं है कि इसे "युवाओं का अमृत" कहा जाता है और सुंदरता ”।

अंगूर के तेल की विशिष्ट विशेषताएं एक सुखद पीले या हरे रंग की टिंट, थोड़ा ध्यान देने योग्य अखरोट का स्वाद और एक नाजुक, हल्की बनावट है जो इसे चिकना निशान छोड़े बिना एपिडर्मिस में जल्दी से अवशोषित करने की अनुमति देती है।

कॉस्मेटोलॉजी में कॉमेडोजेनेसिटी की अवधारणा है, जिसका मूल्यांकन अंतरराष्ट्रीय प्रणाली के अनुसार किया जाता है। यह त्वचा के छिद्रों को बंद करने के लिए एक विशेष कॉस्मेटिक उत्पाद की क्षमता को दर्शाता है, जिससे वे प्रदूषित होते हैं। यह कॉमेडोन (बंद व्हाइटहेड्स या खुले ब्लैकहेड्स) के गठन की ओर जाता है। इस पैमाने पर ग्रेपसीड तेल कम कॉमेडोजेनिक होता है।

छिद्रों को बंद किए बिना अच्छी तरह से घुसने की क्षमता इसे बादाम, जोजोबा, एवोकैडो, गेहूं के बीज के तेल और अन्य जैसे अधिक कॉमेडोजेनिक तेलों के साथ संयोजन (1: 1) में "कूरियर" के रूप में उपयोग करने की अनुमति देती है।किसी भी आवश्यक तेल के साथ संयुक्त उपयोग में, अंगूर आधार है। यह गुण, एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले गुणों के साथ, तैलीय और संयोजन त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। वसामय ग्रंथियों का काम सामान्यीकृत होता है।

अंगूर के तेल के उच्च लाभों का रहस्य इसकी अनूठी संरचना के कारण है।

विटामिन:

• ए (रेटिनॉल) - सभी ऊतकों और अंगों की कोशिकाओं के विकास के लिए जिम्मेदार है, जिसमें हड्डियों की वृद्धि और गठन, त्वचा उपकला और श्लेष्म झिल्ली के कामकाज, मसूड़ों और दांतों की स्थिति, बाल, दृष्टि की स्थिति, विशेष रूप से कम प्रकाश की स्थिति। गर्भावस्था के दौरान - भ्रूण के निर्माण और वृद्धि के लिए।
• ग्रुप बी (बी1, बी2, बी3, बी6, बी9, बी12) - शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करें, इसे ऊर्जा प्रदान करें।
• ई (टोकोफेरोल) - युवाओं का संरक्षण सीधे इस विटामिन पर निर्भर करता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय की अपर्याप्तता को रोकता है, घावों और जलन के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है।
• पीपी (निकोटिनिक एसिड) - वसा और कार्बोहाइड्रेट के टूटने को सामान्य करता है, प्रोटीन चयापचय को तेज करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, स्मृति और एकाग्रता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, आंदोलनों का समन्वय करता है, अग्न्याशय, यकृत और आंतों के कामकाज को नियंत्रित करता है।

सूक्ष्म और स्थूल तत्व:

• लोहा हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया, पेट के कामकाज और आंतों की स्थिति को प्रभावित करता है, बालों के विकास और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है;
• कैल्शियम हड्डियों, हृदय प्रणाली के लिए अपरिहार्य;
• पोटैशियम शरीर की आंतरिक प्रणालियों के काम को प्रभावित करता है, तंत्रिका तंत्र की स्थिति;
• सोडियम रक्तचाप और जल संतुलन को नियंत्रित करता है।

अम्ल:

• ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (लिनोलिक एसिड) कोशिका वृद्धि और मरम्मत को बढ़ावा देता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, तंत्रिका तंत्र के कामकाज में भाग लेता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है;
• ओमेगा-9 मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (ओलिक एसिड) हृदय, तंत्रिका, प्रतिरक्षा, पाचन और अंतःस्रावी तंत्र के काम का समन्वय करता है;

प्रोएन्थोसाइनाइड्स जैविक रूप से सक्रिय तत्व हैं जिनमें फ्लेवोनोइड्स की श्रृंखलाएं होती हैं जो सेलुलर स्तर पर पूरे जीव की स्थिति को प्रभावित करने में सक्षम हैं। विशेष रूप से, कोशिकाओं में विटामिन सी की सामग्री उन पर निर्भर करती है, वे मुक्त कणों को बांधते हैं और हटाते हैं, और कोलेजन की संरचना को मजबूत करते हैं। सभी ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट में, उन्हें सबसे शक्तिशाली के रूप में दर्जा दिया गया है और अंगूर के तेल में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।

Resveratrol एक और मूल्यवान एंटीऑक्सीडेंट है जो हृदय प्रणाली की स्थिति पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है, स्ट्रोक की संभावना को कम करता है, वजन सामान्यीकरण को बढ़ावा देता है, इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, स्मृति में सुधार होता है, और जीवन प्रत्याशा को प्रभावित कर सकता है।

क्लोरोफिल का एक स्पष्ट उपचार प्रभाव होता है और एनारोबिक बैक्टीरिया से लड़ता है, गहरे अल्सर, दाद, कैंडिडिआसिस के इलाज के लिए प्रभावी है, और त्वचा के कैंसर के खतरे को कम करता है। एक प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में कार्य करने में सक्षम, कार्सिनोजेन्स को हटाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

अंगूर, जो तेल के निर्माण के लिए एक प्राकृतिक कच्चा माल हैं, अपने आप में मूल्यवान हैं। लेकिन सबसे उपयोगी एक छोटी हड्डी है, जिससे विभिन्न तरीकों से एक बहुमुखी और किफायती तेल निकाला जाता है।इसका अधिकांश भाग सफेद अंगूर की किस्मों में पाया जाता है - 20% तक, गहरे रंग की किस्मों में - 6% से।

कच्चे माल के प्रसंस्करण के लिए दो मुख्य प्रौद्योगिकियां हैं - कोल्ड प्रेसिंग, जिसके परिणामस्वरूप अपरिष्कृत तेल प्राप्त होता है, और गर्म दबाव, परिष्कृत तेल के उत्पादन की एक विधि, जिसमें कोलेस्ट्रॉल लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित होता है।

सबसे अधिक उत्पादक और लागत प्रभावी तरीका गर्म निष्कर्षण है। यह बड़ी मात्रा में उत्पादित उत्पाद और काफी कम लागत से प्रतिष्ठित है।

एक अधिक महंगा और इसलिए इतना सामान्य तरीका नहीं है कोल्ड प्रेसिंग। यह रसायनों का उपयोग नहीं करता है, पूरी प्रक्रिया प्राकृतिक तरीके से की जाती है और आपको तेल के सभी मूल्यवान घटकों को पूरी तरह से संरक्षित करने की अनुमति देती है।

अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के निस्संदेह लाभ सभी शरीर प्रणालियों के उपचार और कायाकल्प हैं, और प्रतिरक्षा में वृद्धि हुई है। यह वास्तव में एक सार्वभौमिक उपाय है जो शरीर, चेहरे और बालों की देखभाल करने के साथ-साथ कई बीमारियों की घटना को रोकने में मदद कर सकता है, और यदि मौजूद हो, तो नरम और उपचार प्रभाव पड़ता है।

उनसे पीड़ित लोगों की संख्या में माननीय पहले स्थान से बहुत दूर हृदय प्रणाली के रोगों का कब्जा है। पत्थर के तेल की एक छोटी मात्रा लेने से हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में सुधार हो सकता है, नसों और धमनियों सहित रक्त वाहिकाओं की दीवारों को काफी मजबूत कर सकता है, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े और रक्त के थक्कों की उपस्थिति को रोक सकता है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

दुर्भाग्य से, पारिस्थितिक पर्यावरण की प्रतिकूल स्थिति से जुड़ी समस्याओं से बचना लगभग असंभव है। रेस्वेराट्रोल और विटामिन ई की उच्च सामग्री के कारण एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होने के कारण, अंगूर के तेल का सेलुलर स्तर पर मुक्त कणों पर एक निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे कैंसर कोशिकाओं के उद्भव और विकास को रोका जा सकता है।

कीटाणुरहित करने, सूजन को रोकने, उपचार को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण, अंगूर के बीज के तेल को पेट, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, विभिन्न प्रकृति के जिगर की क्षति, क्षरण, अल्सरेटिव प्रक्रियाओं के रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

किसी भी उम्र की महिलाओं के शरीर पर "युवा, सौंदर्य और स्वास्थ्य के अमृत" का प्रभाव अमूल्य है। बात यह है कि रेस्वेराट्रोल, जो एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है, संरचना में महिला शरीर द्वारा उत्पादित हार्मोन - एस्ट्राडियोल के समान है।

हार्मोनल "तूफान" खुद को हल्के समायोजन के लिए उधार देते हैं, मासिक धर्म की अवधि के दौरान दर्द कम अप्रिय हो जाता है, रजोनिवृत्ति की घटनाओं को सुचारू किया जाता है, संक्रमण, सूजन और यहां तक ​​\u200b\u200bकि नफरत वाले थ्रश के रूप में इस तरह की अभिव्यक्ति को रोका जाता है।

महिलाओं में बांझपन अक्सर हार्मोनल विकारों, सूजन प्रक्रियाओं, शरीर में आवश्यक पदार्थों की कमी के कारण होता है, इसलिए कभी-कभी तेल "विटामिन का भंडार" इस ​​मामले में मदद कर सकता है।

यह गर्भावस्था के दौरान भी उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें विटामिन के साथ-साथ भ्रूण के विकास के लिए महत्वपूर्ण घटक होते हैं।एक राय है कि अंगूर के बीज का तेल स्तनपान को बढ़ाता है और माँ के दूध की संरचना में सुधार करता है।

हालांकि अंगूर के तेल को "मादा" कहा जाता है, यह बिगड़ा हुआ शक्ति और शुक्राणुजनन, प्रोस्टेट रोगों जैसी पुरुष समस्याओं को भी रोक सकता है।

बेशक, इस तरह के एक सार्वभौमिक "हीलर" को विभिन्न चोटों और त्वचा रोगों के कीटाणुशोधन, उपचार और उपचार के लिए अनुशंसित किया जाता है: छोटे घाव, कटौती, घर्षण, जलन, निशान, विभिन्न एटियलजि के जिल्द की सूजन, छालरोग, एक्जिमा, अल्सर।

दर्दनाक त्वचा की स्थिति के लंबे समय तक संपर्क के दौरान सुरक्षा के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: ठंढ, सूरज, तेज हवा।

अंगूर के बीज के तेल का उपयोग आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से किया जाता है।

निवारक उद्देश्यों के लिए, जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए, शरीर को शुद्ध और फिर से जीवंत करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, तथाकथित "चिकित्सीय खुराक" को मौखिक रूप से लेने के लिए पर्याप्त है: प्रति दिन लगभग एक चम्मच खाली पेट। यह, वैसे, आपको विटामिन ई की दैनिक खुराक का आधा हिस्सा लाएगा। पूरी खुराक एक चम्मच में है। जरूरत हो तो इसे साफ पानी या सेब के रस के साथ पिएं। एक महीने का समय लें, फिर एक महीने का ब्रेक।

हृदय और रक्त वाहिकाओं (स्ट्रोक, दिल का दौरा, इस्किमिया, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, वैरिकाज़ नसों, घनास्त्रता, रोसैसिया, बवासीर) के रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा तीन चम्मच तक बढ़ा दी जाती है।इसे समान रूप से लिया जाता है: भोजन से पहले एक चम्मच। प्रवेश के दो सप्ताह बाद, दो सप्ताह का ब्रेक आवश्यक है, फिर पाठ्यक्रम को फिर से शुरू किया जा सकता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, आप अभी भी इस नुस्खा की सिफारिश कर सकते हैं: सूखे यारो घास (50 ग्राम प्रति लीटर पानी) पर गर्म पानी पीसकर डालें, 8 घंटे के लिए छोड़ दें और लगभग आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबालें।

फ़िल्टर्ड कूल्ड शोरबा में एक चम्मच ग्लिसरीन और अल्कोहल और अंगूर के अर्क का एक चम्मच चम्मच मिलाया जाता है। कैसे लें: सुबह और शाम भोजन से डेढ़ हफ्ते पहले, 25 बूँदें।

पाचन तंत्र के रोगों के लिए, अल्सरेटिव प्रक्रियाएं, मल को सामान्य करने और आंतों को धीरे से साफ करने के लिए, भोजन से पहले दिन में दो बार एक चम्मच में अंगूर का तेल लिया जाता है। अन्य सभी लाभों के अलावा, डॉक्टरों के अनुसार, यह एक प्राकृतिक हेपेटोप्रोटेक्टर के रूप में कार्य करता है, जिसका यकृत की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम कर रहे हैं और बस अपना वजन देख रहे हैं, अर्क जटिल चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करने, पेट और आंतों के कामकाज को विनियमित करने की क्षमता में मदद करेगा।

गर्भावस्था के दौरान, स्तनपान के दौरान, आहार समान रहता है। यह उन बीमारियों पर भी लागू होता है जो इस लेख में सूचीबद्ध नहीं हैं।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें और याद रखें कि एक अद्वितीय उपाय की खुराक प्रति दिन 1 चम्मच से कम और तीन बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। आपका शरीर भी विटामिन और पदार्थों की "सदमे" खुराक से बहुत खुश नहीं हो सकता है और मतली, चक्कर आना, सिरदर्द, त्वचा प्रतिक्रियाओं, यानी हाइपरविटामिनोसिस के लक्षणों के साथ "प्रतिक्रिया" कर सकता है।

अंगूर का तेल सक्रिय रूप से मालिश, चिकित्सीय रगड़ और लपेटने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह रक्त परिसंचरण को बढ़ाने, सेल्युलाईट को हटाने, खिंचाव के निशान और मकड़ी नसों की उपस्थिति को कम करने और रोकने की इसकी क्षमता के कारण है।

और मालिश, और अन्य कॉस्मेटिक और चिकित्सा प्रक्रियाओं को अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। हम उन्हें सशर्त रूप से तीन समूहों में विभाजित करते हैं:

• शुद्ध अंगूर के तेल का उपयोग करना। यहां सब कुछ बेहद सरल है: हम हथेलियों में कुछ बूंदों को रगड़ते हैं, जिससे इसे समान रूप से वितरित और गर्म किया जाता है, और इसे समस्या क्षेत्रों पर लागू किया जाता है। चूंकि हमारा तेल एक बहुत ही नरम उत्पाद है जो आसानी से त्वचा में प्रवेश कर जाता है, इसका उपयोग चेहरे की त्वचा की देखभाल में, यहां तक ​​कि आंखों के आसपास के क्षेत्र में, और गर्दन, डिकोलेट और छाती क्षेत्र में नाजुक क्षेत्रों में भी किया जा सकता है। पदार्थ के जीवाणुनाशक और उपचार गुण मुँहासे, सूजन, झरझरा त्वचा के साथ मदद करेंगे।
• उल्लेखनीय रूप से किसी भी सौंदर्य प्रसाधन के साथ इस अर्क को "साथ मिलता है"।, आपके "शस्त्रागार" में पहले से ही उपलब्ध है (10-15% तेल मात्रा में जोड़ा जाता है)। इसे लगभग हर चीज में जोड़ा जा सकता है: स्क्रब, लोशन, मास्क, बाम, शेविंग उत्पाद, मसाज ऑयल और क्रीम, जिनका इस्तेमाल धूप से बचाव के लिए किया जाता है। यह पत्थर का तेल चिकित्सीय मलहम और क्रीम के साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रित और परस्पर क्रिया करता है जब गठिया के जोड़ों, वैरिकाज़ नसों (बाहर निकलने वाली नसों, "जाल") और रोसैसिया से प्रभावित क्षेत्रों पर लागू होता है।
• और अंत में, आखिरी तरीका जिससे आप अपनी कल्पना और सरलता पर भी पूरी तरह से लगाम लगा सकते हैं (और जो अक्सर अनुभवी कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा उपयोग किया जाता है, आश्चर्यजनक ग्राहक अपने काम के परिणामों के साथ)।लगभग किसी भी फार्मेसी में आप फैटी और आवश्यक दोनों कॉस्मेटिक तेल पा सकते हैं। प्रभाव की उच्च शक्ति रखने के कारण, वे अक्सर हमारे ध्यान के क्षेत्र से बाहर रहते हैं।

अंगूर के बीज का तेल, अपने आसान अवशोषण और अद्वितीय गुणों के कारण, एक आधार उत्पाद के रूप में एकदम सही है। आमतौर पर, एक तेल कॉकटेल तैयार करने के लिए एक अनुपात का उपयोग किया जाता है: आधार के 2 बड़े चम्मच (यह लगभग 30 ग्राम) और आवश्यक की कुछ बूँदें (3 से 6 तक)। आप लगभग समान अनुपात में कई बेस ऑयल मिला सकते हैं, जैतून, एवोकैडो, जोजोबा, मूंगफली, पिस्ता, अलसी, तरबूज, गेहूं के बीज, खुबानी, आड़ू इसके लिए एकदम सही हैं। उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं और यह आपके कॉकटेल में अतिरिक्त उपयोगी गुण जोड़ देगा।

एक मसालेदार सुगंधित नोट और, फिर से, आवश्यक तेलों की बूंदों द्वारा एक निस्संदेह लाभ जोड़ा जाएगा: साइट्रस (नारंगी, अंगूर, नींबू, कीनू), गुलाब, चंदन, पचौली, पुदीना, इलंग-इलंग, मेंहदी, शीशम, नींबू बाम।

कॉस्मेटिक मिट्टी के आधार पर, अंगूर के बीज के तेल के तीन बड़े चम्मच या आपके व्यक्तिगत तेल मिश्रणों में से एक की समान मात्रा के साथ मिश्रित, आप सेल्युलाईट रैप्स, क्लींजिंग और पौष्टिक मास्क, अनुप्रयोगों के कई सत्र आयोजित कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वांछित प्रभाव होगा केवल तीव्र। बेशक, इन सभी प्रक्रियाओं को स्नान या स्नान के बाद साफ, भाप वाली त्वचा पर किया जाना चाहिए, और यह स्नान या सौना में बिल्कुल आदर्श है।

हर्बल स्नान भी उपयोगी होगा, जिसमें आप शहद और क्रीम (प्रत्येक में दो बड़े चम्मच) या समुद्री नमक के साथ अंगूर का तेल (एक बड़ा चम्मच) मिला सकते हैं।

इस तरह के स्नान के बाद, आप अपने आप को पोंछ नहीं सकते ताकि मिश्रण त्वचा में समा जाए। परिणाम नरम, चिकनी त्वचा और एक ताजा, आराम से दिखने वाला रूप है, क्योंकि तेल वाष्प तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को शांत और सामान्य करता है।

अंगूर के बीज के तेल के उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं, लेकिन फिर भी, अगर उन्हें ध्यान में नहीं रखा जाता है, तो आप अपने स्वास्थ्य को काफी गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। किसी भी मामले में, विशेष रूप से किसी भी बीमारी की उपस्थिति में, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।

सामान्य सिफारिशें हैं:

• यद्यपि उत्पाद को हाइपोएलर्जेनिक माना जाता है, फिर भी इसके घटक ऐसी अप्रिय प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं। सरलतम परीक्षण करें: कलाई या कोहनी पर तेल की एक बूंद लगाएं। यदि एक घंटे के भीतर कोई खुजली, लालिमा या दाने नहीं हैं, तो बेझिझक उत्पाद का उपयोग करें।
• पेट या आंतों के रोगों का तेज होना, विशेष रूप से कोलेलिथियसिस, भी एक गंभीर contraindication है।
• किसी भी बीमारी के बढ़ने की अवधि, कुछ दवाएं लेना।
• तेल का आंतरिक रूप से संकेतित चिकित्सीय खुराक में सेवन किया जाना चाहिए, या तो डॉक्टर के निर्देशों का पालन करते हुए, या निर्देशों के अनुसार। यह विशेष रूप से मधुमेह रोगियों और समस्याग्रस्त वजन वाले लोगों के लिए सीमित खुराक (प्रति दिन एक बड़ा चमचा से अधिक नहीं) का पालन करने के लायक है, क्योंकि 100 ग्राम पदार्थ में कैलोरी सामग्री 884 किलो कैलोरी है।

उपचार और कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं के अलावा, अंगूर के बीज के तेल का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है। यह भूमध्यसागरीय व्यंजनों में भोजन के रूप में सबसे अधिक सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, जो समझ में आता है: इसके मुख्य उत्पादक फ्रांस, इटली, स्पेन और अर्जेंटीना हैं।

बेशक, एक अद्वितीय जायफल स्वाद के साथ अपरिष्कृत, नाजुक, मसालेदार तेल किसी भी व्यंजन में एक प्रकार का परिष्कार जोड़ देगा और सूरजमुखी या जैतून का तेल और मक्खन दोनों को पूरी तरह से बदल देगा।

अंगूर के तेल से बना सलाद न केवल स्वादिष्ट और मसालेदार बनेगा, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होगा, क्योंकि सभी विटामिन आपकी थाली में होंगे। घर का बना मेयोनेज़ मौलिकता और हल्का बनावट प्राप्त करेगा।

परिष्कृत अंगूर के बीज का तेल डीप फ्राई करने के लिए बहुत अच्छा है, क्योंकि इसका स्मोक पॉइंट (तापमान सीमा जब हानिकारक विषाक्त पदार्थ बनते हैं और कालिख दिखाई देती है) 216 डिग्री है।

और इस उत्पाद की एक और दिलचस्प विशेषता: लहसुन या मसालों को भूनते समय, यह उनकी सुगंध से संतृप्त होता है, जैसे कि उन्हें "खींचना", जो पाक उत्पाद के स्वाद को पूरक और जोर देता है।

बेशक, अंगूर के बीज का तेल उस रूप में प्राप्त करना असंभव है जिसमें इसे घर पर औद्योगिक तरीकों से उत्पादित किया जाता है।लेकिन सूरजमुखी या जैतून के तेल पर आधारित अर्क बनाना काफी यथार्थवादी है।

कई स्वीकार्य व्यंजन हैं:

• अंगूर से निकाले गए बीजों को लगभग 60 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में थोड़े समय के लिए सुखाएं, फिर एक कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। एक ग्लास डिश में डालें, उच्च गुणवत्ता वाले रिफाइंड जैतून या सूरजमुखी के तेल को स्टोन मील के 5-10 शेयरों के अनुपात में वनस्पति तेल में डालें। लकड़ी के स्पैटुला से रोजाना हिलाना या हिलाना याद रखें। एक महीने बाद, टिंचर तैयार है।
• तेज़ तरीका: पानी के स्नान में बीज और तेल के मिश्रण के साथ एक कंटेनर को लगातार हिलाते हुए लगभग 2 घंटे तक गर्म करें। एक दिन के लिए छोड़ दें। जो पदार्थ ऊपर से जम गया है उसे निथार लें, फिर से वनस्पति तेल के साथ बीज डालें और प्रक्रिया को 4 से 8 बार दोहराएं। पहला जलसेक, निश्चित रूप से, अधिक संतृप्त होगा, इसलिए यह समझ में आता है कि इसे बाकी के अर्क के साथ न मिलाएं।

इतना सरल दिखने वाला, लेकिन इतना जटिल और अद्वितीय रचना "जादू अमृत" कितना लाभ ला सकता है। और चमत्कारी सौंदर्य प्रसाधन या इससे भी बदतर, महंगी दवाओं की तलाश करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

इसकी पुष्टि उपभोक्ता समीक्षाओं से होती है। कई उपयोगकर्ता पेट या ग्रहणी, हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस और गैस्ट्रिटिस के क्षरणकारी रोगों में अंगूर के बीज के तेल की प्रभावशीलता के बारे में लिखते हैं।

कुछ इस उपाय को वैरिकाज़ नसों, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और गठिया के उपचार के लिए बनाई गई क्रीम में मिलाते हैं। उसी समय, तेल निकालने से पहले और बाद में समान उत्पादों का उपयोग करने के परिणाम सांकेतिक हैं।सूजन, पैरों की थकान, दर्द, "सितारों" और "जाल" में कमी में स्पष्ट कमी है।

अधिकांश समीक्षाएं, निश्चित रूप से, त्वचा पर प्रभाव के लिए समर्पित हैं। यह समझ में आता है - उत्पाद की प्रभावशीलता को नेत्रहीन और जल्दी से पर्याप्त रूप से जांचा जाता है। स्क्रब के अनुचित उपयोग, सनबर्न के साथ, छोटे निशान और खिंचाव के निशान के गायब होने के परिणामस्वरूप गंभीर क्षति के बाद त्वचा के उपचार में तेल की गतिविधि का उल्लेख किया गया था।

कॉस्मेटोलॉजिस्ट की समीक्षाएं भी हैं, जिन्होंने प्रक्रियाओं के परिसर के दौरान, मौजूदा उत्पादों में अंगूर के अर्क को जोड़ा या इसके आधार पर आवश्यक और अन्य तेलों का उपयोग करके प्राकृतिक कॉकटेल से अपना "गुप्त रिजर्व" बनाया। एक ही समय में संतुष्ट ग्राहकों ने बहुत जल्दी हलकों के गायब होने और आंखों के नीचे सूजन, महीन झुर्रियाँ, कायाकल्प और त्वचा का एक नया रूप देखा।

आप निम्न वीडियो को देखकर अंगूर के बीज के तेल के गुणों के बारे में अधिक जानेंगे।