अग्नाशयशोथ के लिए शहद: क्या यह मदद करेगा या चोट पहुंचाएगा?

पुरानी अग्नाशय के रोगों के लिए आहार चिकित्सा काफी जटिल है। ऐसी विकृति से पीड़ित लोग सभी खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। यह लेख आपको यह पता लगाने में मदद करेगा कि शहद अग्नाशयशोथ या चोट के साथ मदद करेगा या नहीं।

दुर्भाग्य से, अग्नाशयशोथ अक्सर दर्ज किया जाता है। प्रारंभ में, यह विकृति तीव्र है, और बाद में यह पुरानी हो सकती है। यह रोग अग्न्याशय की सूजन की विशेषता है, जो कई कारणों से विकसित हो सकता है। एक व्यक्ति किसी भी उम्र में अग्नाशयशोथ से बीमार हो सकता है, और पुरुष और महिला दोनों इस घातक बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

लक्षणों की गंभीरता भिन्न हो सकती है। पुरानी अग्नाशय की बीमारी की एक विशेषता यह है कि यह आमतौर पर भलाई और उत्तेजना की बारी-बारी से अवधि के साथ होती है।

तेज होने की अवधि पेट में गंभीर दर्द की उपस्थिति के साथ होती है। दर्द सिंड्रोम की गंभीरता इतनी मजबूत हो सकती है कि यह भलाई में महत्वपूर्ण गिरावट की ओर ले जाती है। अग्नाशयशोथ के हमले के दौरान, एक व्यक्ति को न केवल पेट में दर्द होता है, बल्कि भूख भी कम हो जाती है, और सामान्य कमजोरी बढ़ जाती है। दर्द अक्सर स्थायी होता है। तीव्र और पुरानी दोनों अग्नाशयशोथ के उपचार की आवश्यकता होती है। इसके लिए एक बीमार व्यक्ति को विभिन्न साधनों की एक पूरी श्रृंखला सौंपी जाती है।दवा उपचार के अलावा, डॉक्टर आहार चिकित्सा भी लिखते हैं, और अग्नाशयशोथ से पीड़ित व्यक्ति को जीवन भर चिकित्सीय आहार का पालन करना चाहिए।

अग्नाशयशोथ एक विकृति है जो खतरनाक है क्योंकि इसके विकास के दौरान जटिलताएं हो सकती हैं। इस बीमारी के कुछ रूप टाइप 2 मधुमेह के विकास का कारण बन सकते हैं। इस विकृति के लिए उचित ध्यान देने और जटिल उपचार की नियुक्ति की आवश्यकता होती है। अग्नाशयशोथ के लिए आहार चिकित्सा रोग की अवधि से निर्धारित होती है। तो, अतिरंजना के दौरान पोषण सामान्य से काफी अलग है। हालांकि, बीमारी की छूट के दौरान भी, सभी खाद्य पदार्थ जो कपटी बीमारी की एक नई उत्तेजना पैदा कर सकते हैं, अग्नाशयशोथ से पीड़ित व्यक्ति के मेनू से बाहर रखा गया है।

अग्न्याशय एक स्रावी अंग है। हर दिन, इस अंग को बनाने वाली कोशिकाओं में विशेष एंजाइम संश्लेषित होते हैं, जो पाचन के लिए आवश्यक होते हैं। अग्न्याशय इंसुलिन के संश्लेषण के लिए भी जिम्मेदार है, मुख्य हार्मोन जो रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता को प्रभावित करता है। बिना तीव्रता के अग्नाशयशोथ की आहार चिकित्सा कई सिद्धांतों पर आधारित है।

• आंशिक पोषण। अग्नाशयशोथ हर 3-3.5 घंटे में खाना चाहिए। मुख्य भोजन के बीच बहुत लंबे समय तक ब्रेक लेने से अग्न्याशय खराब हो सकता है।
• भाग अनुपालन। इसलिए कम मात्रा में खाएं और ज्यादा खाने से बचें। अत्यधिक भोजन का सेवन अग्न्याशय पर बहुत अधिक तनाव पैदा करता है, जो इसके कामकाज में व्यवधान में योगदान देता है।
• निषिद्ध उत्पादों का उपयोग न करना। तो, सभी मसालेदार, वसायुक्त, तले हुए, खट्टे, मसालेदार व्यंजन, साथ ही शराब को पूरी तरह से मेनू से बाहर रखा गया है।
• कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों का प्रतिबंध। रक्त में कार्बोहाइड्रेट का अत्यधिक सेवन अग्न्याशय को लगातार काम करने के लिए "मजबूर" करता है, रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता को बराबर करने के लिए इंसुलिन का उत्पादन करता है। अग्नाशयशोथ के लिए आहार में "तेज" कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ सीमित होने चाहिए।

शहद के स्वास्थ्य लाभ बहुत बड़े हैं। इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी घटक होते हैं जो हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं के काम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। शहद में निहित सक्रिय घटक जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के कामकाज को भी प्रभावित करते हैं। तो, शहद का उपयोग पेट के सामान्यीकरण में योगदान देता है, गैस्ट्रिक रस के गठन को प्रभावित करता है।

शहद एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालने में सक्षम है, जो शरीर में उत्पन्न होने वाली सूजन को खत्म करने में मदद करता है। और यह उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और विभिन्न संक्रमणों के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने में भी मदद करता है।

अग्नाशयशोथ से पीड़ित कई लोगों को टूटे हुए मल की समस्या का सामना करना पड़ता है। नियमित मल त्याग के साथ समस्याएं, एक नियम के रूप में, रोग के पुराने रूपों में होती हैं। रोग की गलत तरीके से चुनी गई आहार चिकित्सा इस समस्या को बढ़ा सकती है। थोड़ी मात्रा में शहद का उपयोग मल को सामान्य करने में मदद करता है और कब्ज की अच्छी रोकथाम है।

यह समझने के लिए कि क्या अग्नाशयशोथ के लिए शहद का उपयोग करना संभव है, आपको इसकी रासायनिक संरचना पर ध्यान देना चाहिए।शहद में "तेज" शर्करा होती है, लेकिन वे पूरी तरह से प्राकृतिक हैं, क्योंकि वे पौधे की उत्पत्ति के हैं। हनी कार्बोहाइड्रेट को फ्रुक्टोज और ग्लूकोज द्वारा दर्शाया जाता है, जो मानव शरीर द्वारा काफी अच्छी तरह से संसाधित होते हैं।

इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि आप अग्नाशयशोथ के साथ शहद खा सकते हैं, लेकिन केवल सीमित मात्रा में और बीमारी के तेज होने के दौरान नहीं। किसी व्यक्ति की शहद के प्रति व्यक्तिगत प्रतिक्रिया की भविष्यवाणी करना काफी कठिन है। कुछ लोग इस मधुमक्खी उत्पाद को काफी अच्छी तरह से सहन करते हैं। और कुछ के लिए, यह प्रतिकूल लक्षणों की उपस्थिति का कारण बनता है। इसलिए अग्न्याशय के पुराने रोगों से पीड़ित लोगों को शहद का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

अग्नाशयशोथ के तेज होने की अवधि काफी कठिन है। एक बीमार व्यक्ति की सामान्य स्थिति इतनी खराब हो जाती है कि उसे स्वस्थ होने के लिए आराम की आवश्यकता होती है। अतिरंजना की अवधि अग्न्याशय में गंभीर सूजन के साथ होती है। परिणामी एडिमा के कारण सूजन वाला अंग आकार में थोड़ा बढ़ जाता है। अतिरंजना के दौरान, आहार शायद सबसे सख्त है। प्रतिकूल लक्षणों की शुरुआत के बाद पहले दिन, शहद सहित कोई भी भोजन सीमित है। बाद के दिनों में, अग्नाशयशोथ के तीव्र हमले वाले व्यक्ति का पोषण मेनू महत्वपूर्ण रूप से बदल जाता है, इस समय "तेज़" कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ एक विशेष प्रतिबंध के अधीन हैं।

मधुमक्खी उत्पादों के उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं। तो, आप इन व्यंजनों का उपयोग एलर्जी विकृति से पीड़ित लोगों के लिए नहीं कर सकते हैं।इस मिठाई में मौजूद जैविक रूप से सक्रिय घटक एलर्जी के लक्षणों की शुरुआत को ट्रिगर कर सकते हैं। एलर्जी त्वचा लाल चकत्ते, चेहरे की सूजन, होठों की सूजन, सांस की विफलता - ये सभी लक्षण सतर्क होने चाहिए और डॉक्टर के पास जाने का एक महत्वपूर्ण कारण बन सकते हैं।

शहद पीने के बाद प्रतिकूल लक्षणों से बचने के लिए आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले मधुमक्खी उत्पादों को खाने की जरूरत है। इस मिठाई के बेईमान निर्माता इसमें विभिन्न पदार्थ मिलाते हैं, यहाँ तक कि एंटीबायोटिक्स भी। एक बार शरीर में, वे प्रतिकूल लक्षणों की उपस्थिति को भड़का सकते हैं। आपको शहद का चयन करना चाहिए जो पर्यावरण के अनुकूल स्थानों में एकत्र किया गया था।

मधुमक्खी पालकों से मधुमक्खी पालन उत्पादों का चयन करते समय, उन मित्रों या रिश्तेदारों की समीक्षाओं पर भरोसा करना बेहतर होता है जिन्होंने पहले से ही इस तरह के उत्पाद की कोशिश की है। बाजार में खरीदते समय आपको विक्रेता से यह जरूर पूछना चाहिए कि शहद कहां से एकत्र किया गया था।

इसके संग्रह के लिए सही तकनीक के अनुपालन में पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ स्थानों में एकत्र किए गए शहद में अधिक सक्रिय तत्व और विटामिन होते हैं। तो, एक प्रकार का अनाज और बबूल शहद में शरीर के लिए काफी उपयोगी पदार्थ पाए जाते हैं। इन खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में खाने से भी शरीर को काफी लाभ मिल सकता है। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या पुरानी अग्नाशयशोथ को शहद से ठीक किया जा सकता है। डॉक्टरों का कहना है कि ऐसा करना नामुमकिन है। शहद को केवल एक सामान्य टॉनिक के रूप में लिया जाना चाहिए, लेकिन अग्नाशयशोथ के लिए रामबाण नहीं।

भलाई में सुधार के लिए, अग्न्याशय के रोगों में शहद का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है।क्लासिक विकल्प यह है कि शहद को बिना किसी और चीज के खाया जाए, बस थोड़ी मात्रा में तरल के साथ। प्रारंभिक खुराक न्यूनतम होनी चाहिए। तो, 1 चम्मच से अधिक का प्रयोग करें। पहले इसके लायक नहीं। यदि इतनी मात्रा में शहद पीने के बाद कोई प्रतिकूल लक्षण दिखाई न दे तो इसकी मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है।

पुरानी अग्नाशयशोथ के उपचार के लिए पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ केवल दो अवयवों से युक्त एक स्वस्थ हर्बल मिश्रण तैयार करने की सलाह देते हैं। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• मुसब्बर का रस - ½ छोटा चम्मच;
• शहद - 1 छोटा चम्मच

इन सामग्रियों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए और आवेदन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले हर्बल मिश्रण का उपयोग दिन में तीन बार किया जाना चाहिए। इस तरह की होम थेरेपी का इस्तेमाल करने से पहले आपको डॉक्टर से जरूर सलाह लेनी चाहिए।

आप निम्नलिखित वीडियो में इस बारे में अधिक जानेंगे कि क्या अग्नाशयशोथ के लिए शहद का उपयोग किया जा सकता है।