एक तापमान पर शहद का उपयोग करने के लाभ और हानि

हम में से प्रत्येक को याद है कि बचपन में, हमारी दादी या यहां तक ​​​​कि माताओं ने हमें न केवल कड़वी गोलियों के साथ, बल्कि विभिन्न "लोक" व्यंजनों के साथ भी सर्दी के लिए इलाज किया था। इनमें से शहद का सबसे आम उपयोग बुखार, खांसी, गले में खराश के साथ होता है। ऐसे तरीके कितने न्यायसंगत हैं, और शहद का वास्तविक लाभ क्या है, हम और अधिक विस्तार से विचार करेंगे।

पूरे शरीर के तापमान में वृद्धि, चिकित्सा में इस घटना को हाइपरथर्मिया कहा जाता है, विभिन्न कारणों से विकसित हो सकता है। सबसे अधिक बार, जब हम बीमारियों के बारे में बात करते हैं, तो हम पूरे शरीर के तापमान में एक रोग संबंधी वृद्धि के बारे में बात कर रहे हैं, क्योंकि यह प्रक्रिया खतरनाक और गंभीर परिवर्तनों का प्रत्यक्ष परिणाम है।

बेशक, हम गर्मियों में उच्च तापमान का भी सामना कर सकते हैं, जब हमारा शरीर सूरज की किरणों से प्रभावित होता है, बंद और भरे हुए कमरों की स्थिति, और बहुत कुछ। आमतौर पर ऐसी स्थिति में, हम व्यावहारिक रूप से इसे महसूस नहीं करते हैं, क्योंकि इस तरह के बदलाव सामान्य और काफी स्वाभाविक होते हैं।

एक और बात यह है कि पैथोलॉजिकल हाइपरथर्मिया सीधे हमारे शरीर की रोग प्रक्रियाओं से संबंधित है। इसी समय, उच्च तापमान हमारे लिए बिल्कुल भी मुख्य खतरा नहीं है, क्योंकि इसका मतलब केवल एक चीज है - प्रतिरक्षा प्रणाली स्वतंत्र रूप से विदेशी जीवों से निपटने की कोशिश कर रही है जो इसमें गिर गए हैं।

आइए जानें कि विदेशी निकायों के साथ हमारे शरीर का संघर्ष पूरे शरीर के तापमान में वृद्धि के साथ क्यों है। सबसे पहले, यह रक्त में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश के कारण होता है। ऐसे पदार्थ बैक्टीरिया और वायरस द्वारा उनकी गतिविधि के दौरान जारी किए जाते हैं, लेकिन, एक नियम के रूप में, केवल सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति गंभीर अतिताप का कारण बनने के लिए पर्याप्त नहीं है। इस स्थिति का पता बीमारी के पहले दिन लगाया जा सकता है, जब हल्की ठंड और तापमान 37-37.5 डिग्री के साथ होता है।

जब हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली काम करती है, तो सभी तृतीय-पक्ष जीवों का सक्रिय विनाश होता है। इसी समय, उनके "अवशेष" का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, जिससे सामान्य नशा होता है और परिणामस्वरूप, तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। इस प्रकार, उच्च तापमान केवल बीमारी का परिणाम है, या यों कहें, "अजनबियों" के साथ शरीर का संघर्ष।

बेशक, कभी-कभी ऐसा लक्षण सहन किया जा सकता है। हालांकि, कुछ मामलों में, शरीर का तापमान बहुत अधिक होना खतरनाक है। इसे कम करने के लिए काफी कुछ उपाय हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश रोग के मूल कारण को प्रभावित नहीं करते हैं, इसलिए वे समस्या का समाधान नहीं करते हैं, बल्कि केवल अस्थायी रूप से रोगी की स्थिति को कम करते हैं। इसीलिए, तापमान में वृद्धि के पहले संकेतों पर, जटिल एजेंटों का उपयोग किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, शहद।

लंबे समय से, शहद को एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद माना जाता है जो कई बीमारियों को ठीक कर सकता है, खासकर जो बुखार और बुखार के साथ होते हैं। बेशक, यह सीधे इस पदार्थ की अनूठी संरचना से संबंधित है।

आज यह ज्ञात है कि शहद में कई उपयोगी घटक होते हैं।

• एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी के सबसे शक्तिशाली स्रोतों में से एक है, साथ ही एक एंटीऑक्सिडेंट भी है। यह अनुभवी डॉक्टरों के लिए सभी उपलब्ध और प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजकों में सबसे लोकप्रिय के रूप में जाना जाता है। एस्कॉर्बिक एसिड सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने और उनके विषाक्त पदार्थों को स्वाभाविक रूप से हटाने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है।
• बी विटामिन, बी 6 और बी 12 सहित। वे मुख्य रूप से तंत्रिका तंत्र के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, लेकिन उन्हें सक्रिय रूप से शरीर के सक्रिय उत्थान या बहाली में "निर्माण सामग्री" के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
• कार्बनिक अम्ल और विभिन्न एंजाइम जो अपरिहार्य हैं। वे शायद ही कभी रोज़मर्रा के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और शहद में इन पदार्थों की काफी अधिक मात्रा होती है। वे इंटरफेरॉन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जिससे प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार होता है, और चयापचय प्रक्रियाओं और ग्रंथियों के अंगों के कामकाज को भी सामान्य करता है, जिसके कारण विषाक्त पदार्थ बहुत तेजी से निकलते हैं।
• फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज, जो मानव शरीर के लिए सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट के रूप में शुद्ध ऊर्जा हैं।
• फोलिक एसिड। यह अक्सर डॉक्टरों द्वारा उन मामलों में निर्धारित किया जाता है जब लंबी बीमारी, खून की कमी, सर्जरी के बाद ठीक होने की बात आती है।फोलिक एसिड न केवल लोहे के अवशोषण को बढ़ाता है, बल्कि पुनर्प्राप्ति और पुनर्जनन प्रक्रियाओं के लिए भी आवश्यक है। इसका नियमित उपयोग आपको सूक्ष्मजीवों और उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामों से बहुत तेजी से और अधिक कुशलता से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।
• अतिरिक्त घटक, जिनका सटीक संयोजन और अनुपात सीधे शहद की विविधता और गुणवत्ता पर निर्भर करता है। ये फाइटोहोर्मोन, फ्लेवोनोइड, खनिज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, सेलेनियम जैसे तत्वों का पता लगा सकते हैं।

शहद का पूरी तरह से ज्वरनाशक प्रभाव नहीं होता है।

इसलिए प्राकृतिक शहद संक्रामक रोगों के प्रकट होने के पहले ही दिनों में उनका मुकाबला करने के लिए सबसे प्रभावी उपाय है।

प्राकृतिक फूल शहद, निश्चित रूप से, एक अनूठी रचना है। इसमें अधिकांश जैव रासायनिक पदार्थ अपूरणीय हैं। इस "मीठी दवा" की मुख्य विशेषता यह है कि इसका मानव शरीर पर बहुत व्यापक जटिल प्रभाव पड़ता है।

आज तक, हमारे स्वास्थ्य के लिए प्राकृतिक शहद के उपयोगी गुणों की एक बड़ी संख्या ज्ञात है, हम उनमें से सबसे महत्वपूर्ण को सूचीबद्ध करेंगे।

• एंटीसेप्टिक प्रभाव। यह स्वयं को स्थानीय और संपूर्ण रूप से मानव शरीर पर प्रकट कर सकता है। शहद, वास्तव में, रोगजनक बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप उत्पादित अधिकांश विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, जिससे तीव्र सूजन और शुद्ध प्रक्रियाओं को रोकता है।
• जीवाणुरोधी प्रभाव।शहद में कार्बनिक अम्लों की उच्च सांद्रता होती है, जो रोगजनक सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को कम करती है, उनके प्रजनन और विषाक्त पदार्थों के उत्पादन को रोकती है।
• विरोधी भड़काऊ कार्रवाई। प्राकृतिक शहद आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से तापमान को जल्दी कम कर देता है। इसके अलावा, यह भड़काऊ प्रक्रियाओं के अन्य कारकों को भी प्रभावित करता है: यह सूजन, दर्द, लालिमा को समाप्त करता है।
• सामान्य टॉनिक। फूल शहद के सबसे मूल्यवान गुणों में से एक कमजोर शरीर को सभी आवश्यक खनिजों, ट्रेस तत्वों, विटामिन और अन्य बायोएक्टिव घटकों के साथ जल्दी से "पोषण" करने की क्षमता है। इस वजह से इसका उपयोग दवा के रूप में और बीमारियों की रोकथाम के लिए किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सर्दी के मौसम में।
• ज्वरनाशक क्रिया। तापमान 38 या 39 डिग्री तक पहुंचने पर शहद के जटिल गुण इसे एक प्रभावी औषधि बनाते हैं। यह ग्रंथियों के अंगों को जल्दी से सक्रिय करता है, विषाक्त पदार्थों के बेअसर और उन्मूलन को बढ़ावा देता है, चयापचय और पुनर्योजी प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, ताकि शरीर कम से कम समय में सामान्य हो जाए।
• बेहतर पाचन। ज्यादातर मामलों में, संक्रामक प्रक्रियाएं जठरांत्र संबंधी मार्ग को भी प्रभावित करती हैं, जो खुद को अपच, विकार और दर्द के रूप में प्रकट करती है। शहद धीरे से पेट और आंतों की सामान्य गतिशीलता को बहाल करता है, श्लेष्म झिल्ली को ढंकता है और सूजन के संकेतों को समाप्त करता है, इसमें एक एंटीसेप्टिक और शामक प्रभाव होता है। यह सामान्य चयापचय को भी बहाल करता है।
• प्रतिरक्षा को मजबूत बनाना।हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए कि यह प्राकृतिक उपचार प्रतिरक्षा कोशिकाओं के सामान्य उत्पादन में योगदान देता है और उनकी गतिविधि को बढ़ाता है, जिससे शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा में काफी सुधार होता है, और रोग तेजी से और आसानी से गुजरते हैं।

बेशक, किसी भी अन्य दवा की तरह, शहद के अपने मतभेद हैं।

एक राय है कि प्राकृतिक शहद तापमान को कम नहीं करता है, बल्कि इसके विपरीत इसे बढ़ाता है। यह एक बहुत ही सामान्य गलत धारणा है, जो इस तथ्य के कारण है कि बहुत से लोग इस तरह के एक सरल उपाय का गलत तरीके से उपयोग करते हैं, जिसके कारण यह अपने लगभग सभी उपचार गुणों को खो देता है।

यदि आप शहद को औषधि के रूप में उपयोग कर रहे हैं, तो इसे आंतरिक रूप से उपयोग करना सबसे अच्छा है, हालांकि शहद को शीर्ष रूप से या इनहेलेशन के आधार के रूप में उपयोग करने के ज्ञात तरीके भी हैं। यह माना जाता है कि तीव्र ब्रोंकाइटिस, सार्स, लैरींगाइटिस, ट्रेकाइटिस या अन्य सीधी बीमारियों के मामले में एक वयस्क के लिए 50-150 ग्राम शहद पर्याप्त है। बच्चों के लिए दैनिक खुराक लगभग 50-70 ग्राम है। इस मामले में, रिसेप्शन को दिन में कम से कम 3-4 बार विभाजित किया जाना चाहिए।

हालांकि, कुछ मामलों में एक दवा तैयार करना संभव है, उदाहरण के लिए, ग्रीन टी या शहद के साथ दूध से। ऐसा करने के लिए, दैनिक भत्ते का एक तिहाई एक गिलास पेय में जोड़ा जाना चाहिए। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि तरल का तापमान 60 डिग्री से अधिक न हो, और यह बेहतर है कि यह और भी कम हो।तथ्य यह है कि अत्यधिक हीटिंग के साथ, शहद लगभग सभी उपयोगी गुण खो देता है।

शहद का उपयोग करने वाले कुछ अलग व्यंजन हैं। उनमें से एंटीपीयरेटिक्स भी हैं, जो आपको किसी भी संक्रामक बीमारी में उच्च तापमान को जल्दी और प्रभावी ढंग से नीचे लाने की अनुमति देते हैं। इनकी तैयारी के लिए सभी सिफारिशों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि, अन्यथा, शहद अपने अद्वितीय गुणों को खो सकता है।

सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक मूली शहद है। खाना पकाने के लिए, आपको एक बड़ी काली मूली और कुछ चम्मच शहद की आवश्यकता होगी, जिसे क्रिस्टलीकृत करने का समय नहीं मिला है।

• मूली को धोना चाहिए। पूरी तरह से छीलें नहीं, बस ऊपर से काट लें और अंदर एक अवकाश काट लें।
• शहद को गठित "फ़नल" में डालें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
• जैसे ही रस सतह पर दिखाई देने लगे, इसे उपाय के रूप में इस्तेमाल करना चाहिए।

इस नुस्खा का थोड़ा अलग संस्करण है, जो आपको दवा को थोड़ा तेज तैयार करने की अनुमति देगा। ऐसा करने के लिए, मूली को छीलकर, बहुत पतले स्लाइस, स्ट्रिप्स में काट लें, या एक ब्लेंडर में काट लें, और फिर रस के प्रकट होने की प्रतीक्षा करें।

आप बहुत ही सरल, स्वादिष्ट और सेहतमंद शहद वाला दूध बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गिलास गर्म दूध में एक बड़ा चम्मच ताजा शहद घोलना पर्याप्त है। यह बहुत जरूरी है कि दूध सिर्फ गर्म हो और गर्म न हो, नहीं तो ऐसी दवा पूरी तरह से बेकार हो जाएगी।

और बच्चे और वयस्क भी शहद के साथ चाय पी सकते हैं:

• सूखे लिंडन फूलों का एक बड़ा चमचा लें और लगभग 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें;
• एक कंटेनर को लिंडन के साथ एक तौलिया में लपेटें और इसके नीचे लगभग 35-40 मिनट तक रखें;
• फिर आपको पेय को थोड़ा तनाव और ठंडा करने की आवश्यकता है;
• आप तैयार चाय में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं, लेकिन इसे अलग से उपयोग करने की जोरदार सिफारिश की जाती है - इस तरह उपचार बहुत अधिक प्रभावी होगा।
• आपको इस दवा को दिन में कम से कम तीन बार पीने की जरूरत है।

हर्बल या फूलों की चाय अपने आप में बहुत फायदेमंद होती है, खासकर जब इसे शहद के साथ मिलाया जाए। लेकिन आप चाय में नींबू, कटी हुई अदरक की जड़, पुदीना, रास्पबेरी के पत्ते भी मिला सकते हैं।

शहद के साथ सर्दी और फ्लू के इलाज के बारे में अधिक जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।