शिशु का दूध नियमित दूध से कैसे भिन्न होता है और मुझे इसे अपने बच्चे को कब देना चाहिए?

विकासशील बच्चे के शरीर के लिए दूध सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। इसमें कई ट्रेस तत्व होते हैं जो बच्चे के उचित गठन और विकास में योगदान करते हैं। कई माता-पिता सुनिश्चित हैं कि बच्चे और नियमित दूध में कोई अंतर नहीं है, हालांकि, वे बहुत गलत हैं।

बेबी दूध उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के वर्ग से संबंधित है, क्योंकि यह पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों में निकाले गए प्राकृतिक कच्चे माल से विशेष रूप से उत्पादित होता है। पेय विटामिन ए और बी से समृद्ध होता है, जो शरीर के सामान्य विकास और कामकाज के लिए आवश्यक होता है, और इसमें कैल्शियम की एक उच्च सामग्री भी होती है, जो बच्चे के कंकाल प्रणाली के विकास और उचित विकास को बढ़ावा देती है। चूंकि बच्चों का पेट भारी भोजन के अनुकूल नहीं होता है, ऐसे दूध में वसा 3.5% से अधिक नहीं होती है।

नियमित दूध से शिशु के दूध में कई विशिष्ट अंतर होते हैं। सबसे पहले, यह एक उच्च गुणवत्ता वाला कच्चा माल है जिससे इसे बनाया जाता है। उत्पादन के लिए केवल चयनित दूध का उपयोग किया जाता है। इसे देने वाली गायों को विशेष रूप से पारिस्थितिक रूप से अनुकूल क्षेत्रों में रखा जाता है। ऐसे उत्पादों का उत्पादन विशेष स्वच्छता और स्वच्छ नियंत्रण के अधीन है।शिशु दूध बनाने की प्रक्रिया विशेष कार्यशालाओं में होती है जो आकस्मिक मिश्रण से बचने के लिए नियमित दूध से पूरी तरह मुक्त होती हैं।

इसके अलावा, विशेष ध्यान दिया जाता है उत्पाद में निहित सूक्ष्मजीव। उनकी संख्या 300,000 प्रति सेमी3 होनी चाहिए, और नहीं। यह ध्यान देने योग्य है कि वयस्क दूध में वे 8 या 10 गुना अधिक हो सकते हैं! बच्चे के दूध और नियमित दूध के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर है वसा सूचकांक। शिशु के दूध में वसा का द्रव्यमान अंश 2.5 से 3.5% तक होता है। एक वयस्क में, यह 4.6% तक पहुंच सकता है।

बेबी दूध विशेष गर्मी उपचार के अधीन है जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देता है। उत्पाद के उपयोगी गुण संरक्षित हैं। इस प्रक्रिया को अल्ट्रा-पास्चराइजेशन कहा जाता है और यह कई सेकंड के लिए एक उपचार है, पहले उच्च तापमान के साथ - 130 डिग्री, और फिर तुरंत कम। यह प्रक्रिया दूध को बच्चे के शरीर के लिए बिल्कुल हानिरहित बनाती है।

एक महत्वपूर्ण अति सूक्ष्म अंतर वह पैकेजिंग है जिसमें उत्पाद सुपरमार्केट की अलमारियों पर आता है।

कमजोर बच्चों के शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है साधारण दूध:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में समस्याओं की घटना;
• प्रतिरक्षा प्रणाली का महत्वपूर्ण कमजोर होना;
• एलर्जी;
• अनुचित शारीरिक विकास;
• खराब मस्तिष्क समारोह।

बचपन से सब कुछ निर्धारित किया गया है, और इतनी कम उम्र में अनुचित भोजन से भविष्य में कई परिणाम हो सकते हैं।बच्चों के लिए अभिप्रेत उत्पाद पाचन समस्याओं के लिए एक उच्च जोखिम कारक पैदा करते हैं, और एथेरोस्क्लेरोसिस, धमनी उच्च रक्तचाप और मधुमेह जैसी बीमारियों को भी जन्म दे सकते हैं।

बढ़ते जीव के लिए दूध आहार का एक अभिन्न अंग है, हालांकि, यह विशिष्ट होना चाहिए।

बच्चे के आहार में दूध को सही तरीके से शामिल करना बहुत जरूरी है। नौ महीने की उम्र से बच्चे के लिए इस पेय की अनुमति है, हालांकि, इस तरह के "परिचित" को अनाज या मैश किए हुए आलू के लिए एक योजक के रूप में शुरू करने की सिफारिश की जाती है। यदि बच्चा शिशु फार्मूला खाता है, तो उसे जीवन के आठवें महीने में शिशु के दूध से पतला किया जा सकता है। एक स्वतंत्र पेय के रूप में, जीवन के पहले वर्ष में ही बच्चे को दूध दिया जा सकता है।

बच्चे के दूध का चुनाव बहुत गंभीरता से किया जाना चाहिए। उत्पाद लेबलिंग का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जाना चाहिए। यह उस उम्र को इंगित करना चाहिए जिसके तहत पेय बनाया जाता है। साथ ही रचना पर विशेष ध्यान देना चाहिए। सामान्यीकृत या संपूर्ण उत्पादों के पक्ष में चुनाव करना सबसे अच्छा है।

समाप्ति तिथि के साथ-साथ दूध के ताप उपचार की विधि से खुद को परिचित करना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे अच्छा विकल्प एक पाश्चुरीकृत या अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत उत्पाद होगा, क्योंकि यह सभी उपयोगी खनिजों और विटामिनों को बरकरार रखता है। कोई भी निष्फल पेय चुनने से मना नहीं करता है, हालांकि, इससे बहुत कम लाभ होगा।

बच्चे को दूध पिलाने से पहले, पेय के रंग का मूल्यांकन करना आवश्यक है: उच्च गुणवत्ता वाले दूध में एक समृद्ध सफेद या थोड़ा मलाईदार रंग होता है। यदि यह पारदर्शी है, तो यह एक स्पष्ट संकेतक है कि उत्पाद पानी से पतला हो गया है या बार-बार अलग होने के अधीन है।

आज तक, प्रसिद्ध और सिद्ध बेबी फ़ूड ब्रांडों की एक विस्तृत सूची है, जिन पर माताओं को भरोसा हो सकता है।

अगुशा ट्रेडमार्क तीस से अधिक वर्षों से शिशु आहार बाजार में अग्रणी निर्माता रहा है। अपनी गतिविधि के पूरे समय के लिए, कंपनी ने लाखों माताओं का विश्वास जीता है। यह ब्रांड अपनी प्रथम श्रेणी की गुणवत्ता से अलग है, जो कीमत को पूरी तरह से सही ठहराता है। बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययनों से पता चला है कि "अगुशा" बच्चे के स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है और शिशु आहार के लिए सभी स्थापित मानकों को पूरा करता है।

"अगुशा" उपभोक्ताओं को चुनने का अवसर देता है, क्योंकि इसकी सीमा विविध है। ये अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध हैं जिनमें विटामिन की उच्च सामग्री होती है, और दूध प्रोबायोटिक्स से समृद्ध होता है और बच्चे के चयापचय को उत्तेजित करता है, विभिन्न प्रकार के मिल्कशेक, साथ ही निष्फल क्रीम।

यह रूस में सबसे बड़े ब्रांडों में से एक है, जो उच्च गुणवत्ता वाले शिशु आहार का उत्पादन करता है। अपनी गतिविधि के दस वर्षों के लिए, "Frutonyanya" को अपने उच्च स्वाद और मानकों के लिए कई पुरस्कार प्राप्त हुए हैं। इस ब्रांड द्वारा उत्पादित बच्चे के दूध से, यह विशेष रूप से लोकप्रिय है:

• क्लासिक अल्ट्रा-पास्चराइज्ड;
• दृढ़;
• विशेष दूध "सोने से पहले"।

Bellakt एक बेलारूसी ब्रांड है जो चालीस से अधिक वर्षों से अधिकांश माताओं से परिचित है।प्रसिद्ध बेलोवेज़्स्काया पुचा प्रकृति रिजर्व के बगल में स्थित कंपनी का अपना खेत है। एक अनुकूल और पर्यावरण के अनुकूल वातावरण के लिए धन्यवाद, बेलकट उत्पाद केवल उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाए जाते हैं। इस ब्रांड का एकमात्र नुकसान नसबंदी है जो बच्चे के दूध के अधीन है। सीमा से यह हाइलाइट करने लायक है:

• पाश्चराइज्ड दूध;
• दूध आधारित शिशु अनाज;
• बच्चे के लिए हल्का पीने वाला दही।

इस कंपनी द्वारा निर्देशित मुख्य नियम जीएमओ, संरक्षक, रंजक और स्वाद के बिना पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद हैं।

इन उत्पादों की गुणवत्ता पर भरोसा करते हुए, लाखों उपभोक्ता अपने बच्चों को बेबी फ़ूड की टायोमा लाइन खिलाते हैं। हालांकि, कुछ का कहना है कि दूध का एक विशिष्ट स्वाद होता है और इसकी कीमत अधिक होती है। कंपनी अपने ग्राहकों को वास्तविक कच्चे माल से अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध और विभिन्न जैव-योगर्ट का एक बड़ा चयन प्रदान करती है।

यह यूक्रेनी ब्रांड लस्टडॉर्फ द्वारा निर्मित बेबी मिल्क है। बच्चे तोतोशी के सुखद स्वाद को पसंद करते हैं, और माता-पिता उच्च गुणवत्ता और उचित मूल्य से संतुष्ट हैं। इस पेय में मौजूद नुकसानों में से, इसकी संरचना में दूध पाउडर की उपस्थिति को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। तोतोशा माता-पिता को कैल्शियम और विटामिन के साथ मजबूत दूध, साथ ही प्राकृतिक कोको और स्ट्रॉबेरी के स्वाद के साथ स्वादिष्ट मिल्कशेक प्रदान करता है।

यह लाइन भी Lustdorf के स्वामित्व में है। उत्पादों को एक प्राकृतिक, वास्तव में देहाती स्वाद के साथ-साथ एक बहुत ही सस्ती कीमत से अलग किया जाता है। Na Zdorovye प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी से अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध और मीठे मिल्कशेक के उत्पादन में लगा हुआ है।

यह एक यूक्रेनी निर्माता है जो बजट का उत्पादन करता है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाला शिशु दूध। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस लाइन के दो महत्वपूर्ण नुकसान हैं।

1. दूध को नसबंदी द्वारा संसाधित किया जाता है।
2. उत्पाद विशेष रूप से कांच की बोतलों या प्लास्टिक की थैलियों में निर्मित होता है, जो इसकी गुणवत्ता को सर्वोत्तम तरीके से प्रभावित नहीं करता है। कांच के माध्यम से प्रवेश करने वाला प्रकाश पेय में सभी उपयोगी पदार्थों को नष्ट कर देता है, और एक निश्चित समय के बाद पॉलीथीन दूध के साथ प्रतिक्रिया करता है।

ब्रांड के वर्गीकरण में निष्फल दूध और विभिन्न दूध दही शामिल हैं।

यह एक और बेलारूसी ब्रांड है जो गुणवत्ता में रूसी निर्माताओं से आगे निकल जाता है। प्राकृतिक संरचना, सुखद स्वाद और वास्तव में सस्ती कीमत के कारण माता-पिता इस उत्पाद पर भरोसा करते हैं। लाइन का एकमात्र दोष पेय की नसबंदी है, जो इसके लाभकारी गुणों को काफी कम कर देता है। डेपी दस महीने से बच्चों को खिलाने के लिए प्राकृतिक निष्फल दूध का उत्पादन करती है।

"Krepysh" कंपनी "Rostagroexport" द्वारा उत्पादित बेबी फूड की एक प्रसिद्ध रूसी लाइन है, जिसकी गुणवत्ता हमेशा उच्चतम स्तर पर होती है। "क्रेपिश" भी नसबंदी के अधीन है, यही वजह है कि इसमें उपयोगी ट्रेस तत्वों की कम सामग्री होती है। यह ब्रांड नियमित और फोर्टिफाइड बेबी मिल्क के उत्पादन पर आधारित है।

बेबी फ़ूड बाज़ार में बेईमान निर्माता भी हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य पर पैसे बचाने की कोशिश कर रहे हैं।

सेंटर फॉर एक्सपर्टाइज टेस्ट संगठन के शोध से पता चला है कि लुकावित्सा दूध में परतदार तत्व होते हैं, और पेय में ओट्स का भयानक स्वाद होता है।इसके अलावा, इस कंपनी पर बार-बार बच्चे के दूध में एंटीबायोटिक्स मिलाने का आरोप लगाया गया है।

इस लाइन के दूध में एंटीबायोटिक्स, डिटर्जेंट और मानव जीवन के लिए खतरनाक अन्य पदार्थ होते हैं। उपरोक्त ब्रांडों के उत्पादों को न केवल बच्चे को खिलाने के लिए, बल्कि सामान्य रूप से खाने के लिए अनुशंसित किया जाता है, क्योंकि वे शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

बच्चे के आहार में दूध की शुरूआत एक बहुत ही नाजुक प्रक्रिया है, इसे पूरी गंभीरता और सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। विशेषज्ञ दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप अपने बच्चे के स्वास्थ्य पर बचत न करें और प्राकृतिक कच्चे माल के आधार पर दूध पिलाने के लिए विशेष रूप से सुरक्षित शिशु दूध चुनें।

आप निम्नलिखित वीडियो में बच्चों के लिए दूध के लाभों के बारे में अधिक जानेंगे।