बटर नाइफ कैसे चुनें?

सुबह उठना कितना अच्छा है, अपने लिए एक कप गर्म चाय डालें और स्वादिष्ट कुरकुरे टोस्ट को कोमल मक्खन के साथ पियें। लेकिन परेशानी यह है - फिर से वे इसे पहले से रेफ्रिजरेटर से बाहर रखना भूल गए ताकि यह कम से कम थोड़ा पिघल जाए। और अब आपको इसके नरम होने तक कुछ देर इंतजार करना होगा, इस दौरान चाय पहले ही ठंडी हो चुकी होती है, पूरे दिन मूड खराब रहता है। इस अप्रिय स्थिति से बचने के लिए, हम एक विशेष बटर नाइफ खरीदने की सलाह देते हैं। कई उपभोक्ता पहले से ही आश्वस्त हैं कि यह रसोई में एक अनूठा उपकरण है।


किस्मों
सामान्य तौर पर, ऐसे चाकू कई प्रकार के होते हैं। उनमें से कुछ सार्वभौमिक हो सकते हैं, कुछ केवल एक, लेकिन बहुत प्रासंगिक विकल्प का दावा करने के लिए तैयार हैं। सबसे लोकप्रिय विकल्पों पर विचार करें।


तप्त
यह वह मॉडल है जो उस स्थिति से बच जाएगा जब जमे हुए मक्खन के टुकड़े को काटना असंभव है। हम इस बारे में क्या कह सकते हैं कि इसे धीरे से ब्रेड पर कैसे फैलाया जाए! इस चाकू के ब्लेड को एक खास बटन दबाकर गर्म किया जाता है। आधे मिनट के बाद, ब्लेड गर्म हो जाएगा और आसानी से एक समान और सरल फैलाव प्रदान करेगा। आमतौर पर ये चाकू बैटरी पर चलते हैं, और एक विशेष संकेतक काम के लिए ब्लेड की तत्परता के बारे में "सूचित" करता है। गर्म चाकू के लोकप्रिय विकल्पों में से एक वारबर्टन है।


लगा
यह उपकरण आपको मक्खन से विचित्र आकार बनाने की अनुमति देता है। इसमें हैंडल के साथ हुक के आकार का ब्लेड होता है। इस विकल्प का लाभ इसका आरामदायक और सुरक्षित हैंडल है, जिसकी बदौलत बच्चे भी "ऑयलमेकिंग" की रचनात्मकता में शामिल हो सकते हैं।वैसे आप ऐसे चाकू का इस्तेमाल सिर्फ मक्खन के लिए ही नहीं, बल्कि पाटे, पनीर या किसी अन्य खाद्य पदार्थ के लिए भी कर सकते हैं जिसे आप नाश्ते में खूबसूरत तरीके से जोड़ना चाहते हैं।
स्टोर में इस तरह के चाकू को चुनते समय, इसके ब्लेड की चौड़ाई पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह इस बात पर निर्भर करता है कि उपकरण कितना तेल पकड़ सकता है और सतह पर इसे समान रूप से कैसे फैलाता है। पतले ब्लेड के साथ विशेष चाकू भी हैं, जिसकी बदौलत आप मक्खन के पतले और लंबे टुकड़े को काट सकते हैं, इसे एक सजावटी आकृति में बदल सकते हैं।


क्लासिक
नियमित मक्खन चाकू चुनते समय, आपको निर्माता के बारे में जानकारी द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। जमे हुए टुकड़े को साधारण "हर चीज के लिए" चाकू से काटना बहुत मुश्किल है, और इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से बनाया गया एक चाकू कार्य को बहुत सरल करेगा। इसका ब्लेड चौड़ा और गोल या घुमावदार होता है।
उदाहरण के लिए, ट्रामोंटिना का एक उपकरण एक अच्छा विकल्प होगा। ब्लेड स्टेनलेस स्टील से बना है और हैंडल उच्च गुणवत्ता वाले पॉलीप्रोपाइलीन से बना है। यह सुरक्षित, सुविधाजनक और प्यारा है। टेस्कोमा चाकू गुणवत्ता में नीच नहीं हैं। यह कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले स्टील के तेल काटने के उपकरण प्रदान करती है। इसके अलावा, ब्रांड का लाभ अनन्य डिजाइन और डिशवॉशर में धोने की क्षमता है।


मक्खन चाकू के लिए और भी व्यावहारिक विकल्प हैं, उदाहरण के लिए, चीनी निर्माताओं के उपकरण। स्टोर चीनी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश करते हैं, बहुत सुविधाजनक और उपयोगी, लेकिन आमतौर पर ये चाकू उपरोक्त कंपनियों के उपकरणों की तुलना में कम समय तक चलते हैं।
स्लाइसर
यह उपकरण एक आयताकार कंटेनर है जहां आपको तेल का एक पैकेट रखना होता है। जैसे ही परिचारिका बटन दबाती है, उपकरण मक्खन का एक पतला, समान वर्ग देता है, जो तुरंत सैंडविच पर पड़ता है। धुंधला करने के लिए, यह विकल्प उपयुक्त नहीं है।वैसे, आप इसमें न केवल मक्खन, बल्कि पनीर भी लोड कर सकते हैं।


एकाधिक कटर
याद रखें कि एक क्लासिक अंडा कटर कैसा दिखता है? तो यह उपकरण उसी सिद्धांत के बारे में है। स्लाइसर आपको सैंडविच की पूरी प्लेट के लिए एक बार में मक्खन के कई स्लाइस काटने की अनुमति देता है। ऐसा उपकरण बहुत समय बचाता है जब मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, और रोटी और मक्खन और लाल मछली अभी तक तैयार नहीं हैं।


चक्की
यह एक ढक्कन-ग्रेटर वाला कंटेनर है। डिवाइस के ऊपरी हिस्से को घुमाया जाना चाहिए ताकि जमी हुई टुकड़ा जमीन पर हो और मक्खन के साफ चिप्स सैंडविच पर गिरें। इस रूप में, टोस्ट पर फैलाना पहले से ही आसान है। यह उपकरण एक ऑइलर के रूप में भी काम कर सकता है और रेफ्रिजरेटर में उत्पाद को विदेशी गंध से बचाता है। मोहा "प्रेस्टो" तेल की चक्की वर्तमान में बाजार में लोकप्रिय है। इस मॉडल को डिशवॉशर में धोया जा सकता है।


जमे हुए मक्खन अब कोई समस्या नहीं है! उपरोक्त विकल्पों में से केवल एक को खरीदना है और गर्म चाय के साथ एक सुखद सुबह और मक्खन की एक समान परत के साथ एक रोल की गारंटी है।
गरमा गरम बटर नाइफ कैसे बनाते हैं, नीचे दिया गया वीडियो देखें।