मिल्कशेक मशीन कैसे चुनें?

मिल्कशेक बनाने का सबसे सरल और सबसे प्रभावी उपकरण एक ब्लेंडर है। इससे आप जल्दी से स्वादिष्ट और हेल्दी ड्रिंक बना सकते हैं। घरेलू उपकरणों के निर्माता ऐसे उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं, जिनमें से प्रत्येक में कई विशेषताएं हैं।

घर पर दूध फ्राई करने के लिए, एक नियमित ब्लेंडर उपयुक्त है। इस प्रक्रिया में कॉकटेल मशीन एक वास्तविक सहायक है। मशीन एक सजातीय द्रव्यमान बनाते हुए सभी अवयवों को जल्दी और सटीक रूप से मिला सकती है। पेशेवर उपकरण आपको आवश्यक स्थिरता और स्वाद के साथ एक उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देता है।

ऐसी कई कंपनियां हैं जिनके उत्पादों ने खुद को सर्वश्रेष्ठ पक्ष से साबित किया है और रूस में खरीदारों के बीच लगातार मांग में हैं।

इस ब्रांड के मॉडलों का हल्का और कॉम्पैक्ट डिजाइन सुविधा और उपयोग में आसानी सुनिश्चित करता है। मुख्य स्टैंड एक छोटे घोड़े की नाल के रूप में बनाया गया है, जो पूरे ढांचे की अच्छी स्थिरता सुनिश्चित करता है। निर्माता उपकरणों के कई संशोधन प्रदान करता है: एक या दो गिलास के साथ। वे प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। एक कंटेनर की मात्रा 0.8 लीटर है। काम करने वाले उपकरण के क्रांतियों की अधिकतम संख्या प्रति मिनट 15 हजार क्रांति है, जो एक विश्वसनीय इंजन द्वारा प्रदान की जाती है। डिवाइस एक सुरक्षा प्रणाली से लैस है।

चीन से निर्माता प्रदान करता है कम कीमत पर गुणवत्ता और कार्यात्मक उपकरण। कम लागत के बावजूद, वे विश्वसनीय हैं, स्पष्ट नियंत्रण रखते हैं और निरंतर रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। डिवाइस एक या दो कप के साथ आता है जिसमें प्रत्येक 1.2 लीटर की मात्रा होती है। स्टेनलेस स्टील का उपयोग सामग्री के रूप में किया जाता है, जो उन्हें कार्यात्मक और टिकाऊ बनाता है। अधिकतम रोटेशन की गति 13,000 आरपीएम है।

इस निर्माता के मॉडल की एक विशिष्ट विशेषता को एक विशिष्ट उपस्थिति माना जाता है। क्रोम-प्लेटेड स्टील द्वारा एक असामान्य डिजाइन बनाया गया है, जिसमें से स्टेनलेस स्टील के रैक और कॉकटेल के लिए कंटेनर बनाए जाते हैं। कप की मात्रा 0.7 लीटर है। डिवाइस को दो समान कंटेनरों के साथ आपूर्ति की जाती है। बार्ट्सचर की शक्ति 400-850 डब्ल्यू है, जो आपको 14,500 आरपीएम की गति प्रदान करने की अनुमति देती है। निर्माता इस उपकरण को एक सार्वभौमिक ब्लेंडर के रूप में रखता है जिसका उपयोग घर पर और पेशेवर स्तर पर किया जा सकता है।

इस ब्रांड के उत्पाद समान उत्पादों का उत्पादन करने वाले सभी अमेरिकी निर्माताओं में सबसे लोकप्रिय हैं। कंपनी रसोई के उपकरणों में माहिर है, जो सबसे उन्नत तकनीकों को लागू करती है। उपयोग किए गए उपकरण और कंटेनरों के शरीर के निर्माण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील। उपकरणों के विभिन्न संशोधन हैं, जिनमें 0.9 लीटर की क्षमता वाले एक से तीन कप शामिल हो सकते हैं।

घरेलू निर्माताओं में, जिनमें मिल्कशेक बनाने के लिए उपकरण हैं, सबसे प्रसिद्ध कंपनियों में से एक वोरोनिश में स्थित है। मॉडल "SzhN-2" इस फर्म का उद्देश्य सार्वजनिक खानपान की वस्तुओं पर उपयोग के लिए है। मिक्सर के साथ दो बड़े गिलास शामिल हैं, प्रत्येक में 1 लीटर की मात्रा है। यद्यपि निर्माता इस मॉडल को पेशेवर स्तर पर उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए उपकरण के रूप में रखता है, इसमें केवल 3 मोड हैं।

कई बुनियादी पैरामीटर हैं जिन्हें डिवाइस को पूरा करना होगा।

• शरीर पदार्थ। घरेलू उपयोग के लिए समान मॉडल की तुलना में व्यावसायिक उपकरण का अधिक बार उपयोग किया जाता है। डिवाइस को बेहतर विशेषताएं देने के लिए, शरीर एल्यूमीनियम या स्टेनलेस स्टील से बना है। यह मुख्य सामग्री के रूप में प्लास्टिक का उपयोग करने वाले घरेलू मॉडलों की तुलना में पेशेवर उपकरणों की उच्च कीमत का एक कारण है।

• चश्मा। घरेलू मिक्सर में, कंटेनर मैट या पारदर्शी प्लास्टिक से बने होते हैं, जिनकी उपस्थिति अधिक आकर्षक होती है, लेकिन उपयोग करने के लिए कम व्यावहारिक होते हैं। स्टेनलेस स्टील के कप को अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ माना जाता है।

• कंटेनरों की संख्या। यदि उपकरण बड़ी मात्रा में मिल्कशेक बनाने के उद्देश्य से खरीदा जाता है, तो ऐसा मॉडल चुनना बेहतर होता है जिसमें कम से कम दो कटोरे हों।

• उपकरण शक्ति। गाढ़ा मिल्कशेक तैयार करने के लिए, मशीन को कम से कम 8000 आरपीएम की व्हिस्क गति प्रदान करनी चाहिए।

• अतिरिक्त प्रकार्य। कॉकटेल की विशिष्ट तैयारी के लिए कई उपकरणों में अतिरिक्त सुविधाओं का एक सेट होता है। उनका उपयोग आपको विभिन्न गुणों वाले पेय तैयार करने की अनुमति देता है। सबसे उपयोगी विशेषताओं में से एक बीटर्स के रोटेशन की गति का नियमन है। पेशेवर उपकरणों के लिए, गति की संख्या 30 तक पहुंच सकती है। घर पर मिल्कशेक बनाने वाले उपकरणों में केवल दो मोड हो सकते हैं।

• आयाम। डिवाइस खरीदने से पहले, इसकी स्थापना के स्थान पर विचार करने की सिफारिश की जाती है। दीवार माउंटिंग के लिए कई डिवाइस ब्रैकेट से लैस हैं, अन्य में विशेष एंटी-स्लिप सक्शन कप हैं जो टेबल की सतह पर फिसलने से रोकते हैं।

• सुरक्षात्मक कार्य। लगभग सभी आधुनिक मॉडलों में एक विश्वसनीय सुरक्षा प्रणाली होती है। यदि कंटेनर गलत तरीके से स्थापित है या सुरक्षित नहीं है तो यह डिवाइस को चालू होने से रोकता है।

मिल्कशेक रेसिपी के लिए निम्न वीडियो देखें।