गाजर "कनाडा F1": विवरण और बढ़ती युक्तियाँ

गाजर की किस्म "कनाडा F1" को डच प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और इसे मध्य-देर से माना जाता है। यह अपनी उच्च उपज और लंबी शैल्फ जीवन के लिए बाहर खड़ा है। इस तरह की विविधता कैसे उगाएं और इसकी उचित देखभाल कैसे करें, हम इस लेख में विचार करेंगे।

गाजर की प्रस्तुत किस्म के प्रजनन के लिए, प्रजनकों ने फ्लेके और चान्टेन जैसी किस्मों को मिलाया। नतीजतन, काफी बड़ी जड़ वाली फसल प्राप्त हुई। फल की लंबाई लगभग 25 सेमी है, और परिधि में यह 5 सेमी है। ऐसी एक सब्जी का औसत वजन 170 ग्राम है, लेकिन जड़ वाली फसलें और आधा किलोग्राम हैं। गाजर का आकार नुकीले सिरे वाले शंकु जैसा दिखता है। गाजर का रंग अन्य किस्मों से अलग नहीं है। अच्छी खबर यह है कि सब्जी असाधारण रूप से चिकनी है और सतह पर कोई दोष नहीं है। इन कारकों का संयोजन यह स्पष्ट करता है कि इस किस्म की प्रस्तुति प्रशंसा से परे है।

गाजर का पकना बीज बोने के 4 महीने बाद होता है। एक फल में कैरोटीन होता है, प्रति 100 ग्राम सब्जी में 23 मिलीग्राम को ध्यान में रखते हुए। फल का स्वाद मीठा होता है और यह काफी रसदार होता है। उच्च स्तर की उत्पादकता को विविधता की ख़ासियत के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि एक वर्ग मीटर से लगभग 8 किलोग्राम फसल काटी जा सकती है। विविधता में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• भरपूर, अच्छी फसल;
• फल का उत्कृष्ट स्वाद;
• कैरोटीन सामग्री का उच्च स्तर;
• पर्याप्त रूप से लंबी शैल्फ जीवन;
• देखभाल में स्पष्टता;
• भारी मिट्टी पर बढ़ रहा है;
• Cercosporosis और tsvetushnost के लिए उच्च प्रतिरोध।

आप इस तथ्य को भी उजागर कर सकते हैं कि यदि इस किस्म की गाजर को समय पर नहीं, बल्कि थोड़ी देर से लगाया जाए, तो उपज अभी भी अधिक होगी। "कनाडा F1" तेजी से बढ़ रहा है और इस सूचक में अधिकांश अन्य किस्मों को पछाड़ने में सक्षम है। गाजर के फायदों में मिट्टी के लिए इसकी सरलता और छायांकित क्षेत्रों में बढ़ने की क्षमता भी शामिल है। जड़ की फसल भारी काली मिट्टी और चिकनी मिट्टी दोनों पर एक उत्कृष्ट फसल देगी।

बीज का अंकुरण अपेक्षाकृत धीमा होता है। गाजर जल्दी से बढ़ने के लिए, उन्हें सही ढंग से बोया जाना चाहिए। बुवाई इस प्रकार की जाती है:

• पहले आपको उर्वरकों का उपयोग करने की आवश्यकता है, फिर बेड को पानी दें;
• फिर हम बीज डालते हैं, लेकिन इस बात को ध्यान में रखते हुए कि 1 वर्ग मीटर पर सौ से अधिक टुकड़े नहीं होने चाहिए;
• रोपण के लिए, 1 सेमी से अधिक की गहराई के साथ छेद बनाना भी आवश्यक है, और पंक्तियों के बीच की दूरी को 30 सेमी पर छोड़ दें;
• 0.5 मिमी के अंतराल के साथ व्यक्तिगत रूप से बीज बोने की सिफारिश की जाती है;
• बुवाई के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देने तक भूमि को पीट और एक फिल्म के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

"कनाडा एफ 1" की शूटिंग के बाद कुछ सप्ताह लगने चाहिए, और उसके बाद ही आप पहली थिनिंग शुरू कर सकते हैं। इस तरह के हेरफेर के दौरान, शूटिंग के बीच 2 सेमी की दूरी का निरीक्षण करना आवश्यक है। स्प्राउट्स पर लगभग 6 पत्ते दिखाई देने के बाद, बार-बार पतला किया जाता है, लेकिन अब उनके बीच 5 सेमी की दूरी छोड़नी होगी।इसके अलावा, पतलेपन के इस चरण में, खरपतवार से क्षेत्र को हटाने और मिट्टी को थोड़ा ढीला करने की सिफारिश की जाती है।

विशेषज्ञ सीडर बनाने की सलाह देते हैं - इससे गाजर को अधिक आसानी से और समान रूप से बोने में मदद मिलेगी। ऐसे उद्देश्यों के लिए, आप बच्चों के चॉकलेट अंडे से प्लास्टिक के डिब्बे का उपयोग कर सकते हैं। इसमें एक गर्म सुई के साथ छेद बनाना आवश्यक है, और सुई को बीज के आकार के अनुरूप होना चाहिए। छेद तैयार होने के बाद, बीज को बीच में डालें और ढक्कन बंद कर दें। इसके अलावा, ऐसे उद्देश्यों के लिए, आप एक तैयार डिज़ाइन खरीद सकते हैं, जिसे फूलों की दुकानों में बेचा जाता है।

कनाडा F1 उगाते समय, माली को बहुत अधिक परेशानी का सामना नहीं करना पड़ता है, क्योंकि बढ़ना एक खुशी है। पतले होने के अलावा, गाजर को नियमित रूप से पानी देना, जमीन को ढीला करना, निराई करना, खिलाना और कीड़ों और कीटों से बचाव की आवश्यकता होती है - ये सभी प्रक्रियाएं बहुत महत्वपूर्ण हैं। ऐसी गाजर को शायद ही कभी पानी देना आवश्यक है, लेकिन भरपूर मात्रा में। ध्यान से देखें ताकि बिस्तरों में ठहराव न हो। सूर्यास्त के बाद सुबह या शाम को पौधे को पानी देना सबसे अच्छा है। सिंचाई के लिए तरल की मात्रा पूरी तरह से उस मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है जिस पर सब्जी उगती है।

सब्जी उगाते समय, जैविक उर्वरकों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खनिज और विटामिन की खुराक सबसे अच्छा समाधान होगा।

गाजर की कटाई मुख्य रूप से शुरुआती शरद ऋतु में की जाती है, लेकिन धूप वाले दिन लेने की सलाह दी जाती है।जड़ फसलों की सुरक्षा पर इस कारक का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। पहली कटाई दूसरे पतलेपन के दौरान की जाती है, और यह जुलाई के आसपास होती है। इस समय, फल अभी भी आकार में छोटे होते हैं, लेकिन खाना पकाने और गाजर के रस के लिए आदर्श होते हैं, जिसमें कई लाभकारी विटामिन होते हैं। आप "कनाडा F1" को न केवल मैन्युअल रूप से, बल्कि एक कल्टीवेटर की मदद से भी काट सकते हैं।

एक बार कटाई के बाद, गाजर हमेशा तुरंत प्रयोग करने योग्य नहीं होती है और इसे सर्दियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए। कई बारीकियां हैं जिन्हें हर गर्मियों के निवासी को ध्यान में रखना चाहिए।

• गाजर को सभी सर्दियों में संग्रहीत करने के लिए, उन्हें कटाई के बाद धोया नहीं जाना चाहिए। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, सब्जी पर पृथ्वी के अवशेष लंबे समय तक इसे खराब नहीं होने देते हैं।
• कटाई के बाद, आपको इसे छांटना होगा और टूटे, छोटे और क्षतिग्रस्त फलों को सामान्य फलों से अलग करना होगा। चयनित गाजर का उपयोग प्रसंस्करण उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। और साबुत और सुंदर जड़ वाली फसल को लकड़ी के पात्र में रखकर थोड़ी सी बालू छिड़कें। भंडारण के लिए आप प्लास्टिक की थैलियों का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप उनमें 6 किलो से अधिक गाजर नहीं डाल सकते।
• जिस स्थान पर फसल का भंडारण किया जाएगा वह सूखा और अंधेरा होना चाहिए। इष्टतम तापमान 0 से + 3 डिग्री तक है, और हवा की नमी को 93% के भीतर रखें।

गाजर की किस्मों "कनाडा एफ 1" की समीक्षा का दावा है कि ऐसा संकर हर मौसम में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। इसे विभिन्न प्रकार की मिट्टी और विभिन्न मौसम स्थितियों के साथ जलवायु में उगाया जा सकता है।अनुभवी गर्मियों के निवासी उच्च स्तर की उत्पादकता और इसके उत्कृष्ट स्वाद के लिए इस किस्म को वरीयता देते हैं। कई अनुभवी माली और शुरुआती से सकारात्मक समीक्षा पढ़ने के बाद, कनाडा F1 बीज लंबे समय तक स्टोर अलमारियों पर रहने की संभावना नहीं है।

माली विविधता के बारे में नकारात्मक समीक्षा नहीं छोड़ते हैं, क्योंकि अगर मामूली खामियां हैं, तो इतने सारे प्लस की पृष्ठभूमि के खिलाफ, कोई भी उन्हें नोटिस नहीं करता है। शुरुआती लोगों के लिए एकमात्र नकारात्मक "कनाडा F1" को खाद मिट्टी में उतारने की असंभवता हो सकती है। हालांकि, सब्जी की फसल लगाने की सभी सूक्ष्मताओं को जानते हुए भी ऐसे क्षण को ध्यान में रखना आसान है।

गाजर की किस्म "कनाडा F1" की समीक्षा करें, निम्न वीडियो देखें।