अंकुरण के बाद गाजर को कैसे निषेचित करें?

अंकुरण के बाद गाजर को कैसे निषेचित करें?

वसंत के आगमन के साथ, कई गर्मियों के निवासी अपने परिवार को खिलाने और अपनी मेज पर प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल सब्जियां पाने के लिए अपने बगीचों में कड़ी मेहनत करना शुरू कर देते हैं। उचित और तेजी से विकास और वृद्धि के लिए, उनकी उचित देखभाल और पोषण किया जाना चाहिए। परिणाम अच्छे उत्पाद हैं जो गुणवत्ता को पूरा करते हैं और जिनमें बहुत सारे विटामिन होते हैं। प्रत्येक मालिक अपने भूखंड पर अधिक से अधिक सब्जियां लगाता है, जिनमें गाजर भी हैं।

इस जड़ फसल के उपयोगी गुणों में कोई संदेह नहीं है। फसल बोना एक साधारण बात है, लेकिन अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उसके अनुसार देखभाल करने की आवश्यकता है, जिसे हर गर्मी का निवासी नहीं संभाल सकता।

यह क्यों जरूरी है?

गाजर को अच्छी तरह से अंकुरित करने के लिए, और भविष्य में एक अच्छी और समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को समय-समय पर विशेष यौगिकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। उसे जड़ फसल के निर्माण के लिए तत्वों की आवश्यकता होती है, और समय पर खिलाने से जड़ फसलों में पोषक तत्वों की मात्रा में वृद्धि करना और उन्हें बेहतर गुणवत्ता का बनाना संभव हो जाता है, जो दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करता है। नतीजतन, गाजर सड़ेंगे नहीं और बीमारी के अधीन होंगे। जड़ की फसल बड़ी और रसदार हो जाएगी। अच्छी वृद्धि के लिए पर्याप्त मात्रा में समय पर पानी देना भी आवश्यक है।

कई तरह से जड़ वाली फसलों का स्वाद भी टॉप ड्रेसिंग पर निर्भर करता है। शीर्ष ड्रेसिंग एक निश्चित समय पर लागू की जानी चाहिए, और यह खुराक को याद रखने योग्य भी है। इस पौधे को शीर्ष ड्रेसिंग की अधिकता पसंद नहीं है, जो इसके स्वाद, उपस्थिति और शेल्फ जीवन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। फिलहाल उर्वरक जैविक और खनिज दोनों हो सकते हैं। वे एक दूसरे से भिन्न हैं।

रोपण से 15-20 दिन पहले खनिजों को लगाया जाता है। वे एक निश्चित स्थान पर सो जाते हैं, जिसके बाद बिस्तर की जुताई की जाती है। थोड़ी देर बाद पोटेशियम को जोड़ना होगा।

यह आमतौर पर तरल में पतला होता है, क्योंकि यह बेहतर अवशोषित होता है। और आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मिश्रण में क्लोरीन घटक नहीं हैं, जो पौधे को बाधित कर सकते हैं।

पतझड़ के समय मिट्टी में जैविक घटकों को उस स्थान पर पेश किया जाता है जहां फसल बढ़ेगी। अक्सर ह्यूमस के साथ निषेचित किया जाता है, जो आपको मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाने की अनुमति देता है। यह खाद या पीट हो सकता है, जिसे शरद ऋतु या जून में मिट्टी में अलग-अलग अनुपात में लगाया जाता है, जिसके बाद पृथ्वी लुढ़कती है और राख के साथ जाग जाती है। इस अवस्था में इसे सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग करते समय, सुनिश्चित करें कि चूना मिट्टी में नहीं मिलता है, जो खराब खाद में मौजूद हो सकता है।

ताजा उर्वरकों को भी समय पर लगाने की आवश्यकता होती है ताकि मिट्टी पोषक तत्वों को जमा कर सके जो जड़ की फसल के विकास में योगदान देगा।

जब गर्मी शुष्क और गर्म होती है, तो गाजर को तेजी से बढ़ने के लिए फास्फोरस की आवश्यकता होती है। यह पदार्थ उत्पाद के गुणों की बहाली और उसके ऊतकों की वृद्धि को प्रभावित करता है। यदि थोड़ा फास्फोरस है, तो यह पौधे की खराब उपस्थिति से निर्धारित होता है - पत्तियों पर बैंगनी या लाल धारियां दिखाई देती हैं, और फिर वे रंग बदलते हैं और सूखने लगते हैं। ऐसे पौधे विकास में स्वस्थ पौधों से पिछड़ जाते हैं, जबकि फल पतले और कमजोर और नुकीले किनारों वाले होंगे, और स्वाद खराब होगा।ऐसा होने से रोकने के लिए, फॉस्फोरस टॉप ड्रेसिंग लागू की जानी चाहिए, जिसे स्टोर में बेचा जाता है और पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार नस्ल किया जाता है। मुख्य बात यह है कि खुराक की सटीकता का निरीक्षण करना और इससे अधिक नहीं होना चाहिए ताकि पौधा स्वस्थ रहे।

पोटाश की शीर्ष ड्रेसिंग सब्जी की वृद्धि की पूरी अवधि में 3-4 बार की जाती है। गहन विकास के दौरान इस घटक को जोड़ना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब पौधे को पोटेशियम की आवश्यकता होती है। ऐसा उर्वरक पौधों का अच्छा संश्लेषण प्रदान कर सकता है। अक्सर उनकी जड़ों को कवक और वायरल संक्रमण से बचाने के लिए उपयोग किया जाता है। यदि पोटेशियम पर्याप्त नहीं है, तो यह झाड़ी के प्रकार से निर्धारित होता है - यह कांस्य रंग और भूरे रंग के पत्तों के साथ होगा।

आवृत्ति और समय

प्रत्येक पोषक तत्व भ्रूण के निर्माण में एक विशिष्ट भूमिका निभाता है। ऐसे तत्वों की अधिकता या कमी सब्जी पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। गाजर लगाने के लिए आपको जगह को ठीक से तैयार करने की जरूरत है। आपको पतझड़ में काम शुरू करने की ज़रूरत है - आपको उस मिट्टी में खाद डालने की ज़रूरत है जो मौसम के दौरान दुर्लभ हो गई है। इन मिश्रणों को 10:1 के अनुपात में पतला किया जाता है। फिर तैयार मिश्रण को एक वर्ग मीटर भूमि पर डाला जाता है। यदि मिट्टी बहुत कमजोर और खराब है, तो आप अतिरिक्त चाक, चूरा या केक जोड़ सकते हैं।

वसंत में, बुवाई से पहले, पृथ्वी को खोदा जाना चाहिए और गर्म पानी से सींचा जाना चाहिए। गाजर को गर्म करके तैयार मिट्टी में बोया जाएगा। वार्मिंग प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप जमीन के इस टुकड़े को एक फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं। यदि किसी कारण से शरद ऋतु या वसंत ऋतु में मिट्टी में खाद डालना संभव नहीं हो पाता है, तो यह फसल बोने से ठीक पहले किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए 1 लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच लकड़ी की राख मिलाएं और इस घोल में बीज का एक बैग डालें।वहां उन्हें एक दिन के लिए लेटना चाहिए, फिर बीजों को सुखाया जाना चाहिए और एक फिल्म के नीचे एक बिस्तर में बोया जा सकता है।

आप आटा-आधारित पेस्ट भी तैयार कर सकते हैं, जिसमें बीज को 10-12 घंटों के लिए रखा जाता है, जिसके बाद रचना को कन्फेक्शनरी सिरिंज से सीधे बगीचे में छिड़का जाता है। अंकुरण के बाद, गाजर को नाइट्रोजन घटकों के अतिरिक्त पानी देना चाहिए। प्रसंस्करण अवधि अंकुर से लेकर पहली जड़ वाली फसलों की उपस्थिति तक है। ऐसी देखभाल के साथ गाजर अच्छे स्वाद और स्वस्थ उपस्थिति से अलग होंगे। यह इसे लंबे समय तक चलने में भी मदद करेगा।

अंकुरण के बाद गाजर का छिड़काव और पानी दिन में 3-4 बार किया जाना चाहिए, विशेषकर उस मिट्टी में जो कमजोर हो और जिसमें पर्याप्त पोषक तत्व न हों, या यदि निवास के क्षेत्र में जलवायु प्रतिकूल हो, और अक्सर सूखा हो या बारिश। यदि जलवायु अच्छी है, तो शीर्ष ड्रेसिंग को स्प्राउट्स की उपस्थिति के 3 सप्ताह से पहले नहीं लगाया जाना शुरू हो जाता है। फिर, 2-3 सप्ताह के बाद, विशेष परिसरों का उपयोग करके अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होगी।

साइट पर परिणाम को बेहतर बनाने के लिए, सभी मातम और मातम को हटाना आवश्यक है। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद दूसरी फीडिंग की जाती है।

निराई अवश्य करनी चाहिए। इस मामले में, सब्जी पर 2-3 पत्ते होंगे, जो खिला घटकों को जड़ फसल में बेहतर अवशोषित करने में मदद करेंगे।

नियम

रोपण करते समय, आपको पोषक तत्वों को लागू करने के नियमों का पालन करना चाहिए, और मिट्टी की देखभाल भी वसंत और शरद ऋतु दोनों में महत्वपूर्ण है। यह वसंत ऋतु में है कि मुख्य तैयारी का काम शुरू होता है। साल्टपीटर, पोटेशियम क्लोराइड, सुपरफॉस्फेट और अन्य तत्व मिट्टी में मिल जाते हैं। यदि मिट्टी मिट्टी है, तो वहां रेत अवश्य डालें।यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गाजर को बहुत अधिक पानी पसंद है, इसलिए बिस्तरों को लगातार पानी देना आवश्यक है ताकि पकने की अवधि के दौरान पौधे को कोई परेशानी न हो।

सब्जियों को पानी देने और खाद देने की एक मानक योजना है, जिसमें कई चरण शामिल हैं।

  • प्रारंभ में, बिस्तरों को पतला करते समय शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है। इस अवधि के दौरान, पौधों में पहले से ही कई पत्ते होते हैं। मैग्नीशिया, सुपरफॉस्फेट और यूरिया का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो साधारण पानी में 1:10 के अनुपात में पतला होता है।
  • अगली शीर्ष ड्रेसिंग 2-3 सप्ताह में की जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, तैयार उर्वरकों का उपयोग करें, जिन्हें स्टोर पर खरीदा जा सकता है। वे पानी में 60 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में भी पतला होते हैं।
  • अगली शीर्ष ड्रेसिंग गर्मियों में की जाती है, जब जड़ की फसल ताकत हासिल कर रही होती है। इस बिंदु पर, चीनी सामग्री और उत्पाद की स्वादिष्टता में सुधार के लिए सामग्री को जोड़ा जाता है। आमतौर पर, राख या सूखी राख के जलसेक का उपयोग किया जाता है, जो साइट पर बिखरा हुआ होता है।
  • अंत में, अंकुरण के दौरान जमीन से एकत्र किए गए उत्पाद में नाइट्रेट की मात्रा को कम करने के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की जानी चाहिए, जिसे संग्रह शुरू होने से एक महीने पहले किया जाना चाहिए। आमतौर पर पोटेशियम क्लोराइड और लकड़ी की राख के घोल का उपयोग किया जाता है।

यदि आप कंद की देखभाल के लिए इन नियमों का पालन करते हैं, तो आपको एक उत्कृष्ट परिणाम मिलेगा, और सब्जी अपने आप में बड़ी, चमकदार, रेशमी और मीठी होगी। चोटी हरी और खूबसूरत बनेगी और जड़ों में भी भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होंगे। सब्जी को मीठा बनाने के लिए अगस्त में आप मिट्टी में मैंगनीज या बोरॉन मिला सकते हैं, जिससे जड़ वाली फसल में चीनी की मात्रा ही नहीं बल्कि विटामिन भी बढ़ेंगे।

ऐसा करने के लिए, बोरान या मैंगनीज को पानी के साथ 5:10 के अनुपात में पतला किया जाता है और पौधे की संरचना के साथ पानी पिलाया जाता है।जब ऊपर से छिड़काव किया जाता है, तो एक साफ तरल के साथ शीर्ष को सिक्त करना आवश्यक है। आप उर्वरक और खरीदे गए रसायनों के लिए उपयोग कर सकते हैं। प्रत्येक पैकेज पर प्रस्तुत निर्देशों के अनुसार उन्हें पतला किया जाना चाहिए।

कैसे खिलाएं?

यदि गाजर खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में उगाई जाएगी, तो शीर्ष ड्रेसिंग समान अनुपात में और समान आकार में लागू की जाती है। आपको ठीक से खाना खिलाना है। ऐसा करने के लिए, कुएं में राख डालें और वहां फॉस्फेट डालें। उसके बाद, अतिरिक्त घटकों और साफ पानी के साथ उपरोक्त योजना के अनुसार बिस्तर को पानी पिलाया जाना चाहिए।

उपयोगी सामग्री

प्रत्येक उर्वरक की संरचना में पर्याप्त मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं जो उत्पाद की वृद्धि और उसके गठन पर उत्कृष्ट प्रभाव डालते हैं। ऐसे उर्वरकों को सुबह या शाम को बनाना आवश्यक है ताकि यह बाहर ठंडा रहे। मिट्टी में उर्वरक लगाने से पहले इसे ढीला करना चाहिए। मिट्टी संतुलित होनी चाहिए और इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होने चाहिए। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि किस उर्वरक का उपयोग किया जाना चाहिए, इस या उस उर्वरक की क्या विशेषताएं हैं।

उर्वरकों में अक्सर निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

  • humates जड़ फसलों को मिठास देते हैं;
  • सल्फेट्स का उपयोग उन जगहों पर जुताई के लिए किया जाता है जहां मैग्नीशियम की कमी होती है;
  • यूरिया जड़ की फसल को ताकत देता है, और उसकी वृद्धि को भी बढ़ाता है; अपने विकास के दौरान गाजर को मिट्टी में पोषक तत्वों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है, जो कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, विकास को बढ़ाएगी और स्वाद में सुधार करेगी;
  • नाइट्रोजन पौधे के हरे द्रव्यमान की उपस्थिति को प्रभावित करता है और जड़ फसल के आकार को बढ़ाता है;
  • पोटेशियम पौधों की प्रतिरक्षा में सुधार करता है, उन्हें विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी बनाता है, और प्रकाश संश्लेषण के लिए भी जिम्मेदार है;
  • खुली जगह में गाजर लगाए जाने पर फास्फोरस को मिट्टी में पेश किया जाता है; इस मामले में, सब्जी बेहतर गर्मी सहन करेगी और कम नमी खो देगी, जिससे बेहतर विकास सुनिश्चित होगा; मिट्टी में फास्फोरस की कमी इस तथ्य में प्रकट होती है कि पत्तियां मुड़ी हुई होती हैं और धारियों से ढकी होती हैं, और फल बेस्वाद हो जाते हैं;
  • मैंगनीज और बोरॉन चीनी सामग्री को बढ़ाते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं, इसलिए पौधे को खुली मिट्टी में लगाए जाने पर बोरिक एसिड से पानी पिलाया जाना चाहिए; साथ ही पौधे स्वयं इन घटकों की कमी के बारे में बात कर सकते हैं, जो पत्तियों के किनारों की मृत्यु और पीलेपन में प्रकट होता है।

महत्वपूर्ण! सभी उर्वरकों का चयन मिट्टी की संरचना या उसकी उत्पत्ति के आधार पर किया जाना चाहिए। यह प्राकृतिक घटकों को वरीयता देने के लायक है, जैसे कि पक्षी की बूंदें, पीट, पर्णपाती खाद, धरण और अन्य।

लोक व्यंजनों

अधिकांश आधुनिक माली गाजर खिलाने के लिए गैर-खनिज उत्पादों का उपयोग करना पसंद करते हैं, जिन्हें स्टोर पर खरीदा जा सकता है, और रचनाएं स्वयं तैयार की जाती हैं। इसके लिए, विभिन्न घटकों का उपयोग किया जाता है, जिनमें से अक्सर निम्नलिखित पाए जाते हैं:

  • घास;
  • राख;
  • यीस्ट।

बिछुआ जलसेक विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि इस जड़ी बूटी में बड़ी संख्या में ट्रेस तत्व होते हैं। मिश्रण तैयार करने के लिए, तनों को काटना और उनमें पानी भरना आवश्यक है, और फिर भली भांति बंद करके 24 घंटे के लिए छोड़ दें ताकि मिश्रण किण्वित हो जाए। किण्वन में सुधार करने के लिए, थोड़ा खमीर जोड़ने के लायक है। परिणामी उत्पाद 10 लीटर पानी, दवा के 60 मिलीलीटर में पतला होता है।

यदि सबसे ऊपर एक बदसूरत उपस्थिति है, तो आपको इंट्रा-रूट टॉप ड्रेसिंग लागू करने की आवश्यकता है। इसे राख से बनाया जाता है, जिसे पानी से पतला किया जाता है और फिर इसके साथ पौधे का छिड़काव किया जाता है। यह न केवल पौधे की उपस्थिति में सुधार करने में मदद करेगा, बल्कि कीटों से भी बचाएगा।

खुले मैदान में साधारण राख से गाजर की टॉप ड्रेसिंग भी की जाती है। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी को राख के साथ छिड़का जाता है, और फिर पानी पिलाया जाता है। और आप राख को तुरंत पानी में घोलकर मिट्टी के ऊपर भी डाल सकते हैं। 50-70 ग्राम राख प्रति लीटर उबला हुआ पानी पतला होना चाहिए। परिणामी समाधान 24 घंटे के लिए infused किया जाना चाहिए। राख में सब्जी के लिए आवश्यक सभी घटक होते हैं, साथ ही ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो कीटों को दूर भगाते हैं। कीड़ों को गाजर को संक्रमित करने से रोकने के लिए, राख को हर 10 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए।

खमीर की मदद से, पौधे को भी खिलाया जाता है, क्योंकि वे मिट्टी में फास्फोरस की कमी को पूरा करते हैं और इसे खनिजों से समृद्ध करते हैं। यीस्ट बेस का जड़ फसलों पर अच्छा प्रभाव पड़ता है और मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा में सुधार होता है। आप सूखे या ताजे खमीर का उपयोग कर सकते हैं। मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 500 ग्राम कच्चा माल लेना होगा और इसे 3 लीटर पानी में पतला करना होगा, फिर रचना को 1:10 के अनुपात में साफ पानी में मिलाया जाता है। आप 5 ग्राम सूखा खमीर भी ले सकते हैं और उन्हें चीनी के साथ 35 ग्राम पानी में पतला करें, द्रव्यमान को 1: 5 के अनुपात में पानी में मिलाएं। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग गर्म मौसम में की जानी चाहिए।

चिकन खाद का कंदों पर बहुत प्रभाव पड़ता है। ऐसा करने के लिए, इसे पानी में पतला होना चाहिए और 5 दिनों के लिए जोर देना चाहिए। फिर परिणामी घटक को 1: 1 के अनुपात में पानी में पतला किया जाता है और पौधे पर डाला जाता है। गाजर को आयोडीन युक्त यौगिकों के साथ और अधिक संसाधित करने की आवश्यकता होती है। जड़ फसलों के स्वाद और वृद्धि पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है, जो अधिक रसदार हो जाते हैं, और शीर्ष की उपस्थिति में भी सुधार होता है। रचना तैयार करने के लिए, आपको 2 मिलीग्राम आयोडीन और 1 लीटर पानी लेने की आवश्यकता है।

राख वाला दूध गाजर को बीमारियों और कीटाणुओं से बचाएगा। प्रत्येक पत्ते को पानी देने के बाद एक फिल्म में लपेटा जाएगा, जिससे विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचा जा सकेगा। और आप गाजर को मुलीन के साथ भी प्रोसेस कर सकते हैं।

लेकिन इससे पहले, इसे थोड़ा नाइट्रेट के साथ पतला करने की सिफारिश की जाती है।ऐसी रचना हरियाली में वैभव जोड़ देगी, और जड़ मोटी हो जाती है।

सलाह

कई लोग सोच रहे हैं कि अगर जड़ की फसल अच्छी तरह से न उगे तो क्या करें। ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले जमीन का सही टुकड़ा चुनना होगा। यह एक खुली जगह पर स्थित होना चाहिए जहां पूरे दिन कोई ब्लैकआउट न हो। ऐसे भूखंड में लगाई गई सब्जी मजबूत और दृढ़ होगी। मिट्टी को भी अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। यदि इस प्रक्रिया में यह स्पष्ट नहीं है कि किस कारण से गाजर की उपस्थिति अस्वस्थ है और इसमें किस तत्व की कमी है, तो जटिल भोजन किया जाना चाहिए। इसके लिए किसी भी रचना की सान्द्रता दुगनी कर दी जाती है।

केवल सुबह और शाम को गर्म पानी से ही पानी पिलाया जाता है। यह भी याद रखने योग्य है कि गाजर को बाढ़ आना पसंद नहीं है, लेकिन पानी के बिना भी वे अच्छी तरह से विकसित नहीं हो सकते हैं। जैसा कि ऊपर से देखा जा सकता है, संस्कृति को विभिन्न माध्यमों से पोषित किया जा सकता है। यह उचित विकास और बेहतर प्रतिरक्षा के लिए किया जाना चाहिए।

सब्जी के आगे के स्वाद गुण, इसकी उपस्थिति, साथ ही भंडारण की अवधि चयनित घटक की शुद्धता और जमीन में इसके समय पर परिचय पर निर्भर करती है।

इन बिंदुओं को जानकर, हर कोई सही चुनाव कर सकता है और पौधों की वृद्धि में सुधार के लिए उपयुक्त घटकों को खरीद सकता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, गाजर के लिए मिट्टी को निषेचित करने की प्रक्रिया सरल है, लेकिन यह काफी महत्वपूर्ण है यदि आप सही उर्वरक चुनते हैं और उन्हें मिट्टी में लगाते हैं।

अच्छी वृद्धि और उत्कृष्ट फसल के लिए गाजर की खाद कैसे डालें, इसकी जानकारी के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।

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