गाजर के बगल में क्या लगाया जा सकता है?

माली जानते हैं कि बहुत अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको एक निश्चित क्षेत्र में विभिन्न फसलों के प्रत्यावर्तन का सही ढंग से निरीक्षण करना चाहिए। यदि आपके पास एक छोटा क्षेत्र है, और आप अलग-अलग पौधे अधिक लगाना चाहते हैं, तो विकल्प भी मदद करता है। और न केवल पौधे लगाएं, बल्कि अच्छी और स्वादिष्ट फसल भी प्राप्त करें।
इसलिए, हर साल एक बगीचे की योजना बनाई जानी चाहिए, फसल के विकास को प्रभावित करने वाली हर चीज को ध्यान में रखते हुए: इस बगीचे में पहले क्या उगाया गया है, और पास में क्या बढ़ेगा। इस लेख में, हम अपना सारा ध्यान सभी बगीचों की रानी - गाजर पर लगाएंगे।
पौधों का पड़ोस
बहुत से लोग विभिन्न विटामिनों से भरी गाजर के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते। यह हर व्यक्ति का अभिन्न अंग बन गया है। यह वह है जो लगभग हर घर में रोजाना मेज पर होती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह सूप या सलाद में है, कच्चा या उबला हुआ है, यह किसी भी रूप में स्वस्थ है। इसका उपयोग वे लोग भी करते हैं जो विभिन्न आहार पर हैं।
और, आंकड़ों के अनुसार, यह वह है जो लोग सबसे अधिक बार बढ़ते हैं। आखिरकार, गाजर को बहुत अधिक क्षेत्र की आवश्यकता नहीं होती है, और यह काफी सरल है।

एक नियम के रूप में, गाजर प्याज के साथ "दोस्त" हैं। प्याज गाजर को उसके सबसे बड़े दुश्मन - गाजर मक्खी से दूर भगाता है, जो पूरी फसल को नष्ट कर सकता है। प्याज की फसल इस कीट से नफरत करने वाले फाइटोनसाइड्स का उत्सर्जन करती है, यही वजह है कि यह आपके बगीचे पर हमला करने से पहले सौ बार सोचेगा। और गाजर, बदले में, प्याज को प्याज की मक्खियों और पतंगों से बचाते हैं।
लेकिन इस पड़ोस का माइनस यह है कि जब बल्ब पहले से ही पिया जाता है और उसे अब पानी की जरूरत नहीं होती है, या हानिकारक भी, इस समय गाजर, इसके विपरीत, अधिक पानी की आवश्यकता होती है। और यहां आपको चुनना है - या तो प्याज को केवल एक रक्षक के रूप में छोड़ दें, उससे अच्छी फसल की उम्मीद न करें, या गाजर के बिना छोड़ दें, लेकिन प्याज को सड़ने न दें। साथ ही इस समस्या का समाधान एक ही क्यारी पर तीसरी फसल लगाना भी हो सकता है, जिससे प्याज तक पानी नहीं पहुंच पाएगा। यह पौधा गाजर की तरह पानी से प्यार करने वाला होना चाहिए। लेकिन यहां भी इतने महत्वपूर्ण प्राकृतिक संसाधन के लिए "संघर्ष" की संभावना है।
फलियां परिवार के बगल में गाजर भी अच्छी तरह से सह-अस्तित्व में हैं, अर्थात्: सेम। टमाटर को आस-पास लगाना अच्छा रहेगा। लेकिन अगर गाजर प्याज के साथ लगाए गए हैं तो आपको ऐसा नहीं करना चाहिए। इन दोनों संस्कृतियों की निकटता उन्हें बहुत बुरी तरह प्रभावित करती है। मटर के पड़ोस के बारे में एक अस्पष्ट राय है। कोई कहता है कि यह अनुकूल है, और कोई सोचता है कि उन्हें एक साथ रोपण करना बहुत बड़ी गलती है। तो इस मामले में, बागवानों को अभी भी अपने जोखिम और जोखिम पर कार्य करना होगा।
लहसुन गाजर को कई हानिकारक कीड़ों से बचाने में भी सक्षम है। इसलिए वे काफी अच्छे से घुल-मिल जाते हैं।


साग से, गाजर के बगल में, आप लेट्यूस, सेज और पालक लगा सकते हैं। इसे कीड़ों से बचाने के लिए क्यारी के किनारों पर गेंदा या कैलेंडुला लगाएं। यह गाजर के बगल में भी अच्छी तरह से मिलता है और स्ट्रॉबेरी उसकी मदद करती है।
साथ ही, बगीचे की योजना बनाते समय, आपको यह भी विचार करना चाहिए कि बाद में क्या बढ़ेगा। रोपण के लिए चुनते समय, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि पहले क्या उगाया गया था, और फिर "टॉप-रूट्स" के सिद्धांत के अनुसार एक संस्कृति चुनें।उदाहरण के लिए, यदि इससे पहले कुछ जड़ वाली फसल उगाई जाती है, जैसे कि हमारे मामले में, गाजर, तो उसके बाद कुछ ऐसा लगाना बेहतर होता है जिसमें भूमि से बड़े संसाधनों की आवश्यकता न हो और मिट्टी को आराम करने और ठीक होने की अनुमति मिले।
यह अवसर नाइटशेड परिवार के पौधों, यानी बैंगन, टमाटर, मिर्च, आलू और गोभी द्वारा प्रदान किया जाता है। बीन्स, मटर और विभिन्न फलियाँ भी पृथ्वी की मदद करती हैं। और प्याज और लहसुन मिट्टी को कीटों से बेअसर करने में मदद करेंगे। गाजर के बाद, स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी अक्सर लगाए जाते हैं। वे इस मिट्टी में अच्छा महसूस करते हैं और इसे आवश्यक घटकों से समृद्ध होने देते हैं।
किन फसलों के बाद बोना अनुकूल है?
हमने ऊपर उल्लेख किया है कि न केवल पड़ोस, बल्कि यह भी कि गाजर को किस फसल के बाद लगाया जाएगा, बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए हम इस पर और गौर करेंगे।
विभिन्न फसलों, खीरे, टमाटर, गोभी और फलियों के बाद गाजर अच्छी तरह से विकसित होती है।


कृषिविद भी आलू, प्याज और सलाद पत्ता के बाद गाजर लगाने की सलाह देते हैं।
जिन पौधों को कम क्षारीय मिट्टी की आवश्यकता होती है, उन्हें प्याज के बाद लगाया जाना चाहिए, क्योंकि प्याज के बाद यह नाइट्रोजन और पोटेशियम से संतृप्त हो जाएगा। और गाजर इस भूमिका के लिए उपयुक्त हो सकते हैं। आलू लगाने के लिए मिट्टी तैयार करने के काम को सरल करता है। इसे खोदने के बाद धरती ढीली रहेगी, जिससे गाजर लगाने में आसानी होगी।
खीरे के अगले साल ऐसा न करना बेहतर है। एक या दो साल प्रतीक्षा करें, और उसके बाद ही गाजर लगाएं। क्योंकि खीरे के बाद, पृथ्वी विभिन्न प्राकृतिक घटकों से बहुत अधिक संतृप्त हो जाएगी, जो गाजर को सामान्य रूप से विकसित होने से रोकेगी। करीब एक साल बाद इनके गुण धीरे-धीरे कम होने लगेंगे और जड़ की फसल पर असर भी कम हो जाएगा।
बीट्स के बाद, रोपण बहुत अनुकूल है, क्योंकि बीट और गाजर दोनों को समान पोषण की आवश्यकता होती है, जिसके कारण बीट्स के बाद की भूमि समाप्त हो जाएगी, और फिर गाजर को उचित पोषण नहीं मिलेगा। लेकिन अगर आप इस जमीन में खाद डालते हैं, तो आप इसे अगले साल लगा सकेंगे और भरपूर और स्वादिष्ट फसल प्राप्त कर सकेंगे।
लहसुन के बाद गाजर बोने का भी स्वागत है। कई किसानों और विशेषज्ञों के अनुसार, वे एक दूसरे को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, लहसुन एक उत्कृष्ट गाजर मक्खी विकर्षक है। और अगर वह खुद भी नहीं है, तो जो घटक उसने जमीन में छोड़े हैं, वे इन परजीवियों के लार्वा को आपकी फसल के करीब नहीं आने देंगे।


स्ट्रॉबेरी के बाद गाजर अच्छी तरह से विकसित होती है। बढ़ते समय, स्ट्रॉबेरी जमीन से सभी नाइट्रोजन को अवशोषित करने का प्रबंधन करती है, यही वजह है कि अगले साल इसकी बहनों का रोपण असंभव है। और आमतौर पर माली गाजर लगाते हैं, क्योंकि यह स्ट्रॉबेरी के लिए आवश्यक घटकों के साथ पृथ्वी को जल्दी से संतृप्त करता है। और अगले साल आप इस साइट पर जामुन लगाने के लिए वापस आ सकते हैं।
तोरी के बाद गाजर उगाने में कोई आपत्ति नहीं है। लेकिन अगर आपने जमीन में खाद डाली है, तो गाजर को दो से तीन साल के लिए स्थगित करना बेहतर है, क्योंकि गाजर इससे कड़वी हो जाती है, त्वचा मोटी हो जाएगी और ज्यादातर गाजर खुद ही सबसे ऊपर होगी।
कद्दू और बैंगन के बाद हमारी खूबसूरती भी बहुत अच्छी लगती है।
किन पौधों से बचना चाहिए?
अजमोद के बाद जड़ वाली फसल लगाना सख्त मना है। क्योंकि यह जमीन में हानिकारक कीड़ों के प्रजनन में मदद करता है, जो जड़ की फसल को नष्ट कर सकते हैं। गाजर को कहीं और लगाना सबसे अच्छा है, और यहाँ कुछ ऐसा लगाएँ जो इन कीटों को डरा दे।लेकिन अगर कोई अन्य जगह नहीं है, तो आप मिट्टी को बार-बार ढीला करके और उसमें पोटेशियम परमैंगनेट मिलाकर कीटों से छुटकारा पाने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में भी, कीट गायब होने की संभावना इतनी अधिक नहीं है। इसलिए इसे लगाने से पहले दो बार सोच लें।


साथ ही, सोआ, जीरा, सीताफल, सौंफ, पार्सनिप और कई अन्य साग के बाद गाजर खुद को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
आपको इसके बाद गाजर नहीं लगानी चाहिए, क्योंकि इसके लिए फसल चक्र की आवश्यकता होती है।
कुछ अतिरिक्त पौधों को भी अलग किया जाना चाहिए, जो गाजर की किस्मों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
- यदि आप आस-पास अजवाइन लगाते हैं, तो यह आपकी गाजर को कीड़ों से नहीं बचाएगा, बल्कि, इसके विपरीत, उन्हें आकर्षित करेगा।
- हमारी नायिका को सौंफ और अजमोद के साथ नहीं मिलता है। वह डिल और अन्य जड़ी बूटियों के साथ "मित्र" भी नहीं है, क्योंकि वे मिट्टी में पोषक तत्वों और पानी के लिए प्रतिस्पर्धी हैं। इसके अलावा, वे समान कीटों को आकर्षित करते हैं, इसलिए उनकी उपस्थिति की संभावना और कम संख्या में नहीं बहुत अधिक है। इसलिए यदि आप उत्पादक बने रहना चाहते हैं, तो इन फसलों को कभी भी एक साथ न लगाएं।
- यदि आप इसके बगल में बीट या सहिजन लगाते हैं, तो आप मिट्टी में पोषक तत्वों के लिए इन फसलों के अदृश्य संघर्ष का निरीक्षण कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पार्टियों में से एक की मृत्यु हो जाएगी। लेकिन एक राय यह भी है कि बीट्स वाला पड़ोस काफी अनुकूल है। चुकंदर से निकलने वाले पदार्थों में एंटीबायोटिक दवाओं के समान गुण होते हैं, और वे जड़ की फसल पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, इसे ठीक करते हैं। इसलिए, बीट्स के साथ रोपण की गुणवत्ता के बारे में पूर्ण निश्चितता के साथ जोर देना काफी समस्याग्रस्त है।

लेकिन भले ही ऐसा पड़ोस अनुकूल हो, यह याद रखने योग्य है कि बीट्स के ऊंचे पत्ते ऐसे हल्के-प्यारे पौधों को अस्पष्ट कर सकते हैं।तो आपको या तो उन्हें उचित दूरी पर उगाना चाहिए, या बस इन दो फसलों को पड़ोसी बनाने के विचार को छोड़ देना चाहिए। लेकिन अगर आपने अभी भी पहले को चुना है, तो आप उनकी बुवाई के क्रम को बेहतर जानते हैं।
चूंकि गाजर काफी ठंड प्रतिरोधी पौधे हैं, इसलिए उन्हें पहले लगाया जाना चाहिए, बीट्स के लिए जगह छोड़ना नहीं भूलना चाहिए। बेशक, आप उनकी बुवाई का समय ला सकते हैं।
मध्य-मौसम या देर से पकने वाले गाजर के बीज चुनें, या जल्दी बीट लगाएं, लेकिन इसे एक फिल्म के साथ कवर करें, अन्यथा बीज अंकुरित होने का समय दिए बिना बस जम जाएंगे।
- सेब के पेड़ों के बगल में जड़ वाली फसलें लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसा पड़ोस पहले और बाद वाले दोनों के स्वाद को खराब कर देगा।
- गोभी के बगल में गाजर न लगाना बेहतर है।
इस तरह की सरल सिफारिशों का पालन करते हुए, न केवल एक पेशेवर ग्रीष्मकालीन निवासी, बल्कि इस क्षेत्र में एक नौसिखिया भी अच्छी फसल उगा सकता है।


अगले वीडियो में, हम संस्कृतियों की अनुकूलता को ध्यान में रखते हुए कुछ उदाहरण देखेंगे।