गाजर को और पतला किए बिना कैसे रोपें?

हर माली जानता है कि गाजर उगाना एक परेशानी भरा व्यवसाय है, और भरपूर फसल पाने के लिए आपको कड़ी मेहनत करने की जरूरत है। पौधे के जीवन की पहली अवधि के दौरान कठिनाइयाँ होती हैं और इसमें कई कारक शामिल होते हैं:

• अवतरण। गाजर के बीज बहुत छोटे होते हैं, उन्हें अलग-अलग छिद्रों में व्यवस्थित करना मुश्किल होता है। अक्सर कई बीज एक साथ एक ही स्थान पर गिर जाते हैं, जिसके बाद रोपाई निराशाजनक रूप से मोटी हो जाती है। यह एक गैर-अंकुरित बीज के छेद में जाने का जोखिम भी जोड़ता है, जो बगीचे में एक खाली जगह की ओर जाता है। परिणाम एक असमान रूप से बोया गया क्षेत्र है जिसमें voids और गाढ़े स्थान होते हैं जिन्हें पतला करने की आवश्यकता होती है।
• पतला एक आवश्यक श्रम-गहन प्रक्रिया, जिसमें सबसे मजबूत अंकुरों के लिए जगह बनाने और उन्हें पूरी तरह से जड़ फल बनाने की अनुमति देने के लिए अंकुरित अंकुर के हिस्से को हटा दिया जाता है।
• निराई। गाजर के अंकुर पतले तने होते हैं और काफी लंबे समय तक ऐसे ही रहते हैं। तेजी से बढ़ने वाले खरपतवार नए उभरे हुए पौधों को पूरी तरह से बंद करने में सक्षम होते हैं। यदि गाजर की समय पर निराई नहीं की जाती है, तो वे बस मोटी घास के बीच नहीं पाई जा सकती हैं, और खरपतवार की जड़ें गाजर के कोमल अंकुर के आसपास की मिट्टी से भोजन ले लेंगी।

ये सभी कठिनाइयाँ हमें इस सवाल के जवाब की तलाश करने के लिए मजबूर करती हैं कि गाजर को ठीक से कैसे लगाया जाए ताकि श्रम लागत को कम किया जा सके जिसमें समय और लगभग गहनों के काम की आवश्यकता होती है।

गाजर के बीज भारहीन मोनोक्रोमैटिक अनाज होते हैं जिन्हें व्यक्तिगत रूप से लगाना बहुत मुश्किल होता है। यदि आप अपने हाथ की हथेली में बीज डालते हैं, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि मुट्ठी भर धूल की तरह दिखाई देंगे। आप चिमटी को छोड़कर, बाकी को बिखेरने के बिना मुट्ठी भर से एक बीज उठा सकते हैं। इसीलिए, परंपरागत रूप से, गाजर को बेतरतीब ढंग से बिखेर कर बोया जाता है, और फिर रोपाई को पतला कर दिया जाता है।

इस पद्धति के पक्ष में तथ्य यह है कि गाजर के बीज अक्सर भिन्न होते हैं। इसके कई कारण हो सकते हैं: बीज का विकृत होना, पानी के बाद मिट्टी से आकस्मिक गहराई या लीचिंग। इसलिए, अनुकूल अंकुर आंख को बहुत भाते हैं और आपको यह गिनने की जरूरत नहीं है कि कितने बीज अंकुरित नहीं हुए हैं और बगीचे में कहां अंतराल होगा।

हालांकि, अच्छे पोषण और वजन बढ़ाने के लिए, सब्जी को जगह चाहिए और पौधों के बीच कम से कम 5-7 सेमी। यह दूरी बड़े डाले गए फल के निर्माण के लिए इष्टतम है। इसका मतलब है कि कुछ बारीकी से अंकुरित तनों को हटाना होगा। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो ट्रेस तत्वों की कमी के कारण गाजर ताकत हासिल नहीं कर पाएगा। विकास की प्रक्रिया में फल एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे, आपस में जुड़ेंगे, फसल कमजोर और छोटी होगी।

पहली बार जब रोपाई मिट्टी की सतह से 2 सेमी तक पहुंच गई हो तो इसे पतला कर दिया जाता है। प्रक्रिया को अंजाम देते समय, कमजोर शूटिंग को बहुत सावधानी से बाहर निकालना आवश्यक है ताकि शेष को नुकसान न पहुंचे या कब्जा न करें। पौधा अभी भी बहुत छोटा है और जड़ प्रणाली व्यावहारिक रूप से उन्हें जमीन में नहीं रखती है।

दूसरी बार लगभग एक महीने में पहली बार आता है, जब शूटिंग काफी मजबूत होती है। दूसरे पतलेपन की मुख्य समस्या न केवल गाजर के डंठल को अलग करना है, बल्कि पहले से उगाए गए और मजबूत खरपतवार और घास को भी अलग करना है।

इस प्रकार, गाजर लगाते समय, एक ऐसी विधि की खोज सामने आती है जो आपको बिना पतला किए या कम से कम श्रम लागत को कम करने की अनुमति देगी।

लोक ज्ञान और आधुनिक तकनीक इस समस्या के विभिन्न समाधान प्रस्तुत करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि प्रत्येक विधि पतलेपन की आवश्यकता को पूरी तरह से समाप्त नहीं करती है, हालांकि, यह रोपण के घनत्व को काफी कम कर देती है।

सबसे उपयुक्त तरीका चुनने या उनमें से कई को आजमाने के लिए, आपको सबसे लोकप्रिय तरीकों से खुद को परिचित करना चाहिए:

• बीजों का अंकुरण। विधि अच्छी है क्योंकि पहले से अंकुरित गाजर के बीज एक दूसरे से अलग करना आसान है। गीले और सूजे हुए, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले हरे अंकुर के साथ, बीज आसानी से खांचे में बिछाए जाते हैं, स्पष्ट रूप से अंधेरे मिट्टी की पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़े होते हैं। एक उथले कंटेनर में कमरे के तापमान पर बीजों को पानी में कई घंटों तक भिगोया जाता है। एक कपड़े से पानी निथार लें, जिस पर नमी से भीगे हुए बीज रहेंगे। कपड़े को एक तश्तरी या प्लेट पर रखा जाता है, शीर्ष पर एक और परत के साथ कवर किया जाता है - कई परतों में एक स्कार्फ या धुंध। कुछ ही दिनों में स्वस्थ बीजों से अंकुर निकल आएंगे।

• कागज का टेप। बागवानों के लिए विशेष दुकानों में आप गाजर के बीज के साथ बुवाई टेप पा सकते हैं।शायद यह गाजर को बिना पतला किए उगाने का सबसे आसान और सबसे सुविधाजनक तरीका है। रोपण तकनीक बेहद सरल है: चिपके हुए बीज के साथ एक रोल तैयार छेद पर घुमाया जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। बीज एक दूसरे से इष्टतम दूरी पर तय किए जाते हैं, एक संकीर्ण रोल टेप आपको पंक्ति को पूरी तरह से भी बनाने की अनुमति देता है। पतला कागज बीज को जगह पर रखेगा, पानी के दौरान इसे डूबने से रोकेगा। अंकुरण और जड़ प्रणाली के गठन के समय तक, पतली पपीरी सामग्री मिट्टी में घुल जाएगी।

• DIY टेप। टेप खरीदते समय, हमेशा एक जोखिम होता है कि कुछ बीज व्यवहार्य नहीं होंगे, जिसका अर्थ है कि फसल कम होगी और बगीचे में जगह खाली रहेगी। इससे बचने के लिए आप बीज को चैक करके और तैयार करके टेप खुद बना सकते हैं। हालाँकि, इस विधि में कुछ समय और प्रयास लगेगा। एक टॉयलेट पेपर रोल इस विधि के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह मिट्टी में आसानी से खिल जाएगा, और इसे रोल करने से बीज लगाने और ठीक करने का काम आसान हो जाएगा। बीजों को एक पेस्ट से चिपकाया जाता है, जिसे स्टार्च या आटे से तैयार किया जा सकता है। कागज को एक मुक्त सतह पर फैलाने के बाद, इसे सिक्त किया जाता है, पेस्ट के साथ लिप्त किया जाता है, चिमटी के साथ बीज लगाए जाते हैं और सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, तैयार बीज को वसंत तक हटाया जा सकता है।

• रेत के साथ बुवाई। गाजर लगाने का एक सरल और प्रभावी तरीका, जिसमें पतलेपन की आवश्यकता काफ़ी कम हो जाती है। विधि का सार 1: 5 के अनुपात में बीज को मोटे रेत के साथ मिलाना है। आपको एक छोटी बाल्टी लेने की जरूरत है, रेत के 2/3 और गाजर के बीज का एक बड़ा चमचा भरें। अच्छी तरह से मिलाएं और चुटकी में "नमकीन" द्वारा तैयार खांचे में बोएं, यानी उंगलियों की गति के साथ, जैसे कि नमक बिखेरते समय।

• गोंद समाधान। इस विधि के लिए, 1 बड़ा चम्मच से एक चिपचिपा द्रव्यमान तैयार किया जाता है। आटा या स्टार्च के बड़े चम्मच और उबलते पानी का 1 लीटर। पेस्ट को चिकना होने तक हिलाया जाता है, जब तक कि सभी गांठें भंग न हो जाएं। यह महत्वपूर्ण है कि द्रव्यमान बहुत मोटा न हो। ठंडा होने के बाद, द्रव्यमान में 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच बीज और अच्छी तरह मिला लें। पेस्ट की लोहे जैसी संरचना के कारण, बीज एक दूसरे से कुछ दूरी पर स्थित होते हैं और आस-पास उनके अंकुरण की संभावना कम हो जाती है। पेस्ट को एक प्लास्टिक की बोतल में डाला जाता है, और फिर उन पर खांचे डाले जाते हैं, पूरे बगीचे में तरल वितरित करते हैं।

• बीज का लेप। टेप विधि की तरह, इस विधि में दो विकल्प हैं: आप तैयार ड्रेजेज खरीद सकते हैं या उन्हें स्वयं बना सकते हैं। ड्रेजे का अर्थ है बीजों को किसी पदार्थ की परत से लपेटना। इस तकनीक का लाभ यह है कि खोल में बीज बड़े होते हैं, चमकीले बहुरंगी गेंदों को आसानी से छेद में उतारा जाता है। इसके अलावा, आवश्यक खनिजों को खोल की संरचना में जोड़ा जाता है, और कैप्सूल ही बीमारियों और कीटों से सुरक्षा के रूप में कार्य करता है।

कृषि उपकरणों के आधुनिक बाजार में, आप विभिन्न फसलों के रोपण और प्रसंस्करण के लिए मैनुअल डिस्पेंसर से लेकर यांत्रिक इकाइयों तक पहियों पर बड़ी संख्या में उपकरण पा सकते हैं।

निर्माता हर स्वाद और बजट के लिए सभी प्रकार के गाजर के बीज प्रदान करते हैं।उन्हें फ़ैक्टरी तकनीक का उपयोग करके अपने हाथों से बनाया जा सकता है। इस तरह के तंत्र की मदद से, आप बहुत समय और प्रयास की बचत करते हुए, गाजर को एक दूसरे से सही दूरी पर जल्दी से बो सकते हैं।

मैकेनिकल सीडर्स को तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है: मैनुअल, सेल्फ प्रोपेल्ड और ट्रेल्ड।

मैनुअल प्लांटर्स आमतौर पर छोटे होते हैं और एक हाथ से पकड़ना आसान होता है। वे एक सिरिंज या रोलर के सिद्धांत पर कार्य करते हैं, जिसके उद्घाटन के माध्यम से बीज डाले जाते हैं। वे बड़े आकार के तंत्र को खरीदने का सहारा लिए बिना गाजर के एक या दो बिस्तरों को बोने के लिए खेत में उपयोगी होंगे।

स्व-चालित सीडर्स को बड़े क्षेत्रों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जब आपकी पीठ को सीधा किए बिना मैनुअल साधनों के साथ कई बेड बोना समस्याग्रस्त होता है। तंत्र पहियों पर एक उपकरण है जिसमें मिट्टी के एक फ़रो और बाद के संघनन को बिछाने के लिए उपकरण होते हैं। एक सुविधाजनक उच्च हैंडल और सीडर के चलते ही मीटर्ड सीड इजेक्शन के लिए एक कंटेनर से लैस। वे या तो यांत्रिक हो सकते हैं या उनके पास आगे या पीछे चलने वाला ट्रैक्टर हो सकता है।

ट्रेलर तंत्र एक शक्तिशाली इकाई है जो ट्रैक्टर या वॉक-बैक ट्रैक्टर से जुड़ी होती है। इसका उपयोग बड़े क्षेत्रों में बुवाई के लिए किया जाता है जहां कृषि मशीनरी तैनात हो सकती है।

इससे पहले कि आप किसी भी तरह से गाजर बोना शुरू करें, आपको बीज और मिट्टी तैयार करने की जरूरत है। इस बारे में पहले से सोचने लायक है, क्योंकि बुवाई के प्रत्येक तरीके की अपनी बारीकियां हैं। तैयारी में बीज कीटाणुरहित करने के साथ-साथ अंकुरण के लिए उपयुक्तता के लिए बीजों की जाँच करना शामिल है।

ऐसा करने के लिए, कमरे के तापमान पर एक छोटे कंटेनर में पानी डालें, एक हल्का गुलाबी रंग प्राप्त होने तक पोटेशियम परमैंगनेट के कुछ दाने डालें। बीजों को कई घंटों तक पानी में डुबोया जाता है। खाली या खराब अनाज सतह पर तैरेंगे और एक चम्मच से निकालना आसान होगा।

इसके बाद, मिट्टी अन्य सभी सब्जियों के लिए तैयार की जाती है:

• खांचे बनाना;
• खनिज उर्वरकों को रेत, चूरा या राख के मिश्रण के साथ लगाया जाता है;
• कीट और कवक के लार्वा को नष्ट करने के लिए खांचे पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ अच्छी तरह से बहाए जाते हैं; कुछ माली इसके लिए गर्म पानी का इस्तेमाल करते हैं।

अक्सर अनुभवी माली भी गाजर की बुवाई करते समय विशिष्ट गलतियों से बचने में विफल रहते हैं। खराब गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के जोखिम को कम करने के लिए कुछ सबसे आम हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए:

• बढ़ी हुई शूटिंग को हटाने की अनिच्छा। यह अधिक से अधिक फल उगाने की इच्छा के कारण है। जब अंकुर एक अनुकूल पंक्ति में खड़े होते हैं, तो पतले तनों को बाहर निकालना वास्तव में एक दया है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि गाजर एक जड़ फल के रूप में मूल्यवान है, जो समय के साथ जगह और पोषक तत्वों की कमी हो जाएगी।
• अत्यधिक गहरा होना। गाजर के बीज 1.5-2 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। मिट्टी में बहुत अधिक डूबने या मिट्टी की मोटी परत के साथ सो जाने से बीज बहुत लंबे समय तक अंकुरित होंगे और फलों को ज्यादा से ज्यादा पकने का समय नहीं मिलेगा सीजन के दौरान। एक जोखिम यह भी है कि बीज बस "सो जाएंगे" और अंकुरित नहीं होंगे।
• अपर्याप्त अवकाश। यह त्रुटि आमतौर पर बीज टेप को खोलते समय होती है। कागज पर मिट्टी छिड़कने से यह आभास होता है कि यदि सफेद सेल्यूलोसिक पदार्थ दिखाई नहीं दे रहा है, तो पर्याप्त मिट्टी है।लेकिन जब सूखी मिट्टी पर पानी या हवा का झोंका आता है, तो टेप आसानी से सतह पर हो सकता है। ऐसे में बीज सूख जाएंगे या नई अंकुरित गाजर की जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाएंगी।

गलतियों को न भूलें, आपको कुछ सिफारिशों का भी पालन करना चाहिए जिससे काम करना आसान हो जाएगा, पतलेपन को कम करना या मना करना और एक समृद्ध फसल प्राप्त करना आसान हो जाएगा।

गाजर उगाने के लिए, खुली धूप वाली जगह का चयन करना आवश्यक नहीं है जहाँ पृथ्वी जल्दी सूख जाए, लेकिन छाया में बिस्तर की व्यवस्था करना अवांछनीय है। इष्टतम स्थान बगीचे का दक्षिणपूर्वी हिस्सा है, जहां पौधे को सुबह सूरज की रोशनी मिलेगी।

जब टेप पर बीज सेल्फ-ग्लूइंग हो, तो एक विस्तृत आरामदायक टेबल सतह और एक टेबल लैंप तैयार करें। इसलिए पेस्ट पर बीज डालना ज्यादा सुविधाजनक है।

पतला करने की आवश्यकता को और कम करने के लिए, गाजर के बीज को मूली या सलाद के साथ मिलाएं। गाजर के जड़ फल प्राप्त करने से पहले शुरुआती फसलों में फसल पैदा करने का समय होगा। जब तक गाजर के अंकुर बढ़ते हैं, तब तक बगीचे में जगह स्वाभाविक रूप से मुक्त हो जाएगी।

गाजर कैसे रोपें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।