इवान चाय का उपयोग: औषधीय प्रयोजनों के लिए कितनी बार और कैसे पीना है?

इवान चाय लंबे समय से अपने उपचार गुणों के लिए जानी जाती है। प्यास बुझाने के लिए इस पेय को गर्मी में पीने की प्रथा थी। उन्होंने ठंड में भी खुद को गर्म किया और शरीर की विभिन्न बीमारियों का इलाज किया। हालांकि, पौधे का उपयोग करने की हर विधि का चिकित्सीय प्रभाव नहीं होता है। इवान चाय का सही उपयोग कैसे करें, और यह इतना लोकप्रिय क्यों है, इसके बारे में हम आगे विस्तार से विचार करेंगे।

संकरे पत्तों वाला फायरवीड गुलाबी फूलों वाला एक लंबा पौधा है। हमारे देश में, यह हर जगह बढ़ता है, और इसके किसी भी हिस्से का लाभ होता है: फूल, पत्ते, प्रकंद। फायरवीड अपने उपचार गुणों में कई औषधीय जड़ी बूटियों से आगे निकल जाता है।

इवान चाय का प्रभाव है:

• सुखदायक;
• दर्द निवारक;
• सूजनरोधी;
• टॉनिक;
• को सुदृढ़;
• ज्वरनाशक;
• रोगाणुरोधक।

यह आपको एक कठिन दिन के बाद आराम करने की अनुमति देता है, उच्च तापमान से लड़ता है। इसके अलावा, इसका उपयोग घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। विटामिन सी के लिए धन्यवाद, जो फायरवीड की रासायनिक संरचना का हिस्सा है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। वहीं, गुलाब के कूल्हों से ज्यादा इसमें विटामिन सी ही मौजूद होता है।

अन्य लाभों में, यह अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस और कोलाइटिस सहित पाचन तंत्र के रोगों के उपचार में पौधे की प्रभावशीलता पर ध्यान देने योग्य है।लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग उच्च रक्तचाप, बांझपन, एनीमिया, प्रोस्टेटाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के त्वचा संबंधी रोगों, साइनसाइटिस, तपेदिक और ट्रेकाइटिस के उपचार में फायरवीड के लाभों को नोट किया गया है। तंत्रिका तंत्र और बेरीबेरी के उल्लंघन में पौधे का उचित उपयोग प्रभावी है।

पौधा युवाओं को बनाए रखने में मदद करता है, हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है और यह कैंसर (कीमोथेरेपी के साथ) और बेरीबेरी की रोकथाम है। इसके साथ, आप कर सकते हैं:

• माइग्रेन और सिरदर्द से छुटकारा पाएं;
• दबाव को सामान्य करें;
• कर्ल को मजबूत करें;
• हैंगओवर सिंड्रोम से राहत;
• तंत्रिका उत्तेजना को खत्म करना;
• प्यास बुझाना;
• अंतःस्रावी तंत्र को मजबूत करना;
• गुर्दे से पत्थरों को हटा दें;
• फुफ्फुस को खत्म करना;
• दाद और थ्रश का इलाज;
• मुँहासे के ब्रेकआउट की संख्या कम करें;
• अतिरिक्त वजन से छुटकारा;
• क्रोनिक थकान सिंड्रोम से छुटकारा।

इसके अलावा, एनीमिया, रजोनिवृत्ति के दर्द, तीव्र श्वसन रोगों और श्वसन पथ के रोगों के लिए फायरवीड के लाभ सिद्ध हुए हैं। यह जोड़ों और मोच के दर्द के लिए कारगर है। कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, इसका उपयोग त्वचा को फिर से जीवंत करने और बालों की स्थिति में सुधार करने के लिए किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, पौधे से काढ़े, जलसेक और मास्क बनाए जाते हैं। इवान-चाय पुरुषों के लिए भी उपयोगी है: यह शक्ति को बढ़ाता है, पुरुष बांझपन, एडेनोमा में पत्थरों में मदद करता है, और प्रोस्टेट की सूजन को रोकने के लिए एक उपाय है।

इस तथ्य के बावजूद कि फायरवीड के शरीर के लिए लाभ हैं, ऐसे मामले हैं जब इसका उपयोग सीमित है, यदि असंभव नहीं है। उदाहरण के लिए, यह सबसे छोटे बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए, हालांकि कुछ माताओं का मानना ​​​​है कि पहले दांतों के फटने के दौरान दर्द को कम करने के लिए मसूड़ों को आसव से पोंछा जा सकता है।व्यक्तिगत असहिष्णुता, साथ ही एलर्जी की प्रतिक्रिया को ध्यान में रखना आवश्यक है। इसके अलावा, यह समझना महत्वपूर्ण है कि फायरवीड (जलसेक, काढ़ा, चाय) के विभिन्न साधनों में सक्रिय पदार्थों की एकाग्रता समान नहीं होती है।

आप इसे बड़ी मात्रा में और लगातार नहीं पी सकते। यह पेट, आंतों और लीवर के लिए हानिकारक है। घनास्त्रता, वैरिकाज़ नसों, बढ़े हुए रक्त के थक्के, और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए काढ़े या फायरवीड के अर्क का उपयोग न करें।

घर पर एक प्रभावी उपाय बनाने के लिए, आपको सिरेमिक व्यंजन (एक छोटा चायदानी करेगा) का उपयोग करने की आवश्यकता है। केवल बसे हुए या फ़िल्टर किए गए पानी को पकाने के लिए लेना आवश्यक है। इसे क्लोरीन या भारी धातुओं की अशुद्धियों को शामिल करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, जो कि प्लंबिंग सिस्टम से पानी के लिए विशिष्ट है। आम तौर पर स्वीकृत नियमों के अनुसार प्रति आधा लीटर दो चम्मच से अधिक सूखी घास नहीं लेनी चाहिए। किण्वित पत्तियों का उपयोग करते समय, दैनिक खुराक पर विचार करना महत्वपूर्ण है, जो प्रति दिन दो बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए।

पेय निम्नलिखित तकनीक के अनुसार पीसा जाता है:

• कुचल पौधे की आवश्यक मात्रा केतली में डालें;
• मिश्रण को उबलते पानी से डाला जाता है (यह क्षमता का लगभग एक तिहाई निकलता है);
• केतली को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और 2-3 मिनट के लिए संक्रमित किया जाता है;
• फिर इसमें एक और 1/3 पानी डाला जाता है और 15 मिनट के लिए जोर दिया जाता है;
• जलसेक के बाद, एस्टर को सक्रिय करने और तरल को सजातीय बनाने के लिए पेय को हिलाया जाता है;
• फिर चाय का बचाव किया जाता है।

इस नुस्खे को आप दो दिन तक पी सकते हैं। इसमें कोई चीनी या अन्य मिठास नहीं डाली जाती है। आमतौर पर इसे गर्म पिया जाता है, और जैसे ही यह ठंडा होता है - ठंडा। अगर आपके पास मीठा बिल्कुल नहीं है, तो आप इसे सूखे मेवों के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं।

किण्वित चाय में एक विशेष सुखद सुगंध होती है। किण्वन या किण्वन के लिए, कटे हुए पत्तों को कुचल दिया जाता है और हरे रंग को काला करने और रस छोड़ने के लिए हाथों की हथेलियों से रोल किया जाता है। हालांकि, हर कोई ट्विस्टिंग खुद नहीं कर सकता। कुछ मामलों में, इस प्रक्रिया से हथेलियों की त्वचा जल जाती है।

पत्तियों के मुड़ जाने के बाद, उन्हें एक कंटेनर में रखा जाता है, ऊपर से नीचे दबाया जाता है और गर्म स्थान पर साफ किया जाता है ताकि वे किण्वन शुरू कर दें। यह वांछनीय है कि कमरे में तापमान शून्य से लगभग 23-25 ​​डिग्री ऊपर हो। जैसे ही कमरे के चारों ओर एक सुखद सुगंध सुनाई देने लगे, एक स्वादिष्ट, लेकिन किण्वित चाय नहीं पाने के लिए किण्वन को रोक दिया जाना चाहिए। तैयार पत्तियों को लगभग 30 दिनों के लिए लगभग 90 डिग्री के तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है, लगातार हिलाना नहीं भूलना।

आप चाय को अलग तरीके से बना सकते हैं:

• चायदानी को उबलते पानी से धोया जाता है;
• तल पर सूखे पत्तों और फूलों का मिश्रण डालें;
• चायदानी की मात्रा के 2/3 के लिए कंटेनर में पानी डालें;
• इसे एक ढक्कन और एक तौलिया (एक टोंटी के साथ) के साथ कवर करें;
• 10-15 मिनट के बाद, पेय को हिलाया जाता है, थोड़ा बचाव किया जाता है और कप में डाला जाता है;
• इसके अलावा, आप चायदानी में और अधिक उबलते पानी डाल सकते हैं और 10 मिनट के लिए छोड़ सकते हैं (यह चाय अधिक सुगंधित है)।

डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि इवान-चाय बनाने के लिए "जीवित" पानी का उपयोग किया जाना चाहिए। उनके अनुसार, गर्म पानी का तापमान 80-85 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए। शराब बनाने की यह विधि आपको मानव स्वास्थ्य के लिए अधिक लाभ वाला उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देगी। बुनियादी तरीकों के अलावा, फायरवीड तैयार करने का एक और विकल्प है, हालांकि इसके लिए तामचीनी कंटेनरों के उपयोग की आवश्यकता होती है:

• सूखे फूल और पत्ते कंटेनर के नीचे रखे जाते हैं;
• कंटेनर में आवश्यक अनुपात में ठंडा पानी डाला जाता है;
• व्यंजन स्टोव पर रखे जाते हैं और 80 डिग्री के तापमान पर लाए जाते हैं;
• कंटेनर को आग से हटा दिया जाता है और 10 मिनट के लिए ढक्कन के साथ कवर किया जाता है;
• एकरूपता के लिए मिलाने या हिलाने के बाद, चाय को प्यालों में डाला जाता है और पिया जाता है।

यह पेय चीनी के साथ नहीं पिया जाता है, बल्कि दूध और यहां तक ​​कि नमक के साथ भी पिया जाता है। उदाहरण के लिए, इसे नाश्ते का विकल्प बनाने के लिए, घास को पानी के साथ डाला जाता है और 2 मिनट तक उबाला जाता है, फिर एक छलनी से गुजारा जाता है। इसी के समानांतर दूध को उबाला जाता है, जिसके बाद इसे गर्म चाय में डाला जाता है. यह स्वाद के लिए थोड़ा नमक, साथ ही जायफल या काली मिर्च जोड़ने के लिए रहता है।

पीसा हुआ चाय के उपयोग की अवधि पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, तथ्य यह है कि दो दिनों के भीतर इसका सेवन किया जा सकता है, इसका मतलब इस समय को झेलने की आवश्यकता नहीं है। तथ्य यह है कि एस्टर अस्थिर करने में सक्षम हैं, और उनके साथ उत्पाद के लाभ भी कम हो जाएंगे। इस तथ्य को ध्यान में रखना असंभव नहीं है कि उपयोग के उद्देश्य के आधार पर चाय का उपयोग भिन्न हो सकता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, इसे मौजूदा समस्या और सही खुराक को ध्यान में रखते हुए लिया जाता है। उदाहरण के लिए:

• पाचन तंत्र के उपचार, सिर दर्द और अनिद्रा को दूर करने के लिए इसे मात्र 1 चम्मच में तीन बार लिया जाता है। भोजन से पहले चम्मच।
• एनजाइना के साथ, जलसेक और काढ़े को मौखिक रूप से नहीं लिया जाता है - उन्हें दिन में 3-5 बार गरारा किया जाता है।
• सिस्टिटिस के साथ, 1/3 कप अनकूल जलसेक के लिए खुराक दिन में 3 बार होती है;
• एडेनोमा और प्रोस्टेटाइटिस के साथ, इसे दिन में दो बार (सुबह और रात में) 1/3 कप से अधिक नहीं लिया जाता है।
• भारी मासिक धर्म वाली महिलाएं प्रति दिन एक गिलास से अधिक का सेवन नहीं करती हैं। इस मामले में, इसकी राशि को कई तरीकों से विभाजित किया जाना चाहिए।

जब बांझपन का इलाज फायरवीड के साथ किया जाता है, तो अन्य जड़ी-बूटियों को मुख्य पौधे (बिछुआ, नींबू बाम, पुदीना, स्ट्रॉबेरी, अजमोद सहित) में जोड़ा जाता है। इस मिश्रण को कम से कम दो घंटे के लिए जोर दिया जाता है, प्रति दिन दो गिलास से अधिक नहीं लिया जाता है। हालाँकि, इस नुस्खे को उपस्थित चिकित्सक की राय के बिना अनुमति नहीं दी जा सकती है। इसके अलावा, व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण जड़ी-बूटियों का ऐसा सेट हर महिला के लिए उपयुक्त नहीं है।

पौधे की जड़ का उपयोग रक्ताल्पता, जठरशोथ और रक्तस्राव के लिए किया जाता है। इसके अलावा, कुचल मिश्रण और पानी का अनुपात नहीं बदलता है। इसे पानी के साथ डाला जाता है और लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर उबाला जाता है, जिसके बाद इसे छानकर ठंडा किया जाता है। इस दवा को मुख्य भोजन से पहले दिन में 3 बार, एक चम्मच लें।

जब फायरवीड का उपयोग करने का कारण कैंसर की रोकथाम है, तो इवान चाय के अलावा, सूखे बिछुआ, केला और बबूल के फूल तैयार तरल में जोड़े जाते हैं। इस तरह के एक उपाय का सेवन करें, दिन में दो बार से ज्यादा नहीं। इवान चाय को यथासंभव उपयोगी बनाने के लिए, यह कुछ सरल युक्तियों पर ध्यान देने योग्य है।

• सूखे पत्तों और किण्वित चाय के बीच, आपको दूसरे विकल्प को वरीयता देनी चाहिए। यह इसमें है कि मानव शरीर को अधिक लाभ होते हैं।
• हाथ से चुनी हुई चाय और स्टोर से खरीदी गई चाय के फायदे अलग-अलग होते हैं।यह बैग में विकल्प के लिए विशेष रूप से सच है (बेहतर और अधिक उपयोगी वह है जिसे स्वतंत्र रूप से इकट्ठा किया गया है)। टी बैग्स बहुत कम काम के होते हैं।
• शराब बनाने के लिए सिरेमिक वेयर के अलावा, कांच के कंटेनरों का उपयोग करने की अनुमति है।
• आधा लीटर पानी के लिए किण्वित चाय की अपनी खुराक है: इस राशि के लिए एक मिठाई चम्मच पर्याप्त है।
• अगर आप कोल्ड ड्रिंक को गर्म करना चाहते हैं, तो उसे उबालने न दें, क्योंकि इससे इसके फायदे कम हो जाते हैं।
• आप चाहें तो मुख्य सूखे मिश्रण में कटे हुए करंट के पत्ते, स्ट्रॉबेरी और गुलाब कूल्हों को मिलाकर फायरवीड के स्वाद में विविधता ला सकते हैं।
• यदि वांछित है, तो आप 1: 1 के अनुपात में काली चाय के साथ फायरवीड को आधा कर सकते हैं।
• उपचार के लिए, भोजन से पहले पेय का सेवन किया जाता है, जब इसे निवारक उद्देश्यों के लिए पिया जाता है, तो इसे चाय पार्टियों में से एक के साथ बदला जा सकता है।

वजन कम करने जैसे अच्छे काम के लिए भी एक औषधीय पौधे के सही सेवन और खुराक की आवश्यकता होती है। पाचन में सुधार के साथ-साथ विलो टी पीने से भूख कम लगती है। फाइटोनसाइड्स और टैनिन के कारण, यह अधिक खाने की अनुमति नहीं देता है। अलावा, नियमित उपयोग एक मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव के साथ होगा। इससे शरीर को अतिरिक्त नमी और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिलेगा।

वजन घटाने के लिए आपको किण्वित पत्तियों से बना पेय पीना होगा। औसतन, इन उद्देश्यों के लिए, इसे दिन में दो बार लिया जाता है, एक बार में एक गिलास पिया जाता है। हालांकि, उचित शारीरिक गतिविधि के बिना अकेले चाय वांछित परिणाम नहीं देगी। यदि आप वास्तव में अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको प्रयास करने की आवश्यकता है। यह इस तथ्य पर गिनने लायक नहीं है कि चाय अपने आप में अद्भुत काम करती है - यह कोई जादुई उपाय नहीं है, इसे लीटर में नहीं पिया जाता है और हर दिन बिना रुके।हर चीज में एक पैमाना होना चाहिए, जितनी चाय आप पीते हैं उससे बेहतर परिणाम नहीं होगा, अगर आप पीने के साथ-साथ व्यायाम नहीं करते हैं।

इवान चाय के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए अगला वीडियो देखें।