क्या रास्पबेरी चाय को तापमान पर पीना संभव है: लाभ और हानि

रास्पबेरी आधारित चाय सर्दी के लिए एक उत्कृष्ट उपचार है। यह एक बहुमुखी उपचार है जो हर्बलिस्ट और पारंपरिक चिकित्सा के चिकित्सकों दोनों के बीच लोकप्रिय है। लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि हानिरहित उपाय भी बुद्धिमानी से इस्तेमाल किया जाना चाहिए। और तब आपको इस पेय से अधिकतम लाभ मिलेगा।

रास्पबेरी स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों हैं। इसमें बहुत सारे महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं:

• सलिसीक्लिक एसिड;
• फोलिक एसिड;
• कैल्शियम, लोहा, जस्ता;
• तांबा, मैंगनीज, फास्फोरस;
• फ्लेवोनोइड्स;
• फाइटोनसाइड्स;
• टैनिन;
• पेक्टिन;
• समूह ए, बी, सी, ई के विटामिन।

रास्पबेरी चाय का उपयोग अक्सर सर्दी के संक्रमण के लिए किया जाता है। यह तापमान को कम करने में मदद करता है, लेकिन इस शर्त पर कि इसका प्रदर्शन 37 से 38 डिग्री सेल्सियस तक हो। यह बेरी में सैलिसिलिक एसिड की उपस्थिति के कारण हासिल किया जाता है। यह इस पर है कि हाइपोथर्मिक प्रभाव वाले कुछ साधन आधारित हैं। उदाहरण के लिए, एस्पिरिन।

इसके अलावा, यह एसिड, फाइटोनसाइड्स के साथ, रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदर्शित करता है। इन 2 पदार्थों की उपस्थिति के कारण, रसभरी न केवल बैक्टीरिया, बल्कि वायरस, साथ ही कवक का भी विरोध करने में सक्षम है।

रास्पबेरी विषहरण चिकित्सा के लिए एकदम सही हैं। इन फलों पर आधारित चाय पीने और बिस्तर में खुद को लपेटने के बाद, आपको बहुत पसीना आएगा। पसीने के साथ, रोगजनक वनस्पतियों के प्रभाव में शरीर में जमा हुए सभी विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाएंगे। उसी समय, तरल भी निकल जाएगा। इसीलिए, यदि आप इस पैंतरेबाज़ी का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पानी, कॉम्पोट्स और अन्य पेय के रूप में अधिक तरल पदार्थ पीना चाहिए। यह खोए हुए पानी को फिर से भरने में मदद करेगा।

बेरी एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदर्शित करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है, जो संक्रामक हमलों के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है। रास्पबेरी फलों में शरीर के लिए अन्य लाभकारी गुण होते हैं।

• वे एक मूत्रवर्धक प्रभाव प्रदर्शित करते हैं, जो आपको एडिमा से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।
• एंथोसायनिन, जो जामुन का हिस्सा हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं। इससे रक्तचाप को सामान्य स्तर पर बनाए रखना संभव हो जाता है। Coumarin पदार्थ रक्त के थक्के को नियंत्रित करता है।
• Phytosterol और beta-sitosterol कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और atherosclerosis को रोकते हैं। रास्पबेरी चाय पाचन तंत्र को सामान्य करती है और मासिक धर्म के दर्द को कम करने में मदद करती है।
• रास्पबेरी फलों में बड़ी मात्रा में तांबा होता है, जो तंत्रिका तंत्र की स्थिति को स्थिर करता है और आराम करने में मदद करता है। यह उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो नियमित रूप से तनाव या तंत्रिका तनाव का अनुभव करते हैं।
• लेकिन न केवल पौधे के जामुन का उपचार प्रभाव होता है, बल्कि पत्तियों और अंकुरों के रूप में इसका हरा भाग भी होता है। वे चाय और काढ़ा बनाते हैं। इस तरह के हर्बल समाधानों का उपयोग स्टामाटाइटिस और लैरींगाइटिस के साथ-साथ त्वचा रोगों को खत्म करने के लिए किया जाता है। वैसे, झाड़ी की हरियाली में 6 गुना अधिक विटामिन सी होता है, इसलिए इसका यह हिस्सा अतिताप को कम करने और सर्दी के इलाज के लिए सबसे प्रभावी है।

रास्पबेरी बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए सिर्फ एक भगवान है। हल्की सर्दी और बुखार की स्थिति में, आप अपने बच्चे को दवाइयाँ नहीं खिलाना चाहते हैं। रास्पबेरी चाय एक शानदार तरीका है। एक मामूली गर्म घोल बच्चे को सुखद रूप से गर्म करेगा, गले में खराश को नरम करेगा। और यदि आप इसे शहद के साथ पकाते हैं, तो इसका पहले से ही सुखद स्वाद और भी अधिक अभिव्यंजक हो जाएगा।

इसके अलावा, इस चाय में कई विटामिन होते हैं, जो बढ़ते शरीर को लाभ पहुंचाएंगे। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि यह 2 साल की उम्र से बच्चों को दिखाया जाता है। सबसे छोटे रोगी कुछ बड़े चम्मच से ऐसा पेय देना शुरू करते हैं, धीरे-धीरे खुराक बढ़ाते हैं। बड़े बच्चे तुरंत एक पूरा कप पी सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान, यह सभी दवाओं के उपयोग को कम करने के लायक है, खासकर पहली तिमाही में। इस अवधि के दौरान, भ्रूण के सभी अंगों और प्रणालियों का निर्माण होता है, और रसायन इस प्रक्रिया पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए गर्भवती महिलाओं को प्राकृतिक उत्पादों का सेवन करना चाहिए। रास्पबेरी चाय न केवल ठंड के पहले लक्षणों को खत्म करेगी और तापमान को सामान्य करेगी। बेरी में कैल्शियम की मात्रा के कारण, पेय भविष्य के बच्चे के कंकाल तंत्र को समृद्ध करेगा और माँ के शरीर में इसकी कमी को पूरा करेगा।

आयरन, जो जामुन के घटकों में से एक है, एनीमिया की एक अच्छी रोकथाम है। और एक सफल गर्भावस्था के लिए फोलिक एसिड बस एक अनिवार्य पदार्थ है।

बेशक, रास्पबेरी पेय के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल एक ताजा बेरी है। यह उपयोगी सामग्री के पूरे गुलदस्ते को अपरिवर्तित रखता है। लेकिन ताजा रसभरी केवल गर्मियों में उपलब्ध होती है, और सर्दी साल के किसी भी समय हमारे इंतजार में रहती है। पूरे साल इसका आनंद लेने के लिए बेरी को कैसे बचाएं?

इसे तैयार करने के कई तरीके हैं। वे इस पर थर्मल कारकों के प्रभाव का सुझाव देते हैं, लेकिन वे जामुन की संरचना को प्रभावित नहीं करते हैं, ताकि रसभरी अपने औषधीय गुणों को बरकरार रखे।

• जमाना। ऐसा करने के लिए, साबुत, सूखे ताजे फलों को एक कंटेनर में रखा जाता है और फ्रीजर में रखा जाता है। आपको उन्हें पहले धोने की ज़रूरत नहीं है। आप उन्हें चीनी से ढक सकते हैं या शहद डाल सकते हैं। थोड़ा क्षतिग्रस्त जामुन इसके लिए उपयुक्त हैं।

• अक्सर रसभरी से बनाया जाता है जाम और संरक्षित, और मुरब्बा, मार्शमैलो, मसले हुए आलू और जैम भी।
• सूखे जामुन। थोड़े से कच्चे फल लें। इलेक्ट्रिक ड्रायर का इस्तेमाल करें। ऐसा करने के लिए, तापमान पहले 50 डिग्री के भीतर सेट किया गया है। और जब जामुन थोड़े सूख जाएं तो फिगर को 60° पर ले आएं।

• चाय बनाने के लिए पौधे के फल और पत्ते, साथ ही युवा अंकुर दोनों उपयुक्त हैं। इनका उपयोग ताजा और सुखाकर किया जाता है। पत्तियों और शाखाओं को सुखाने के लिए, उन्हें एकत्र किया जाता है, किसी भी सतह पर 1 परत में बिछाया जाता है। इसके लिए सड़क पर एक जगह इस तरह से चुनी जाती है कि यह अच्छी तरह हवादार हो और सीधी धूप के संपर्क में न आए। रसभरी की कटाई के लिए इस तरह के विभिन्न तरीकों के लिए धन्यवाद, आपको साल के किसी भी समय औषधीय चाय बनाने में कोई समस्या नहीं होगी।

रास्पबेरी-आधारित पेय का सही ढंग से उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि वे केवल लाभ लाए और जटिलताओं का कारण न बनें।

• रास्पबेरी, किसी भी बेरी की तरह, एलर्जी पैदा कर सकता है। यह त्वचा पर चकत्ते, हाइपरमिया और खुजली से प्रकट होता है। इसलिए, राशि का दुरुपयोग किए बिना, बेरी को खुराक में लेना उचित है। एक वयस्क को प्रति दिन 3 कप से अधिक नहीं पीना चाहिए।
• तापमान को कम करने के लिए रास्पबेरी चाय का गर्म सेवन किया जाता है।एक गर्म घोल न केवल तापमान को कम करता है, बल्कि इसे उच्च मूल्यों तक भी बढ़ा सकता है।
• यदि आप अपने आप को एक गर्म रास्पबेरी पेय के साथ इलाज करने का निर्णय लेते हैं, तो इसे पीने के बाद, आपको बिस्तर पर जाने और अपने आप को गर्म करने की आवश्यकता है। इस प्रकार, विपुल पसीना और विषाक्त पदार्थों की रिहाई प्राप्त की जाती है। इसलिए रात के समय चाय पीना बेहतर होता है।
• एक राय है कि गर्भवती महिलाओं द्वारा बहुत अधिक चाय पीने से गर्भाशय की हाइपरटोनिटी हो सकती है और गर्भपात हो सकता है। सबसे पहले, यह झाड़ी की पत्तियों की चिंता करता है।
• रास्पबेरी पेय के उपयोग में बाधाएं हैं: गाउट, एलर्जी, जठरांत्र संबंधी रोग, साथ ही यूरोलिथियासिस, क्योंकि बेरी एक मूत्रवर्धक प्रभाव पैदा करता है।
• मधुमेह के साथ, जैम और अन्य मीठे डेरिवेटिव के बजाय अधिक साबुत जामुन खाना बेहतर होता है।

जैसा कि पहले ही बताया जा चुका है कि रसभरी का इस्तेमाल चाय बनाने के लिए किसी भी रूप में किया जाता है। इसके अलावा, पत्तियों के साथ शूट भी उपयुक्त हैं। इस तरह के फ्रूट ड्रिंक बनाने की विधि बहुत विविध है। उनमें से बहुत सारे हैं। और चूंकि आपको एक दिन में एक से अधिक ऐसे कप पीने हैं, आप अलग-अलग तरीकों के बीच वैकल्पिक कर सकते हैं।

• ताजे, जमे हुए या सूखे मेवों को उबलते पानी में डाला जाता है या चाय में मिलाया जाता है। 15 मिनट के लिए इन्फ्यूज करें और पेय पीने के लिए तैयार है।
• रास्पबेरी जैम को एक गिलास उबलते पानी या चाय में मिलाया जाता है। थोड़ा ठंडा होने पर घोल को पिया जा सकता है।
• जामुन के कुछ बड़े चम्मच 200 मिलीलीटर पानी डालते हैं। 10 मिनट उबालें। ठंडा करें, गरमागरम परोसें।
• अच्छी तरह से तापमान कम करें और रसभरी पर आधारित स्वेटिंग कॉम्पोट और फ्रूट ड्रिंक्स को बढ़ावा दें। वे गर्म भी नशे में हैं।
• 2 बड़ी चम्मच। एल सूखे पत्तों को 0.5 लीटर पानी में उबालें और इसे पकने दें। थोड़ा ठंडा करके, आधा गिलास दिन में 3 बार पियें।

स्वाद में विविधता लाने के लिए रास्पबेरी चाय में शहद, पुदीना, नींबू, दालचीनी और अन्य मसाले मिलाएं।अतिरिक्त सामग्री पेय के उपचार प्रभाव को बढ़ाने में मदद करेगी। रास्पबेरी करंट के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। रास्पबेरी चाय नुस्खा में बस कुछ करंट फल जोड़ें। या इन झाड़ियों की पत्तियों को मिला लें।

बेरी-हर्बल पेय बनाने के लिए लिंडन को रसभरी में मिलाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, रास्पबेरी पेय में 20 ग्राम कुचल चूने के फूल जोड़े जाते हैं। इन्फ्यूज करें, फिर छान लें। मीठा किया जा सकता है।

फलों का काढ़ा बनाने के लिए सूखे रसभरी और सेब को बराबर मात्रा में लेकर लें। 1 लीटर पानी डालें और 5 मिनट तक उबालें। फिर 15-20 मिनट जोर दें। आप इस घोल को इस रूप में पी सकते हैं या इसे थोड़ा मीठा कर सकते हैं।

यह देखने के लिए कि क्या रास्पबेरी चाय उपयोगी है, निम्न वीडियो देखें।