सागन-डैला चाय: शराब बनाने के गुण और विशेषताएं

सगन-दाला जड़ी बूटी लोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के बीच लोकप्रिय नहीं है, और कुछ को इसके उपचार और उपचारात्मक प्रभावों पर संदेह है। यह जड़ी बूटी फार्मेसियों में नहीं मिल सकती है। ओरिएंटल शेमस कई सदियों पहले सागन-डेल के काढ़े का इस्तेमाल करते थे, क्योंकि तब भी वे अपने उपचार प्रभाव के बारे में जानते थे।

वैज्ञानिकों को इस पौधे में कुछ साल पहले ही दिलचस्पी होने लगी थी। हालांकि बुर्याट शिकारी अक्सर टैगा में लंबी पैदल यात्रा के दौरान ऊर्जा बनाए रखने के लिए सागन-डेल के पत्तों का उपयोग करते हैं। सागन डेल का आधिकारिक वैज्ञानिक नाम एडम्स रोडोडेंड्रोन है। 18 वीं शताब्दी में एक जर्मन वैज्ञानिक के नोट्स के बाद सागन-दयाला ने बहुत लोकप्रियता हासिल की, जिसमें एक चमत्कारी पेय की बात की गई जिसने अभियान के सभी सदस्यों को ताकत दी। हालांकि सागन-दयाला एक आधिकारिक दवा नहीं है, लेकिन वैकल्पिक चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सागन-दाल के फूल और पत्तियों में बड़ी मात्रा में विटामिन, तेल, एसिड और अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं जिनका मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह पौधा छोटे आकार का एक सदाबहार झाड़ी है, जिसकी शाखाएँ अलग-अलग दिशाओं में चिपकी होती हैं। ऊंचाई में, सागन-डेल आधा मीटर तक बढ़ता है, शाखाएं भी लंबाई में आधा मीटर बढ़ती हैं। इस झाड़ी की पत्तियाँ अंडाकार और तिरछी होती हैं, किनारों को नीचे लपेटा जाता है।सुखाने के बाद, उन पर एक सफेद लेप रहता है, इसलिए यदि आप सागन-डेल को बुरात भाषा से अनुवादित करते हैं, तो आपको "सफेद पंख" मिलता है। सागन डेल के फूल छोटे, गुलाबी और हल्के गुलाबी रंग के होते हैं। गुलाब कूल्हों या चाय गुलाब में समान फूल होते हैं। उन्हें ढाल में 10-15 टुकड़ों तक एकत्र किया जाता है।

तैयार पेय का स्वाद सुखद, थोड़ा तैलीय है। हालाँकि, इसमें एक खट्टा रंग है। चाय या काढ़े की सुगंध स्पष्ट, तीव्र होती है। हर कोई अपने लिए सागन-दाल का एक अलग स्वाद और रंग महसूस करेगा। हालांकि यह सुविधा इसके उपयोगी गुणों को बिल्कुल प्रभावित नहीं करती है।

पहाड़ों में ऊंचे ढलानों पर सागन-दैला घास पाई जा सकती है। उदाहरण के लिए, रूस में सुदूर पूर्व में, अल्ताई और खाबरोवस्क क्षेत्रों में, मंगोलिया और बुरातिया में भी। कभी-कभी चीन या भारत में भी, उत्तर-पूर्व में तिब्बत में या कोकेशियान ढलानों पर। पौधे को सूरज, नमी और ड्राफ्ट पसंद नहीं है, इसलिए इसे साइट पर उगाना बेहद मुश्किल होगा।

मई के अंत से अगस्त तक गर्मियों में सागन-दैनिक फूल, तापमान के आधार पर, इसलिए देर से गर्मियों में सागौन-दैनिक घास काटा जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, पौधा पहले से ही सूर्य की ऊर्जा को अवशोषित कर रहा है और बहुत सारे पोषक तत्वों का भंडारण कर रहा है। यह ताजा पत्तियों को इकट्ठा करने के लायक है जिनके पास अंधेरा होने का समय नहीं है। फूल और पत्तियों में औषधीय गुण होते हैं। घास को ताजी हवा में सुखाएं, और इसे सूरज की किरणों के सीधे संपर्क में आए बिना सूखी, हवादार जगह पर स्टोर करें। सूखने के बाद पत्ते गहरे रंग के हो जाते हैं।

सागन-डेल्या चाय में अनूठी विशेषताएं हैं। विभिन्न लक्षणों और निदान के साथ विभिन्न स्थितियों में इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• एक स्फूर्तिदायक प्रभाव पैदा करता है, उनींदापन को दूर करता है, शरीर को टोन करता है, मस्तिष्क को सक्रिय करता है, ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, स्मृति में सुधार करता है; सिरदर्द, थकान, न्यूरोसिस के लिए काढ़ा लिया जाता है;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इसकी मदद से गुर्दे से पथरी निकल जाती है;
• विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण हैं; काढ़े का उपयोग उच्च तापमान पर या वायरस के कारण होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए किया जाता है;
• शरीर के नशा के लिए उपयोग किया जाता है, अर्थात् रासायनिक या खाद्य विषाक्तता, एलर्जी के लिए; अक्सर इसका उपयोग हैंगओवर से निपटने के लिए किया जाता है;
• पेशाब को सामान्य करता है, आंत्र पथ के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है;
• हृदय गतिविधि को उत्तेजित करता है;
• वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है
• एलर्जी के मामले में गला धोने, मसूड़ों या त्वचा के क्षेत्रों का इलाज करने के उद्देश्य से बाहरी उपयोग के लिए एक विकल्प है; घावों और खरोंचों का तेजी से उपचार के लिए काढ़े से इलाज किया जाता है, और जोड़ों में दर्द के लिए सेक लगाया जाता है।
• उनका उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है - इस पौधे से क्रीम और अन्य उत्पाद सूजन को दूर करने, आंखों के नीचे काले घेरे को दूर करने, त्वचा को लोच और वसंत देने में मदद करते हैं;

इस पौधे का उपयोग मानव शरीर पर हानिकारक प्रभाव भी प्रदान करता है, इसलिए आपको निश्चित रूप से प्रतिक्रिया की निगरानी करनी चाहिए और यदि स्थिति बिगड़ती है, तो डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। चाय कैसे लें, इस पर निम्नलिखित सिफारिशें हैं ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे:

• काढ़ा लेने के एक महीने बाद, दो सप्ताह का ब्रेक लेना आवश्यक है;
• सागन-दैनिक चाय शरीर से बहुत अधिक तरल पदार्थ निकालती है, इसलिए सूखापन दिखाई दे सकता है, इससे बचने के लिए, आपको संतुलन स्थापित करने के लिए प्रति दिन कम से कम दो लीटर पानी पीने की आवश्यकता है;
• उच्च पुनर्स्थापना प्रभाव के कारण गर्भवती महिलाओं और 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए चाय का उपयोग करने के लिए इसे contraindicated है, एलर्जी, अनिद्रा, तंत्रिका तंत्र की अधिकता दिखाई दे सकती है;
• ओवरडोज या लंबे समय तक उपयोग के मामले में, पाचन तंत्र बाधित हो सकता है;
• यदि आप चाय का दुरुपयोग करते हैं, तो लत लग सकती है;
• उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी का एक प्रकार है;
• उच्च रक्तचाप के साथ, चाय को contraindicated है;
• पुरानी बीमारियों के मामले में, चाय या सागन-डेल के काढ़े का उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टरों की समीक्षाओं को पढ़ने की जरूरत है, और इससे भी बेहतर, खुद डॉक्टर से सलाह लें।

आज, सागन-डेल से चाय बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। इसे नियमित चाय की तरह तैयार किया जाता है या जोर देकर कहा जाता है, अन्य सामग्री डाली जाती है। उदाहरण के लिए, आप सागन-दैनिक को काली या हरी चाय में मिला सकते हैं। हालांकि इससे इसके उपयोगी गुण थोड़े कम हो जाएंगे। आवेदन की अधिकतम खुराक प्रति दिन 1 सर्विंग (250 मिली) है, उपचार के गहन पाठ्यक्रम के साथ, 2 सर्विंग्स का सेवन किया जा सकता है। दोनों ही मामलों में, आपको सोने से कम से कम 3 घंटे पहले चाय पीने की ज़रूरत है, सबसे अच्छा - सुबह (दोपहर के भोजन से पहले)।

चाय बनाने में उपयोग किए जाने वाले पौधे के सबसे अच्छे हिस्से फूल हैं। पत्तियों में कम औषधीय पदार्थ। सबसे बजट विकल्प पत्तियों वाली टहनियाँ हैं।कुचल सागन-दैनिक खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह खराब गुणवत्ता का हो सकता है। सफेद कोटिंग के साथ पत्ते गहरे हरे या हरे रंग के होने चाहिए।

सागन-दैनिक चाय बनाने के दो सबसे लोकप्रिय तरीके हैं।

• नियमित काढ़ा। गर्म पानी (200 मिली) के साथ सागन-डेल की एक टहनी डालना आवश्यक है, लेकिन उबलते पानी नहीं, और पांच या अधिक मिनट के लिए छोड़ दें। कपों में डालें। एक शाखा को एक से अधिक बार पीसा जा सकता है।
• जलडमरूमध्य। इस तकनीक का उपयोग चीन में चाय समारोहों में किया जाता है। पानी बदलते समय एक छोटे से ठहराव के साथ लगातार कई बार चाय पीना आवश्यक है। अर्थात्, जैसे ही चाय की पत्तियों को गर्म पानी से डाला जाता है, तुरंत इसे दूसरे कंटेनर में डाल देना चाहिए, और पानी का एक नया हिस्सा चायदानी में डालना चाहिए। आप पेय को कप में डाल सकते हैं।

अल्कोहल टिंचर और पानी के अर्क सागन-डेल से बनाए जाते हैं, जिनका उपयोग वायरल रोगों के इलाज और रोकथाम के लिए, त्वचा के कुछ क्षेत्रों और मौखिक श्लेष्मा को कीटाणुरहित करने या एक एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है। गठिया, जोड़ों के दर्द को ठीक करने के लिए सागन-डेल के अल्कोहल टिंचर से कंप्रेस का उपयोग किया जाता है। अल्कोहल (वोदका) टिंचर तैयार करने के लिए, आपको 1: 10 के अनुपात में सागन-दैनिक घास और वोदका की आवश्यकता होगी। आपको घास डालना चाहिए और इसे दो सप्ताह के लिए छोड़ देना चाहिए, फिर आपको टिंचर को फ़िल्टर करने और इसे स्टोर करने की आवश्यकता है। एक अंधेरा कंटेनर।

पानी का आसव बनाने के लिए, एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच सागौन-दैनिक जड़ी बूटी डालें, एक तौलिया के साथ कवर करें और 10 मिनट के बाद एक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर करें।बाहरी उपयोग के लिए काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको प्रति 1 लीटर उबलते पानी में 100 ग्राम सूखा कच्चा माल लेने की जरूरत है, इसे लगभग 12 घंटे के लिए छोड़ दें (आप इसे रात भर छोड़ सकते हैं)। फिर शोरबा को छानना आवश्यक है, उपयोग करने से पहले इसे गर्म किया जा सकता है।

सागन-दैनिक घास और अन्य अवयवों की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, मुख्य बात अनुपात रखना है। बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए अन्य जड़ी-बूटियों को भी सगन-डेली काढ़े में मिलाया जाता है: तापमान कम करने के लिए, सर्दी, कब्ज और आंतों के रोगों से लड़ने के लिए। सागन-दाल के काढ़े का उपयोग प्रोस्टेटाइटिस के लिए, शक्ति बढ़ाने के लिए किया जाता है, और यह पुरुषों के लिए कामोत्तेजक के रूप में भी काम करता है।

सगन-दयाला एक तरह का एनर्जी ड्रिंक है जिसमें भारी मात्रा में हीलिंग गुण होते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, वायरल रोगों को ठीक करने, छोटे कटों को ठीक करने, जोड़ों के दर्द को खत्म करने, शरीर को टोन करने और बहुत कुछ करने में मदद करता है।

सगन-दयाला के बारे में, इस पौधे के लाभ और खतरे, निम्न वीडियो देखें।