क्या गर्भवती महिलाएं शुरुआती दौर में कॉफी पी सकती हैं और प्रतिबंध क्यों हैं?

गर्भावस्था एक अद्भुत समय होता है जब गर्भवती माँ अपने बच्चे से मिलने के लिए उत्सुक होती है। लेकिन इस पर विशेष ध्यान देने और भोजन सहित कुछ प्रतिबंधों की आवश्यकता है। एक महिला को अपने आहार की सख्ती से निगरानी करनी चाहिए ताकि भ्रूण को नुकसान न पहुंचे।

संदिग्ध उत्पादों में से एक कॉफी है। उनके आस-पास बहुत विवाद है कि क्या स्थिति में महिलाएं इसका इस्तेमाल कर सकती हैं। आइए इसका पता लगाते हैं।

कॉफी कई लोगों के पसंदीदा पेय में से एक है जो इस जादुई औषधि के प्याले के बिना अपनी सुबह की कल्पना नहीं कर सकते।

उत्पाद कॉफी के पेड़ की भुनी हुई फलियों से बनाया गया है, जिसे इथियोपिया का जन्मस्थान माना जाता है। कुल मिलाकर, ऐसे पेड़ों की लगभग 70 किस्में हैं, लेकिन उनमें से सबसे प्रसिद्ध अरेबिका और रोबस्टा हैं। उनके अनाज उनकी गुणवत्ता और संरचना के लिए बाहर खड़े हैं।

हरे फल उनकी संरचना में तले हुए से भिन्न होते हैं। तलने की प्रक्रिया में, उनमें से नमी वाष्पित हो जाती है, और इसके 11% से केवल 3% ही रहता है। इससे कुछ पदार्थों की सांद्रता बढ़ जाती है, जबकि अन्य नए तत्वों में परिवर्तित हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, सुक्रोज को कारमेलिन में बदल दिया जाता है, जो पेय को एक स्पष्ट भूरा रंग देता है।

मस्तिष्क को प्रभावित करने वाली कैफीन एकाग्रता को बढ़ाती है और याददाश्त में सुधार करती है। इसके अलावा, यह चयापचय, रक्त परिसंचरण और श्वसन दर को तेज करता है।

बहुत से लोग मानते हैं कि कॉफी के अर्क का कड़वा स्वाद कैफीन के कारण होता है। लेकिन ऐसा नहीं है। यह भूमिका ट्राइगोनेलाइन नामक एक अन्य एल्कलॉइड के साथ-साथ टैनिन को भी सौंपी जाती है। तैयारी की प्रक्रिया में, ट्राइगोनेलाइन निकोटिनिक एसिड या विटामिन बी में बदल जाती है। यह शरीर के जीवन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, चयापचय में भाग लेना और तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सामान्य करना।

और कॉफी की दिव्य सुगंध आवश्यक तेल के कारण होती है, जिसमें एक जटिल संरचना होती है और इसमें लगभग 200 तत्व होते हैं।

कॉफी बीन्स में क्लोरोजेनिक एसिड सहित लगभग 30 कार्बनिक अम्ल होते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल यहाँ यह पर्याप्त मात्रा में मौजूद है। अन्य उत्पादों में इसकी सामग्री बहुत कम है।

इसका एक स्पष्ट एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और संचार प्रणाली को उत्तेजित करता है, वसा के जमाव और मधुमेह के विकास को रोकता है। एसिड हमारे पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालता है, भोजन के पाचन को तेज करता है।

तत्काल कॉफी के लिए, यह कॉफी के पेड़ के फलों से भी प्राप्त किया जाता है, जो उन्हें कई तकनीकी प्रभावों के अधीन करता है। परिणाम एक पाउडर या granules है। ऐसा उत्पाद, निश्चित रूप से, गुणवत्ता और स्वाद दोनों में अपने प्राकृतिक समकक्ष से नीच है।

यह अलग से ध्यान देने योग्य है कि गर्भावस्था के दौरान कॉफी कैसे पीनी है, खासकर शुरुआती चरणों में। अगर होने वाली माँ कॉफी की शौकीन है, तो हम उसे परेशान करने के लिए मजबूर हैं। उसे अपने पसंदीदा पेय को दिन में 1 कप तक कम करना होगा।

आइए विचार करें कि इस तरह के प्रतिबंधों का क्या कारण है। बात यह है कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला के शरीर में कुछ बदलाव आते हैं। अब वह न केवल अपने लिए बल्कि अपने बच्चे के लिए भी जिम्मेदार है। पहली तिमाही में, इसके सभी अंगों और प्रणालियों का निर्माण होता है, और प्लेसेंटल बाधा से गुजरने वाली कॉफी इस प्रक्रिया को बाधित कर सकती है।

लेकिन यह गर्भवती माताओं को आश्वस्त करने और कहने के लायक है कि उत्पाद से ऐसा प्रभाव देखा जाता है यदि आप इसे बड़ी मात्रा में और बहुत मजबूत पीते हैं। बेशक, इसकी अनुमति नहीं दी जा सकती। यदि आप कम मात्रा में पेय पीते हैं, तो इस तरह के परिणाम की संभावना नगण्य है।

ऐसी स्थितियां हैं जिनमें कॉफी न केवल गर्भवती महिलाएं पी सकती हैं, बल्कि आवश्यक भी हैं। हम शुरुआती विषाक्तता के बारे में बात कर रहे हैं, जो कभी-कभी पूरी पहली तिमाही तक रहती है और केवल 12वें सप्ताह में ही घट जाती है। इस दौरान महिला की तबीयत तेजी से बिगड़ती है। मतली और चक्कर आना, कमजोरी और अस्वस्थता दिखाई देती है, भूख गायब हो जाती है। अपराधी दबाव में कमी हो सकता है।

ऐसे में एक कप कॉफी मोक्ष होगी। यह रक्तचाप को सामान्य कर देगा और स्वास्थ्य में सुधार करेगा।

सामान्य तौर पर, उन महिलाओं की समीक्षाओं को देखते हुए, जिन्होंने गर्भावस्था के दौरान खुद को एक पेय के साथ लाड़ प्यार किया, मॉडरेशन में इसने किसी को नुकसान नहीं पहुंचाया। एक कप सुबह की कॉफी आपको जगाने में मदद करेगी, आपको ताकत और जोश देगी और आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जावान बनाएगी।

बेशक, हम एक प्राकृतिक गुणवत्ता वाले उत्पाद के बारे में बात कर रहे हैं, भविष्य की माताओं को थोड़ी देर के लिए तत्काल कॉफी के बारे में भूलना होगा।

कॉफी की औषधि का प्रभाव मां और बच्चे दोनों के शरीर पर पड़ता है।

बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, महिला के शरीर पर भार काफी बढ़ जाता है। जो पहले महत्वहीन था, इस स्थिति में विभिन्न परिवर्तन हो सकते हैं।

कॉफी गर्भवती महिलाओं को खास तरीके से प्रभावित करती है।

• जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, कॉफी रक्तचाप को बढ़ाती है। इसलिए, उच्च रक्तचाप से पीड़ित महिलाओं के लिए यह सख्त वर्जित है। उच्च रक्तचाप से गर्भवती महिला को गुर्दे, आंखों की रोशनी और हृदय पर भार बढ़ने का खतरा होता है।
• कैफीन की वजह से वाहिकासंकीर्णन रक्त परिसंचरण को बाधित करता है, जिसमें प्लेसेंटल परिसंचरण भी शामिल है।
• कॉफी उत्पाद का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यदि आप असीमित मात्रा में कॉफी पीते हैं, तो बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ महिला के उत्सर्जन तंत्र से होकर गुजरेगा। इससे गुर्दे पर प्रभाव बढ़ेगा, जो पहले से ही दोहरे भार का अनुभव कर रहे हैं। इस मोड में संचालन से उनके कार्य का उल्लंघन हो सकता है।
• दूसरी ओर, कॉफी का मूत्रवर्धक प्रभाव अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने और सूजन को कम करने में मदद करेगा।
• पानी की अत्यधिक कमी अपने साथ विटामिन और खनिजों की कमी लाती है, जो पहले से ही बड़ी मात्रा में बच्चे के पास जाते हैं। ऐसे में नुकसान दोगुना है। इससे इन तत्वों की तीव्र कमी हो सकती है और मां की स्थिति में तेज गिरावट आ सकती है।
• कॉफी तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है। इसके दुरुपयोग से अत्यधिक उत्तेजना और नींद में खलल पड़ेगा।
• टैचीकार्डिया के कारण, उत्पाद अतालता को जन्म दे सकता है।
• गैस्ट्रिक जूस और पित्त के स्राव को बढ़ाता है, जिससे नाराज़गी बढ़ जाती है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए असामान्य नहीं है।

अतिरिक्त कैफीन वाहिकासंकीर्णन और प्लेसेंटा के बिगड़ा हुआ परिसंचरण का कारण बनता है। यह बदले में, भ्रूण को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति को कम करता है। भ्रूण हाइपोक्सिया एक अत्यंत खतरनाक स्थिति है जो मुख्य रूप से मस्तिष्क के विकास संबंधी विसंगतियों से भरा होता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को हाइपोक्सिक क्षति से नवजात शिशु को रक्तस्राव, मस्तिष्क संरचनाओं के अविकसितता और मस्तिष्क क्षेत्रों के इस्किमिया का खतरा होता है।

यह बहुत अधिक कॉफी पीने के सबसे खतरनाक परिणामों में से एक है।

अन्य उल्लंघन भी हैं।

• जब मां का शरीर विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स खो देता है, तो उसके अनुसार बच्चे में भी इसकी कमी देखी जाती है। इससे उसका विकास भी बाधित होता है। तो, कैल्शियम की कमी कंकाल प्रणाली के अविकसितता की ओर ले जाती है।
• कॉफी से भ्रूण की हृदय गति तेज हो जाती है और हृदय के काम में रुकावट आती है। और यह बहुत अवांछनीय है, क्योंकि अंग बनने की प्रक्रिया में है, और इस मामले में कोई भी त्रुटि घातक हो सकती है।
• अतिरिक्त तरल पदार्थ के नुकसान से भ्रूण का रक्त गाढ़ा हो जाता है और संचार विफलता हो जाती है।
• कैफीन अजन्मे बच्चे के तंत्रिका तंत्र को असंतुलित करता है।
• वजन घटाने का कारण बनता है।

एक कॉफी पेय की अनुमेय खुराक प्रति दिन 1 कप है।यह मजबूत नहीं होना चाहिए, इसे सुबह पीने की सलाह दी जाती है। आप खाली पेट कॉफी नहीं पी सकते, क्योंकि यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ाता है और पेट की दीवारों में जलन पैदा करता है।

एक पेय में एल्कलॉइड के प्रभाव को नरम करने के लिए, एक बढ़िया तरीका है - दूध या क्रीम के साथ कॉफी। वे रक्त में कैफीन के प्रवाह को रोकते हैं, जिसका अर्थ है कि वे हृदय प्रणाली की उत्तेजना को कम करते हैं। इसके अलावा, दूध कैल्शियम का एक स्रोत है, जो माँ के शरीर के भंडार की भरपाई करेगा। और कॉफी औषधि के पोषण मूल्य को बढ़ाता है।

अक्सर हम ग्रीन कॉफी के बारे में भूल जाते हैं, लेकिन ब्लैक कॉफी की तुलना में इसका हल्का प्रभाव पड़ता है। सभी इसे कॉफी के पेड़ के एक ही दाने से प्राप्त करते हैं, केवल वे गर्मी उपचार के अधीन नहीं होते हैं। उनके पास जैतून का रंग और उच्च आर्द्रता है।

हरी बीन्स से बने पेय का स्वाद, निश्चित रूप से, क्लासिक ब्लैक कॉफी से नीच है। इसमें घास के नोटों के साथ खट्टा-तीखा स्वाद होता है। संवेदनाएं विशिष्ट हैं, लेकिन ऐसे उत्पाद का प्रभाव अधिक संयमित है। इसमें लगभग 1200 सक्रिय तत्व भी होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें अमीनो एसिड, विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, लिपिड और अन्य शामिल हैं।

इस पेय में शरीर के लिए बहुत सारे लाभकारी गुण हैं:

• सूजन से राहत देता है;
• एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है;
• एक एंटीस्पास्मोडिक और रेचक प्रभाव है;
• कवक और वायरस से लड़ता है;
• वसा के जमाव को रोकता है;
• सूजन को खत्म करता है;
• स्फूर्तिदायक और स्वर।

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या गर्भावस्था के दौरान डिकैफ़िनेटेड कॉफी पीना संभव है।इसका उत्तर हां है, लेकिन हमेशा की तरह उतनी ही मात्रा में।

हालांकि इसमें लगभग कोई कैफीन नहीं है, लेकिन इसके नुकसान भी हैं।

• यह रासायनिक सहित विभिन्न उपचारों के अधीन है।
• इस प्रकार की कॉफी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है और एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे को बढ़ाती है। इसके अलावा, यह गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को और अधिक मजबूती से उत्तेजित करता है।

यदि आप बच्चे के जन्म के समय पूरी तरह से कॉफी छोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो आपके लिए एक स्फूर्तिदायक पेय को बदलने के लिए कई विकल्प हैं।

उत्पाद के उत्पादन के लिए उसी नाम के पौधे की जड़ का उपयोग किया जाता है। इसमें कई पदार्थ होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। सबसे पहले, यह इनुलिन है, जो एक प्राकृतिक स्वीटनर है। यह ग्लूकोज और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। यह पेय मधुमेह रोगियों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

चिकोरी माइक्रोफ्लोरा को बहाल करके और सूजन से राहत देकर पाचन में भी सुधार करता है। इसमें कैफीन नहीं होता है, इसलिए यह हृदय के लिए बिल्कुल हानिरहित है। इस तथ्य के बावजूद कि इसमें एल्कलॉइड नहीं होते हैं, फिर भी इसका एक टॉनिक प्रभाव होता है, स्फूर्तिदायक और ताज़ा होता है।

इसमें कैफीन भी होता है, लेकिन कम मात्रा में। उत्पाद मस्तिष्क को सक्रिय करता है, इसमें विटामिन और खनिज होते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट गुणों को प्रदर्शित करता है और उम्र बढ़ने से रोकता है, त्वचा की सुंदरता को बरकरार रखता है। इसके अलावा, इसमें फोलिक एसिड - गर्भावस्था विटामिन - और काफी प्रोटीन होता है।

और इसकी संरचना में एंडोर्फिन, खुशी का हार्मोन और एंटीडिप्रेसेंट फिनाइलफाइलामाइन पाए गए। और यह बहुत स्वागत योग्य है, क्योंकि गर्भवती माँ और उसके बच्चे के लिए मनोवैज्ञानिक सामंजस्य बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन कोको के इतने समृद्ध गुण इसका अनियंत्रित सेवन नहीं करते हैं।इसे खुराक में भी सेवन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह रक्तचाप को बढ़ाता है।

यह केवल उपचार करने वाले तत्वों और विटामिनों का भंडार है, जिसकी माँ और बच्चे दोनों को बहुत आवश्यकता होती है। सही संरचना और खुराक चुनें: गर्भावस्था के दौरान सभी जड़ी-बूटियों की अनुमति नहीं है। उनमें से सबसे उपयुक्त पुदीना, अदरक, विलोहर्ब, हिबिस्कस और सिंहपर्णी हैं। कैमोमाइल, बिछुआ और रसभरी से सावधान रहें, क्योंकि वे रक्तस्राव का कारण बन सकते हैं।

जौ से प्राप्त किया। इसमें कैफीन का एक औंस नहीं होता है। इसमें फाइबर, विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और खनिज होते हैं। यह पाचन में सुधार करता है, हृदय प्रणाली को मजबूत करता है, कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है और तंत्रिका तंत्र पर शामक प्रभाव डालता है।

ऐसी स्थितियां हैं जब कॉफी स्पष्ट रूप से, बिना किसी हिचकिचाहट के, गर्भवती महिलाओं के लिए contraindicated है।

इन contraindications में शामिल हैं:

• हाइपरटोनिक रोग;
• एथेरोस्क्लेरोसिस;
• सिरदर्द के लगातार मुकाबलों;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग - गैस्ट्रिटिस, अल्सर, अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस;
• मूत्रवर्धक लेना;
• गुर्दे की विकृति;
• जल-नमक असंतुलन।

यह सवाल खुला रहता है कि क्या प्रारंभिक गर्भावस्था में कॉफी पीना संभव है। यह ज्ञात नहीं है कि पेय उसकी नई स्थिति के कारण महिला के शरीर को कैसे प्रभावित करेगा। केवल एक डॉक्टर ही आपको स्पष्ट उत्तर दे सकता है। वह आपकी स्थिति का आकलन करेगा, दबाव को नियंत्रित करेगा और निष्कर्ष निकालेगा।

गर्भावस्था पर कॉफी के प्रभाव पर, निम्न वीडियो देखें।