दूध के साथ कॉफी: कैलोरी और पेय की संरचना

कॉफी के लिए सबसे लोकप्रिय पेय में से एक दूध है। यह आमतौर पर कॉफी की कड़वाहट और ताकत को नरम करने के लिए जोड़ा जाता है। हालांकि, यह समझना महत्वपूर्ण है कि इस मामले में पेय की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है।

100 ग्राम कॉफी बीन्स में 5 मिलीग्राम तक कैल्शियम, 2 मिलीग्राम आयरन होता है। इसके अलावा, इसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और सोडियम, साथ ही बी विटामिन और विटामिन पीपी शामिल हैं। उत्तरार्द्ध का संवहनी प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, संवहनी दीवारों को मजबूत करता है और उनकी आंतरिक सतह पर कोलेस्ट्रॉल "सजीले टुकड़े" के गठन को रोकता है।

कॉफी बीन्स में 30 कार्बनिक होते हैं, दोनों सामान्य (सेब, कॉफी) और काफी दुर्लभ (क्लोरोजेनिक)। अनाज कैफीन से भरपूर होते हैं, जो यहां 0.65 - 2.7% की सीमा में होते हैं। वहीं, रोस्टिंग प्रक्रिया के दौरान कैफीन की मात्रा कम से कम 1.3% तक बढ़ जाती है। घुलनशील संस्करण में, कैफीन की मात्रा और भी अधिक है और 5% तक पहुंच सकती है।

कुछ लोग गलती से कॉफी को हाई-कैलोरी ड्रिंक मान लेते हैं। हालांकि, चीनी, दूध और एडिटिव्स के बिना ब्लैक कॉफी का ऊर्जा मूल्य कम होता है, इसलिए इसे आहार में शामिल किया जा सकता है। इसके अलावा, अनाज में निहित कैफीन का थोड़ा सा वसा जलने वाला प्रभाव होता है।

कॉफी में मिलाए गए दूध में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। इसी समय, दूध के पूरक की वसा सामग्री मायने रखती है। वे जितने कम होंगे, कैलोरी उतनी ही कम होगी। तो, 1.5% की दूध वसा सामग्री के साथ, इसमें 45 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर, या 9 किलो कैलोरी प्रति 1 चम्मच होता है।2.5% की वसा सामग्री के साथ, ये आंकड़े बढ़कर क्रमशः 55 किलो कैलोरी और 11 किलो कैलोरी हो जाते हैं। 3.2% की दूध वसा सामग्री इंगित करती है कि 100 मिलीलीटर में 61 किलो कैलोरी होती है, और एक चम्मच में 12 किलो कैलोरी होती है।

एक चम्मच में लगभग 20 मिली दूध होता है, इस मात्रा को आमतौर पर एक छोटे कप कॉफी में मिलाया जाता है। जब बड़े गिलास की बात आती है, तो 50 मिलीलीटर दूध (लगभग 2.5 बड़े चम्मच) मिलाना कई लोगों के लिए इष्टतम होता है। इस मामले में, 1.5% वसा वाले 50 मिलीलीटर दूध के लिए कैलोरी सामग्री 22 किलो कैलोरी है, दूध के लिए 2.5% - 26 किलो कैलोरी, वसा सामग्री 3.2 - 29 किलो कैलोरी के साथ।

अगर घर का बना गाय का दूध इस्तेमाल किया जाता है, जो काफी वसायुक्त होता है, तो 100 मिली - 64 किलो कैलोरी, 20 मिली - 13 किलो कैलोरी, 50 मिली - 32 किलो कैलोरी।

स्किम्ड दूध का ऊर्जा मूल्य सबसे कम होता है (इसमें 0.5% से कम वसा वाले दूध शामिल हैं)। 100 मिलीलीटर में केवल 35 किलो कैलोरी और एक चम्मच में 7 किलो कैलोरी होता है। हालांकि, इसकी संरचना के संदर्भ में, स्किम्ड दूध को "खाली" नहीं माना जा सकता है - इसमें विटामिन डी, ए, सी, पीपी, साथ ही कैल्शियम, पोटेशियम, ट्रेस तत्व, अमीनो एसिड और शरीर के लिए महत्वपूर्ण एंजाइम होते हैं।

वे लोग जिनका शरीर दूध प्रोटीन को अवशोषित नहीं करता है, वे पशु दूध को वनस्पति दूध से बदल देते हैं। सबसे लोकप्रिय और सस्ती सोया है। दूध के प्रकार और उसकी मात्रा के आधार पर सोया दूध वाले पेय में कैलोरी की मात्रा 8 से 24 किलो कैलोरी होती है। 0.1% सोया दूध के 100 मिलीलीटर में क्रमशः 64 किलो कैलोरी, 20 मिली - 6 किलो कैलोरी, 50 मिली - 14 किलो कैलोरी होती है।

सोया दूध की वसा सामग्री में 0.6% की वृद्धि के साथ, कैलोरी सामग्री बढ़कर 43/9/22 किलो कैलोरी प्रति 100/20/50 मिलीलीटर हो जाती है।

नारियल का दूध और भी अधिक पोषण मूल्य प्रदर्शित करता है - उत्पाद के 100 मिलीलीटर में यह 180 किलो कैलोरी होता है। तदनुसार, 50 मिलीलीटर के लिए 90 किलो कैलोरी और 20 मिलीलीटर के लिए 36 किलो कैलोरी।

कुछ लोग, विभिन्न कारणों से, अधिक सुविधाजनक पाउडर दूध के पक्ष में "तरल" पौधे या पशु दूध को मना कर देते हैं। यह, बदले में, संपूर्ण और वसा रहित है, हालांकि दोनों ही मामलों में हम उच्च कैलोरी सामग्री के बारे में बात कर रहे हैं। 100 ग्राम सूखा साबुत दूध 476 किलो कैलोरी, स्किम्ड सूखे दूध के लिए - 350 किलो कैलोरी। पहले के 20 मिलीग्राम में 95 किलो कैलोरी होता है, दूसरे में - 70 किलो कैलोरी। अंत में, पूरे दूध पाउडर का ऊर्जा मूल्य 238 किलो कैलोरी, स्किम्ड - 175 किलो कैलोरी है।

दूध के साथ कॉफी की कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए, कॉफी की प्रति सेवारत कैलोरी की संख्या और दूध की कैलोरी सामग्री को पेय में जोड़ें। यह इसकी मात्रा और वसा सामग्री को ध्यान में रखता है।

प्राकृतिक या अनाज पिसी हुई कॉफी का पोषण मूल्य काफी कम है - 201 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम सूखे उत्पाद। अगर हम एक चम्मच पिसी हुई प्राकृतिक कॉफी (लगभग 3-5 ग्राम) के बारे में बात कर रहे हैं, तो कैलोरी की मात्रा 6-10 किलोकलरीज से होती है।

एक कप ब्लैक नेचुरल कॉफी (200 मिली) में 2 किलो कैलोरी होती है। यदि आप समान मात्रा में पेय में 50 मिलीलीटर दूध और एक चम्मच चीनी मिलाते हैं, तो कैलोरी की मात्रा बढ़कर 60 किलो कैलोरी हो जाएगी, यदि 2 बड़े चम्मच स्वीटनर - 85 किलो कैलोरी तक।

कैलोरी की मात्रा अनाज के भूनने की मात्रा पर भी निर्भर करती है। ग्रीन कॉफी बीन्स में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 331 कैलोरी होती है, ब्लैक ग्राउंड कॉफी में समान मात्रा में 200.6 किलो कैलोरी होती है। यह पता चला है कि ब्लैक ग्राउंड कॉफी में प्रति 10 ग्राम (प्रति कप अनुमानित मात्रा) - 20.06 किलो कैलोरी।

प्राकृतिक कॉफी बीन्स की तुलना में इंस्टेंट कॉफी अधिक पौष्टिक होती है।यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी संरचना में प्राकृतिक अनाज 15-20% से अधिक नहीं है, बाकी गाढ़ा, स्टेबलाइजर्स और अन्य योजक हैं। इसमें कैफीन की मात्रा भी अधिक होती है। प्रति 100 ग्राम कॉफी में 94 किलोकलरीज होती हैं। चम्मच के साथ कैलोरी सामग्री को मापना अधिक सुविधाजनक है - चाय में 12 किलो कैलोरी, भोजन कक्ष - 34 किलो कैलोरी होता है।

अगर हम छोटे बैग (वन-टाइम शेयर) में इंस्टेंट कॉफी के बारे में बात कर रहे हैं, तो उनमें से ज्यादातर "3 इन 1" का मिश्रण होते हैं और इसमें चीनी होती है। जब आप एक गिलास पानी (200 मिली) मिलाते हैं, तो आपको औसतन 70 किलो कैलोरी वाला पेय मिलता है।

चीनी के बिना एक समान उत्पाद (बैग में ब्लैक इंस्टेंट कॉफी) में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है - लगभग 17-18 किलो कैलोरी।

यदि आवश्यक हो, तो इसे मीठा किया जा सकता है, जबकि कैलोरी सामग्री अभी भी "3 इन 1" के पोषण मूल्य से कम होगी। तो, एक चम्मच दानेदार चीनी (लगभग 6 ग्राम) में केवल 24 किलो कैलोरी होती है, और परिष्कृत चीनी के एक क्यूब (5 ग्राम वजन) में 20 किलो कैलोरी होती है।

डिब्बे में तत्काल पेय के लिए, प्रति 1 चम्मच कैलोरी सामग्री लगभग 10 ग्राम है और ब्रांड के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसलिए, इंस्टेंट कॉफी के कम उच्च-कैलोरी प्रकार हैं, उदाहरण के लिए, नेस्कैफे के 1 चम्मच में लगभग 4-5 किलोकलरीज होती हैं, जबकि Tchibo ब्रांड की कॉफी की समान मात्रा में यह आंकड़ा 20 तक पहुंच सकता है!

सटीक डेटा हमेशा निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर इंगित किया जाता है। तैयार पेय की कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए, दूध और चीनी की कैलोरी सामग्री को जोड़ना भी महत्वपूर्ण है, यदि आप इसे डालते हैं। उदाहरण के लिए, कार्टे नोयर कॉफी के 2 चम्मच पीते समय, आपको 20 किलो कैलोरी (प्रत्येक चम्मच में 10 किलो कैलोरी) पेय मिलता है। यदि आप इसमें 2.5% वसा वाले 50 मिलीलीटर दूध मिलाते हैं, तो कैलोरी की मात्रा बढ़कर 46 किलो कैलोरी हो जाएगी।

एक अन्य प्रकार का तत्काल उत्पाद है - डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी। ऐसे दानों की कैलोरी सामग्री 0 से 1 किलो कैलोरी तक होती है, इसलिए, इसकी गणना करते समय, इसे पूरी तरह से अनदेखा किया जा सकता है, केवल डेयरी एडिटिव्स और एक स्वीटनर की मात्रा और ऊर्जा मूल्य की गणना की जा सकती है।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि खपत कैलोरी की संख्या की गणना करने वालों के लिए सबसे हानिकारक अनाज है। प्रति मानक सेवारत लगभग 7-10 किलो कैलोरी हैं। सबसे खतरनाक 3 इन 1 ड्रिंक है, जिसके एक हिस्से में 105 किलो कैलोरी तक हो सकता है। "इंटरमीडिएट" संकेतक तत्काल कॉफी दिखाता है, जिसकी कैलोरी सामग्री प्रति 200 मिलीलीटर की मात्रा लगभग 20 किलो कैलोरी के बराबर होती है।

कैलोरी सामग्री न केवल कॉफी के प्रकार पर निर्भर करती है, बल्कि दूध के साथ एक कप कॉफी की मात्रा पर भी निर्भर करती है, पेय में चीनी के बड़े चम्मच की संख्या।

कॉफी का एक मानक कप 200 मिलीलीटर है। इस मामले में, यह बेहतर है कि इसमें से अधिकांश कॉफी है। दूध को एक चम्मच या एक चम्मच का उपयोग करके पेय में पेश किया जाना चाहिए। यदि आप एक बड़ा मग चुनकर कॉफी की मात्रा बढ़ाते हैं, तो उसी नियम का पालन करें - कम कैलोरी सामग्री वाले पेय को अधिक मात्रा में लेना चाहिए।

कॉफी की तैयारी के अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है - प्रति 200 मिलीलीटर कप में 7 ग्राम पिसी हुई फलियाँ या 1 और 2 चम्मच इंस्टेंट कॉफी ली जाती है। यदि आप कॉफी की मात्रा बढ़ाते हैं, तो पेय बहुत मजबूत हो जाएगा, जिससे अधिक दूध जोड़ने या स्वीटनर जोड़ने की इच्छा होगी।

झागयुक्त दूध और क्रीम के साथ कॉफी पेय पीते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि वे आमतौर पर कॉफी के साथ बराबर या करीब मात्रा में दूध लेते हैं, जो अपने आप में ऊर्जा मूल्य को बढ़ाता है।

इसके अलावा, एक सुंदर "टोपी" प्राप्त करने के लिए, वसायुक्त दूध या क्रीम का उपयोग किया जाता है, और चीनी और सिरप भी पेश किए जाते हैं।अंत में, ये पेय (कैप्पुकिनो, मोचा, आदि) आमतौर पर 180 से 300-400 मिलीलीटर की मात्रा के साथ लंबे गिलास में परोसे जाते हैं। यह इस तथ्य में भी योगदान देता है कि एक "कॉफी पीने" के लिए आपको कम से कम 200 किलो कैलोरी मिलेगा।

कॉफी और दूध का संयोजन बड़ी संख्या में पेय तैयार करने का आधार है। उनमें विभिन्न योजक और मिठास शामिल हो सकते हैं, यही वजह है कि उनका ऊर्जा मूल्य भिन्न होता है।

इसलिए, उदाहरण के लिए, कैप्पुकिनो दूध के अतिरिक्त एस्प्रेसो है, जिनमें से कुछ पहले से झागदार होता है। पेय आमतौर पर 180 मिलीलीटर गिलास में चीनी मिलाकर परोसा जाता है। इस तरह की सेवा में 210 किलो कैलोरी होती है, और 100 मिलीलीटर पेय में 120 किलो कैलोरी होती है।

दूध के साथ एक अन्य प्रकार की कॉफी लट्टे है। यह दूध के साथ एक डबल एस्प्रेसो है जिसे स्टीम किया जाता है। 220 मिलीलीटर की मात्रा के साथ लंबे गिलास में परोसा जाता है। इसका ऊर्जा मूल्य 180-220 किलो कैलोरी है।

दूध के साथ सबसे उच्च कैलोरी कॉफी पेय में से एक मोचा या मोचा है। मजबूत एस्प्रेसो और दूध के अलावा, इसमें हॉट चॉकलेट और क्रीम शामिल हैं, और इसके अलावा, इसे सिरप और चॉकलेट चिप्स से सजाया जा सकता है। प्रति 100 मिलीलीटर पेय का पोषण मूल्य - 250 किलो कैलोरी।

कैलोरी में नेता, शायद, फ्रैप्पुकिनो कहा जा सकता है - 1 बड़ा चम्मच चीनी और बर्फ के साथ एस्प्रेसो और दूध से बना एक ठंडा कॉफी पेय। फ्रैप्पुकिनो की एक सर्विंग 460 मिली है, और पेय की इस मात्रा में कैलोरी 400 है।

कॉफी की दुकानों और रेस्तरां में इसी तरह के पेय की कोशिश करना, उनकी कैलोरी सामग्री की तुलना करना हमेशा संभव नहीं होता है। इस मामले में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कॉफी पर दूध की टोपी जितनी बड़ी और शानदार होती है, उतनी ही अधिक पौष्टिक होती है।यह इस तथ्य के कारण है कि अधिक वसा वाले दूध (कम से कम 3-3.5%) का उपयोग रसीला फोम प्राप्त करने के लिए किया जाता है, क्योंकि कम वसायुक्त एनालॉग्स को मारते समय, फोम ग्रे हो जाता है और जल्दी से बस जाता है।

यह हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है कि ज्यादातर मामलों में, कैप्पुकिनो की तुलना में लट्टे में अधिक कैलोरी होती है। यह महत्वपूर्ण है कि विभिन्न नेटवर्कों में एक ही मात्रा के एक ही पेय की कैलोरी सामग्री भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, Shokoladnitsa में लेटे के 100 मिलीलीटर की सेवा में 35 किलो कैलोरी होता है, जबकि मैकडॉनल्ड्स में सेवारत 300 मिलीलीटर में 123 किलो कैलोरी होता है। यह गणना करना आसान है कि "शोकोलडनिट्स" में समान 300 मिलीलीटर पीने के बाद, आपको थोड़ी कम कैलोरी मिलेगी - 105 किलो कैलोरी।

लगभग सभी कॉफी पेय में चीनी मिलाई जाती है। प्रकार के आधार पर, इसमें कैलोरी की मात्रा 20-40 किलो कैलोरी होती है। अगर हम सफेद दानेदार चीनी के एक चम्मच के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसकी कैलोरी सामग्री 24 किलो कैलोरी है। कैफे में, पेय को अक्सर चीनी से भरे छोटे पेपर बैग के साथ परोसा जाता है। इसकी मात्रा 6 मिलीग्राम है, जो 1 चम्मच से मेल खाती है।

ब्राउन या केन शुगर में लगभग उतनी ही कैलोरी होती है जितनी कि नियमित सफेद चीनी - 25 किलो कैलोरी प्रति 1 चम्मच। परिष्कृत में इसके आकार के आधार पर 20 से 40 किलो कैलोरी शामिल है।

कभी-कभी गाढ़ा दूध दूध के बजाय अनाज या तत्काल पेय में मिलाया जाता है। पेय का स्वाद नरम हो जाता है, और यह काफी मीठा होता है। औसत कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 300 किलो कैलोरी है। एक चम्मच में 12 ग्राम तक गाढ़ा दूध रखा जाता है, इसलिए संघनित दूध (प्रत्येक चम्मच के साथ) के साथ कॉफी का पोषण मूल्य 36 किलो कैलोरी बढ़ जाता है।चीनी के बिना गाढ़ा दूध भी है, जिसका ऊर्जा मूल्य सामान्य से 2.5 गुना कम है।

क्रीम एक और योजक है जिसे कभी-कभी दूध के साथ और कभी-कभी कॉफी में डाला जाता है। यह समझा जाना चाहिए कि वे उच्च वसा वाले पदार्थ के कारण पेय के पोषण मूल्य में काफी वृद्धि करते हैं। तो, क्रीम के एक मानक बैग (10 मिली) में लगभग 30 किलो कैलोरी होता है, और इसी तरह की सूखी क्रीम के एक बैग में 45 किलो कैलोरी होता है। अगर हम 35% वसा वाले क्रीम के बारे में बात कर रहे हैं, तो प्रति 100 मिलीलीटर में 340 किलो कैलोरी होता है। कॉफी पर क्रीमी "कैप" बनाते समय व्हिप करने के लिए उसी क्रीम का उपयोग किया जाता है।

कॉफी, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, में थोड़ी मात्रा में कैलोरी होती है, और इसे सुबह पिया जाता है, यह स्फूर्ति देता है, एकाग्रता में सुधार करता है और स्फूर्ति देता है। निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए, कॉफी का एक हिस्सा पूरे दिन के लिए उनकी भलाई में सुधार कर सकता है।

सही कॉफी चुनना महत्वपूर्ण है ताकि इसकी कैलोरी सामग्री आसानी से दैनिक कैलोरी सेवन में फिट हो जाए। बीन कॉफी को सबसे कम हाई-कैलोरी माना जाता है। यह वह है जिसे वरीयता दी जानी चाहिए। अनाज खरीदना और उपयोग करने से ठीक पहले उन्हें खुद पीसना और भी बेहतर है। रेडीमेड ग्राउंड कॉफी खरीदते समय, संभावना है कि पैकेज में अन्य घटक हैं जो कैलोरी बढ़ाते हैं।

डाइटर्स को 3-इन-1 ड्रिंक्स से बचना चाहिए क्योंकि इनमें बहुत अधिक कैलोरी और शुगर होती है। उत्तरार्द्ध, बदले में, शरीर में खतरनाक इंसुलिन वृद्धि को भड़काता है।

दूध की वसा सामग्री में 0.5% की कमी के साथ, इसका ऊर्जा मूल्य लगभग 2 गुना कम हो जाता है। यदि आप आहार पर हैं तो इसका उपयोग किया जाना चाहिए, लेकिन आप दूध के साथ कॉफी को मना नहीं कर सकते। इस मामले में, सबसे अच्छा विकल्प स्किम दूध होगा, जिसमें एक ही समय में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

फिर से, कॉफी बनाने के लिए प्राकृतिक बीन्स का उपयोग करते समय, आप पेय में अधिक वसा वाला दूध या इसके गैर-वसा वाले पेय की एक बड़ी मात्रा डाल सकते हैं। जब आप इंस्टेंट कॉफी पीते हैं, तो यह बहुत अधिक समृद्धि दिखाता है, इसलिए दूध मिलाना मध्यम होना चाहिए।

कॉफी की दुकानों और कैफे में कॉफी पेय का चयन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि जब दूध के साथ कॉफी की बात आती है, तो मेनू आकर्षक विवरण और तस्वीरों से भरा होता है। पहले खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का अध्ययन करना उपयोगी होता है जो किसी व्यक्ति के मेनू में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के रूप में मौजूद होना चाहिए।

एक नियम के रूप में, कैप्पुकिनो या लट्टे के एक बड़े हिस्से की तुलना कैलोरी के मामले में दोपहर के नाश्ते के साथ की जा सकती है या दोपहर के भोजन के आधे हिस्से से की जा सकती है। साथ ही, यह शरीर को उतना लाभ नहीं पहुंचाएगा और केवल तृप्ति का एक छोटा सा एहसास देगा। इसके अलावा, रक्त शर्करा में तेज उछाल के कारण, थोड़ी देर बाद आप फिर से कुछ मीठा खाने की इच्छा महसूस करेंगे।

आहार में दूध के साथ कॉफी पीने का सबसे सही तरीका इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करना है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप 2.5% वसा वाले 50 मिलीलीटर दूध के साथ तत्काल कॉफी पीते हैं, तो यह लगभग 46 किलो कैलोरी है। अपेक्षाकृत कम। यदि आप इसे दिन में 3-4 बार पीते हैं, तो कैलोरी की मात्रा 138-184 किलो कैलोरी होगी।यह एक छोटे से नाश्ते के लिए "खींचता है", इसलिए अपने दैनिक आहार में इस तरह के कॉफी ब्रेक को शामिल करना सुनिश्चित करें।

यह महत्वपूर्ण है कि हर दिन के लिए ऐसी भोजन योजना बहुत अनुशासित हो और आपको भावनाओं या अचानक भूख की भावना के प्रभाव में कुछ अनुचित खाने या पीने के प्रलोभन से बचाती है।

आधुनिक पोषण विशेषज्ञ आहार के दौरान दूध के साथ कॉफी पीने का एक और विकल्प सुझाते हैं। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो काफी सख्त आहार रखते हैं और सप्ताह के दौरान आटा, मीठा, वसायुक्त खाद्य पदार्थों की अनुमति नहीं देते हैं। हालांकि, सप्ताह में एक बार धोखा खाने की व्यवस्था करना फैशनेबल है, यानी एक "निषिद्ध" उत्पाद का उपयोग। जैसे, कैप्पुकिनो या मोचा का एक बड़ा हिस्सा खरीदना काफी संभव है, उदारता से सिरप के साथ डाला जाता है और चॉकलेट चिप्स से सजाया जाता है।

धोखा भोजन आपको टूटने से बचने की अनुमति देता है, आहार प्रक्रिया में खुद के साथ प्रतिस्पर्धा के प्रभाव का परिचय देता है, और उचित पोषण के बावजूद वजन कम नहीं होने पर "पठार" को दूर करने में भी मदद करता है।

सबसे हानिकारक को कॉफी कहा जा सकता है, जिसे अधिकांश कार्यालय कर्मचारी पीते हैं। हम टैबलेट पैक में इंस्टेंट ड्रिंक या 3-इन-1 पाउच और क्रीम के साथ-साथ सूखे एनालॉग्स के बारे में बात कर रहे हैं। इनमें से प्रत्येक घटक अपने आप में उच्च-कैलोरी है, और जब उन्हें मिलाते हैं और चीनी जोड़ते हैं, तो यह संकेतक भारी मूल्यों तक पहुंच सकता है।

यदि संभव हो, तो कार्यालय के लिए कॉफी मशीन खरीदना बेहतर होगा जो कि ग्राउंड कॉफी बीन्स या प्राकृतिक बीन्स पर आधारित विशेष कॉफी कैप्सूल के साथ "ईंधन भरा" होगा।

कुछ मामलों में, विशेषज्ञ आहार पर लोगों को दूध के साथ कॉफी पीने की सलाह देते हैं। सबसे पहले, यह उन लोगों पर लागू होता है जो चीनी के बिना पेय नहीं पी सकते हैं। यदि हम बाद की कैलोरी सामग्री और दूध के पोषण मूल्य की तुलना करते हैं, तो बाद वाला कम उच्च कैलोरी वाला होगा और कड़वाहट को खत्म करने और पेय को नरम करने में मदद करेगा।

इसके अलावा, चीनी के विपरीत, जो शरीर को लाभ नहीं पहुंचाती, दूध में कैल्शियम होता है। कैफीनयुक्त पेय पदार्थ पीने पर बाद वाले को धोया जाता है। इस प्रकार, कॉफी में दूध एक दोहरा कार्य करता है - यह आपको चीनी छोड़ने की अनुमति देता है, कॉफी की कड़वाहट को कम करता है, और बाद के लाभों को बढ़ाता है।

दिलचस्प बात यह है कि ऐसे आहार भी हैं जिनमें दूध के साथ कॉफी पीना शामिल है। उनमें से कई ने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है।

पहला 2 सप्ताह के लिए है। यह भोजन योजना नाश्ते में दूध के साथ एक छोटी कप कॉफी की मांग करती है। दोपहर के भोजन के लिए, आपको सब्जी का सलाद और 100-150 ग्राम दुबला मांस या मछली चुनना चाहिए, और भोजन के 20 मिनट बाद फिर से दूध के साथ एक कप कॉफी पीना चाहिए। रात के खाने के लिए, आप सब्जियां (ताजा या दम किया हुआ, बेक किया हुआ) और एक ही पेय पका सकते हैं।

दूसरा आहार एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और आम तौर पर पहले को दोहराता है, लेकिन प्रोटीन की बढ़ी हुई मात्रा दिखाता है। दोपहर के भोजन के लिए, मांस (अधिमानतः चिकन या टर्की) के अलावा, अंडे की सिफारिश की जाती है, रात के खाने के लिए - पनीर। दूध के साथ कॉफी दिन में 3 बार पेय के रूप में पेश की जाती है। समीक्षा हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देती है कि इन आहारों के लिए धन्यवाद, आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।इसी समय, मिठाई के लिए कोई ब्रेकडाउन नहीं है, क्योंकि दूध के साथ कॉफी इस मामले में मिठाई के रूप में कार्य करती है।

दूध के साथ कॉफी मांस या मछली खाने के बाद पिया जा सकता है, क्योंकि अनाज में निहित क्लोरोजेनिक एसिड (ध्यान दें, केवल प्राकृतिक अनाज कॉफी में) प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है, जो बेहतर पाचन में योगदान देता है।

प्रशिक्षण से पहले दूध के साथ कॉफी पिया जा सकता है, क्योंकि यह उत्साह की भावना देता है, मांसपेशियों के धीरज को बढ़ाता है। यह आपको सक्रिय शारीरिक गतिविधि के साथ अधिकतम परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगा।

कॉफी मशीन में दूध के साथ कॉफी बनाने का तरीका जानने के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।