चूने और पुदीना के साथ पेय के लिए व्यंजन विधि

नींबू और पुदीना सबसे लोकप्रिय स्वाद संयोजनों में से एक है। एक समान युगल कई उत्पादों में पाया जा सकता है: मिठाई, कुकीज़, मिठाई पेस्ट्री। लेकिन सबसे लोकप्रिय पेय हैं जो इन दो अवयवों को मिलाते हैं। तो, चूने और पुदीने के कॉकटेल में एक विशेष ताज़ा और स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है और यह शराब का एक स्वस्थ विकल्प है।
लेकिन क्या घर पर ऐसे पेय बनाना संभव है? हमारे लेख में आपको कुछ स्वादिष्ट और दिलचस्प व्यंजन मिलेंगे।

सरल व्यंजन
इन सामग्रियों से पेय बनाने की कई रेसिपी हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।
घर का बना नींबू पानी
इस पेय को बनाने के लिए, आपको चूना, पुदीना, बर्फ और पानी (अपनी पसंद का कार्बोनेटेड या फ़िल्टर्ड) की आवश्यकता होगी।
सबसे पहले आपको बर्फ तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए सांचों में पानी डालें और उन्हें कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। उपयुक्त सांचों की अनुपस्थिति में, आप बेकिंग डिश का उपयोग कर सकते हैं।
फिर आपको नींबू और पुदीने को अच्छी तरह से धोकर सुखा लेना चाहिए। इसके बाद निम्बू को काट लें। आप फलों को हलकों या स्लाइस में काट सकते हैं।

पुदीने को इसकी सुगंध की अधिकतम मात्रा देने के लिए, उपयोग करने से पहले पौधे को थोड़ा कुचल दिया जाना चाहिए।
हम पुदीना और खट्टे फल को एक लंबे गिलास के नीचे रखते हैं, वहां बर्फ के कुछ टुकड़े डालते हैं और फिर पानी डालते हैं।
परोसने से पहले गिलासों को चूने के स्लाइस और पुदीने की टहनी से सजाया जा सकता है। यह एक स्ट्रॉ के माध्यम से एक कॉकटेल पीने के लिए माना जाता है।
गैर-मादक मोजिटो
इस स्मूदी को बनाने के लिए आधा नीबू को स्लाइस में काट लें और पुदीने को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। त्वरित और आसान पीसने के लिए, आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। हम परिणामस्वरूप घटकों को गिलास के नीचे मिलाते हैं और वहां चीनी डालते हैं, जो अनावश्यक कड़वाहट और एसिड को हटा देगा।
उसके बाद, बर्फ के टुकड़े डालें और सब कुछ पानी से भर दें। कॉकटेल को अच्छी तरह मिलाएं ताकि चीनी घुल जाए।

मोजिटो को भागों में नहीं - गिलास में, बल्कि एक कंटर में पकाएं। इस मामले में, आप लगातार रसोई में रहने की आवश्यकता से बचेंगे और अपने और अपने प्रियजनों को पूरे दिन के लिए एक सुखद ताज़ा पेय प्रदान करेंगे।
ठंडी चाय
स्वादिष्ट कॉकटेल के अलावा, पुदीना और चूना (अधिक पारंपरिक संस्करण में, यह नींबू का उपयोग करने का प्रस्ताव है) का उपयोग एक स्वस्थ पेय बनाने के लिए भी किया जा सकता है जो आपको ठंड की अभिव्यक्तियों से बचाएगा और एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी और वार्मिंग होगा ठंडी ठंडी शाम को उपाय।
कप के निचले भाग में, आपको खट्टे फलों के कुछ स्लाइस और पुदीने की कुछ टहनियाँ डालनी होंगी। फिर आपको एक कप में उबलता पानी डालना चाहिए और लगभग 20 मिनट के लिए पेय पर जोर देना चाहिए।
वैकल्पिक रूप से, आप पेय को अधिक स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए बैग्ड या ढीली चाय का उपयोग कर सकते हैं।

टकसाल और साइट्रस कॉकटेल
एक ताज़ा पेय को अधिक स्वाद संतृप्ति देने के लिए, चूने के अलावा, आप अन्य खट्टे फलों का उपयोग कर सकते हैं: नारंगी, नींबू, अंगूर।
पहला कदम खट्टे फल और पुदीना को पीसना है। फिर आपको सामग्री को मिलाना होगा और उनमें थोड़ी चीनी मिलानी होगी। और फलों को रस छोड़ने के लिए, उन्हें कुछ देर (20-30 मिनट) के लिए इस स्थिति में छोड़ देना चाहिए।उसके बाद, परिणामी मिश्रण को पानी से भरें, बर्फ के टुकड़े डालें और ताज़ा ठंडक का आनंद लें। अब हम आश्वस्त हैं कि कुछ साधारण सामग्री भी स्वादिष्ट और असामान्य पेय बना सकती हैं। प्रस्तावित कॉकटेल रेसिपी मादक पेय पदार्थों का एक उत्कृष्ट विकल्प होगी और आपको सबसे गर्म दिन पर भी खुद को तरोताजा करने में मदद करेगी।


हर सुबह, खाली पेट, एक गिलास पानी में कुछ नींबू या नींबू के टुकड़े (आप चाहें तो पुदीना भी मिला सकते हैं)। इस प्रकार, आप अपना पेट शुरू करेंगे और लंबी नींद के बाद शरीर के जल संतुलन को बहाल करेंगे।
सिंपल लाइम एंड मिंट ड्रिंक रेसिपी के लिए अगला वीडियो देखें।