दिलचस्प ककड़ी स्मूदी रेसिपी

शीतल और स्फूर्तिदायक स्मूदी ड्रिंक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है। बहुत बार आप खीरे और अन्य सब्जियों के साथ स्मूदी रेसिपी पा सकते हैं। ऐसे पेय का क्या उपयोग है? हम इस बारे में अपनी सामग्री में विस्तार से बात करेंगे। दिलचस्प रेसिपी भी आपका इंतजार कर रही हैं।

स्मूदी के रूप में ऐसा ककड़ी पेय उन सभी के बीच बहुत लोकप्रिय है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं और उनके सामंजस्य की निगरानी करते हैं। इसकी विशेषता क्या है?

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि एक ही समय में आपकी प्यास और भूख को बुझाने के लिए स्मूदी एक बढ़िया विकल्प है। इस तरह के पेय को तैयार करने के लिए, आपको खाना पकाने की कक्षाएं पूरी करने या मास्टर कक्षाओं में भाग लेने की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​कि एक बच्चा भी स्मूदी बनाना संभाल सकता है। यह जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, जो एक और प्लस है।

इसके अलावा, खीरे की स्मूदी बहुत फायदे से भरी होती है और शरीर पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस तरह के पेय का सिर्फ एक गिलास पीने के बाद, आप अपने आप को तरोताजा कर सकते हैं, ताकत हासिल कर सकते हैं और अपने शरीर को विटामिन और उपयोगी तत्वों से पोषण दे सकते हैं।

एक और विशेषता यह है कि खीरा जड़ी-बूटियों, सब्जियों, फलों और डेयरी उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए आप चाहें तो सिर्फ सब्जी ही नहीं बल्कि मीठे फलों की स्मूदी भी बना सकते हैं.

खीरे में पाए जाने वाले कई विटामिन और पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, यह पेय आंतों और पेट के कामकाज पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालता है, उनके काम को सामान्य करता है और कब्ज से लड़ने में मदद करता है।इस तरह के ताज़ा पेय का एक गिलास शरीर को पोटेशियम से संतृप्त करेगा और अतिरिक्त तरल पदार्थ, सूजन और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

इसके अलावा, ऐसा कॉकटेल चयापचय में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करेगा, ताकि इसे उन लोगों के आहार में पेश किया जा सके जो आहार पर हैं। स्मूदी पूरी तरह से टोन करता है, तरोताजा करता है, ताकत और ऊर्जा देता है। वहीं, इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।

भारी लाभों के बावजूद, यह पेय जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोगों में, गंभीर विषाक्तता के साथ, स्तनपान के दौरान, थायरॉयड रोगों के मामले में और व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में contraindicated है।

खीरे से कॉकटेल तैयार करना बहुत आसान है जो वजन घटाने और बहुत कुछ को बढ़ावा देता है। इसके स्वाद और लाभों को बढ़ाने के लिए इसमें कुछ साग या अदरक मिलाया जाता है। हमने आपके लिए असामान्य और स्वस्थ स्मूदी रेसिपी तैयार की है जो आपके दैनिक आहार में विविधता लाएगी।

खीरे को सेब, अजवाइन, सोआ, अजमोद, टमाटर, तोरी, कीवी, एवोकैडो, नींबू और यहां तक ​​कि केला के साथ भी मिलाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि बिना नुकसान के पके, ताजे फल और सब्जियां चुनें।

सुबह अपनी बैटरी को पूरे दिन के लिए रिचार्ज करने के लिए, आप अपने लिए एक स्वादिष्ट स्मूदी तैयार कर सकते हैं।

आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• तीन खीरे;
• मध्यम आकार का एक चूना;
• शहद के दो बड़े चम्मच;
• कुछ ताजा पुदीना।

कटी हुई सब्जी, पुदीने के पत्ते, शहद और नीबू का रस बाउल में डालें। हम सब कुछ एक सजातीय स्थिरता के लिए हराते हैं और पेय का आनंद लेते हैं, ऊर्जा और विटामिन का एक हिस्सा प्राप्त करते हैं।

और यहाँ एक ऊर्जा कॉकटेल के लिए एक और विकल्प है, जो पूरी तरह से नाश्ते की जगह ले सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको तीस ग्राम दलिया की आवश्यकता होगी, जिसे पहले कुचल दिया जाना चाहिए। अगला, हम तीन सौ ग्राम खीरे, एक सौ पचास मिलीग्राम केफिर या प्राकृतिक दही, और कुछ ताजा डिल या अजमोद लेते हैं। हम सब कुछ एक साथ मिलाते हैं और एक स्मूदी तैयार करते हैं। पेय नाश्ते के लिए एकदम सही है या रात के खाने से पहले आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेगा।

उन लोगों के लिए जो एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं और आहार पर हैं, किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करने वाले व्यंजन उपयुक्त हैं। ऐसा पेय आपकी भूख को संतुष्ट करेगा और आपको इसके स्वाद से सुखद आश्चर्यचकित करेगा।

इसे तैयार करने के लिए, हम लेते हैं:

• एक गिलास केफिर या दही;
• दो या तीन ताजा खीरे;
• किसी भी साग का एक छोटा गुच्छा - उदाहरण के लिए, यह डिल या तुलसी हो सकता है।

हम सब कुछ एक ब्लेंडर में हराते हैं और एक स्वस्थ आहार कॉकटेल प्राप्त करते हैं।

यहां एक और नुस्खा है जो न केवल आपकी बैटरी को रिचार्ज करने में मदद करेगा, बल्कि आपको कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा। पेय तैयार करने के लिए, आपको दो मध्यम आकार के खीरे, एक पके अंगूर का रस और एक चुटकी सूखे अदरक की आवश्यकता होगी। आप चाहें तो खीरे के साथ छिलके वाले खट्टे स्लाइस को पीस सकते हैं, न कि केवल रस का उपयोग कर सकते हैं। परोसते समय, आप थोड़ा कसा हुआ ज़ेस्ट मिला सकते हैं, जिसके अपने उपयोगी गुण भी होते हैं।

गर्म दिन पर ठंडा करने के लिए, आपको निम्न नुस्खा आजमाना चाहिए, जिसमें सुगंधित पुदीना होता है। ऐसी स्मूदी दोपहर के नाश्ते या दूसरे नाश्ते की जगह ले सकती है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• मध्यम आकार के तीन खीरे;
• ताजा पुदीना की कुछ टहनी;
• अपने पसंदीदा शहद का एक चम्मच;
• सचमुच आधा गिलास कुचली हुई बर्फ।

हम सब्जी को अच्छी तरह धोते हैं, यदि आवश्यक हो, तो साफ करें और बड़े स्लाइस में काट लें। हम बाकी सामग्री के साथ एक ब्लेंडर में सब कुछ डालते हैं, बर्फ के बारे में मत भूलना। एक ब्लेंडर में अच्छी तरह ब्लेंड करें और आनंद लें।

फलों और सब्जियों की ताजगी को महसूस करने के लिए, आप कुछ असामान्य, मीठा और स्वस्थ चाहते हैं। इस तरह के कॉकटेल को तैयार करने के लिए, आपको दो मध्यम आकार के खीरे, एक छोटी कीवी और एक छोटा हरा सेब चाहिए। आपको एक सौ पचास मिलीग्राम हरे सेब के रस की भी आवश्यकता होगी। सिद्धांत रूप में, चीनी के बिना और बिना योजक के एक पैक संस्करण काफी उपयुक्त है। सभी सामग्री को पीस लें, और फिर रस डालें और फिर से फेंटें। अगर स्मूदी का स्वाद बहुत खट्टा है, तो आप चाहें तो थोड़ा शहद मिला सकते हैं।

प्रतिरक्षा और स्वास्थ्य को सामान्य रूप से बनाए रखने के लिए, आपको निम्न नुस्खा के अनुसार एक पेय तैयार करने का प्रयास करना चाहिए। दो ताजे खीरे, एक सेब (अधिमानतः हरा और रसदार) और एक पका कीवी लें। हम सभी सामग्री को बेतरतीब ढंग से काटते हैं और एक ब्लेंडर में हराते हैं। परोसने से पहले, आप पिसी हुई दालचीनी की स्टिक या कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ के साथ पेय को सीज़न कर सकते हैं।

जीवंतता और ऊर्जा का प्रभार पाने के लिए, हम निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार कॉकटेल तैयार करने का सुझाव देते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• एक पका टमाटर;
• दो ताजा खीरे;
• एक गिलास केफिर या प्राकृतिक दही।

आप चाहें तो स्वाद के लिए थोड़ी सी पिसी हुई मिर्च या कोई भी साग ले सकते हैं। शुरू करने के लिए, सब्जियों को तंत्र में पीसें, फिर केफिर, सीज़निंग डालें और चिकना होने तक फेंटें। अधिकतम लाभ के लिए, आप इस रेसिपी में अजमोद का एक गुच्छा या अजवाइन के कुछ डंठल जोड़ सकते हैं।

खीरा, केला और नींबू - यह सब हर व्यक्ति के शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है। आइए इनकी एक स्वादिष्ट स्मूदी बनाएं।

सामग्री:

• दो बड़े खीरे;
• आधा नींबू का रस;
• दो सौ मिलीग्राम पानी;
• एक पका हुआ केला।

सभी सामग्री को पीस लें, चिकना होने तक मिलाएँ। नतीजतन, पेय मध्यम मीठा है। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा मसाला या पुदीना मिला सकते हैं, जिससे इसका स्वाद और फायदा बेहतर हो जाएगा।

आप निम्न वीडियो से खीरे की स्मूदी बनाना सीखेंगे।

पोषण विशेषज्ञ स्मूदी के बिल्कुल खिलाफ नहीं हैं, इसके विपरीत, कई लोग इस पेय को अपने आहार में शामिल करने की सलाह भी देते हैं। पेय को शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाने और फिगर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ कुछ सुझावों को सुनने की सलाह देते हैं।

• प्राकृतिक दही या केफिर पर आधारित कॉकटेल तैयार करने का प्रयास करें। संयोजन में डेयरी उत्पाद, उदाहरण के लिए, ककड़ी के साथ, शरीर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• पेय की तैयारी के दौरान, आपको इसे नियमित चीनी के साथ मीठा नहीं करना चाहिए। इसमें थोड़ा सा शहद मिलाना ज्यादा उपयोगी होगा। और अगर आप स्मूदी में थोड़ी सी पिसी हुई दालचीनी मिला दें, तो स्वाद बहुत ही सुखद होगा, और शहद मिलाने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी।
• जो लोग अधिक वजन वाले नहीं हैं, उनके लिए पेय में एक पका हुआ केला मिलाना काफी संभव है। इस तरह के कॉकटेल को सुबह पीना सबसे अच्छा है।
• सभी अवयवों को शरीर को लाभ पहुंचाने और बेहतर पाचन को बढ़ावा देने के लिए, सभी घटकों को अच्छी तरह से पीसना चाहिए, कोई बड़ा टुकड़ा नहीं छोड़ना चाहिए।
• किसी भी तरल की बड़ी मात्रा के साथ स्मूदी को पतला करने की आवश्यकता नहीं है। पेय गाढ़ा होना चाहिए।
• स्वास्थ्यप्रद स्मूदी वह है जिसमें केवल हरे रंग की सामग्री होती है।