ककड़ी "मामलुक एफ 1": विविधता, रोपण और खेती की विशेषताएं

प्रत्येक माली खुद को खीरे उगाने का काम निर्धारित करता है, क्योंकि इस सब्जी के बिना किसी भी ग्रीष्मकालीन सलाद की कल्पना करना असंभव है। इसके अलावा, आप सर्दियों की तैयारी तैयार करते समय इसके बिना नहीं कर सकते, क्योंकि खीरे मसालेदार या नमकीन दोनों रूप में और विभिन्न प्रकार की मिश्रित सब्जियों में स्वादिष्ट होते हैं। राय काफी हद तक तय है कि खीरे देखभाल और खेती में काफी शालीन हैं, उन्हें उर्वरकों के साथ निषेचन, कुछ पानी और तापमान की स्थिति की आवश्यकता होती है। हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में अच्छी फसल की उम्मीद की जा सकती है यदि खीरे को बंद जमीन में, यानी ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में लगाया जाए।

पार्थेनोकार्पिक संकरों के उद्भव के बाद, इन सब्जियों को ग्रीनहाउस में उगाना मुश्किल नहीं है। चूँकि इन पौधों में फलों के निर्माण के लिए परागण आवश्यक नहीं होता है। जिसका अर्थ है कि विभिन्न कीड़ों की कोई आवश्यकता नहीं है। माली और बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय संकरों में से एक मामलुक एफ1 किस्म है। यह प्रजाति मादा प्रकार पर खिलती है।

यह किस्म बहुत ही आशाजनक है, युवा होने के बावजूद, इसके किसानों के बीच लोकप्रिय होने की बहुत अधिक संभावना है।

व्यापक अनुभव वाले कई गर्मियों के निवासियों का मानना ​​​​है कि स्व-परागण और पार्थेनोकार्पिक प्रकार के खीरे समान हैं। लेकिन फल बनने की विधि के अनुसार, उनकी विशेषताओं के अनुसार, ये पूरी तरह से अलग प्रकार के होते हैं।खीरा, जो स्वपरागण करने वाला होता है, उसी समय फूलों पर पुंकेसर और स्त्रीकेसर होते हैं, जिससे स्वपरागण की प्रक्रिया होती है और परिणामस्वरूप अंडाशय बनते हैं। कीड़े और मधुमक्खियां भी इन खीरे को परागित कर सकती हैं। इसके अलावा, स्व-परागण वाली किस्में बीज पैदा करती हैं।

पार्थेनोकार्पिक प्रजातियों में, अंडाशय बनाने के लिए परागण की आवश्यकता नहीं होती है। और अगर यह अभी भी खुले मैदान में रोपण करते समय कीड़ों द्वारा होता है, तो फल मुड़े हुए या बदसूरत हो सकते हैं। इस प्रकार का ककड़ी केवल ग्रीनहाउस में प्रजनन के लिए है। उनके पास बीज नहीं होते हैं या सामान्य परिस्थितियों में हीन होते हैं। औद्योगिक पैमाने पर खीरे उगाने वाले उत्पादकों के साथ पार्थेनोकार्पिक संकर ने खुद को बहुत अच्छी तरह से साबित कर दिया है। फल, कीटों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होने के अलावा, कई अन्य फायदे हैं।

'मामलुक एफ1' खीरे सर्दियों और वसंत के दौरान बढ़ने के लिए उत्कृष्ट हैं क्योंकि वे कम रोशनी वाले वातावरण के अनुकूल होते हैं। संकर को जल्दी पकने वाला माना जाता है। जमीन में बोने के 35 दिन बाद ही फल पकना शुरू हो जाते हैं। गर्मियों में, परिपक्वता 30 दिनों के बाद संभव है। मामलुक F1 किस्म की जड़ प्रणाली अपनी विशेष ताकत और विकास के साथ दूसरों से अलग है। यह पत्तियों और तना को गहन रूप से विकसित करने का मौका देता है, और अच्छे फलने में भी योगदान देता है। इसके लिए धन्यवाद, पौधे लंबे होते हैं, विशेष रूप से मुख्य तना, शूटिंग की शाखाएं औसत से नीचे होती हैं।

ककड़ी "मामलुक एफ 1" में मादा प्रकार का फूल होता है। 1-2 अंडाशय एक गाँठ में रखे जाते हैं, उन्हें विशेष कृषि पद्धतियों की आवश्यकता नहीं होती है।खीरे समान रूप से डाले जाते हैं, यह सब अन्य किस्मों की तुलना में विपणन योग्य उत्पादों की अधिक मात्रा में कटाई में योगदान देता है, उदाहरण के लिए, एक गुलदस्ता प्रकार के अंडाशय के साथ। जर्मन और करेज जैसी किस्मों की तुलना में भी इस संकर की उपज बहुत अधिक है। परीक्षणों के दौरान, "मामलुक एफ 1" ने प्रति वर्ग मीटर 13.7 किलोग्राम तक की उपज दिखाई। खीरा अपेक्षाकृत कम तापमान पर, विभिन्न सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।

इस किस्म के खीरे की मुख्य विशेषता विशेषताएं:

• खीरे छोटे फल वाले और कंद वाले होते हैं;
• थोड़ी ढलान के साथ सिलेंडर का आकार;
• स्पाइक्स सफेद होते हैं, बीज लगभग अनुपस्थित होते हैं;
• खीरे की लंबाई औसतन लगभग 14-16 सेमी होती है, वजन लगभग 130-150 ग्राम होता है;
• खीरे में कड़वाहट नहीं होती है, जो उन्हें एक उत्कृष्ट स्वाद देती है;
• फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और पूरी तरह से संग्रहीत होते हैं।

खेती की तकनीकी प्रक्रिया व्यावहारिक रूप से अन्य किस्मों से भिन्न नहीं होती है। बीज तभी लगाए जाने चाहिए जब मिट्टी +12 डिग्री तक गर्म हो जाए। बुवाई की गहराई औसतन लगभग 3-4 सेमी है। खीरे को 50 सेमी की दूरी पर बेहतर तरीके से रखें, उन्हें एक जाली से बांधना चाहिए। इस बढ़ती तकनीक की केवल सकारात्मक समीक्षा है।

सर्दियों या वसंत ऋतु में ग्रीनहाउस में इस किस्म की खेती में कई विशेषताएं हैं। बीजों को दिसंबर या जनवरी में बोया जाना चाहिए, ताकि फरवरी में उन्हें एक महीने के बाद ग्रीनहाउस की मिट्टी में लगाया जा सके।

स्प्राउट्स के दिखने के 2-3 दिन बाद चौबीसों घंटे अतिरिक्त रोशनी देनी चाहिए। वहीं, हवा में नमी कम से कम 70-75% होनी चाहिए।+12 +15 डिग्री से नीचे मिट्टी के तापमान में कमी या ठंडे पानी से पानी पिलाने से अंडाशय की व्यापक मृत्यु हो सकती है। अंडाशय की कम संख्या के बावजूद, इस प्रजाति के लिए एक ट्रंक में पौधे के रूप को बनाने की विधि काफी उपयुक्त है। अंडाशय के साथ पूरी 4 निचली पत्तियां हटा दी जाती हैं। अगले 15 गांठों में एक पत्ता और एक अंडाशय छोड़ देना चाहिए। जहां पौधा जाली से ऊंचा हो जाता है, वहां 2-3 पत्तियां और अंडाशय गांठ में छोड़ देना चाहिए।

जब फलने की अवधि शुरू होती है, तो दिन में तापमान कम से कम + 24 + 26 डिग्री और रात में + 18 + 20 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। खीरे को पानी देना काफी गहन और नियमित रूप से किया जाना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर क्यारियों में कम से कम 2-3 लीटर पानी डालना चाहिए। ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में खीरा "मामलुक एफ 1" अपने विशिष्ट गुणों के कारण उगाए जाने पर उत्कृष्ट परिणाम दे सकता है। यदि आप कृषि पद्धतियों का पालन करते हैं तो खुले बिस्तरों में भी आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

आप निम्नलिखित वीडियो से "मामलुक एफ 1" किस्म के खीरे के बारे में अधिक जानेंगे।