खीरे को सही तरीके से कैसे चुनें?

सभी माली जानते हैं कि फसल की उचित खेती सक्षम रोपण और रोपाई की देखभाल से शुरू होती है। खीरे के जीवन में इस पहले कदम के बारे में बोलते हुए, डाइविंग जैसी प्रक्रिया का उल्लेख करना असंभव नहीं है।

खीरे को चुनना एक ऐसी प्रक्रिया है जो घर पर पौधे के विकास में बहुत प्रारंभिक अवस्था में की जाती है, जब यह रोपाई के रूप में होती है। इसका सार इस तथ्य में निहित है कि पौधों को छोटे कंटेनरों से बड़े कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। आमतौर पर आंदोलन एक आम बर्तन से कई स्प्राउट्स को अलग-अलग में जाता है। खीरे की तुड़ाई का समय तब आता है जब रोपाई पर पहली पत्तियाँ दिखाई देती हैं, हालाँकि कुछ अपवाद भी हैं।

वास्तव में, इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि खीरे को गोता लगाना सही है या नहीं। इस संस्कृति में बहुत नाजुक जड़ें होती हैं जिन्हें लापरवाही से संभालने से जल्दी क्षतिग्रस्त हो सकती है, इसलिए हर किसी को अतिरिक्त प्रक्रियाएं करने का जोखिम नहीं होता है।इस सिद्धांत के अनुयायी तुरंत अलग-अलग प्लास्टिक के कप या पीट के बर्तन में बीज बोते हैं, जिसका आकार पौधे को अंकुरण के बाद सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित करने की अनुमति देगा। अन्य, इसके विपरीत, मानते हैं कि अलग-अलग गमलों में बैठने से जड़ प्रणाली का बेहतर विकास हो सकता है।

कुछ मामलों में, डाइविंग बस आवश्यक है।

यदि शुरू में कुछ परिस्थितियों के कारण बीज को एक आम डिब्बे में लगाया गया था। यदि आप नहीं उठाते हैं, तो पड़ोसी खीरे की जड़ें आपस में जुड़ जाएंगी, और परिणामस्वरूप, अंकुर मर जाएंगे।

यदि रोपाई की संख्या योजना से अधिक हो गई है। चुनने से अंकुरण के साथ उन नमूनों को खत्म कर दिया जाएगा जिनसे समस्या उत्पन्न हो सकती है, यानी बीमार और कमजोर वाले। सबसे शक्तिशाली और स्वस्थ लोगों को अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाएगा, और तभी वे खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में हल्का महसूस करेंगे।

आप एक प्रत्यारोपण के बिना नहीं कर सकते हैं यदि जिस मिट्टी में रोपे लगाए गए थे वह एक कवक रोग के संपर्क में था। जब कम से कम एक अंकुर बीमार हो जाता है, तो इसे तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, और स्वस्थ खीरे को सुरक्षा और रोकथाम के लिए स्वस्थ मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

डाइविंग, यदि आवश्यक हो, तो इसके अतिवृद्धि का अचानक खतरा होने पर, रोपाई के विकास को निलंबित कर सकता है।

यदि झाड़ियाँ बहुत घनी हैं और उनमें पर्याप्त धूप नहीं है, तो अंकुर बहुत लंबे और सुस्त हो जाते हैं। इस मामले में, चुनना आवश्यक है - इस तरह से एक लंबी जड़ को लगभग बीजपत्र के पत्तों तक गहरा करना संभव होगा, हवाई तने के विकास को धीमा कर देगा और पार्श्व जड़ों की उपस्थिति में योगदान देगा।

एक गोता तब समझ में आता है जब शुरू में बहुत सारे बीजों का उपयोग किया जाता है। यह निश्चित नहीं है कि वे सभी अंकुरित होंगे, लेकिन साथ ही उन सभी को अंकुरित करने का समय नहीं है।इस मामले में, सूखे बीज एक आम कंटेनर में बोए जाते हैं, और फिर, जब वे अंकुरित होते हैं, तो सबसे लगातार और स्वस्थ को अलग-अलग बर्तनों में बसाया जाता है।

डाइविंग आमतौर पर अंकुरण के लगभग एक सप्ताह बाद की जाती है। इस समय को बीजपत्र के पत्तों का शुरुआती चरण या पहले दो सच्चे पत्तों की उपस्थिति कहा जाता है। इस बिंदु पर, जड़ प्रणाली अभी तक इतनी विकसित नहीं हुई है कि क्षतिग्रस्त हो जाए, और रोपे बिना किसी समस्या के नए महीने में जड़ें जमाने में सक्षम होंगे। रोपण प्रक्रिया शुरू होने से कुछ घंटे पहले, आपको इसे उच्च गुणवत्ता वाले गर्म पानी से पानी देना होगा, जो आपको बहुत कम कठिनाई के साथ पौधों को निकालने की अनुमति देगा। अलग-अलग कंटेनरों में, मिट्टी को एक दिन पहले या थोड़ा पहले ही ढक देना चाहिए। इसके पास तरल में जमने और सोखने के लिए पर्याप्त समय होना चाहिए।

जिस मिट्टी में रोपे लगाए गए थे, तैयार स्टोर मिट्टी या टर्फ, पीट, ह्यूमस और चूरा का मिश्रण मिट्टी के रूप में चुना जाता है। आवश्यक जल निकासी छेद के बारे में मत भूलना। खीरे की पौध को मिट्टी के ढेले के साथ लिया जाता है। खाली हाथों से ऐसा करना बहुत सुविधाजनक नहीं है, इसलिए इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त चिमटी, एक बड़ा चम्मच, एक स्पैटुला या किसी अन्य वस्तु का उपयोग करना बेहतर है।

नए कंटेनरों में, पहले से एक खांचा खोदना आवश्यक है जिसमें एक गांठ फिट होगी। हिलने के बाद, एक छोटा टुकड़ा (लगभग एक तिहाई) मुख्य जड़ से हटा दिया जाता है, जो पार्श्व जड़ प्रक्रियाओं के विकास को प्रोत्साहित करना चाहिए। एक नए बर्तन में, खीरे लगभग बीजपत्र के पत्तों तक गहरे हो जाते हैं, हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़के जाते हैं, और सतह को संकुचित कर दिया जाता है। जड़ों में मिट्टी के साथ निकट संपर्क बनाने के लिए पौधे को अपनी उंगलियों से आधार पर दबाया जाता है। हालाँकि, आपको सावधान रहना चाहिए, क्योंकि अगर पत्तियाँ मिट्टी को छूती हैं, तो सड़ने की संभावना होती है। अंकुरों को तने के साथ गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है - इस तरह मिट्टी तने को "कस" देगी, और जड़ें सीधी हो सकती हैं। यह घने प्रकाश सामग्री से भी ढका हुआ है जो हवा से रोपण की रक्षा कर सकता है और आवश्यक मिट्टी का तापमान प्रदान कर सकता है।

कई दिनों के लिए, अचार खीरे को 18 से 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और उच्च आर्द्रता पर बेहतर जड़ने के लिए होना चाहिए। लैंडिंग को हवा से संरक्षित करने और आवश्यक प्रकाश व्यवस्था प्रदान करने की आवश्यकता है। खीरे को प्रतिदिन 7 से 10 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है। यदि यह विशेष प्रकाशकों के उपयोग के माध्यम से किया जाता है, तो दीपक को स्वयं रोपण से 5 से 10 सेंटीमीटर के अंतराल पर रखना होगा। ग्रीनहाउस और घर के अंदर दोनों में आदर्श स्थिति प्राप्त की जा सकती है।

पानी गर्म तरल के साथ किया जाता है, जिसका तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। पानी को उबाला, पिघलाया या व्यवस्थित किया जा सकता है। पौधों को आवश्यकतानुसार सिंचाई करना आवश्यक है, जैसे ही मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है - पृथ्वी हमेशा थोड़ी नम होनी चाहिए। आमतौर पर सप्ताह में दो बार पानी देना पड़ता है। प्रक्रिया के कुछ दिनों बाद कहीं न कहीं खनिज ड्रेसिंग करने की अनुमति है।पानी में पतला सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और अमोनियम नाइट्रेट के मिश्रण का उपयोग करना एक अच्छा समाधान होगा। शीर्ष ड्रेसिंग सुबह सिंचाई के समानांतर की जाती है। स्थायी निवास स्थान पर जाने से पहले, खीरे को लगभग तीन बार खिलाने की सिफारिश की जाती है, और आखिरी को जमीन में रोपण से कुछ दिन पहले किया जाता है।

कभी-कभी पिकिंग को खुले मैदान में लैंडिंग के साथ जोड़ा जाता है। इस मामले में, पूर्वापेक्षा दिन और रात दोनों समय 16 डिग्री सेल्सियस का तापमान बनाए रखना है। नहीं तो सारे पौधे मर जाएंगे। यदि पौधों को ग्रीनहाउस में डुबोया गया था, तो दिन के दौरान इसमें तापमान लगभग 21 डिग्री सेल्सियस और रात में - 18 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचना चाहिए। आर्द्रता का स्तर 70 से 75% तक भिन्न होना चाहिए। जब बाहर मौसम आरामदायक होता है, तो खिड़की पहले एक घंटे के लिए खुलती है, फिर दो घंटे के लिए, फिर और भी। यह खीरे का सख्त होना होगा, और परिणामस्वरूप, वे एक खुले ग्रीनहाउस में पूरे दिन और इससे भी अधिक समय तक रहने में सक्षम होंगे। मिट्टी की समय-समय पर सिंचाई की जाती है। ड्रिप सिंचाई को आदर्श माना जाता है, जिससे आप तरल को सीधे जड़ प्रणाली तक ले जा सकते हैं। सामान्य तौर पर, यदि जड़ों को 4 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है, तो प्रति वर्ग मीटर बेड में लगभग 4 लीटर पानी लगेगा। तुड़ाई के दो दिन बाद खनिज उर्वरक, यूरिया और सुपरफॉस्फेट का छिड़काव किया जा सकता है। शीर्ष ड्रेसिंग हर दस दिनों में एक बार की जा सकती है।

खीरे लेने के बारे में समीक्षाएं मिश्रित हैं। कुछ माली बताते हैं कि गलत तरीके से की गई प्रक्रिया से पौधे का विकास बाधित होता है। गहराई के समय डंठल के टूटने का खतरा भी नोट किया जाता है।

खीरे को सही तरीके से कैसे चुनें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।