ग्रीनहाउस में खीरे कैसे बांधें?

खीरा एक सब्जी की फसल है जिसकी निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है। खीरे की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको खेती के नियमों का पालन करना चाहिए, विभिन्न पौधों की देखभाल गतिविधियाँ करनी चाहिए। उनमें से एक शूटिंग बांध रहा है। कई माली सोच रहे हैं कि क्या यह एक फसल को बांधने के लायक है, खीरे को ग्रीनहाउस में कैसे ठीक से बांधना है, और यह क्यों आवश्यक है?



प्रक्रिया की विशेषताएं
अनुभवी माली खीरे को बांधने की सलाह देते हैं जो साधारण फिल्म से बने ग्रीनहाउस में या पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। दरअसल, इन परिस्थितियों में सब्जी की फसलों की देखभाल के तरीके खुले मैदान में सब्जियां उगाने से काफी अलग हैं। ग्रीनहाउस में, नमी का स्तर और हवा का तापमान खुले स्थान की तुलना में अधिक होता है, और ये हानिकारक जीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए आदर्श स्थिति होती है, जिससे पत्तियों और फलों के सड़ने और पौधों पर कवक रोगों का प्रसार होता है। इतनी नमी और तापमान पर एक अनासक्त सब्जी की फसल मर जाती है, और फिर मर जाती है।
ग्रीनहाउस में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कमरे को हवादार करने के लिए लगातार उपाय किए जाएं। नमी का ठहराव सब्जी फसलों के विकास पर हानिकारक प्रभाव डालता है, और खीरे की उपज को भी काफी कम कर देता है। गार्टर झाड़ियों के बीच मुक्त वायु परिसंचरण प्रदान करता है। एक सब्जी की फसल को तब बांध देना चाहिए जब पौधा 30 सेंटीमीटर तक पहुंच जाए और उस पर 3-5 सच्चे पत्ते बन जाएं।
यदि बाँधना बाद की तारीख में किया जाता है, तो इसे अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे की पलकें काफी नरम और भंगुर होती हैं, और यदि वे लंबी हैं, तो कोई भी लापरवाह आंदोलन रोपाई को नुकसान पहुंचा सकता है।



सब्जी उत्पादकों के अनुसार खीरे की पौध को बांधने से कुछ और लाभ मिलते हैं।
- उचित बन्धन के साथ, आप ग्रीनहाउस में उपयोगी स्थान को महत्वपूर्ण रूप से बचाएंगे, क्योंकि ऐसे कमरों में खाली जगह की समस्या है। उसी समय, भूखंडों को मुक्त कर दिया जाता है जहां भविष्य में अन्य सब्जियों की फसलें (साग, गोभी) लगाना संभव होगा।
- 1-2 महीनों में खीरे के पौधे उग आएंगे और इसके लिए बहुत कम जगह होगी, और बंधे हुए पौधे एक विशेष समर्थन के साथ अपनी पलकों को बुनेंगे, जिससे वे पड़ोसी सब्जियों की फसलों को नहीं बांधेंगे, और एक दूसरे को छाया भी देंगे।
- बंधे हुए अंकुर समान रूप से प्रकाशित होंगे, और यह पौधे पर अंडाशय के बेहतर गठन में योगदान देता है, और इसलिए उपज में वृद्धि होती है।
- खीरे उगाने की यह विधि पौधों की देखभाल को बहुत सरल बनाती है। जब बीमारियों और हानिकारक सूक्ष्मजीवों से विशेष साधनों के साथ रोपाई का इलाज किया जाता है, तो प्रत्येक पत्रक को समान रूप से संसाधित किया जाएगा, और यह बढ़ता विकल्प फलों के संग्रह की सुविधा भी देता है।
- बंधी हुई झाड़ियाँ एक-दूसरे को काला नहीं करती हैं, जैसे कि जब छेद में अंकुर बढ़ते हैं, जबकि खीरे की फसल बेहतर होगी, क्योंकि मिट्टी के साथ फल का संपर्क खीरे के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है (वे पीले हो जाते हैं और मुड़ जाते हैं)।बंधे हुए खीरे पर विभिन्न हानिकारक कीड़ों द्वारा हमला नहीं किया जाएगा, साथ ही ऐसे रोग जो जमीन के लगातार संपर्क और घने रोपण से उत्पन्न हो सकते हैं।



पॉली कार्बोनेट से बने ग्रीनहाउस में बांधने की गतिविधियों को अंजाम देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आखिरकार, यह निर्माण सामग्री सामान्य वायु परिसंचरण में बाधा है, जिससे कई सब्जी फसलों की मृत्यु हो जाती है।


गार्टर तरीके
खीरे को गार्टर करने के कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक उपयोग किए जाने वाले उपकरणों के प्रकार में भिन्न होता है। इस उद्देश्य के लिए टिकाऊ सामग्री, धातु या लकड़ी के समर्थन से बने रिबन और एक मजबूत रस्सी का उपयोग किया जाता है, जिससे भविष्य में पौधे के तने बंधे होंगे। आवश्यक जुड़नार स्वतंत्र रूप से बनाए जा सकते हैं, जबकि टेप की चौड़ाई 3 से 5 सेमी होनी चाहिए, और लंबाई कम से कम 25 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
एक विशेष विधि चुनते समय, बेड की विशेषताओं और ग्रीनहाउस के मापदंडों पर विचार करना उचित है। कृपया ध्यान दें कि खीरे की विभिन्न किस्मों के लिए अलग-अलग बांधने के तरीके उपयुक्त हैं। यदि झाड़ी के पौधों के लिए गार्टर का एक प्रकार उपयुक्त है, तो खीरे की अन्य किस्मों के लिए एक अलग विधि का चयन किया जाना चाहिए।


क्षैतिज
बागवानों के बीच खीरे के बीजों के गार्टर का क्षैतिज संस्करण सबसे लोकप्रिय है। इस प्रयोजन के लिए, किनारों के साथ और बिस्तरों के पूरे आकार के साथ, लकड़ी या धातु से बने खूंटे खोदे जाते हैं, जिनकी ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंचनी चाहिए। 1-2 पंक्तियों में सभी समर्थनों के बीच एक रस्सी या सुतली फैली हुई है, रस्सियों के बीच की दूरी कम से कम 25 सेंटीमीटर होनी चाहिए। प्रत्येक ककड़ी की झाड़ी एक रस्सी से बंधी होती है, जिसका अर्थ है कि रस्सियों की संख्या पूरी तरह से पौधों की संख्या पर निर्भर करती है।
खीरे के पौधों को क्षैतिज विधि से बांधने के अपने नुकसान हैं:
- भविष्य में, खीरे की झाड़ियों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जाएगा, और यह भविष्य की फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
- जब तना सबसे ऊपरी रस्सी पर पहुँचता है, तो पलकें नीचे लटकने लगेंगी, निचले पौधों को काला कर देगी।
यदि ग्रीनहाउस की ऊंचाई और आयाम अनुमति देते हैं, तो अधिक ऊंचाई (2 मीटर से अधिक) के खूंटे स्थापित करना बेहतर होता है। अनुभवी सब्जी उत्पादक, खीरे की झाड़ियों के एक क्षैतिज गार्टर का उपयोग करते हुए, जब तना शीर्ष रस्सी तक पहुंचता है, तो लम्बी प्रक्रियाओं को काट देता है, जिससे उनकी आगे की वृद्धि रुक जाती है।


खड़ा
रोपाई बांधने की एक ऊर्ध्वाधर विधि के साथ, एक विशेष समर्थन की आवश्यकता होगी, जिसका मूल्य, पहले संस्करण की तरह, 2 मीटर तक पहुंचना चाहिए। इस तरह ऊँचे कमरों में खीरे को बाँधना सुविधाजनक होता है। फ्रेम इस तरह से स्थापित किया गया है कि ऊपरी हिस्सा छत के नीचे स्थित है, और निचला हिस्सा जमीन पर रखा गया है। उनके बीच तार या रस्सियाँ खींची जाती हैं, जिनकी संख्या पूरी तरह से खीरे की झाड़ियों की संख्या पर निर्भर करती है। नतीजतन, प्रत्येक झाड़ी एक तार के चारों ओर लपेटेगी, लेकिन साथ ही साइड शूट को बांधना आवश्यक होगा, क्योंकि वे नीचे लटकेंगे और निचले पौधों को काला कर देंगे।
काम को सरल बनाने के लिए, कई माली एक समर्थन संरचना का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन ग्रीनहाउस के छत के आधार पर एक रस्सी या सुतली बांधते हैं, जिस पर हुक पहले से स्थापित होते हैं। उसी समय, धातु के खूंटे को जमीन में गाड़ दिया जाता है या खोदा जाता है, जिस पर आपको फिर एक रस्सी बांधने की आवश्यकता होगी।
यदि लकड़ी के हिस्सों का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें नमक के घोल से पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए, जिसे एक विशेष एंटी-रोटिंग एजेंट के साथ मिलाया जाता है।भविष्य में, माली को अतिरिक्त रूप से रस्सी के साथ तने की बुनाई को बांधना होगा, क्योंकि पके फल इसे नीचे खींच लेंगे।


ऊर्ध्वाधर गार्टर का एक और तरीका है, यह पिछले संस्करण से डिज़ाइन में भिन्न होता है जिसे समर्थन के रूप में उपयोग किया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, यू-आकार के धातु समर्थन का उपयोग किया जाता है। इस उत्पाद में एक उच्च स्थिरता सूचकांक है, और यह पौधे को शीर्ष पट्टी के साथ बढ़ने देता है। समर्थन की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है।
बड़े पैमाने पर संरचना को ठीक करने के लिए, पार्श्व जोर सामग्री को अतिरिक्त रूप से स्थापित करना आवश्यक है। तख्तों के बीच एक रस्सी, तार या सुतली खींची जाती है, जिसके बीच की दूरी कम से कम 30 सेंटीमीटर होनी चाहिए। जैसे-जैसे खीरे के पौधे बढ़ते हैं, आपको सुतली के चारों ओर तने की टेंड्रिल को लगातार घुमाना चाहिए, साथ ही रस्सी को भी समायोजित करना चाहिए। खीरे बांधने की इस पद्धति के साथ डिजाइन एक लंबी सेवा जीवन द्वारा प्रतिष्ठित है, क्योंकि यह एक बार समर्थन स्थापित करने के लिए पर्याप्त है, जो कई वर्षों तक चलेगा।
आवश्यकतानुसार, केवल सुतली को बदलना होगा।


अनुभवी सब्जी उत्पादक अक्सर संयुक्त (मिश्रित) बांधने की विधि का उपयोग करते हैं। इसका उपयोग तब किया जाता है जब खीरे के पौधे एक गोलाकार रोपण पैटर्न में लगाए जाते हैं। बांधना दो चरणों में किया जाता है।
- सबसे पहले धातु सामग्री से बने 8-10 खूंटे मिट्टी में गाड़ दिए जाते हैं। उन्हें स्थापित किया जाता है ताकि अंततः एक शंकु बन जाए।
- इस संरचना के ऊपर एक जाली खींची जाती है। खीरे के अंकुर की मूंछें मौजूदा विशेष छिद्रों में लॉन्च की जाती हैं। यह वह जगह है जहां बांधने की तकनीक समाप्त होती है, और जैसे-जैसे पौधे बढ़ता है, यह संरचना के साथ ही बुनाई करेगा, नतीजतन आपको एक छोटी हरी झोपड़ी मिल जाएगी।
यदि आप खीरे को बांधने की संयुक्त विधि का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो खीरे के पौधे लगाने से पहले शंकु के आकार की संरचना स्थापित की जानी चाहिए। जब रोपण के बाद स्थापित किया जाता है, तो पौधे की जड़ प्रणाली और पत्ती प्लेटों को नुकसान होने का खतरा होता है।


सामग्री
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, खीरे के गार्टरिंग के तरीके उपयोग की जाने वाली सामग्रियों पर निर्भर करते हैं। खीरे के तनों को बांधने के लिए उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय सामग्रियों पर विचार करें।
फ्लैप
अक्सर सब्जी उत्पादक खीरे की पौध को बांधने के लिए वस्त्रों का उपयोग करते हैं। ऐसी सामग्री सबसे किफायती है, क्योंकि लगभग सभी के पास पुरानी अनावश्यक चीजें हैं, जिनसे कुछ आकारों के लत्ता काटे जाते हैं। एक फ्लैप की लंबाई कम से कम 25 सेमी और चौड़ाई कम से कम 5 सेंटीमीटर होनी चाहिए। वांछित आकार प्राप्त करने के लिए, फ्लैप के टुकड़ों को सिल दिया जाता है या एक साथ बांध दिया जाता है।
कपड़ा उत्पाद रोपाई के लिए सबसे सुरक्षित हैं, क्योंकि मजबूत कसने के साथ भी वे पौधे को नुकसान पहुंचाने की संभावना नहीं रखते हैं। लेकिन यह सामग्री बहुत टिकाऊ नहीं है, इसलिए इसका उपयोग करते समय, आपको ककड़ी के तनों को बांधने की एक अतिरिक्त विधि के बारे में सोचना चाहिए।

पैर-विभाजन
यह सामग्री उपयोग करने के लिए सबसे सुविधाजनक है, और यह मोल्ड और सड़ांध के अधीन भी नहीं है। बढ़ती सब्जियों के लिए, जूट सुतली खरीदने की सिफारिश की जाती है, इस मामले में सिंथेटिक्स काम नहीं करेगा। सिंथेटिक सामग्री, जब फल पक जाते हैं और पलकें भारी हो जाती हैं, तो खीरे के तनों को खींचकर काट दिया जाएगा। सुतली के ऊपरी हिस्से को ग्रीनहाउस प्रोफाइल पर लगाया जाता है, और निचला हिस्सा नीचे चला जाता है, जहां खूंटी को और बन्धन किया जाता है, जबकि लूप 2 या 3 असली पत्तियों (कम से कम 30 सेमी की दूरी पर) के नीचे बनाया जाता है। जमीन से)।पौधे को प्रत्येक पत्ती की प्लेट के ऊपर सुतली के चारों ओर लपेटा जाना चाहिए।
यदि आप झाड़ी खीरे उगा रहे हैं, तो आप अतिरिक्त सुतली संलग्न कर सकते हैं, जिससे साइड के तने बंधे होंगे, जबकि उनके बीच की दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर होनी चाहिए। जैसे ही साइड शूट सहायक संरचना पर खुद को पकड़ सकते हैं, सुतली को हटाया जा सकता है।


शाखाओं
आप खीरे के पौधों को सहारा देने के लिए पतली, सीधी शाखाओं का भी उपयोग कर सकते हैं। वे एक टहनी छोड़कर, छाल को हटाकर पहले से तैयार होते हैं। इस सामग्री को जमीन में खोदा जाता है, और ऊपरी हिस्से को एक तार के साथ तय किया जाता है। आप शाखाओं को ट्रेलिस और ग्रीनहाउस फ्रेम दोनों में माउंट कर सकते हैं। अंतिम फिक्सिंग विकल्प कम कमरों के लिए या उन मामलों के लिए उपयुक्त है जब दीवारों के साथ खीरे के पौधे लगाए जाते हैं।
इस सामग्री का लाभ उपजी का बेहतर निर्धारण है, लेकिन ग्रीनहाउस में उच्च आर्द्रता के साथ, शाखाएं पूर्व-उपचार के बिना लंबे समय तक नहीं रहेंगी।


चरण-दर-चरण निर्देश
ग्रीनहाउस पौधों की देखभाल केवल रोपाई को बांधने तक सीमित नहीं है, अगला कदम खीरे की झाड़ियों का निर्माण होगा। नौसिखिए माली अक्सर पूछते हैं कि क्या खीरे के पौधे लगाने लायक है और यह कैसे किया जाता है।
कई सब्जी उत्पादकों का मानना है कि फलों को पार्श्व शाखाओं पर काटा जा सकता है, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि फलने की मुख्य शाखा केंद्रीय तना है। इस मामले में, पार्श्व सौतेले बेटे केवल अपने विकास के लिए पोषक तत्व लेंगे, जबकि मुख्य तना अपनी उपज खो देगा। पार्श्व शाखाएं उस फसल को नहीं देंगी जिसे केंद्रीय चाबुक से काटा जा सकता है।


ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले खीरे को सौतेला कैसे बनाया जाए? इस प्रक्रिया को करते समय, आपको अत्यधिक सावधानी के साथ कार्य करना चाहिए, क्योंकि इससे पौधे को नुकसान होने का खतरा होता है। विशेषज्ञ छोटी कैंची से शूट को पिंच करने की सलाह देते हैं। एक उदाहरण पर विचार करें जहां ककड़ी के रोपण को सुतली का उपयोग करके लंबवत रूप से किया जाता है। इस मामले में, चरणों में कार्य करना आवश्यक है, ताकि किसी भी मामले में गलती न हो, क्योंकि अन्यथा आप पौधे को नष्ट कर सकते हैं और बिना फसल के रह सकते हैं।
- तने के तल पर, जहां 3-4 असली पत्ती के ब्लेड होते हैं, आपको अंडाशय और अंकुर से छुटकारा पाना चाहिए। यह प्रक्रिया आवश्यक है ताकि भविष्य में पौधे की जड़ प्रणाली सामान्य रूप से विकसित हो, और यह बदले में, पूरे पौधे के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि मुख्य पोषण मिट्टी से जड़ के माध्यम से आता है।
- अगले तीन पत्तों के क्षेत्र में, आपको साइड शूट से छुटकारा पाना चाहिए, जबकि अंडाशय को छुआ नहीं जाता है। शूटिंग को जल्द से जल्द हटाया जाना चाहिए, क्योंकि अन्यथा पौधे में विभिन्न रोगों को भड़काया जा सकता है। विशेषज्ञ पहले फल से पहले पत्ती की प्लेटों को हटाने की भी सलाह देते हैं, और उन पत्तियों को छोड़ देते हैं जहां अंडाशय होते हैं।

- अगली तीन पत्तियों में खीरे के साथ अंडाशय छोड़ देना चाहिए, और पार्श्व की शूटिंग को भी बढ़ने देना चाहिए। जब प्ररोह पर एक पत्ती और एक अंडाशय बनते हैं, तो प्ररोह को पिंच करना आवश्यक होता है। पिंचिंग के स्थानों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए, ताकि भविष्य में पौधे को बीमारियों का खतरा न हो।
- अगले 3 पत्तों के अंकुर इसी तरह बनने चाहिए, केवल इस मामले में, 2 पत्ते और 2 अंडाशय छोड़े जाने चाहिए। पत्तियाँ जितनी ऊँची होंगी, आपको उतने ही अधिक अंडाशय छोड़ने होंगे।
- जब पहले निचले फल तने पर दिखाई देते हैं, तो उन्हें जल्द से जल्द काटा जाना चाहिए। इस मामले में, निचली शीट प्लेटों को हटा दिया जाना चाहिए।
- जैसे ही केंद्रीय चाबुक सुतली के शीर्ष स्तर तक पहुँचता है, इसे खोलना चाहिए और पौधे को नीचे करना चाहिए। इस तरह आप पौध के बड़े होने के लिए जगह बना लेंगे।

खीरे को बांधने और बनाने की तकनीक काफी श्रमसाध्य है, लेकिन इस प्रक्रिया में फल उगाने के लिए बहुत सारे सकारात्मक कारक हैं। मुख्य बात यह है कि अनुभवी किसानों के सभी नियमों और सलाह का पालन किया जाता है, तो खीरे की समृद्ध फसल प्राप्त करना काफी संभव होगा।
ग्रीनहाउस में खीरे कैसे बांधें, इसकी जानकारी के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।