खीरे के बीज कैसे अंकुरित करें?

कुछ रिपोर्टों के अनुसार, भारत के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में 6000 साल पहले पहला खीरा दिखाई दिया था। यह कद्दू परिवार की एक वार्षिक सब्जी है, जो बचपन से ही सभी से परिचित है। गर्मी के मौसम में एक भी सलाद इसके बिना नहीं रह सकता और सर्दियों के लिए जार में खीरे का अचार बनाया जाता है ताकि यह विटामिन युक्त उत्पाद हमेशा परिवार के आहार में रहे। खीरे को सब्जी मंडियों में खरीदा जा सकता है या उनकी गर्मियों की झोपड़ी में या खिड़की पर भी लगाया जा सकता है।

अनुभवी माली सुनिश्चित हैं कि खीरे तेजी से और अधिक संख्या में अंकुरित हों, इसके लिए रोपण से पहले उनके बीज अंकुरित होने चाहिए। इसके लिए आपको चाहिए:

• बीजों को छाँटें, सिकुड़े हुए, काले, बहुत छोटे को फेंक दें;
• चयनित बीजों को गर्म करें - उन्हें एक कपास या लिनन बैग में रखें और उन्हें सूरज की किरणों के नीचे या बैटरी पर रखें;
• मैंगनीज या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ कीटाणुरहित बीज;
• दवा "रिबाव-एक्स्ट्रा", "नोवोसिल" या "जिरकोन" की मदद से बीज वृद्धि को प्रोत्साहित करें।

प्रसंस्करण के बाद, बीजों को भिगोना चाहिए। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ढक्कन के साथ सील कंटेनर;
• प्राकृतिक सांस लेने वाली सामग्री से बना धुंध या चीर;
• गर्म पानी।

धुंध के एक टुकड़े को गर्म पानी में भिगोकर कन्टेनर के तल पर रख दें, उस पर प्रोसेस्ड खीरे के बीज डाल दें ताकि वे एक दूसरे को न छुएं।नम धुंध की दूसरी परत के साथ शीर्ष और कंटेनर के ढक्कन को कसकर बंद कर दें ताकि हवा अंदर न जाए और वहां हमेशा गर्म, आर्द्र वातावरण बना रहे।

यदि चीर सूख जाता है, तो इसे एक स्प्रे बोतल से छिड़का जाना चाहिए, अन्यथा रचे हुए बीज सूख सकते हैं और मर सकते हैं। रोगाणुओं वाले कंटेनर को गर्म स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए, लेकिन सीधे धूप में नहीं। इसे बाथरूम में रेडिएटर के पास या स्टोव या गर्म केतली के पास रखना सबसे अच्छा है। दिन में दो बार, कंटेनर का ढक्कन खोला जाना चाहिए और बीज हवादार हो जाते हैं, उन्हें "साँस" लेने दें।

बीजों को तब तक नम रखें जब तक कि वे पूरी तरह से फूल न जाएं। आर्द्र वातावरण में और गर्म तापमान पर, अंकुरों को अंकुरित होने और लगभग चौथे दिन अंकुरित होने में अधिक समय नहीं लगता है। आपको चिमटी से भ्रूण की आपस में जुड़ी जड़ों को मैन्युअल रूप से खोलना होगा, बहुत सावधानी से ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे।

यदि खीरे के बीज बहुत धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं या बिल्कुल नहीं अंकुरित होते हैं, तो संभावना है कि तैयारी प्रक्रिया बाधित हो गई है। इसका कारण हो सकता है:

• बीज बहुत गहरे लगाए जाते हैं (आदर्श रूप से, छेद की अधिकतम गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए);
• मिट्टी बहुत सख्त, सूखी या बहुत गीली है;
• रोपण के लिए समाप्त सामग्री।

पूरी रोपण प्रक्रिया में बीज के अंकुरण से पहले का समय सबसे कठिन और खतरनाक होता है।अंकुर मजबूत, स्वस्थ और फलदायी होने के लिए, एक व्यक्ति को इसमें उसकी हर संभव मदद करनी चाहिए। समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए सभी स्प्राउट्स का एक साथ अंकुरण प्राप्त करना आवश्यक है, क्योंकि विभिन्न आकारों और गुणों के बीज अलग-अलग विकसित होते हैं।

अंकुर खुले मैदान में तभी लगाए जा सकते हैं जब वे 27-29 दिन के हों, इस अवधि से पहले नहीं, अन्यथा वे और कमजोर हो जाएंगे और एक जोखिम है कि वे जड़ नहीं ले सकते। किसी भी सब्जी को खीरे की तरह गर्मी पसंद नहीं होती है। उन्हें केवल तभी लगाया जाना चाहिए जब आखिरी ठंढ समाप्त हो जाए, अर्थात् मई के आखिरी दिनों में। यदि आप एक अपार्टमेंट में एक खिड़की पर या एक चमकता हुआ गर्म बालकनी पर खीरे उगाने की योजना बनाते हैं, तो आप इसे अप्रैल के अंतिम दशक में करना शुरू कर सकते हैं।

बीज के अंकुरित न हो पाने के निम्न कारण हो सकते हैं:

• रोपण के लिए बीज की खराब तैयारी;
• बुवाई सामग्री कीट या बैक्टीरिया से संक्रमित हो सकती है;
• जमीन अभी भी जमी हुई थी;
• नमी की कमी;
• मिट्टी कचरे, विषाक्त पदार्थों से दूषित थी।

यदि धुंध में अंकुरण के साथ खिलवाड़ करने का समय नहीं है, तो एक वैकल्पिक तरीका है - चूरा में बीज का अंकुरण। यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि बीज के अंकुरण की प्रक्रिया धीरे-धीरे बढ़ती हुई पौध में बदल जाती है।बस किसी भी मामले में चिपबोर्ड प्रकार के बोर्डों के आरी कट के नीचे से चूरा न लें, क्योंकि उनमें चिपकने वाले और रंजक होते हैं जिनका उपयोग उनके आगे के संचालन के लिए बोर्डों को संसाधित करने के लिए किया जाता है, और यह स्वयं पौधों और मानव स्वास्थ्य दोनों के लिए बहुत हानिकारक है। , जो फसल खा जाएगा।

कृषि विज्ञान के लिए उपयुक्त विशेष रूप से शुद्ध प्राकृतिक लकड़ी का उपयोग करना आवश्यक है। आप विशेष पालतू जानवरों की दुकानों में चूरा भी खरीद सकते हैं, उन्हें "छोटे पालतू जानवरों के लिए सार्वभौमिक बिस्तर" लेबल वाले बैग में पैक किया जाता है।

काम का एल्गोरिथ्म इस प्रकार होगा:

• शुरू करने के लिए, हमें कट ऑफ गर्दन के साथ एक बड़ी प्लास्टिक की बोतल, ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर, या एक छोटा लकड़ी का बॉक्स लेना होगा।
• हम विदेशी पदार्थों से चूरा साफ करते हैं, इसे 1⁄4 कंटेनर में डालते हैं और इसे गर्म पानी से भर देते हैं।
• कुछ मिनट बाद जब चूरा फूलने लगे तो उसके ऊपर खीरे के बीज डाल दें। उनके बीच की दूरी बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए, लेकिन आपको उन्हें एक-दूसरे के करीब नहीं डालना चाहिए, बेहतर - 2-3 सेमी।
• उसके बाद, हम बीज को चूरा के दूसरे भाग से भरते हैं, जिसे गर्म पानी से अच्छी तरह से सिक्त करने की भी आवश्यकता होती है। आप एक स्प्रे बोतल का उपयोग कर सकते हैं।
• हम कंटेनर को ढक्कन या क्लिंग फिल्म के साथ बंद कर देते हैं और इसे 2-4 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रख देते हैं।

कुछ दिनों के बाद, जैसे ही हमने खीरे के बीजों को चूरा की दो परतों के बीच रखा, युवा पत्तियों वाले पहले अंकुर दिखाई देंगे। उसके बाद, उन्हें सुरक्षित रूप से जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।इस पद्धति का एक स्पष्ट लाभ यह है कि, बीजों के बीच की बड़ी दूरी के कारण, वे स्वतंत्र रूप से और सीधे बढ़ते हैं, उनकी जड़ प्रणाली आपस में उलझती नहीं है, इसलिए आपको चिमटी से जड़ों को एक दूसरे से अलग करने की आवश्यकता नहीं है। , जैसा कि धुंध में बीज के अंकुरण के मामले में होता है।

चूरा में बीज बोने के फायदे:

• बीज अच्छी तरह से गर्म हो जाते हैं और तुरंत अंकुरित हो जाते हैं;
• जड़ प्रणाली मजबूत और अच्छी तरह से विकसित है;
• स्प्राउट्स तुरंत जमीन में जड़ें जमा लेते हैं;
• अंकुर मजबूत होते हैं और बीमारियों से सुरक्षित रहते हैं;
• अंकुरण प्रक्रिया में केवल कुछ दिन लगते हैं।

बीज उगाने की यह विधि आपको काफी कम समय में अंकुरित होने और अपार्टमेंट में जगह बचाने की अनुमति देती है। आपको बक्से, टोकरे और बर्तनों के साथ परिसर को अव्यवस्थित करने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, कंटेनर में अंकुरण के दौरान, हर समय एक गर्म, आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखा जाएगा, जो कि युवा ककड़ी के बीज के लिए जड़ प्रणाली की उपस्थिति के लिए बहुत आवश्यक है। साथ ही, यह विधि ब्लैकलेग की उपस्थिति को रोकने में मदद करती है - युवा तनों का एक कवक रोग।

टॉयलेट पेपर पर युवा शूट को अंकुरित करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• मोटा टॉयलेट पेपर;
• पॉलीथीन;
• प्लास्टिक कंटेनर;
• स्प्रे;
• गर्म पानी।

आवश्यक उपकरण तैयार करने के बाद, हम सीधे अंकुरण प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ते हैं:

• हम क्लिंग फिल्म या प्लास्टिक बैग लेते हैं और इसे टॉयलेट पेपर की चौड़ाई के स्ट्रिप्स में काटते हैं। पट्टी की लंबाई लगभग 80-100 सेमी है।
• फिल्म को एक सपाट सतह पर रखा जाना चाहिए और टॉयलेट पेपर की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। यदि कागज बहुत पतला है, तो आप इसे कई परतों में मोड़ सकते हैं।
• एक स्प्रे बोतल में गर्म पानी डालें और टॉयलेट पेपर की एक परत को उदारतापूर्वक स्प्रे करें।
• लगभग 1 सेमी के किनारे से पीछे हटते हुए, ऊपर से खीरे के बीज फैलाएं।बीजों के बीच की दूरी कम से कम 3 सेमी होनी चाहिए।

• हम टॉयलेट पेपर की एक और परत के साथ बीज को कवर करते हैं और फिर से उन्हें गर्म पानी से भरपूर मात्रा में छिड़कते हैं।
• शीर्ष पर फिर से क्लिंग फिल्म या पॉलीइथाइलीन की एक पट्टी रखें।
• सावधानी से पट्टी को किनारे से काटें और इसे एक रोल में मोड़ें, लेकिन इतना तंग न करें कि बीज को नुकसान न पहुंचे। हम इसे एक लोचदार बैंड या फीता के साथ ठीक करते हैं।
• उपलब्ध बीजों की संख्या के आधार पर हम जितने आवश्यक रोल बनाते हैं।
• प्रत्येक रोल के साथ खीरे की किस्म के नाम वाला एक पेपर टैग लगाया जा सकता है।
• एक प्लास्टिक कंटेनर में 2-4 सेमी गर्म पानी डालें और उसमें एक रोल रखें ताकि आधा बीज ऊपर हो।
• कंटेनर को ढक्कन से बंद कर दें। वाष्पित होने पर ताजा पानी डालें। कंटेनरों को एक गर्म, धूप वाली जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए, अधिमानतः एक खिड़की पर।

आप प्लास्टिक की बोतल से एक छोटा इनडोर ग्रीनहाउस भी बना सकते हैं। हम बोतल को लंबाई में काटते हैं, प्रत्येक हिस्से के तल पर टॉयलेट पेपर की दो परतें लगाते हैं, इसे पानी से छिड़कते हैं, ऊपर खीरे के बीज डालते हैं और बोतल को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करते हैं।

इस सीलबंद कंटेनर में एक आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट हमेशा बनाए रखा जाएगा, बीजों को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होगी और काफी कम समय में अंकुरित हो जाएंगे।

युवा पत्तियों के साथ पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, रोल को सावधानीपूर्वक खोलना आवश्यक है, इसे फिल्म के साथ पट्टी से अलग करें, अब इसकी आवश्यकता नहीं है। कैंची का उपयोग करके, आपको पेपर टेप को स्प्राउट्स की संख्या के बराबर टुकड़ों में काटने की जरूरत है, और उन्हें तैयार मिट्टी में ट्रांसप्लांट करना होगा।

खीरे को कागज के साथ लगाने के लायक है, अन्यथा, जब इसे अंकुर से अलग किया जाता है, तो आप इसे घायल कर सकते हैं। जमीन में कागज काफी जल्दी सड़ जाएगा।

बीजों को जल्दी अंकुरित करने का एक और प्रभावी और आसान तरीका है - पीट की गोलियां। यह संपीड़ित पीट है, जो छोटे वाशर के रूप में एक साथ चिपकी हुई है। वे प्राकृतिक सामग्री के एक ग्रिड में संलग्न हैं। प्रत्येक गोली के अंदर एक ध्यान देने योग्य अवकाश होता है जिसमें खीरे के बीज रखे जाने चाहिए। वाशर विभिन्न व्यास में आते हैं: 30, 40 और 70 मिमी। यह बहुत छोटा नहीं है, क्योंकि जाल खिंचाव नहीं करता है और जड़ प्रणाली के विकास को सीमित कर सकता है।

हम मौजूदा पीट की गोलियों को एक फूस में उच्च पक्षों के साथ रखते हैं और उन्हें गर्म पानी से भरते हैं। कुछ मिनटों के बाद, वे आकार में बड़े हो जाएंगे, एक अवकाश के साथ कप की तरह बन जाएंगे। हम खीरे के बीज को गठित छेद में रखते हैं और ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए शीर्ष पर क्लिंग फिल्म के साथ कवर करते हैं। आपको फूस को गर्म स्थान पर रखने और पानी की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है - खीरे नमी से प्यार करते हैं।

2-3 सप्ताह में अंकुर दिखाई देंगे। फिर आपको एक पीट कप लेने की जरूरत है, और, अंकुर को हटाए बिना, इसे तैयार मिट्टी में रखें, अन्यथा आप पौधे की जड़ों को घायल कर सकते हैं।

अंकुरों के अंकुरण की दर मुख्य रूप से परिवेश के तापमान से प्रभावित होती है - यह जितना अधिक होगा, उतना ही बेहतर होगा। आदर्श रूप से, गर्मी 25 डिग्री से नीचे नहीं गिरनी चाहिए। यही बात मिट्टी पर भी लागू होती है - इसे अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए ताकि लगाए गए स्प्राउट्स जल्दी से उसमें जड़ें जमा लें और अच्छी तरह से अंकुरित हो जाएं।ठंडी मिट्टी में अंकुरण की प्रक्रिया लंबी होगी, कई बीज मर सकते हैं।

इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि एक कंटेनर को रोपाई के साथ या तो सूरज की रोशनी से भरी खिड़की पर, या बैटरी के पास, चरम मामलों में, रसोई में गर्म केतली के पास रखा जाए। अधिक प्रभाव के लिए, अंकुर वाले कंटेनर को एक गर्म टेरी तौलिया या एक पुराने बेडस्प्रेड में लपेटा जा सकता है, उसके बगल में गर्म पानी का एक बर्तन रखें और ठंडा होने पर उसमें उबलता पानी डालें।

साथ ही ऑक्सीजन मुक्त वातावरण बीजों के तेजी से अंकुरण को प्रभावित करता है। यही कारण है कि अनुभवी गर्मियों के निवासी कंटेनर को भली भांति पैक करने की सलाह देते हैं - या तो इसे ढक्कन के साथ कसकर बंद करें यदि यह एक खाद्य कंटेनर है, या कंटेनर में हवा के मामूली प्रवेश से बचने के लिए इसे खाद्य फिल्म या सिलोफ़न के साथ कसकर लपेटें। हालांकि, यह अनुशंसा की जाती है कि कंटेनर को दिन में एक बार कुछ मिनटों के लिए खोलें और बीजों को सांस लेने दें, आप हवा के प्रवाह को प्रोत्साहित करने के लिए उन पर अपना हाथ भी चला सकते हैं।

अंकुरण के लिए मिट्टी पर्यावरण के अनुकूल और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होनी चाहिए, अन्यथा उसमें बीज नहीं उगेंगे, या पौधे कमजोर और बीमार हो जाएंगे।

खीरे के बीजों की वृद्धि सीधे उनके शेल्फ जीवन से प्रभावित होती है। यदि बीज 5 वर्ष से अधिक पुराने हैं, तो एक उच्च जोखिम है कि वे अंकुरित नहीं होंगे या केवल एक छोटा प्रतिशत अंकुरित होगा। ताजा युवा बीज जो अभी एक वर्ष पुराने नहीं हैं, वे भी अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होते हैं। 2-3 साल की उम्र में उन्हें बोना सबसे अच्छा है। यह अंकुरण के लिए इष्टतम बीज आयु है।

कृषि विज्ञान अभी भी खड़ा नहीं है, इसलिए बीज विकास उत्तेजक लंबे समय से दिखाई दिए हैं - कवक पर आधारित कृत्रिम योजक, विभिन्न बैक्टीरिया और विकास के लिए आवश्यक तत्व। वे पौधे की जड़ प्रणाली को तेजी से विकसित करने में मदद करते हैं, मजबूत बनते हैं और शूट के विकास में तेजी लाते हैं। इसके अलावा, वे पारिस्थितिक घटकों से बने होते हैं, जो उगाई गई फसल के लाभों को प्रभावित नहीं करेंगे।

उत्तेजक पदार्थ का उपयोग पहले चरण में किया जाता है, जब आपने अभी-अभी पैक से बीज निकाले हैं। साफ पानी के साथ एक कंटेनर में, आपको एक विकास उत्तेजक जोड़ने और बीज को परिणामी समाधान में कम करने की आवश्यकता है। उत्तेजक पदार्थों का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, खुराक को ध्यान से देखते हुए, अन्यथा पौधे को नुकसान पहुंचाने या कली में भी इसे बर्बाद करने का जोखिम होता है। पूरक चुनते समय, अधिक महंगे और उच्च-गुणवत्ता वाले विकल्पों को वरीयता दें।

उत्तेजक की क्रिया से वास्तव में एक ठोस लाभ होता है - बीज "छलांग और सीमा की तरह" निकलते हैं, इसलिए यदि आपके पास दुर्लभ किस्म के बीज हैं या यदि आप वास्तव में भरपूर और समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो इसका उपयोग करें। उत्तेजक का काम शुरू करने के लिए, इसे पैकेज पर बताए गए अनुपात में पानी के साथ मिलाएं। परिणामी मिश्रण में बीज डालें और 11 घंटे के बाद प्रभाव की जांच करें। यदि वांछित है, तो आप थोड़ा और विकास समाधान जोड़ सकते हैं, मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है।

बीजों को अंकुरित करने से पहले, उन्हें छांटने की जरूरत होती है और धूप वाली तरफ एक खिड़की पर अच्छी तरह से गर्म किया जाता है।या आप बीज को कार्डबोर्ड के एक टुकड़े पर रख सकते हैं और बैटरी के ऊपर रख सकते हैं। तो वे अधिक गर्मी प्राप्त करेंगे, लेकिन वे "बाहर नहीं जलेंगे"। इस पद्धति से, कई और मादा फूल दिखाई देंगे, जो बदले में, भरपूर फसल की संभावना को बहुत बढ़ा देंगे।

सूखे बीजों को थर्मस में गर्म, लेकिन तीखा पानी (लगभग 45-60 डिग्री) के साथ रखकर पुनर्जीवित किया जा सकता है, थर्मस को ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें। इस तरह की प्रक्रिया के बाद, पुराने बीज अच्छी तरह से गर्म हो जाएंगे, सूज जाएंगे और फिर से ताकत से भर जाएंगे। मुख्य बात यह है कि खीरे के बीजों को पानी में अधिक न रखें, अन्यथा वे खट्टे हो जाएंगे और आगे उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाएंगे।

मृत, कमजोर और खाली बीजों को हटाने के लिए रोपण सामग्री को छांटना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, सिंड्रेला पोशाक पर प्रयास करना और हाथ से चुनना आवश्यक नहीं है। काम को तेज करने के लिए, आपको कांच के जार में थोड़ा गर्म पानी डालना होगा, टेबल नमक का एक बड़ा चमचा डालना होगा, मिश्रण करना होगा, मौजूदा बीज को परिणामस्वरूप समाधान में डालना होगा और 20 मिनट प्रतीक्षा करना होगा। तैरते हुए बीजों को चम्मच से हटा दें, क्योंकि वे पहले से ही रोपण के लिए उपयुक्त हैं।

नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं जब ककड़ी के बीज पहले ही जड़ प्रणाली के गठन के पहले लक्षण दिखा चुके हैं और मिट्टी में प्रत्यारोपित होने के लिए तैयार हैं।

पौधों की सही और नियमित सिंचाई से फसल की गुणवत्ता बहुत प्रभावित होती है। खीरे में, पत्तियों की सतह बहुत पतली होती है, इसलिए नमी की कमी के साथ, वे अपना ट्यूरर खो देते हैं। लेकिन साथ ही, आपको पौधों को नहीं डालना चाहिए, अन्यथा वे मुरझाने और चोटिल होने लगेंगे। खीरे बहुत थर्मोफिलिक होते हैं, लेकिन उन्हें गर्म, धूप में गर्म पानी से पानी देना बेहतर होता है। यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो आपको एक समृद्ध और स्वस्थ फसल के लिए ग्रीनहाउस में जड़ वाली सब्जियां उगाने की जरूरत है।

घर पर खीरे लगाने के लिए मिट्टी की देखभाल पर ध्यान देना चाहिए। सबसे अच्छी मिट्टी लगभग समान अनुपात में धरण और पीट के साथ मिश्रित उद्यान होगी। साथ ही, अम्लता के स्तर को कम करने के लिए इसमें थोड़ी मोटी रेत और लकड़ी की राख मिलानी चाहिए। सभी सामग्रियों को तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि गांठ के बिना एक सजातीय अवस्था प्राप्त न हो जाए।

खनिज उर्वरकों के लगभग दो माचिस को परिणामस्वरूप मिट्टी में डाला जाना चाहिए। उन्हें सुपरफॉस्फेट, यूरिया और सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड से तैयार या स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है। मिट्टी को उर्वरक सप्ताह में लगभग एक बार होना चाहिए।

खीरे के बीज मिट्टी में लगाए जाने के बाद, पहली पत्तियां दिखाई देने तक उर्वरक नहीं डाले जाते हैं। खाद आधारित उर्वरकों से बचना सबसे अच्छा है - खीरे को अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ पसंद नहीं हैं। खनिज उर्वरकों के मिश्रण का उपयोग करना बेहतर है - उनका उपयोग 1 ग्राम खनिज प्रति 1 लीटर पानी के अनुपात में किया जाना चाहिए।

खीरे को जमीन में प्रत्यारोपित करने के लगभग 4 सप्ताह बाद फल देना शुरू हो जाता है। इसलिए जितनी जल्दी आप बीज के अंकुरण की प्रक्रिया से भ्रमित हो जाते हैं, उतनी ही जल्दी आप पहली स्वस्थ सब्जी खा सकते हैं। अनुभवी माली अप्रैल की शुरुआत में बीज उपचार प्रक्रिया शुरू करने की सलाह देते हैं, इसलिए फसल के पहले हिस्से को गर्मियों की शुरुआत में ही काटा जा सकता है।

अब आप जानते हैं कि आप घर पर ही खीरे के बीजों को कैसे ठीक से और जल्दी से अंकुरित कर सकते हैं, ताकि वे मजबूत, स्वस्थ हों और भरपूर फसल दें। आखिरकार, एक चीनी निर्माता से बहुत सारे पैसे के लिए संदिग्ध गुणवत्ता की सब्जियां खरीदने की तुलना में व्यक्तिगत पर्यवेक्षण के तहत अपने हाथों से उगाए गए जैविक भोजन खाने के लिए यह अधिक उपयोगी और सुखद है। इनसे भले ही कोई नुकसान न हो, लेकिन दुर्भाग्य से कोई फायदा भी नहीं होता।

रोपण से पहले खीरे के बीज अंकुरित करने के तरीकों के लिए निम्न वीडियो देखें।