खीरे के लिए बिस्तर कैसे बनाएं?

खीरे की तरह कई बागवानों द्वारा इतनी प्यारी फसल, लगभग किसी भी क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त है, लेकिन गर्मी और नमी से प्यार करती है। सब्जी की खेती के लिए ग्रीनहाउस और खुला मैदान दोनों उपयुक्त हैं। खीरे को बिस्तरों (गर्म मिट्टी में) में लगाया जाना चाहिए, जिसे लैस करना इतना मुश्किल नहीं है। साथ ही, जमीन पर काम करने और परिश्रम के कुछ कौशल की आवश्यकता होती है। हमारा लेख बढ़ते खीरे के लिए बेड बनाने की सुविधाओं के लिए समर्पित है।

खीरे की अच्छी फसल के लिए, पौधों को एक आरामदायक वातावरण में बढ़ने और विकसित करने की आवश्यकता होती है। पारंपरिक बिस्तरों में सब्जियां उगाने में कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है, लेकिन बाद वाले को सजाते समय कुछ बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यह खीरे के लिए उपयुक्त आकार के बिस्तरों या खाइयों पर लागू होता है।

फसल उगाने के लिए, आपको सामान्य से अधिक बिस्तर की आवश्यकता होती है। स्प्राउट्स के बीच की दूरी काफी बड़ी होनी चाहिए ताकि वयस्क पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। चौड़ाई में, ऐसा बिस्तर लगभग 110 सेमी है। यदि चौड़ाई बहुत बड़ी है, तो इससे बिस्तर को संसाधित करना मुश्किल हो जाएगा (आपको इसे रौंदना होगा, और खीरे की जड़ें मिट्टी की सतह के करीब स्थित हैं) .

फसल उगाने की विधि का चुनाव सीधे फसल की प्रचुरता को प्रभावित करता है। बिस्तरों की व्यवस्था करने के कई तरीके हैं, मुख्य बात यह है कि उपयुक्त मिट्टी है।

खीरे के बिस्तरों के लिए सबसे आम विकल्पों पर विचार करें जो आप स्वयं कर सकते हैं।

• खाई बिस्तर। खाई के रूप में खुले मैदान में फसल लगाने की योजना सबसे व्यापक है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, खीरे की क्यारियाँ खाइयों की तरह होती हैं जो पूरे स्थल पर चलती हैं। ऐसी कई खाइयां हो सकती हैं (लैंडिंग क्षेत्र के आधार पर)।

उथले खाइयों को पहले से तैयार किया जाता है, जिसके बाद वहां पोषक तत्व डाले जाते हैं। ट्रेंच बेड सुविधाजनक है क्योंकि मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होने के कारण उसमें खाद बेहतर तरीके से सड़ जाती है। रोपण से तुरंत पहले, खाद उर्वरक के साथ बिस्तरों को मिट्टी की एक परत के साथ लगभग ऊपर तक कवर किया जाता है।

• ऊंचे बिस्तर। सब्जियां उगाने के लिए बहुत उपयुक्त है। ऊँचे बिस्तरों में खीरे वाला एक बगीचा काफी सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन लगता है। जैसे कि बेड विशेष रूप से लकड़ी के फ्रेम बनाए जाते हैं। वे खनिज उर्वरक (पक्षी की बूंदों के साथ मिश्रित) डालते हैं। कुंड के ऊपर मिट्टी की परत के साथ सो जाते हैं।

इस प्रकार, क्यारी मिट्टी से थोड़ी ऊपर उठी रहती है। खीरे के लिए उच्च बेड के प्रशंसक बाहरी कारकों और बीमारियों के लिए सब्जियों के असाधारण प्रतिरोध के बारे में बात करते हैं, क्योंकि लकड़ी के टब में पौधे मज़बूती से मातम से सुरक्षित रहते हैं और अपने व्यवहार्य गुणों को बनाए रखते हैं। फल स्वाद में बहुत रसीले होते हैं।

• संयुक्त ऊर्ध्वाधर बिस्तर। आप विभिन्न स्वरूपों के बिस्तरों पर खीरे की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। एक संयुक्त बढ़ती विधि के साथ, आप सभी प्रकार के बिस्तरों से सर्वोत्तम विशेषताओं का उपयोग कर सकते हैं।आप जमीन के ऊपर स्थापित लकड़ी के फ्रेम के साथ एक भूमिगत खाई द्वारा एक संयुक्त बिस्तर को अलग कर सकते हैं।
• बिस्तर पोर्टेबल या मोबाइल है। खीरे के रोपण की मोबाइल विधि (टबों, बक्सों में) गैर-मानक क्षेत्रों (टर्फ वाले स्थानों में, बांझ मिट्टी के साथ, स्तर के अंतर के साथ जमीन पर) के लिए आदर्श है। मोबाइल बेड का लाभ यह है कि इन्हें बनाने में अधिक श्रम की आवश्यकता नहीं होती है। कोई भी डिज़ाइन (बक्से, बैरल) बढ़ने के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, लैंडिंग साइट को खोदने या प्रॉप्स के साथ आने की कोई आवश्यकता नहीं होगी।

डिजाइन लगभग कहीं भी रखे जा सकते हैं जहां कोई ड्राफ्ट और छाया नहीं है। इस तरह के बिस्तर के नीचे, छोटी शाखाओं की मुख्य परत बिछाई जाती है, और उसके ऊपर खाद, पत्तियों, शीर्षों की एक परत होती है। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, इस तरह की फिलिंग को मिट्टी की एक परत (लगभग 10 सेमी) के साथ मिलाया जाता है।

खीरे को जड़ लेने के लिए यह पर्याप्त है। मोबाइल बेड एक ब्लैक फिल्म से ढका होता है जिसमें छोटे छेद होते हैं जिसमें बीज या पौधे लगाए जाते हैं।

खीरे की सफल खेती के लिए सबसे उपयुक्त जगह की तलाश करना आवश्यक है, रोपण से पहले मिट्टी की खेती करना। आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि वसंत ऋतु में संस्कृति कहाँ बेहतर महसूस करेगी। यह याद रखने योग्य है कि खीरे बहुत थर्मोफिलिक होते हैं।

लेकिन जबकि कुछ किस्मों को अधिक धूप की आवश्यकता होती है, दूसरों को बगीचे (या किचन गार्डन) के थोड़े छायांकित हिस्से में रहना बेहतर होता है, हालाँकि खीरे को हल्की-फुल्की सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। किसी भी मामले में, एक पूर्ण फसल उगाने के लिए, आपको दिन के दौरान एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुननी होगी।यह साइट का थोड़ा पौधे की छाया वाला क्षेत्र हो सकता है, लेकिन पेड़ों के नीचे नहीं।

यह जोर देने योग्य है कि यह निवास के क्षेत्र पर निर्भर करता है कि खुले मैदान में खीरे का वसंत रोपण कितना सफल होगा। दक्षिणी क्षेत्र में बहुत अधिक धूप और गर्मी होती है, लेकिन कई फसलें लगातार धूप के संपर्क में रहने से सूख जाती हैं। किसी भी उत्तरी क्षेत्र में, खीरे की क्यारियों को आमतौर पर अच्छी प्राकृतिक रोशनी वाले स्थान के दक्षिणी ढलान पर व्यवस्थित किया जाता है। गर्मी और प्रकाश के अलावा, खीरे की गुणवत्ता मिट्टी की विशेषताओं से प्रभावित होती है। इस बिंदु पर, हमें और अधिक विस्तार से रहना चाहिए।

खीरे के लिए बलुई और दोमट मिट्टी अधिक उपयुक्त होती है। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी उच्च अम्लता में भिन्न न हो। अम्लीय मिट्टी में खीरे के बीज लगाते समय, आप फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते हैं या अंकुर बहुत धीरे-धीरे विकसित होंगे।

आप लिटमस पेपर की मदद से जांच सकते हैं कि मिट्टी की मजबूत अम्लता की संभावना कितनी अधिक है। जांचने के लिए, आपको एक लीटर उबले हुए पानी में थोड़ी सी मिट्टी मिलानी होगी। और तैयार मिश्रण में लिटमस पेपर लगा दें। इष्टतम संकेतक 7-8 के पीएच के साथ होगा।

गिरावट में जैविक शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ना बेहतर है। इस मामले में, रोपण के लिए साइट पहले मातम से छुटकारा है, खेती की सुविधा के लिए मिट्टी को ढीला करना। उसके बाद, क्षेत्र को एक विशेष समाधान के साथ पानी (या छिड़काव) करने की सिफारिश की जाती है। यह बोर्डो तरल या नीला विट्रियल हो सकता है।

शरद ऋतु में, मिट्टी को क्षारीय तरल से पानी पिलाया जा सकता है। हालांकि खीरे लगाने से पहले यह सबसे अच्छा किया जाता है।वसंत में, मिट्टी को अतिरिक्त रूप से धरण के साथ निषेचित किया जाता है - कार्बनिक पदार्थ सीधे मिट्टी में प्रवेश करते हैं।

मुख्य बात जैविक उर्वरकों के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना है। एक वर्ग मीटर के लिए 3.5 किलो खाद और खनिज उर्वरकों से 50 ग्राम खाद पर्याप्त है। कुछ माली अभी भी मिट्टी में चूना डाल सकते हैं - 100 ग्राम प्रति मध्यम भूखंड। यह एसिडिटी के स्तर को कम करने के लिए काफी है। मिट्टी की इतनी व्यापक तैयारी के बाद, इसे खोदा जाना चाहिए और फिर एक रेक के साथ समतल किया जाना चाहिए।

किसी के लिए बिस्तर बनाना बहुत मुश्किल काम लगेगा। अनुभव के साथ, सभी काम जल्दी और सुचारू रूप से किए जाते हैं, लेकिन शुरुआती, निश्चित रूप से, अभ्यास में "इस पर अपना हाथ रखना" होगा। इस प्रक्रिया को सरल बनाने के तरीके के बारे में विभिन्न अनुभव वाले माली आपस में तरकीबें साझा करते हैं। उदाहरण के लिए, विषयगत साइटों पर आप "आलसी लोगों के लिए" सुझाव पा सकते हैं कि कैसे विशेष रूप से तनाव के बिना खुद बिस्तर बनाना है।

साइट को व्यवस्थित करने की प्रक्रिया कई चरणों में होती है।

• खाई खोदो। खांचे गहरे और आकार में बड़े नहीं होने चाहिए। एक पारंपरिक बगीचे के बिस्तर पर खीरे के लिए, 1 मीटर चौड़ा और 40-50 सेमी से अधिक ऊंचा एक खाई आदर्श नहीं है।
• बिस्तर के तल पर ताजी कटी घास बिछाएं। क्यारियों को अधिक मजबूती देने के लिए, ताकि चढ़े हुए खीरे मिट्टी में न गिरें, आपको खाई के तल पर घास की एक परत डालनी होगी और इसे अपने पैरों से रौंदना होगा। कोई भी जड़ी बूटी करेगा। यदि आप इस चरण की उपेक्षा करते हैं, तो बारिश के मौसम में बिस्तर "तैर" जाएगा या शिथिल हो जाएगा। लगातार नमी के कारण, युवा स्प्राउट्स बस सड़ने लगेंगे।
• उर्वरक मिश्रण तैयार करें। यह एक विशेष टॉप ड्रेसिंग है, जो फफूंदी लगी रोटी और आलू के छिलकों से आसानी से तैयार हो जाती है। परिणामस्वरूप मिश्रण का उपयोग बेड के इलाज के लिए किया जा सकता है, जिसे पहले गर्म पानी से भरपूर मात्रा में डालना चाहिए।
• उर्वरक मिश्रण को घास से ढके कुंड में एक पतली परत में रखा जाता है। इसके तुरंत बाद, किण्वन प्रक्रिया शुरू हो जाएगी - बैक्टीरिया विकसित होने लगेंगे। सब्जियों की सामान्य खेती के लिए यह आवश्यक है। अगली परत के लिए, आपको खाद तैयार करने की आवश्यकता है।
• उर्वरित खाइयों को मिट्टी से हल्का ढक देना चाहिए। अब सब्जियां लगाने के लिए क्यारियां तैयार हैं। खाइयों को फिर से थोड़ा सिक्त करने की आवश्यकता होती है (डालना, पानी से स्प्रे करना)। उसके बाद, बगीचे में 5-7 सेमी गहरे और एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी के साथ छेद किए जाते हैं।

और खीरे को ठीक से कैसे उगाएं, इसके बारे में कुछ और टिप्स।

• खुले मैदान में खीरे उगाने के पूरे चरण के दौरान देखभाल महत्वपूर्ण है। उचित देखभाल के अभाव में, यहां तक ​​कि वयस्क झाड़ियों के लिए भी, सभी कार्य व्यर्थ हो जाएंगे।
• लम्बी झाड़ियों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। सिंचाई से तय होता है कि फसल कितनी अच्छी होगी। आपको सप्ताह में कम से कम 2-3 बार बिस्तरों को गीला करना होगा। गर्म मौसम में - दैनिक, ताकि पृथ्वी सूख न जाए।
• विकास और स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करने के लिए खीरे के साथ बिस्तरों में मिट्टी को समय-समय पर खिलाया जाना चाहिए। प्रसंस्करण के बाद, पृथ्वी पोषक तत्वों से भर जाती है जो पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित होते हैं। सच है, हर विकल्प खीरे खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है।

• खीरे उगाने की प्रक्रिया में, पौधों की आवधिक पिंचिंग की जाती है।प्रक्रिया पहली पत्तियों की उपस्थिति के साथ शुरू होती है - दूसरे पत्ते पर पिंचिंग की जाती है। इसके बाद 7, 8 और 9 पत्तियों पर यही प्रक्रिया की जाती है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, हर तीन पत्तियों पर पिंचिंग करना आवश्यक होता है।

और अब आइए "पफ केक" बिस्तर डिजाइन करने का एक उदाहरण देखें। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, खीरे के रोपण के लिए परतों को परतों में व्यवस्थित किया जाना चाहिए।

व्यवहार में, यह इस तरह दिखता है:

• प्रारंभिक परत (पतली ब्रशवुड का उपयोग किया जा सकता है) के साथ खाई के तल पर शंकुधारी शाखाएं रखी जाती हैं, सीमाओं के लिए बोर्डों की आवश्यकता होती है;
• दूसरा स्तर खाद है;
• पीट को अगले स्तर के रूप में खाई में डाला जाता है;
• इसके बाद चूरा या कुचले हुए भूसे की एक परत आती है;
• पांचवीं परत पर राख के साथ थोड़ी खाद या धरण डालना आवश्यक है;
• अंतिम परत उपजाऊ मिट्टी (लगभग 20 सेमी) के साथ पतली डाली जाती है, ऐसा पिरामिड प्राप्त होता है।

खुले मैदान में खीरे के लिए क्यारी या खाइयाँ आमतौर पर मई की शुरुआत में तैयार की जाती हैं। मिट्टी को समतल करने और मिट्टी के ढेले को हटाने के बाद, आप बेड के लिए गोल चाप लगा सकते हैं। बेड पर फिल्म या गैर-बुना कवरिंग सामग्री को फैलाने के लिए इन विशेष उपकरणों की आवश्यकता होती है।

खीरे के लिए बिस्तर कैसे बनाएं, नीचे वीडियो देखें।