खुले मैदान में खीरे के बीज बोने के नियम

खीरा सबसे लोकप्रिय प्रकार की सब्जी फसलों में से एक है जिसे लगभग किसी भी ग्रीष्मकालीन कुटीर में लगाया जा सकता है। इस सब्जी को उगाने में काफी समय और मेहनत लगती है, लेकिन सही तरीके से आप एक स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं। यही कारण है कि लगभग किसी भी गर्मी के निवासी, जिसका अपना भूखंड है, उस पर खीरे लगाना सुनिश्चित करें।

खीरे उगाने की प्रक्रिया में, रोपण सामग्री को चुनने की प्रक्रिया पर पूरा ध्यान देना चाहिए, जो न केवल फलों की गुणवत्ता और स्वाद को निर्धारित करती है, बल्कि विभिन्न जीवाणुओं का विरोध करने और कुछ जलवायु परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए बीजों की क्षमता भी निर्धारित करती है। खीरे की किस्में मधुमक्खी-परागण, स्व-परागण और पार्थेनोकार्पिक हैं।

आज सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक मधुमक्खी-परागण है, जिसे न केवल खुले क्षेत्र में, बल्कि पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। यदि आप खीरे की फसलों के लिए अधिक से अधिक मधुमक्खियों को आकर्षित करना चाहते हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप पास में फूल लगाएं और अपनी फसल को चीनी के घोल से संसाधित करें।

आधुनिक ग्रीष्मकालीन कॉटेज की मुख्य समस्या यह है कि यहां मधुमक्खियों को आकर्षित करना काफी कठिन है। और इसके कई कारण हैं। पहले स्थान पर विशेष रसायनों की मदद से फसल को उपचारित करने की आवश्यकता की समस्या का कब्जा है। मधुमक्खियां ऐसे अभिकर्मकों पर काफी दृढ़ता से प्रतिक्रिया करती हैं, और इसलिए वे ऐसे क्षेत्रों को बायपास करने का प्रयास करती हैं। बेशक, खीरे और अन्य सब्जियों की फसलों को संसाधित किए बिना, विभिन्न रोग और कीट निश्चित रूप से उन पर हमला करेंगे, इसलिए ज्यादा विकल्प नहीं हैं।

यहां, स्व-परागण और पार्थेनोकार्पिक किस्में गर्मियों के निवासियों की सहायता के लिए आती हैं। ऐसे पौधों का मुख्य लाभ यह है कि यहां बिना मधुमक्खियों के परागण किया जाता है। ये किस्में न केवल खुले मैदान में रोपण के लिए, बल्कि ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उपयोग के लिए भी उत्कृष्ट हैं।

उन्नत प्रौद्योगिकियां अभी भी खड़ी नहीं हैं और खीरे के क्षेत्र को भी बायपास नहीं करती हैं। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से बड़ी संख्या में ऐसी किस्में विकसित की हैं जो ख़स्ता फफूंदी या जड़ सड़न जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हैं। इसके अलावा, आधुनिक किस्में अद्वितीय स्वाद गुणों का दावा कर सकती हैं: वे काफी मीठे हैं और उनमें कड़वाहट की एक बूंद भी नहीं है।

यदि आप पूरी गर्मी में कटाई करना चाहते हैं, तो आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली प्रजातियों को वरीयता देनी होगी।

इससे पहले कि आप खीरे उगाना शुरू करें, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आप वास्तव में बीज कब लगा सकते हैं।इस सब्जी की फसल की बुवाई का समय मुख्य रूप से क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है।

यदि ग्रीष्मकालीन निवासी दक्षिणी गोलार्ध में रहता है, जिसमें बड़ी संख्या में गर्म दिन और बहुत अधिक धूप होती है, तो रोपण सर्दियों के अंत या शुरुआती वसंत में शुरू होना चाहिए, जिसके कारण खुले क्षेत्र में खीरे का रोपण मई के मध्य में होगा।

सबसे इष्टतम स्थितियों का निर्धारण करते समय, रात के तापमान को ध्यान में रखा जाना चाहिए, क्योंकि रात में कुछ घंटे ठंढ भी फसल को पूरी तरह से नष्ट करने के लिए पर्याप्त है।

गर्मियों में कुटीर में बीज के साथ खीरे को केवल उन परिस्थितियों में लगाया जा सकता है जब बाहर का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है। आदर्श विकल्प जलवायु परिस्थितियों को माना जाता है जिसके तहत रात में हवा का तापमान 15 डिग्री से अधिक और दिन के दौरान लगभग 30 डिग्री होता है।

खुले मैदान में खीरे के बीज बोने की सफलता काफी हद तक किए गए प्रारंभिक कार्य की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। वे जलवायु परिस्थितियों, रोगों और कीटों का सामना करने के लिए बीजों की भविष्य की क्षमता का निर्धारण करते हैं। सही दृष्टिकोण के साथ, आप इस सब्जी की फसल की देखभाल की आगे की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बना सकते हैं।

सबसे पहले, रोपण सामग्री की तैयारी के साथ-साथ खीरे के रोपण के लिए जुताई पर पूरा ध्यान देना आवश्यक है। और यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको बीजों को सही ढंग से अंकुरित करने की आवश्यकता है।यदि इस स्तर पर आप धोखा देते हैं और उचित स्तर पर काम नहीं करते हैं, तो बीज खुले मैदान में जीवित नहीं रह पाएंगे और फसल पूरी तरह से बर्बाद हो जाएगी।

रोपण के लिए सर्वोत्तम किस्मों का चयन करें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मामले में न केवल अपनी इच्छाओं और वरीयताओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, बल्कि क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं, मिट्टी के प्रकार और अन्य संकेतकों को भी ध्यान में रखना चाहिए।

आज, संकर विकल्प बहुत लोकप्रिय हैं, जो बड़ी संख्या में बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध का दावा करते हैं। यदि आपके पास एक निश्चित बजट है, तो ऐसी किस्मों को वरीयता देना सबसे अच्छा है। उनका मुख्य लाभ इस तथ्य में भी निहित है कि वे खराब मौसम की स्थिति का अच्छी तरह से सामना करते हैं।

रोपण सामग्री के जिम्मेदार चयन से भविष्य में समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी। यदि आप इस प्रक्रिया को सही ढंग से करते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि फसल उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट होगी।

रोपण सामग्री का चयन करते समय बीजों के अंकुरण पर भी ध्यान देना आवश्यक है, इस सब्जी की फसल को उगाने में सफलता भी इसी पर निर्भर करती है।

एक विस्तृत अंकुरण योजना पर विचार करें।

• छँटाई। सभी चयनित रोपण सामग्री को कुछ मानदंडों के अनुसार क्रमबद्ध किया जाना चाहिए। विशेषज्ञ रोपण के लिए सबसे बड़े बीज चुनने की सलाह देते हैं, जो निश्चित रूप से खुले मैदान में जीवित रह सकते हैं।
• कीटाणुशोधन का संचालन। किसी भी स्थिति में बीज को किसी भी सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया से मुक्त होने से पहले नहीं लगाया जाना चाहिए।इसे पहले से तैयार नमकीन घोल में 10-15 मिनट के लिए डुबो देना चाहिए। यदि बीज तैरने लगते हैं, तो इसका मतलब है कि वे खराब हो गए हैं और उनका उपयोग रोपण के लिए नहीं किया जा सकता है। लेकिन शेष सामग्री बगीचे में ऐसी खेती की स्थितियों में उपयोग के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगी। कीटाणुशोधन के लिए, गर्मियों के निवासी अक्सर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग करते हैं, जिसके बाद बीजों को बहते पानी से धोना और उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर सुखाना अनिवार्य है।

• तैयार करना। लगभग 20 घंटे, सभी नमी को सूखने और रोपण के लिए तैयार करने के लिए बीजों को अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए।
• अंकुरण। ऐसा करने के लिए, बीजों को एक विशेष कपड़े में मोड़ा जाता है, जिसे नाइट्रोफोसका के घोल में उतारा जाता है, और फिर बहते पानी में धोया जाता है।

यदि रोपण सामग्री का चयन सही था, और आपने किसी नियम का उल्लंघन नहीं किया, तो जल्द ही बीज फूलने लगेंगे।

प्रारंभिक कार्य में जुताई भी शामिल है, जिस पर फसल की अखंडता रोपण पर निर्भर करती है। यह मिट्टी है जो खीरे को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है, जो बदले में, फसल की वृद्धि की गारंटी देती है।

सबसे पहले, एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उस जगह को सही ढंग से चुनना होगा जहां इसकी खेती की जाएगी। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश माली मिट्टी की तैयारी की उपेक्षा करते हैं, और सक्षम फसल रोटेशन के नियमों का पालन नहीं करते हैं। ककड़ी के बीज मिट्टी की स्थिति पर अत्यधिक मांग कर रहे हैं, इसलिए इस सब्जी की फसल को एक ही स्थान पर लगातार कई वर्षों तक नहीं लगाना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, रोपण क्षेत्र में धूप और नमी की उपस्थिति प्रदान करना आवश्यक है।

ग्रीष्मकालीन निवासियों का तर्क है कि इस सब्जी की फसल लगाने के लिए इष्टतम प्रकार की मिट्टी दोमट और रेतीली है। यह सब्जी फसल उपजाऊ क्षेत्रों में सबसे अच्छा प्रदर्शन दिखाती है, जो कि थोड़ी बढ़ी हुई अम्लता और विशेष उर्वरकों की उपस्थिति की विशेषता है। खीरे मिट्टी की स्थिति पर अत्यधिक मांग कर रहे हैं, इसलिए आप उस जमीन में बीज नहीं लगा सकते जो पहले सब्जियां लगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता था।

उसी समय, किसी भी मामले में तरबूज, तोरी या कद्दू के बाद खीरे के बीज नहीं लगाए जाने चाहिए, क्योंकि वे समान पोषक तत्वों का उपयोग करते हैं, और उच्च गुणवत्ता वाली फसल वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए पृथ्वी निश्चित रूप से उनमें इतनी समृद्ध नहीं होगी।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में खीरे के बीज लगाने की प्रक्रिया में उर्वरकों के उपयोग पर भी पूरा ध्यान देना चाहिए। जैसा कि पहले ही कहा गया है, यह सब्जी की फसल जमीन में पोषक तत्वों की उपलब्धता पर काफी मांग कर रही है, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे पर्याप्त होंगे। मुख्य समस्या यह है कि खीरे की जड़ प्रणाली मिट्टी के ऊपरी हिस्से में स्थित होती है, इसलिए यह जल्दी से पोषक तत्वों की खपत करती है और लगातार उनके प्रवाह की आवश्यकता होती है।

खीरे के लिए जैविक उर्वरकों को सबसे प्रभावी में से एक माना जाता है। उदाहरण के लिए, आप हमेशा ताजा खाद का उपयोग कर सकते हैं जो गिरावट में लागू होती है।भविष्य में, यह धरण में बदल जाता है, जो मिट्टी की संरचना को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और इसे आवश्यक ट्रेस तत्वों से संतृप्त करता है।

यदि आप भारी मिट्टी की मिट्टी का उपयोग कर रहे हैं, तो बीज बोने से दो महीने पहले ताजा खाद के साथ इसका इलाज करना तर्कसंगत है। इसके अलावा, इस विधि को आदर्श माना जाता है, भले ही मिट्टी बहुत ठंडी हो, क्योंकि ताजा खाद इसे इन्सुलेट करने की अनुमति देती है। जैविक उर्वरकों के उपयोग से खनिज विकल्पों के प्रदर्शन में भी सुधार होता है। खाद का मुख्य लाभ यह है कि इसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस, कैल्शियम और कई अन्य सहित उपयोगी ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा शामिल है।

यह याद रखना चाहिए कि लागू जैविक उर्वरकों की मात्रा एक निश्चित स्तर पर होनी चाहिए। अधिकांश गर्मियों के निवासियों का मानना ​​​​है कि उन्होंने जितना अधिक उर्वरक लगाया है, उतना ही बेहतर बीज अंकुरित होंगे, हालांकि, ऐसी राय बेहद गलत है।

खाद की मात्रा मिट्टी की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, और प्रति वर्ग मीटर 10 किलो से अधिक नहीं हो सकती है। यदि मिट्टी हल्की है तो यह मात्रा काफी कम होगी।

पीट के उपयोग के लिए, यह केवल नम मिट्टी पर ही उचित होगा, क्योंकि पीट में मिट्टी की संरचना और भौतिक विशेषताओं में सुधार करने का गुण होता है।

खुले मैदान में खीरे के बीज बोने से पहले राख से खनिज उर्वरकों का उपयोग करना भी आवश्यक है, जो पोटेशियम ट्रेस तत्वों की भूमिका निभाते हैं। यहां, इष्टतम राशि चुनना काफी सरल है: आप लगभग 200 ग्राम प्रति वर्ग मीटर मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं। यदि शरद ऋतु या सर्दियों में जैविक उर्वरक जोड़ा जा सकता है, तो खनिज उर्वरकों का उपयोग केवल वसंत खुदाई के दौरान किया जा सकता है।

यदि आप विशेष दुकानों में बेचे जाने वाले जटिल विकल्पों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पैकेज पर दिए गए निर्देशों और खुराक का सख्ती से पालन करना चाहिए। हालांकि, खनिज उर्वरकों के प्रकार की परवाह किए बिना, वे लगभग हमेशा खुले मैदान में बीज बोने से तुरंत पहले उपयोग किए जाते हैं।

खुले मैदान में खीरे के बीज लगाने से कुछ निश्चित चरण-दर-चरण नियम होते हैं। सबसे पहले, आपको सही साइट चुनने की ज़रूरत है जो सूरज की रोशनी की इष्टतम मात्रा का दावा कर सके और निरंतर ड्राफ्ट से सुरक्षित रहे। इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए कि खुले क्षेत्र में खीरे के बीज बोने की अंतिम तिथि जून है।

बाद में रोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि आप फसल प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगे, सितंबर में पहली रात शीतलन पहले ही शुरू हो जाएगी। यदि आपके पास फिल्मों और विभिन्न अन्य आश्रयों का उपयोग करने का अवसर है, तो आप मई की शुरुआत में पहले बीज को खुले मैदान में लगा सकते हैं।

ऐसी सब्जी की फसल बहुत थर्मोफिलिक होती है, इसलिए इसे तभी उगाया जा सकता है जब मिट्टी पूरी तरह से गर्म हो। एक अनुकूल तापमान को कम से कम 16 डिग्री सेल्सियस माना जाता है। वहीं, हवा का तापमान करीब 30 डिग्री या इससे अधिक होने पर छाया देना अनिवार्य है।

खीरे के बीज बोने के लिए क्षेत्र को पतझड़ में सावधानी से तैयार करना चाहिए। इसे न केवल विशेष पदार्थों की मदद से निषेचित करने की आवश्यकता है, बल्कि पूरी तरह से खोदने की भी आवश्यकता है। यह आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ-साथ भविष्य में फसल को कीटों और सूक्ष्मजीवों से बचाने के लिए मिट्टी को संतृप्त करेगा।

फसल की जड़ प्रणाली की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि यह गहराई तक नहीं जाती है, इसलिए पौधे के चारों ओर की जमीन को ढीला करना मना है। अधिकांश विशेषज्ञ शहतूत की सलाह देते हैं, जो पीट या चूरा के लिए उपयुक्त है। मल्च वह है जो मिट्टी में नमी रखता है और खरपतवारों को बाहर रखता है।

बीज बोने की विशेषताएं प्रयुक्त सामग्री पर निर्भर करती हैं। प्रत्येक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से निर्णय लेता है कि लैंडिंग कैसे करें। ऐसा माना जाता है कि यदि ग्रीष्मकालीन कुटीर में बीज लगाए जाएं तो उच्चतम गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त की जा सकती है।

अधिकांश अनुभवी गर्मियों के निवासी अलग-अलग समय अंतराल के साथ कई बार बीज बोने की कोशिश करते हैं। उदाहरण के लिए, पहली बार आप मई के दसवें में बीज बो सकते हैं, और फिर पहले से ही जून की शुरुआत में। यह बाद में रोपण के लायक नहीं है, क्योंकि जुलाई में मौसम बहुत गर्म होता है और ऐसी परिस्थितियों में युवा पौधों को उगाना बेहद मुश्किल होगा।

कई किस्मों से प्राप्त संकर बीज लगाना सबसे अच्छा है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से समझा है कि प्रत्येक किस्म के अपने फायदे हैं, और एक उत्पाद में कई किस्मों के फायदों का संयोजन बेहद फायदेमंद होगा। इन पौधों की देखभाल करना काफी आसान होता है, और इनमें विभिन्न बीमारियों और कीटों का खतरा भी कम होता है। इसके अलावा, ऐसी सब्जी फसलें खराब मौसम की स्थिति का आसानी से सामना कर सकती हैं, जिससे आप खराब मौसम की स्थिति में अपनी फसल की रक्षा कर सकते हैं।

अधिकांश गर्मियों के निवासी, विशेष रूप से शुरुआती, यह नहीं जानते कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए। किसी भी मामले में उन्हें एक तेज अंत के साथ नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि यही वह जगह है जहां जड़ बढ़ती है। यदि नुकीला सिरा ऊपर की ओर इशारा कर रहा है, तो अंकुर वहाँ से टूटकर पत्तियों को बाहर धकेल देगा। बीज का अनुचित रोपण इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि पौधा बस मर जाता है। इसके अलावा, विशेषज्ञ एक कुंद अंत के साथ बीज बोने की सलाह नहीं देते हैं, इसे लंबवत रूप से स्थापित करना सबसे अच्छा है।

यदि खीरे के बीज लगाए जाते हैं, तो उन्हें पहले से अंकुरित किया जा सकता है। अंकुरित खीरे के बीजों की ख़ासियत यह है कि वे आपको अधिक आसानी से विकसित होने वाली ताकत के साथ अंकुर प्रदान करने की अनुमति देते हैं। सभी सिफारिशों और नियमों का स्पष्ट रूप से पालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि खुली परिस्थितियों में फसल के जीवित रहने की क्षमता इस पर निर्भर करती है। अंकुर तभी फूटेंगे जब हवा का तापमान कम से कम 22 डिग्री हो, अन्यथा प्रक्रिया में देरी हो सकती है।

इस फसल के बीजों को तभी लगाना आवश्यक है जब अंकुर कम से कम आधा सेंटीमीटर लंबा हो। बीजों के साथ काम करते समय, आपको बेहद सावधान और सावधान रहना चाहिए, क्योंकि किसी भी यांत्रिक क्षति से भविष्य में पौधे की मृत्यु हो सकती है। त्रिभुज के रूप में एक छेद में तीन से अधिक बीज नहीं रखे जा सकते हैं। यदि आप अधिक संख्या में बीज डालते हैं, तो अंकुरण की प्रक्रिया में वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे और फसल खराब गुणवत्ता की हो जाएगी।

बीजों की मदद से खुले मैदान में खीरे लगाने की योजना की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं। मई की शुरुआत में, बीजों को गमले में लगाया जाना चाहिए और अच्छी तरह से रोशनी वाली, गर्म खिड़की पर रखा जाना चाहिए।यह सर्दियों में है कि पीट, पोटेशियम और अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करके सभी प्रारंभिक कार्य किए जाने चाहिए।

जमीन में बीज बोने के लिए, ऐसे गड्ढे तैयार करना आवश्यक है जो 1 सेमी से अधिक गहरे न हों, और वहां अनाज रखें। सभी बीज बोने के बाद, उन्हें पृथ्वी पर छिड़का जाता है। एक पौधे को केवल तभी प्रत्यारोपित किया जा सकता है जब उसके पास पहले से ही कम से कम 5 पत्ते हों, और यह पहले रोपण के कम से कम एक महीने बाद होगा।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में खीरे के बीज बोना शुष्क धूप वाले दिन किया जाना चाहिए ताकि पौधे को सही गर्मी और नमी का न्यूनतम स्तर मिल सके। पहले कुछ दिनों तक मिट्टी में पानी न डालें। किसी भी मामले में गहरी रोपण नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे भविष्य में जड़ सड़ने का खतरा बहुत बढ़ जाता है।

खुले मैदान में खीरे के बीज बोने की प्रक्रिया में रोपाई के बीच की दूरी पर पूरा ध्यान देना चाहिए - यह कम से कम 18 सेमी होना चाहिए। पंक्तियों के लिए, उनके बीच की दूरी लगभग 30 सेमी होनी चाहिए।

भले ही खीरे कैसे लगाए गए हों, उनकी देखभाल लगभग हमेशा समान होती है। पानी देना, खाद डालना, हिलना अनिवार्य है। यह न केवल फसल की गुणवत्ता सुनिश्चित करने की अनुमति देता है, बल्कि फलों को मजबूत और हानिकारक सूक्ष्मजीवों और कीटों से भी सुरक्षित रखता है।

खीरे के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में से एक पानी देना है। नमी के बिना, हमारे ग्रह पर एक भी जीवित प्राणी मौजूद नहीं हो सकता है, और खीरे कोई अपवाद नहीं हैं।और अगर किसी सब्जी की फसल को जल संसाधनों की कमी महसूस होती है, तो फल बहुत छोटे होंगे, और उनकी गुणवत्ता और आकार बिगड़ जाएगा। इसके अलावा, खुले मैदान में बीज बोते समय, फसल कड़वी हो सकती है, और यह उत्पाद की छाप और स्वाद को बहुत खराब कर देगा।

इसीलिए विशेषज्ञ सप्ताह में कम से कम एक बार खीरे को लगातार पानी देने की सलाह देते हैं। यदि मौसम बहुत गर्म है और आर्द्रता का स्तर कम है, तो प्रति सप्ताह पानी देने की संख्या तीन तक बढ़ाई जा सकती है। आपको कैलेंडर नहीं देखना चाहिए, लेकिन मौसम की स्थिति, क्योंकि मई में भी बहुत शुष्क दिन होते हैं जब लगाए गए पौधों को भारी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, भारी बारिश की अवधि होती है, जब पौधों को न केवल पानी देने की आवश्यकता होती है, बल्कि नमी की अधिकता से उनकी विश्वसनीय सुरक्षा सुनिश्चित करना भी आवश्यक होता है। उत्तरार्द्ध जड़ सड़न का कारण बन सकता है, जिससे भविष्य में फसल का पूर्ण विनाश होगा।

पानी देने की प्रक्रिया में, आपको निश्चित रूप से इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि युवा पौधों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वयस्कों को अधिक बार पानी पिलाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे अधिक नमी को अवशोषित करते हैं और अधिक ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। किसी भी स्थिति में, सिंचाई प्रक्रिया के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पानी पूरी तरह से जमीन को संतृप्त करे और जड़ों तक पहुंचे।

ग्रीनहाउस पौधों के विपरीत, खीरे को कभी भी पूरी तरह से पानी नहीं देना चाहिए यदि वे बाहर लगाए जाते हैं। यदि आप पत्ते डालते हैं, तो सूरज की रोशनी के प्रभाव में वे काफी गंभीर रूप से जल जाएंगे। ऐसे क्षणों से सुरक्षित रहने के लिए, सुबह जल्दी या देर शाम को पानी देने की सलाह दी जाती है, जब कम से कम धूप हो।इसके अलावा, यह याद रखना चाहिए कि अगर हवा का तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से कम हो तो खीरे के बीजों को कभी भी पानी नहीं देना चाहिए।

उच्च गुणवत्ता और अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, खीरे को खिलाना आवश्यक है। उर्वरक की मात्रा उपयोग किए गए बीजों की विविधता और मिट्टी की विशेषताओं पर निर्भर करती है। औसतन, 1 सीज़न के लिए आपको कम से कम 6 बार खिलाना होगा। पहली बार यह पहली शूटिंग के बाद सहारा लेने लायक है। ऐसा करने के लिए, आप जैविक और खनिज उर्वरकों दोनों का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप सबसे सकारात्मक परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं और एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप खनिज और जैविक योजक का संयोजन कर सकते हैं।

मुलीन और चिकन खाद खुद को अच्छी तरह से दिखाते हैं, जो राख के साथ संयोजन में सभी आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ बीज प्रदान करेंगे। खनिज उर्वरकों से, सुपरफॉस्फेट और यूरिया, साथ ही पोटेशियम सल्फेट को वरीयता देना बेहतर है।

एक ठीक से व्यवस्थित गार्टर एक ही समय में कई समस्याओं को हल करना संभव बनाता है, जिसमें शामिल हैं: बगीचे में जगह की बचत, आसान कटाई और इसे कई कीटों से बचाना। जब सब्जी की फसल 30 सेंटीमीटर या उससे अधिक तक पहुंच जाए तो गार्टर का उत्पादन करना सबसे अच्छा होता है।

स्टेपिंग खीरे में साइड शूट से छुटकारा पाना शामिल है जो पौधे के मुख्य तने के पास पत्तियों की धुरी से दिखाई दे सकता है।

सब्जी की फसल की ख़ासियत यह है कि यह बोने के बाद काफी मजबूती से बढ़ती है। इस वजह से, पौधा अंडाशय के निर्माण पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। ऐसी स्थिति में फल ठीक से विकसित नहीं हो पाते, वे छोटे और मुलायम होते हैं।

उत्पादन उच्च गुणवत्ता और भरपूर मात्रा में होने के लिए, कीटों और विभिन्न बीमारियों के खिलाफ लड़ाई पर पूरा ध्यान देना चाहिए। इस सब्जी की फसल अन्य खरबूजों की तरह ही बीमारियों से ग्रसित हो सकती है। सबसे पहले, हम बात कर रहे हैं फुसैरियम विल्ट, पाउडर फफूंदी, और अन्य संस्कृति-विनाशकारी रोगों के बारे में।

सबसे अप्रिय क्षणों में से एक एन्थ्रेक्नोज है, जिसे सफेद मैली स्पॉट के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। इस रोग की मुख्य समस्या यह है कि यह धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से पूरी फसल को नष्ट कर देता है। तापमान में लगातार उतार-चढ़ाव, नमी की कमी या खराब वेंटिलेशन के कारण ऐसी बीमारी दिखाई दे सकती है। इसके अलावा, रोग का कारण अक्सर उपयोग किए जाने वाले नाइट्रोजन उर्वरक की अधिकता होती है।

यदि रोग के पहले लक्षणों का पता चलता है, तो तुरंत उपाय किए जाने चाहिए, क्योंकि बाद के चरणों में फसल को बचाना संभव नहीं होगा। सबसे पहले, आपको प्रभावित पत्तियों को काटने और जलाने की जरूरत है, और फिर पोटेशियम के साथ खिलाएं।

यदि खीरे की पत्तियों पर बहुत अधिक पीले धब्बे हैं, तो यह डाउनी फफूंदी से हार का संकेत देता है।प्रारंभ में, धब्बे आकार में छोटे होते हैं, लेकिन जल्द ही वे बढ़ने लगते हैं और स्वस्थ पत्तियों को प्रभावित करते हैं। पत्तियों का रंग भूरा होने के बाद, वे सूखने लगेंगी।

डाउनी मिल्ड्यू आमतौर पर विकास के प्रारंभिक चरण में पौधों को संक्रमित करता है, इसलिए आपको इस स्तर पर बेहद सावधान रहना चाहिए। इसका कारण बहुत अधिक आर्द्रता, सिंचाई के लिए ठंडे पानी का उपयोग या बीजों में संक्रमण की उपस्थिति हो सकती है।

सबसे जटिल और अप्रिय बीमारियों में से एक ग्रे सड़ांध है, जो एक प्रकार का कवक है। यह तापमान में तेज उतार-चढ़ाव और बहुत अधिक आर्द्रता के साथ विकसित होता है। इस रोग की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि यह न केवल फल बल्कि पौधों की पत्तियों को भी प्रभावित कर सकता है। यदि समय पर कोई कार्रवाई नहीं की जाती है, तो पत्ते पीले और सूखने लगेंगे।

ग्रे मोल्ड से निपटना बेहद मुश्किल है, इसलिए निवारक उपायों की मदद से इसकी घटना को रोकना सबसे अच्छा है। ताकि रोग पूरे क्षेत्र पर कब्जा न करे, आपको संक्रमित पत्तियों और फलों से छुटकारा पाने की जरूरत है। आज बाजार में कई विशेष रसायन हैं जो ग्रे मोल्ड के खिलाफ लड़ाई में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

यदि सब्जी की फसल पर सफेद परत दिखाई देने लगे तो खीरा सफेद सड़न से प्रभावित हो गया। इस रोग का सार यह है कि यह पौधों के ऊतकों के अपघटन में योगदान देता है, जिसके परिणामस्वरूप यह नरम और पतला हो जाता है। इस बीमारी की रोकथाम में बिस्तरों की नियमित निराई और ताजी हवा की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करना शामिल है।यदि सफेद सड़ांध को रोकना संभव नहीं था, तो आपको तुरंत एक सप्ताह के लिए पानी देना बंद कर देना चाहिए और पौधों पर पुखराज या अन्य रसायनों का छिड़काव करना चाहिए।

खीरा न केवल विभिन्न बीमारियों, बल्कि कीटों से भी खराब हो सकता है। अगर कोई रात में अंकुर के पत्तों को खाता है, तो ये निश्चित रूप से घोंघे हैं, जिनसे लड़ना बेहद मुश्किल है।

यदि आपने रोपित फसल पर छोटे सफेद कीड़े देखे हैं, तो यह सफेद मक्खी है। ज्यादातर मामलों में, यह ग्रीनहाउस में बस जाता है, लेकिन गर्म मौसम में यह सड़क की फसलों पर भी हमला कर सकता है। इस तरह के कीट से खुद को बचाना बेहद मुश्किल है, क्योंकि परजीवी हवा द्वारा ले जाया जाता है।

ग्लू ट्रैप लड़ने का एक अच्छा तरीका है। वे प्लाईवुड या कार्डबोर्ड के एक छोटे टुकड़े का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से बनाए जाते हैं। कुछ गर्मियों के निवासी निम्नलिखित मुश्किल तरीके का सहारा लेते हैं - वे पास में तम्बाकू लगाते हैं, जो सफेद मक्खियों को अपनी ओर आकर्षित करता है और उन्हें खीरे की फसलों से विचलित करता है।

आज तक, वैज्ञानिकों ने फसल की मात्रा और गुणवत्ता में सुधार के लिए कई तरीके विकसित किए हैं। उदाहरण के लिए, आप फूल आने से पहले कुछ समय के लिए फसल को पानी देना बंद कर सकते हैं। यह खीरे के लिए तनावपूर्ण है, और वे बहुत तेजी से फल उगाने लगते हैं।

खुले मैदान में खीरे के बीज बोने से फलों की संख्या बढ़ाने का दूसरा तरीका फसल के विभिन्न प्रकारों और संकरों को मिलाना है।

इस प्रकार, खुले मैदान में खीरे के बीज बोना सभी जिम्मेदारी और ध्यान के साथ किया जाना चाहिए।केवल इस मामले में प्रचुर मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाली और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करना संभव है। एक निश्चित समय पर बीज बोना और लगाना आवश्यक है ताकि खीरा खुली हवा में जीवित रह सके। खीरे गर्मी और नमी से प्यार करते हैं, इसलिए वे दिन के उजाले की उपस्थिति में बेहतर ढंग से अंकुरित होते हैं।

खुले मैदान में खीरे के बीज बोने की युक्तियों के लिए, निम्न वीडियो देखें।