ग्रीनहाउस में खीरे लगाना और उगाना

खीरा शायद सभी गर्मियों के निवासियों और बागवानों की सबसे पसंदीदा सब्जियों में से एक है। लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड पर आप इस हरी सब्जी के साथ बिस्तर पा सकते हैं। यह ग्रीष्मकालीन सलाद, सॉस और ऐपेटाइज़र का आधार है।

बीज अच्छी फसल की कुंजी हैं। रूस के अधिकांश क्षेत्रों में, खीरे को केवल ग्रीनहाउस में ही उगाया जा सकता है। यह अच्छी फसल की गारंटी है। ग्रीनहाउस में अधिकांश किस्में जल्दी बढ़ती हैं, जल्दी फलने लगती हैं, एक अच्छा अंडाशय देती हैं।

यहां तक ​​​​कि अनुभवी किसान, स्टोर में प्रवेश करते हैं, वे किस्मों और प्रकार के बीजों की प्रचुरता से खो जाते हैं। और शुरुआती माली के बारे में हम क्या कह सकते हैं। कई, जो पहले आए बीजों का पहला बैग खरीद चुके हैं, परिणाम पर आश्चर्यचकित हैं, या यों कहें, इसकी अनुपस्थिति। इसलिए, यह तय करना बहुत महत्वपूर्ण है कि व्यक्तिगत भूखंड पर ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए खीरे की कौन सी किस्में उपयुक्त हैं।

दरअसल, हमारे देश में खीरा न केवल गर्मियों में सलाद का आधार है, बल्कि सर्दियों का नाश्ता भी है। खीरे को टब में नमकीन किया जाता है और संरक्षित किया जाता है। नमकीन में सभी किस्में खस्ता और सुगंधित नहीं होती हैं।

ब्रीडर्स ने खीरे की ऐसी किस्में बनाई हैं जो सलाद और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं।

सलाद की किस्मों को छोटे ट्यूबरकल के साथ एक नाजुक परत द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। उनके बीज छोटे और बमुश्किल ध्यान देने योग्य होते हैं। ऐसे खीरे अचार बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। सबसे पहले, त्वचा कड़वी हो सकती है, और दूसरी बात, संरक्षण के दौरान, खीरे पानीदार हो जाते हैं और बिल्कुल भी खस्ता नहीं होते हैं।

सलाद की किस्मों में शामिल हैं:

• बाजार F1. पार्थेनोकार्पिक प्रजातियों का प्रारंभिक परिपक्व संकर। उत्पादकता मधुमक्खियों द्वारा परागण पर निर्भर नहीं करती है। चिकनी नाजुक त्वचा और रसदार गूदे वाले फल। हाइड्राइड ख़स्ता फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक और अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
• "चीनी गर्मी प्रतिरोधी"। कोमल गूदे और पतली त्वचा वाले फल। गर्मियों के सलाद के लिए बिल्कुल सही।
• "बुखारा" - मध्यम प्रारंभिक किस्म। त्वचा चिकनी होती है। रोग प्रतिरोधी। मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है।
• "चीनी सांप"। नाज़ुक और पतले छिलके सलाद में कड़वे नहीं होते। यह किस्म सरल है और साथ ही साथ बहुत अच्छी फसल देती है।
• "एमराल्ड स्ट्रीम"। फल का स्वाद नाजुक और मीठा होता है। त्वचा पतली है। विविधता मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए बिना सोचे-समझे है। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में अच्छा काम करता है।
• "तामेरलेन"। मध्य-शुरुआती किस्म लंबी फलने और उच्च उपज के साथ। फल बिना कड़वाहट के काले होते हैं।

एथेना एफ1, अमूर और करेज जैसी किस्मों को उगाकर प्रति झाड़ी 35 किलोग्राम की उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है।

कई गृहिणियां डिब्बाबंदी के लिए किस्मों को पसंद करती हैं। वे सलाद में अच्छे होते हैं, और फलों की अधिकता को हमेशा अचार बनाया जा सकता है। इसके अलावा, ऐसी किस्मों के खीरे व्यावहारिक रूप से कड़वा नहीं होते हैं और यहां तक ​​\u200b\u200bकि उगने वाले अपने स्वाद गुणों को बरकरार रखते हैं।

नमकीन बनाने के लिए, वे छोटे गहरे रंग के स्पाइक्स वाली किस्मों को उगाना पसंद करते हैं। उन्हें "रूसी" भी कहा जाता है। वे सलाद और संरक्षण के लिए उपयुक्त हैं। नमकीन ट्यूबरकल के माध्यम से प्रवेश करती है, जबकि गूदा सोखता नहीं है और अतिरिक्त नमी प्राप्त नहीं करता है। खीरा क्रिस्पी होता है। वे ओक बैरल में नमकीन बनाने के लिए आदर्श हैं। इन उद्देश्यों के लिए, "नमक", "कोकिला" और "हंपबैक हॉर्स" जैसी किस्में उपयुक्त हैं।

कई बागवानों को एक शानदार अंडाशय मिलता है, जिससे, हालांकि, कोई फल नहीं मिलता है। कई लोग इसके लिए खराब गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री को जिम्मेदार ठहराते हैं।

बागवान इस बात की अनदेखी करते हैं कि खीरे के बीज दो प्रकार के होते हैं:

• स्व-परागण या पार्थेनोकार्पिक;
• मधुमक्खी परागण

अन्यथा मधुमक्खियां खीरे के फूलों को परागित नहीं कर पाएंगी और अंडाशय से फल नहीं निकल पाएंगे। पार्थेनोकार्पिक किस्में जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर नहीं करती हैं, वे हमेशा अच्छी पैदावार दिखाती हैं। इन खीरे की किस्में मादा-प्रकार के अंडाशय का उत्पादन करती हैं, लेकिन फसल परागण पर निर्भर नहीं करती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसी किस्मों के फलों में व्यावहारिक रूप से बीज नहीं होते हैं या वे कमजोर रूप से व्यक्त होते हैं। स्व-परागण वाली किस्मों में मादा और नर दोनों प्रकार के फूल होते हैं, जीव विज्ञान के पाठों से समान स्त्रीकेसर और पुंकेसर। इसलिए वे आत्म-परागण करते हैं।

खीरे में पकने की अलग-अलग डिग्री होती है। यदि आप यथासंभव लंबे समय के लिए अपनी साइट से फलों के साथ खुद को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, तो आपको अलग-अलग पकने की दर के साथ कई किस्में लगानी चाहिए।

पकने की डिग्री के अनुसार, खीरे की किस्मों को विभाजित किया जाता है:

• जल्दी। पहले खीरे 40-42 दिनों में दिखाई देते हैं।
• जल्दी परिपक्व होना। खीरा 42-43 दिनों में फल देना शुरू कर देता है।
• बीच मौसम। पहली फसल 45 दिनों में होगी।
• देर से पकने वाली। पहली फसल लगभग दो महीने में दिखाई देगी।

मध्य रूस की जलवायु परिस्थितियों में, साथ ही इसके उत्तरी क्षेत्रों में, मध्य-मौसम की किस्में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त हैं, जैसे कि माशा F1, Zozulya F1, Anyuta F1, क्लाउडिया F1।

अनुभवी किसान संकर किस्मों को पसंद करते हैं। वे ककड़ी मोज़ेक और पाउडर फफूंदी जैसे रोगों के प्रतिरोधी हैं। वे मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना अच्छी पैदावार देते हैं।खीरे की संकर किस्में केवल एक वर्ष के लिए उगाई जाती हैं, उनसे उच्च गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करना असंभव है।

खीरे की अच्छी फसल पाने के लिए, आपको पहले से मिट्टी की देखभाल करने की जरूरत है। यह मांग वाली फसल भारी अम्लीय मिट्टी में नहीं बढ़ेगी। खीरे ढीली, अच्छी तरह से ऑक्सीजन युक्त भूमि पर उगते हैं। दोमट या रेतीली मिट्टी आदर्श होती है। खीरे की बुवाई से पहले किसान और अनुभवी माली मिट्टी की अम्लता का मूल्यांकन करते हैं। यदि इसका Ph 7 से कम है, तो यह खीरे की खेती के लिए अनुपयुक्त है। क्षारीय मिट्टी (9 से अधिक पीएच) पर, खीरे अच्छी तरह से उत्पादन नहीं करते हैं।

आप एलियामोव्स्की डिवाइस का उपयोग करके स्वयं मिट्टी की अम्लता का निर्धारण कर सकते हैं। यदि इसे खरीदना संभव नहीं है, तो आप लिटमस पेपर का उपयोग करके अम्लता का निर्धारण कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी के 30-सेंटीमीटर भाग को पानी से सिक्त किया जाता है और लिटमस पेपर के साथ जोड़ा जाता है। यह एक पीएच संकेतक है। अनुभवी माली मिट्टी की अम्लता और उस पर उगने वाले पौधों का निर्धारण करते हैं। अम्लीय मिट्टी पर प्लांटैन, इवान दा मरिया, हॉर्सटेल, सेज और लकड़ी के जूँ उगते हैं।

रोपण से पहले नहीं, बल्कि देर से शरद ऋतु में मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। आप खनिज उर्वरकों की मदद से अम्लता को बराबर कर सकते हैं। अम्लीय मिट्टी को क्षारीय उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है। जैविक खनिज उर्वरक जो इसके स्तर को कम करने में मदद करेंगे: चाक, बुझा चूना, राख।

उसके बाद, भविष्य के बेड तैयार किए जा रहे हैं। बिस्तरों की पहली परत जल निकासी है। इस भूसे या शाखाओं के लिए उपयुक्त। ड्रेनेज कम से कम तीस सेंटीमीटर की परत पर बिछाया जाता है। दूसरी परत खाद है। उन्हें निषेचित करने के बाद, बिस्तरों को वसंत तक छोड़ दिया जाता है।

खीरा गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए आपको ग्रीनहाउस में बीज तभी बोने चाहिए जब सुबह के ठंढ का खतरा हो। ग्रीनहाउस के लिए एक धूप स्थान चुना जाता है। जैसे ही मिट्टी गर्म हो जाती है, इसे खोदा जाता है। खुदाई की गहराई - कम से कम 20 सेमी पृथ्वी की ऊपरी परत धरण के साथ मिश्रित होती है। यह सबसे अच्छा उर्वरक है जिसे व्यक्तिगत भूखंड पर आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी पर ग्रीनहाउस में खीरे अच्छी तरह से फल देते हैं।

सब्सट्रेट रोपण के लिए, शीर्ष उपजाऊ परत को खाद के साथ मिलाया जाता है। इसके जलने के बाद, आप काम करना जारी रख सकते हैं। एक उपजाऊ सब्सट्रेट को 2: 2: 1 के अनुपात में धरण और रेत के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिट्टी कीटाणुरहित होनी चाहिए। मैंगनीज का घोल इसके लिए आदर्श है। फिर रोपण के लिए चयनित क्षेत्र को कई दिनों तक एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। यह पृथ्वी के गहरे ताप के लिए आवश्यक है। रोपण से पांच दिन पहले, क्यारियों का निर्माण होता है, और पृथ्वी के बसने के बाद, आप रोपण शुरू कर सकते हैं।

खीरे को या तो तुरंत बंद जमीन में बीज लगाकर, या रोपाई का उपयोग करके उगाया जाता है। खीरा ऑक्सीजन और उर्वरक से भरपूर मिट्टी में अच्छी तरह विकसित होता है। हर साल अच्छी फसल की गारंटी के लिए, हर साल उनके रोपण की जगह बदलना सही है। अन्यथा, खीरे ख़स्ता फफूंदी और अन्य बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होंगे। उन्हें उन जगहों पर लगाना बेहतर होता है जहां टमाटर, मटर या फलियां उगती थीं। क्लासिक फसल रोटेशन योजना में चार साल बाद ही खीरे को उनके मूल स्थान पर लौटाना शामिल है।

रोपाई से उगाए गए खीरे पहले और अधिक समृद्ध फसल देते हैं। जमीन में उतरना शुरुआती वसंत में शुरू हो सकता है। ऐसे मामलों में, रोपण ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।जमीन में रोपण के समय तक खीरे के पौधे में 3-4 सच्चे पत्ते होने चाहिए।

इसे उगाने के लिए बीजों को गर्म करना जरूरी है। यह बीज को "कठोर" करेगा। अंकुर एक समान होंगे, फूलों के दौरान व्यावहारिक रूप से कोई खाली फूल नहीं होंगे, और फलने पहले शुरू हो जाएंगे।

तैयारी का अगला चरण कीटाणुशोधन है। बीजों को 2 लीटर पानी, 2 चम्मच शुद्ध लकड़ी की राख और 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोफोस्का के पोषक घोल में भिगोया जाता है। बीज कम से कम 10-12 घंटे के लिए पोषक तत्व समाधान में हैं। फिर उन्हें एक नम सूती कपड़े पर तब तक बिछाया जाता है जब तक कि वे पूरी तरह से सूज न जाएं। बीज अंकुरित नहीं होने चाहिए, बस थोड़ा सा फूटना चाहिए। इस स्तर पर, उन्हें रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाता है। यदि खीरे की संकर किस्में लगाई जाती हैं, तो बुवाई से पहले की तैयारी को छोड़ दिया जा सकता है।

छोटे पीट के बर्तनों में कम से कम 2 सेंटीमीटर की गहराई तक बीज लगाए जाते हैं। बीजों को दफनाना इसके लायक नहीं है, इससे उनका थूकना मुश्किल हो जाता है। जब रोपाई पर पहले दो पत्ते दिखाई देते हैं, तो नाइट्रोफोस्का से शीर्ष ड्रेसिंग तैयार की जाती है। सप्ताह में एक बार बीजों को पानी पिलाया जाता है।

बंद जमीन में खीरे की पौध बोने से पहले, गठित क्यारियों को कॉपर सल्फेट के साथ गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। बीजों को छेदों में 4-5 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है। खीरे को पास में नहीं लगाना चाहिए। इष्टतम दूरी कम से कम 50-60 सेंटीमीटर है। दिन के दौरान कम से कम 15 डिग्री के हवा के तापमान पर लैंडिंग की जाती है।

ग्रीनहाउस में खीरे के बीज बोना अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में किया जाता है, जब रात में हवा का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है। यदि आवश्यक हो, तो बीज बुवाई पूर्व तैयारी कर रहे हैं। यदि इसकी आवश्यकता नहीं है, तो बीज बोने से कुछ दिन पहले बस पानी में भिगो दें।भिगोने का समय - 12 घंटे से अधिक नहीं। बीजों को फूटने के लिए, उसके बाद उन्हें एक नम कैनवास बैग में छोड़ दिया जाता है।

जब बीज अंकुरित होने लगते हैं, तो उन्हें बंद जमीन में बोया जाता है। ग्रीनहाउस जितना संभव हो उतना गर्म होना चाहिए। इससे उत्तरजीविता और फसल वृद्धि में सुधार होगा। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो खीरे लंबे समय तक जमीन में "बैठेंगे"।

अनुभवी माली बिना तल के पीट के बर्तनों में अंकुर उगाने की सलाह देते हैं। खीरे सहित कद्दू की जड़ प्रणाली कमजोर होती है। पौधों की रोपाई उनकी जड़ प्रणाली के लिए एक बड़ा तनाव है।

यदि भूखंड पर स्लग हैं, तो लगाए गए खीरे को उनसे बचाना चाहिए। इसके लिए ताजे रोपे गए पौधों को कट बॉटम वाली पांच लीटर पीईटी पानी की बोतलों से ढक दिया जाता है।

नौसिखिया माली को इस विकल्प का सामना करना पड़ता है कि खीरे उगाना बेहतर है - ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में। उच्च ग्रीनहाउस का मुख्य नुकसान तेजी से ठंडा होना है, और खीरे तापमान चरम सीमा को सहन नहीं करते हैं। इसलिए, ऐसे ग्रीनहाउस को अतिरिक्त रूप से गर्म किया जाना चाहिए, जिससे लागत बढ़ जाती है। मध्य रूस, साइबेरिया और उत्तरी क्षेत्रों में, खीरे को लंबे शरीर में नहीं, बल्कि छोटे क्षैतिज ग्रीनहाउस में उगाना इष्टतम है।

तैयार ग्रीनहाउस उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं, लेकिन व्यक्तिगत भूखंड पर स्थापना के लिए मानकीकृत रूप हमेशा उपयुक्त नहीं होता है। इसके अलावा, उनकी लागत कई बागवानों की पहुंच से बाहर है।

आप अपने हाथों से खीरे के लिए ग्रीनहाउस बना सकते हैं।

यह चापों पर आधारित है जिनसे बनाया जा सकता है:

• बनना;
• एल्यूमीनियम;
• प्रबलित प्लास्टिक;
• प्लास्टिक।

एल्युमीनियम के खंभे ने खुद को संचालन में साबित कर दिया है, वे जंग के प्रतिरोधी हैं और वजन में हल्के हैं। आर्क को सीधे जमीन में, या नींव पर स्थापित किया जा सकता है। उनका मुख्य नुकसान उच्च कीमत है।

प्लास्टिक पाइप का आधार बहुत अधिक किफायती है, यह उनकी उच्च लोकप्रियता को निर्धारित करता है।

ग्रीनहाउस के लिए जगह चुनने के बुनियादी सिद्धांत:

• सपाट, धूप वाला क्षेत्र;
• खीरे को पानी देने, निराई करने और चुनने का सुविधाजनक तरीका;
• अधिकतम रोशनी के लिए पश्चिम से पूर्व लेआउट।

भविष्य की फसल कवरिंग सामग्री की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। यह अच्छी तरह से पराबैंगनी पारित होना चाहिए, प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए। एक कवरिंग सामग्री के रूप में, एक प्रबलित फिल्म का उपयोग करना बेहतर होता है। इसमें उच्च पहनने का प्रतिरोध है, इसका उपयोग अत्यधिक तापमान पर, निम्न और उच्च दोनों में किया जा सकता है। फिल्म मिट्टी को अच्छी तरह से वर्षा से बचाती है।

व्यक्तिगत भूखंडों पर पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस भी स्थापित किए जाते हैं। यह प्लास्टिक से बना है और एक निश्चित मोटाई या छत्ते के साथ अखंड हो सकता है। प्लास्टिक की दो शीटों के बीच दी गई चौड़ाई की कोशिकाएँ होती हैं। सेलुलर पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए आदर्श है। यह अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है, उचित वायु सूक्ष्म परिसंचरण प्रदान करता है।

ग्रीनहाउस का आकार पौधों को बढ़ने देना चाहिए। यदि खीरे ट्रेलिस पर उगाए जाते हैं, तो ग्रीनहाउस काफी ऊंचा होना चाहिए। एक धनुषाकार ग्रीनहाउस आदर्श है। रेंगने वाली किस्मों के लिए, एक कम लेकिन चौड़ा मिनी-ग्रीनहाउस पर्याप्त होगा।

अपने हाथों से ग्रीनहाउस बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। घर के बने डिजाइन किसी भी तरह से कारखाने वाले से कमतर नहीं होते हैं, और उनकी लागत बहुत कम होती है।सबसे महत्वपूर्ण बात कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करना है। ग्रीनहाउस में एक तह हिस्सा होना चाहिए। इसे इस तरह से डिजाइन किया जाना चाहिए कि स्लॉट्स की संख्या कम से कम हो। यदि ग्रीनहाउस एक आर्च के रूप में बनाया गया है, तो आपको केवल पॉली कार्बोनेट शीट को मोड़ना होगा। पॉली कार्बोनेट शीट में पानी को स्थिर होने से रोकने के लिए, सीम को भली भांति बंद करके सील किया जाना चाहिए।

व्यक्तिगत भूखंडों पर स्थित अधिकांश ग्रीनहाउस या तो आयताकार या धनुषाकार होते हैं। हाल ही में, तितली ग्रीनहाउस लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। वे एल्यूमीनियम फ्रेम और मधुकोश पॉली कार्बोनेट से बने होते हैं। ऐसे ग्रीनहाउस में दोनों तरफ के दरवाजे खोलना संभव है। जब वे सभी खुले होते हैं, तो ग्रीनहाउस तितली जैसा दिखता है। यह कॉन्फ़िगरेशन आपको गर्म दिनों में संरचना को पूरी तरह से खोलने की अनुमति देता है। पौधे अधिक पराबैंगनी प्रकाश प्राप्त करते हैं, और पृथ्वी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है। रात में, सैश कम हो जाते हैं, जो आपको गर्म रखने की अनुमति देता है। ऐसा ग्रीनहाउस साइट के तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देता है। वे बनाए रखने में आसान और टिकाऊ होते हैं।

ऐसे ग्रीनहाउस के कुछ उपयोगकर्ता ध्यान दें कि बढ़ते छिद्रों के माध्यम से पानी पॉली कार्बोनेट में प्रवेश करता है, जिससे यह समय के साथ खराब हो जाता है। सीलेंट और एक फाइल के साथ यह समस्या आसानी से ठीक हो जाती है।

जमीन में रोपण के बाद पहली बार खीरे को अत्यधिक तापमान से बचाना चाहिए। इसलिए, ग्रीनहाउस में रोपाई लगाना बेहतर है। दिन के दौरान इसे वेंटिलेशन के लिए खोला जाता है, और अगर बाहर ठंड, हवा या बारिश होती है, तो केवल सिरे खुलते हैं।

खीरा नमी वाली फसल है। कई शुरुआती माली उन्हें बार-बार पानी पिलाकर एक सामान्य गलती करते हैं। नतीजतन, जड़ प्रणाली सड़ जाती है और पौधा मर जाता है। आदर्श सिंचाई प्रणाली ड्रिप है।लेकिन अगर इसे स्थापित करना संभव नहीं है, तो पत्तियों को सिक्त किए बिना, गर्म पानी (25 डिग्री से कम नहीं) के साथ पानी के कैन या नली के नीचे से रोपाई को पानी देना बेहतर होता है।

अंकुरण के बाद ग्रीनहाउस पौधों को जमीन के पौधों की तुलना में अधिक बार खिलाया जाता है। यह ग्रीनहाउस में मिट्टी की तेजी से कमी के कारण है। हर 10 दिनों में खनिज शीर्ष ड्रेसिंग पेश की जाती है। साफ मौसम में ऐसा करना बेहतर है। आदर्श उर्वरक स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सोडियम सल्फेट, फॉस्फेट और यूरिया मिलाया जाता है। उन्हें जड़ के नीचे लगाया जा सकता है, या उन्हें पत्तेदार तरीके से निषेचित किया जा सकता है।

आप खीरे को जैविक खाद के साथ भी खिला सकते हैं, जैसे कि चिकन खाद का घोल। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि कार्बनिक पदार्थ बनाने के बाद खीरे को साफ बहते पानी से पानी दें।

पौधों को जमीन में गाड़ने के बाद जड़ से उखाड़ने के तुरंत बाद हिलिंग की जाती है। यह आपको जड़ प्रणाली में नमी बनाए रखने की अनुमति देता है, साथ ही मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है, जो कुछ हद तक जड़ों को क्षय से बचाएगा। वे पृथ्वी को उथले रूप से ढीला करते हैं - 5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं, ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। यदि आवश्यक हो, तो पौधों को पतला किया जाना चाहिए।

खीरे को 5-7 लीटर प्रति वर्ग मीटर की दर से पानी पिलाया जाता है। गर्म मौसम में, पत्तियों का छिड़काव किया जाता है। यह उन्हें ओवरहीटिंग से बचाता है। सक्रिय फलने की अवधि के दौरान, वनस्पति अवधि की तुलना में झाड़ियों को अधिक बार पानी पिलाया जाता है।

फसल में तेजी लाने के लिए, पौधों को चुटकी लें। चौथे या पांचवें पूर्ण विकसित पत्ते के प्रकट होने के बाद, तना काट दिया जाता है। खीरा पार्श्व अंकुर देता है, जिस पर मादा प्रकार के फूल बनते हैं। केवल मध्य-मौसम और देर से पकने वाले खीरे को पिंच करें। प्रारंभिक किस्मों को इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है।संकर किस्मों को पिंच करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे पार्श्व प्ररोह नहीं देते हैं, प्रारंभ में इन किस्मों के फूल केवल मादा होते हैं।

गर्म जलवायु में, खीरे को 150 सेमी ऊँची ग्रिल पर बाँधना समझ में आता है। खीरा ट्रेलिस को चोटी देता है। बढ़ने की एक ऊर्ध्वाधर विधि के साथ, पौधे को सूर्य के प्रकाश तक पूर्ण पहुंच प्राप्त होती है, जिससे उत्पादकता में वृद्धि होती है। ऐसे ट्रेलिस पर खीरे चुनना ज्यादा आसान है। खीरे का गार्टर फलने की अवधि शुरू होने से पहले किया जाता है।

सक्रिय फलने की अवधि के दौरान, फसल को हर दो दिनों में कम से कम एक बार काटा जाता है, अन्यथा खीरे उग जाएंगे और अपना स्वाद खो देंगे।

खीरे और अन्य बागवानी फसलों की सबसे आम बीमारी ख़स्ता फफूंदी है। पत्तियों पर एक पट्टिका दिखाई देती है, वे सफेद और सूखी हो जाती हैं। यह रोग कवक प्रकृति का होता है। पौधा सूख जाता है और फल देना बंद कर देता है। ख़स्ता फफूंदी अक्सर उन मिट्टी पर होती है जो कार्बनिक पदार्थों के साथ बहुत सक्रिय रूप से निषेचित होती हैं। इसके अलावा, यह रोग ठंडे और बरसात के मौसम में सक्रिय रूप से विकसित होता है। जब दिन में हवा का तापमान 20 डिग्री तक गर्म होता है, तो ख़स्ता फफूंदी अपना विकास रोक देती है।

इस रोग से फसल को होने वाले नुकसान को रोकने के लिए आपको एक ही स्थान पर लगातार कई वर्षों तक फसल नहीं लगानी चाहिए। आपको न केवल अच्छे खीरे इकट्ठा करने की जरूरत है, बल्कि दोषपूर्ण को भी हटा दें। बिना असफलता के ग्रीनहाउस और हॉटबेड की कीटाणुशोधन करना महत्वपूर्ण है। आरामदायक तापमान स्थापित करने से पहले, आपको खीरे को एक फिल्म के साथ कवर करने की जरूरत है, जड़ के नीचे गर्म पानी डालें। संकर किस्मों में रोग की आशंका कम होती है, लेकिन यदि पौधा बीमार हो तो उसे फफूंदनाशकों का छिड़काव अवश्य करना चाहिए।

यदि पत्तियां पीली पड़ने लगीं, तो खीरे पेरोनोस्पोरोसिस से प्रभावित हो गए। यह एक खतरनाक बीमारी है जो पौधों को बढ़ते मौसम से लेकर सक्रिय फलने के चरण तक किसी भी समय प्रभावित करती है। यह रोग एक कवक के कारण होता है जो बहुत अधिक आर्द्रता में विकसित होता है। जड़ के नीचे नहीं ठंडे पानी से पानी देने वाले पौधे आमतौर पर बीमार हो जाते हैं।

इस बीमारी की घटना को रोकने के लिए, आपको खीरे को मोटा नहीं लगाना चाहिए, उन्हें केवल जड़ के नीचे और केवल गर्म पानी से ही पानी देना चाहिए। ग्रीनहाउस में, तापमान कम से कम 23 डिग्री सेल्सियस बनाए रखा जाता है, और खुले मैदान में सब्जियों को रात में एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। यदि रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो खनिज उर्वरकों को पानी देना और लगाना बंद कर दिया जाता है। शूट को बोर्डो तरल के साथ संसाधित किया जाता है। आप खीरे का इलाज ऑर्डन से कर सकते हैं।

ब्राउन स्पॉटिंग को चादरों पर धब्बों के रूप में व्यक्त किया जाता है जो छोटे जैतून के रंग के अल्सर की तरह दिखते हैं। कुछ दिनों के बाद, वे बढ़ जाते हैं और काले हो जाते हैं। अधिकतर यह रोग बरसात के ठंडे मौसम में पौधों को प्रभावित करता है। गर्म मौसम में, फलने की अवधि के अंत में पौधे सबसे अधिक प्रभावित होते हैं, जब तापमान में अंतर दिखाई देता है, और सुबह ओस गिरती है।

यह रोग मिट्टी में बहुत लंबे समय तक रहता है, हवा से फैलता है, खासकर गीले मौसम में। भविष्य की फसल को खतरे में न डालने के लिए, खीरे को एक ही स्थान पर लगातार दो साल लगाने की आवश्यकता नहीं है।

यदि पौधे पर एक सफेद लेप दिखाई देता है, जो समय के साथ काला हो जाता है, तो इसका मतलब है कि खीरे सफेद सड़ांध से बीमार हैं। यह पट्टिका पत्तियों, और फलों और अंडाशय दोनों को प्रभावित करती है। समय के साथ, यह पट्टिका बलगम में बदल जाती है। यह रोग अक्सर ग्रीनहाउस पौधों को प्रभावित करता है।तथ्य यह है कि उनमें अक्सर उच्च आर्द्रता होती है, वायु परिसंचरण परेशान होता है। सघन रोपण भी रोग के प्रसार में योगदान देता है। यदि ग्रीनहाउस में सफेद सड़ांध दिखाई देती है, तो पूरे ढांचे को कीटाणुरहित करना और पौधों की अधिक सावधानी से देखभाल करना अनिवार्य है।

ग्रीनहाउस में खीरे उगाने के दस नियम, निम्न वीडियो देखें।