जमीन में उतरने के बाद काली मिर्च कैसे खिलाएं?

काली मिर्च सबसे लोकप्रिय बागवानी फसलों में से एक है। बहुत से लोग सोचते हैं कि अच्छी फसल प्राप्त करना इतना आसान नहीं है, लेकिन ऐसा नहीं है - सही देखभाल के साथ, यहां तक कि एक नौसिखिया गर्मी के निवासी को भी रसदार और मसालेदार सब्जियों की भरपूर फसल मिल सकती है।
पौधे की वृद्धि और विकास पर भोजन का बहुत प्रभाव पड़ता है।

संस्कृति की जरूरत
बिस्तरों के सभी निवासियों को उर्वरकों की आवश्यकता होती है, और मिर्च कोई अपवाद नहीं है। एक सब्जी को अपने फलों से खुश करने के लिए, उसे ध्यान और देखभाल से घिरा होना चाहिए, और इसके अलावा, नियमित रूप से खिलाना चाहिए।
पोषक तत्वों की कमी के संकेतों को हर कोई जानता है: पत्ते पीले हो जाते हैं और हल्के हरे रंग के हो जाते हैं, तने पतले और खिंचे हुए हो जाते हैं, और जड़ प्रणाली बहुत खराब विकसित होती है। यह पौधे को खिलाने की आवश्यकता को इंगित करता है। यदि आप बढ़ती झाड़ी के संकेतों पर ध्यान नहीं देते हैं, तो पौधे मुरझाने लगते हैं और मर भी जाते हैं।
अगर बगीचे में मिर्च:
- पत्तियों पर पीलापन दिखाई दिया, उनका रंग हल्का हो गया, और दिखाई देने वाले फूलों की संख्या बहुत कम है - यह नाइट्रोजन की कमी का संकेत दे सकता है, इस स्थिति में पौधे को मुलीन जलसेक या यूरिया द्वारा मदद की जा सकती है।
- पत्ती प्लेटों पर पीले-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, और वे स्वयं कर्ल करते हैं - यह कैल्शियम की कमी है, पौधे को नाइट्रोजन और पोटेशियम उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
- पत्ते एक लाल या नीले रंग का रंग प्राप्त करते हैं - जमीन में सुपरफॉस्फेट जोड़ने का प्रयास करें, पौधे में फास्फोरस की सबसे कम संभावना है।



यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विभिन्न प्रकार की काली मिर्च को विभिन्न प्रकार के उर्वरकों की आवश्यकता होती है। तो, मीठी लाल मिर्च सड़ी हुई गाय के गोबर या पक्षी की बूंदों के लिए सबसे अच्छी प्रतिक्रिया देती है। बेल मिर्च की सर्वोत्तम वृद्धि और विकास के लिए, खमीर और राख का उपयोग किया जाता है, विदेशी मिर्च भी राख के जलसेक को पसंद करती है, लेकिन सजावटी किस्मों को जटिल खनिज ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि निषेचन से पौधे की स्थिति में सुधार नहीं होता है, तो आहार योजना को संशोधित करना और अन्य योगों का उपयोग करना समझ में आता है।
यदि आप उस भूमि को तैयार करते हैं जिसमें आप फसल लगाने की योजना बनाते हैं तो पौधे को खाद देना और भी प्रभावी होगा। ऐसा करने के लिए, इसे 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर भूमि की दर से खाद या खाद के साथ पतझड़ में खोदा जाता है।



सामान्य वृद्धि और विकास के लिए, पौधे को निम्नलिखित ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है:
- नाइट्रोजन अंडाशय के सक्रिय गठन की अवधि के दौरान पौधों द्वारा आवश्यक, फलों के निर्माण पर इसका सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ता है, हालांकि, इस तत्व की अधिकता से विपरीत परिणाम हो सकता है - फल बहुत बाद में शुरू होता है। इसके अलावा, नाइट्रोजन युक्त घटक एक कवक और जीवाणु प्रकृति के अधिकांश रोगों के लिए मिर्च के प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं।
- फास्फोरस फल पकने की दर को प्रभावित करता है, और जड़ प्रणाली और बगीचे के कीटों के प्रतिरोध को भी मजबूत करता है।
- से पोटैशियम काफी हद तक फल के प्रकार पर निर्भर करता है। जब यह तत्व पर्याप्त मात्रा में प्राप्त हो जाता है, तो सब्जी रंगीन, चमकीली और "तरल" हो जाती है, लेकिन यदि मिट्टी में पोटेशियम की कमी होती है, तो मिर्च मुरझा जाती है और मुड़ जाती है।
- मैगनीशियम पौधे के हरे भाग के लिए जिम्मेदार है, जिससे प्रकाश संश्लेषण होता है और काली मिर्च की कोशिकाएं ऑक्सीजन से समृद्ध होती हैं।


उर्वरक प्रकार
मिर्च के लिए, कई प्रकार की ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है और तदनुसार, विभिन्न प्रकार के उर्वरक।
कार्बनिक
कार्बनिक पदार्थ मिट्टी की उर्वरता में काफी सुधार करते हैं, इसलिए कोई भी फल फसल इस तरह के ड्रेसिंग की शुरूआत के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। मिर्च को निषेचित करने के लिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:
- मुलीन (गाय का गोबर) यह पौधे की प्रतिरक्षा को काफी मजबूत करता है, विभिन्न रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है और खतरनाक वायरल संक्रमणों से बचाता है;
- पक्षियों की बीट - एक मजबूत विटामिन संरचना है और इसमें वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी खनिज शामिल हैं;
- राख - यह मिर्च के सबसे पसंदीदा चारा में से एक है, यह पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें पौधे की अधिक आवश्यकता होती है;



- हॉर्सटेल या बिछुआ का आसव - ये सभी के लिए सस्ते और किफायती विकल्प हैं, क्योंकि ये पौधे हर जगह पाए जा सकते हैं, लेकिन साथ ही इनमें बहुत सारे विटामिन बी और ए होते हैं, और कैल्शियम की आवश्यक आपूर्ति भी होती है;
- नींद की चाय - चाय की पत्तियों में बड़ी मात्रा में कैल्शियम, साथ ही सोडियम, मैग्नीशियम और आयरन होता है, जो अंडाशय के निर्माण और काली मिर्च के फलों के विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं;
- केले का छिलका - यह पोटेशियम की एक वास्तविक पेंट्री है, जो विकास की अवधि के दौरान पौधों के लिए विशेष रूप से आवश्यक है, इसलिए आपको बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम तीन बार इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करने की आवश्यकता है;
- खोल - इसमें पोटैशियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है, इसलिए इसके उपयोग से मिर्च को पूरी तरह से बढ़ने और विकसित होने में मदद मिलती है।



खनिज
मिर्च के लिए खनिज संरचना का मुख्य घटक आयोडीन है, जो सब्जियों को उगाने पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव डालता है:
- उत्पादकता में काफी वृद्धि करता है;
- फलों की संरचना में एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री को बढ़ाता है;
- मिर्च की उपस्थिति, स्वाद और सुगंध में सुधार करता है;
- उत्पादों के आकार को प्रभावित करता है।
हर कोई जानता है कि पौधों के पूर्ण विकास के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जो पौधे की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और फलों की अधिकतम वृद्धि में योगदान देता है, और आयोडीन सब्जी फसलों द्वारा इसके अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है। आयोडीन के बिना, आवश्यक नाइट्रोजन खराब अवशोषित हो जाएगी और उपकोर्टेक्स कम प्रभावी हो जाएगा।
ऐसे उर्वरक, एक नियम के रूप में, एक विशेष स्टोर में तैयार किए गए खरीदे जाते हैं। तरल रूप में उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है। आज तक, आप विभिन्न प्रकार के फॉर्मूलेशन और तैयारी पा सकते हैं जिनमें खनिजों का एक अलग सेट होता है।


अनुभवी माली तीन प्रकार के मिश्रण पसंद करते हैं:
- "गुमी कुज़नेत्सोवा" - सोडियम, पोटेशियम और नाइट्रोजन की उच्च सामग्री वाली दवा। यह न केवल पौधे की ताकत में सुधार करता है, बल्कि विभिन्न प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रतिरोध को बढ़ाने में भी मदद करता है।
- "आदर्श" - रचना का उपयोग एक बड़ी और शक्तिशाली जड़ प्रणाली के विकास और विकास के लिए किया जाता है, और यह फसल और उद्यान कीटों के हमलों के कवक रोगों की प्रतिरक्षा को भी प्रभावित करता है।
- "ऑर्टन माइक्रो फे" - अक्सर रोपाई के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन एक वयस्क पौधे के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, प्रकाश संश्लेषण और झाड़ी की वनस्पति में सुधार करता है।



जटिल शीर्ष ड्रेसिंग
घटकों की संख्या के आधार पर जटिल ड्रेसिंग डबल या ट्रिपल हो सकती है। वे तैयार हो सकते हैं - उदाहरण के लिए, "क्लीन शीट" रचना, या उन्हें स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है।
अनुभवी गर्मियों के निवासी अच्छे फलने के लिए पानी की एक बाल्टी पर आधारित जटिल ड्रेसिंग के लिए निम्नलिखित विकल्पों का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
- सुपरफॉस्फेट (2 बड़े चम्मच) के साथ ताजा मुलीन (1 किलो) का जलसेक;
- यूरिया के साथ सुपरफॉस्फेट - 2 बड़े चम्मच। एल।, पानी में भंग;
- चीनी (50 ग्राम) के साथ खमीर समाधान (100 ग्राम)।
ऐसे उर्वरकों को संकलित करते समय, खुराक का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उर्वरकों की अधिकता विपरीत प्रभाव डाल सकती है और फलों की वृद्धि और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।
मिर्च के लिए, पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग बहुत महत्वपूर्ण है, जो कि झाड़ी के जमीनी हिस्से का छिड़काव है। इस प्रभाव के लिए धन्यवाद, मिर्च उपजी और पत्तियों के माध्यम से सभी आवश्यक ट्रेस तत्व प्राप्त करते हैं।



कैसे योगदान करें?
मिर्च के लिए उर्वरकों के आवेदन की अपनी विशिष्टता है।
रूट टॉप ड्रेसिंग, चाहे आप खुले मैदान में, फिल्म के तहत या ग्रीनहाउस में पौधे उगाते हों, निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:
- रोपण के बाद हर 2 सप्ताह में उर्वरक लगाए जाते हैं;
- खिलाने से पहले, पौधों को गुनगुने पानी से भरपूर पानी दें ताकि मिट्टी का गोला नम रहे;
- खनिज और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग को वैकल्पिक किया जाना चाहिए;
- निषेचन के बाद, मिट्टी को थोड़ा ढीला करना चाहिए।
नाइट्रोजन युक्त तैयारी का उपयोग अक्सर नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में हरा द्रव्यमान झाड़ीदार और रसीला होगा, लेकिन फल खुद ही छोटे और टेढ़े हो जाएंगे।
पहला खिला जैविक है, और सब्सट्रेट ताजा नहीं होना चाहिए।
यदि आप ताजा खाद या पक्षी की बूंदों के साथ निषेचित साइट पर एक पौधा लगाते हैं, तो फल जमीन से नाइट्रोजन को अवशोषित करेंगे, जो फलों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं और सेवन करने पर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।



अंडाशय के गठन से कुछ समय पहले, विशेष भोजन किया जाना चाहिए। इसके लिए आवश्यकता होगी:
- पानी - 100 एल;
- यूरिया - 1 गिलास;
- सड़ी हुई खाद - 1 बाल्टी;
- पक्षी की बूंदें - 2 किलो।
सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए और लगभग 7-10 दिनों के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जानी चाहिए। फिर मिट्टी को निषेचित किया जाता है ताकि प्रत्येक वर्ग मीटर रोपण के लिए आधा बाल्टी उर्वरक हो।
जब फूल लगते हैं और अंडाशय बनने लगता है, तो काली मिर्च को विशेष रूप से पोटेशियम की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, आप तैयार उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, "कार्बामाइड"।


इसके अलावा, नए अंडाशय के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए, आप इकोहुमिनेट, यूरोकेम, नोवालॉन या टॉपर्स का उपयोग कर सकते हैं। इन उर्वरकों का उपयोग सूखे रूप में किया जाता है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे लगभग मुट्ठी भर तैयारी डाली जाती है, जिसके बाद उन्हें गर्म पानी से भरपूर मात्रा में डाला जाता है।
कई माली संदेह करते हैं कि क्या यह फलने के समय मिर्च को पानी देने लायक है, लेकिन आप इसे कर सकते हैं। यदि आप मिर्च की सबसे सुंदर प्रस्तुति प्राप्त करना चाहते हैं और इसके पकने में तेजी लाना चाहते हैं, तो विशेषज्ञ इस बिंदु पर सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक को थोड़ी मात्रा में कार्बनिक योजक के साथ मिलाने की सलाह देते हैं।
यदि आप प्रत्येक झाड़ी से कटाई की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि करना चाहते हैं, तो उसके फूलों के उद्घाटन के दौरान, झाड़ी को साधारण चीनी के घोल से और पानी में 100 ग्राम चीनी के अनुपात में किसी फार्मेसी से बोरिक एसिड मिला कर उपचारित करें, 2 ग्राम बोरिक एसिड और 1 लीटर पानी। इस तरह के छिड़काव से मधुमक्खियों और अन्य कीड़ों को आकर्षित किया जाएगा, जिसके लिए फूल सक्रिय रूप से परागित होते हैं। इस प्रक्रिया को सप्ताह में एक बार दोहराया जाना चाहिए।



माली की सलाह
कई ग्रीष्मकालीन निवासी अपने स्वयं के पिछवाड़े में किसी भी रसायन के उपयोग का स्पष्ट विरोध करते हैं। यदि आप सब्जी उत्पादकों की इस श्रेणी से संबंधित हैं, तो आप लोक उपचार का उपयोग करना बेहतर समझते हैं, जिसकी प्रभावशीलता सदियों से साबित हुई है।
लकड़ी की राख की शुरूआत काली मिर्च संस्कृति के विकास और विकास को बहुत अच्छी तरह से उत्तेजित करती है - इसके लिए इसे 1 टेस्पून की दर से पानी में मिलाया जाता है। एल 2 लीटर गर्म पानी के लिए। परिणामी मिश्रण को मिश्रित किया जाना चाहिए और एक दिन के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जानी चाहिए, जिसके बाद समाधान को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और सिंचाई के लिए उपयोग किया जाना चाहिए।राख खनिजों का एक अमूल्य स्रोत है, और इसके अलावा, यह इष्टतम मिट्टी की अम्लता को बनाए रखने में मदद करता है।
अंडे के छिलके के रूप में इस तरह के एक कार्बनिक योजक ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। एक प्रभावी उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको 2-3 अंडों के छिलके लेने चाहिए, कुल्ला करना चाहिए, सुखाना चाहिए, आटे में पीसना चाहिए और 3-4 दिनों के लिए 3 लीटर पानी में डालना चाहिए। इस समय के दौरान, तरल कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और पोटेशियम से संतृप्त हो जाएगा और एक उत्कृष्ट उर्वरक बन जाएगा।
उपयोग करने से पहले, परिणामी ध्यान 1 से 3 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।


एक और बेहतरीन रेसिपी है प्याज के छिलके का टिंचर। इसे तैयार करने के लिए आप 20 ग्राम भूसी लें, उसमें 5 लीटर पानी डालें और इसे एक हफ्ते तक पकने दें। भूसी पानी को सूक्ष्म पोषक तत्व देती है, साथ ही उसे कीटाणुरहित भी करती है।
कॉफी और चाय प्रेमियों को नींद की चाय की पत्तियों और कॉफी के मैदानों से उर्वरकों का निर्माण पसंद आएगा - ऐसे योजक मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करते हैं और जड़ों तक ऑक्सीजन के प्रवाह को सुविधाजनक बनाते हैं।
केले के छिलके को भी नहीं फेंकना चाहिए - आप सूखी और कटी हुई खाल के साथ एक झाड़ी के नीचे जमीन को परागित कर सकते हैं, या आप उनसे जलसेक बना सकते हैं। किसी भी मामले में, ऐसे पूरक पोटेशियम के उत्कृष्ट स्रोत होंगे, जो बेल मिर्च के फलों के सामान्य गठन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।


हर जगह अनुभव वाले ग्रीष्मकालीन निवासी रसोई के कचरे का उपयोग करते हैं: बासी रोटी, खट्टा डेयरी उत्पाद, साथ ही इनडोर और बगीचे के पौधों के पौधे के अवशेष।
खर-पतवार का संक्रमण, जो प्रत्येक भूखंड में या आस-पास की सफाई में पाया जा सकता है, पौधों पर बहुत अच्छा काम करता है। इसके लिए बिछुआ, सिंहपर्णी के पत्ते, केला, लकड़ी की जूँ या हॉर्सटेल उपयोगी हैं। इन पौधों की पत्तियों, तनों और युवा टहनियों को बारीक काटकर गर्म पानी में डालकर 5-7 दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए।मिट्टी को एक समान संरचना के साथ निषेचित किया जाता है ताकि प्रत्येक झाड़ी के नीचे 0.7-1 लीटर शीर्ष ड्रेसिंग हो।


काली मिर्च की ड्रेसिंग प्रभावी ढंग से कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।