लहसुन की मिलावट (लहसुन)

लहसुन की मिलावट

क्या लहसुन इसमें उपचार गुण हैं, यह बहुत लंबे समय से जाना जाता है। प्रारंभिक लेखन में, जो हमारे समय तक जीवित रहा है, छोटी लौंग का उल्लेख है जिसमें तेज सुगंध और तीखा स्वाद होता है, लेकिन साथ ही साथ महान उपचार शक्ति की विशेषता होती है।

अध्ययनों से पता चलता है कि प्राचीन सुमेरियन लहसुन की खेती में पूरी तरह से और सक्षम रूप से शामिल होने वाले पहले व्यक्ति थे। और जब राजा निम्रोद ने शासन किया, तो बुखार को कम करने के लिए लहसुन से काढ़ा तैयार किया जाता था, एक कीटाणुनाशक, रेचक और टॉनिक प्रभाव होता है।

आज लहसुन को सीधे खाने के अलावा कई तरह की रेसिपी का इस्तेमाल किया जाता है। लोक चिकित्सा में लहसुन टिंचर विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। उन्हीं के बारे में आज हम आपको बताएंगे।

लहसुन चुनना

इससे पहले कि आप टिंचर तैयार करना शुरू करें, उनके लिए अच्छी गुणवत्ता वाला लहसुन चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको उस उत्पाद पर करीब से नज़र डालनी होगी जिसे आप खरीद रहे हैं:

  1. यदि सिर सख्त, सूखा है, और जब आप इसे दबाते हैं, तो यह शिथिल नहीं होता है, तो ये गुणवत्ता वाले लहसुन के लक्षण हैं। इसे खरीदने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  1. आवंटित समय से पहले काटा गया लहसुन जल्दी सूख जाता है और मुरझा जाता है। इसलिए चुनते समय प्रत्येक सिर को मैश करना सुनिश्चित करें। यदि दांत सूजने योग्य नहीं हैं, और बहुत अधिक भूसी हैं, तो यह सूख जाता है। यह खरीदने लायक नहीं है।
  1. जब लहसुन का सिर गीला होता है, तो यह एक स्पष्ट संकेत है कि सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो गई है।

बस इतना ही।अब जब आपके पास एक अच्छा उत्पाद है, तो आप घर जा सकते हैं और टिंचर तैयार करना शुरू कर सकते हैं। इस सामग्री में स्वरित सभी व्यंजन घर पर आसानी से तैयार हो जाते हैं।

लहसुन है बहुत फायदेमंद

टिंचर के लाभ

लहसुन के आधार पर तैयार किए गए टिंचर हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने पर व्यापक प्रभाव डालते हैं।

सभी उपयोगी गुणों को सूचीबद्ध करना असंभव है, क्योंकि विशेषज्ञों का कहना है कि आज हम इस उत्पाद के वास्तविक लाभों का केवल एक छोटा सा हिस्सा जानते हैं:

  • टिंचर की मदद से, रक्त की एक उच्च-गुणवत्ता और प्रभावी शुद्धि होती है, रक्त वाहिकाएं होती हैं, सजीले टुकड़े समाप्त हो जाते हैं;
  • उपकरण हड्डी की संरचना की सफाई को प्रभावित करता है, जो आपको हड्डियों की चरमराती से छुटकारा पाने की अनुमति देता है;
  • टिंचर मस्तिष्क के जहाजों को साफ करते हैं, सिरदर्द से राहत देते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं;
  • आंतों को साफ किया जाता है, आंतरिक परतें हटा दी जाती हैं;
  • मांसपेशियों की टोन बढ़ती है, प्रतिरक्षा मजबूत होती है, त्वचा का कायाकल्प होता है;
  • ट्यूमर और गैस्ट्र्रिटिस के इलाज के लिए लहसुन टिंचर एक उत्कृष्ट उपाय है;
  • वे दृष्टि को प्रभावित करते हैं, फुफ्फुस से राहत देते हैं, मानव यौन कार्यों को बहाल करते हैं;
  • वे गुर्दे की पथरी के गठन को रोकते हैं, कीड़े के लिए एक उत्कृष्ट उपाय के रूप में कार्य करते हैं, और इसी तरह।
लहसुन - पसंद

पोत की सफाई

लहसुन का टिंचर बर्तनों की सफाई के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, क्योंकि लहसुन में एलिसिन होता है।

वाहिकाओं के माध्यम से चलते हुए, एलिसिन वाहिकाओं में सजीले टुकड़े के आकार को कम कर देता है, जबकि रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर लगभग 9% कम हो जाता है। टिंचर नई पट्टिका के गठन को भी रोकेगा।

बड़े सजीले टुकड़े की उपस्थिति में, लहसुन की टिंचर का महत्वहीन प्रभाव होगा।

लहसुन पर टिंचर स्ट्रोक और दिल के दौरे के खिलाफ एक अच्छी रोकथाम के रूप में काम करता है।

चूंकि 1.5-3 महीनों के बाद शरीर को लेसितिण की उपस्थिति की आदत हो जाती है, इसलिए कोलेस्ट्रॉल का स्तर फिर से बढ़ जाता है। इसीलिए टिंचर को लगातार लेने की सलाह नहीं दी जाती है। उन्हें पाठ्यक्रमों में नशे में होना चाहिए, और फिर ब्रेक लेना चाहिए।

रक्त वाहिकाओं की सफाई के लिए लहसुन की मिलावट के बारे में टीवी शो "सबसे महत्वपूर्ण बात" देखें।

नुकसान पहुँचाना

यह कोई रहस्य नहीं है कि लहसुन में तीखी गंध होती है और कोई कम तीखा स्वाद नहीं होता है।

इस उत्पाद में प्रचुर मात्रा में उपयोगी पदार्थों की उपस्थिति का मतलब यह नहीं है कि हर कोई बिना किसी अपवाद के इसका उपयोग कर सकता है। यदि आप जहाजों को साफ करने या लहसुन की टिंचर के साथ इलाज करने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उन लोगों की श्रेणी में नहीं आते हैं जिनके लिए इस तरह के मिश्रण का उपयोग contraindicated है।

इनमें ऐसे लोग शामिल हैं:

  • पेट के रोग। गैस्ट्र्रिटिस के साथ, उदाहरण के लिए, टिंचर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, हालांकि कोई स्पष्ट निषेध नहीं है। समस्या यह है कि टिंचर केवल चीजों को और खराब कर सकता है;
  • अल्सर। बेशक, ऐसी बीमारी स्पष्ट रूप से इंगित करती है कि लहसुन की टिंचर आपकी नहीं है;
  • अधिक वजन। लहसुन की वजह से भूख बढ़ती है, जिसका मतलब है कि आपको अधिक वजन वाले लोगों के लिए टिंचर का उपयोग नहीं करना चाहिए;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली। यहां टिंचर को मना करना भी बेहतर है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि लहसुन स्तन के दूध के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
  • मिर्गी के रोगियों को भी इन टिंचरों का उपयोग करने से मना कर देना चाहिए।

प्रकार

सभी ज्ञात प्रकार के टिंचर पर विचार करें, जिनमें से मुख्य घटक लहसुन है। वे सभी जहाजों को पूरी तरह से साफ करते हैं, और मानव शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

वोदका पर

वोदका और लहसुन टिंचर

आवेदन पत्र

इस तरह के टिंचर्स का उपयोग गाउट, साथ ही स्केलेरोसिस के इलाज के लिए किया जाता है। वे प्रभावी रूप से रक्त को शुद्ध करते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं, पेट को साफ करते हैं और मस्तिष्क की ऐंठन से लड़ते हैं।

व्यंजन विधि

200 जीआर के लिए। उत्पाद, 0.3 लीटर वोदका लें।एक गहरे रंग की बोतल में एक तिहाई बारीक कटा हुआ लहसुन भरें और अंत तक वोडका से भरें। मिश्रण को हर दिन अनिवार्य झटकों के साथ दो सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाता है। केवल एक अंधेरी जगह में स्टोर करें।

कैसे इस्तेमाल करे

रिसेप्शन दिन में तीन बार किया जाता है, जरूरी है कि भोजन से पहले ही। एक चम्मच ठंडे शुद्ध पानी में टिंचर की पांच बूंदें मिलाएं।

शराब पर

लहसुन और शराब की मिलावट

आवेदन पत्र

यह एक सामान्य टॉनिक मिश्रण है जो आपको शरीर की वसा को साफ करने, चयापचय में सुधार करने की अनुमति देता है। उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एनीमिया से पीड़ित हैं और शरीर को फिर से जीवंत करना चाहते हैं।

व्यंजन विधि

300 ग्राम लहसुन के लिए एक लीटर शराब (90%) की जरूरत होती है। दांत साफ करें, दो लीटर के कंटेनर में डालें, शराब डालें। मिश्रण को 21 दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है।

आवेदन कैसे करें

टिंचर का उपयोग दिन में तीन बार किया जाता है। उत्पाद की 20 बूंदों को 100 मिलीलीटर दूध में मिलाएं।

लाल मिर्च के साथ

लहसुन और लाल मिर्च की मिलावट

आवेदन पत्र

यह पेय निश्चित रूप से पुरुषों को खुश करेगा। इसमें लहसुन की स्पष्ट सुगंध होती है, जो मछली पकड़ने की यात्रा पर घने नाश्ते के लिए एकदम सही है। पेय प्रारंभिक अवस्था में सर्दी को ठीक करने में मदद करता है।

व्यंजन विधि

इस टिंचर को तैयार करना काफी आसान है।

लहसुन की छह मध्यम आकार की लौंग, एक फली गर्म लाल मिर्च, आधा लीटर वोदका और आधा नींबू लें।

लहसुन को बारीक काट लें, एक बाउल में डालें और काली मिर्च डालें। वोदका के साथ मिश्रण डालो, ढक्कन के साथ कसकर बंद करें। तीन सप्ताह के लिए संक्रमित। उसके बाद, मिश्रण को फ़िल्टर्ड किया जाता है, दूसरे कंटेनर में डाला जाता है, नींबू जोड़ा जाता है और फिर से कसकर बंद कर दिया जाता है।

कैसे इस्तेमाल करे

मिश्रण को पानी, जूस या दूध से पतला किया जा सकता है। भोजन से पहले कुछ बूँदें दिन में तीन बार लें।

टिंचर को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। शेल्फ जीवन - 3 दिन, उसके बाद इसका स्वाद पहले से ही खराब हो रहा है।

सेब के सिरके पर

सेब साइडर सिरका के साथ लहसुन का टिंचर

आवेदन पत्र

इस प्रकार का टिंचर सोरायसिस या ल्यूपस एरिथेमेटोसस जैसे त्वचा रोगों के उपचार में उत्कृष्ट है। यह मांसपेशियों में खिंचाव के मामले में भी मदद करता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाने पर प्रभाव डालता है, संधिशोथ से लड़ता है।

व्यंजन विधि

  • लहसुन की लगभग 8-10 कलियां लें, लहसुन बनाने वाले की सहायता से उनमें से एक प्रकार का दलिया बना लें।
  • सिरका (500 मिलीलीटर) के साथ "दलिया" भरें। आप न केवल सेब, बल्कि वाइन का भी उपयोग कर सकते हैं।
  • इसके बाद, 100 ग्राम वोदका डालें और 14 दिनों के लिए ठंडी और अंधेरी जगह पर छोड़ दें। समय-समय पर मिश्रण को हिलाते रहें।
  • उसके बाद, मिश्रण को छान लें, दूसरे कंटेनर में डालें और उसमें यूकेलिप्टस के तेल की 20 बूंदें डालें।

आवेदन कैसे करें

इसका उपयोग पोंछने, कंप्रेस बनाने के साधन के रूप में किया जाता है। शरीर में टिंचर को रगड़ने के बाद, गर्म कपड़े पहनना सुनिश्चित करें या अपने आप को गर्म कंबल से ढक लें।

पानी पर

पानी पर लहसुन के साथ टिंचर

आवेदन पत्र

रक्त वाहिकाओं को साफ करने, स्वर बढ़ाने, रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण।

व्यंजन विधि

लगभग 400 ग्राम लहसुन लें, उसका दलिया बनाकर एक कन्टेनर में रख लें। इसे ढक्कन से कसकर ढक दें, इसे दो दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर पकने दें। उसके बाद, घोल के तरल भाग को निथार लें, पानी (500 मिलीलीटर) के साथ मिलाएं। फिर मिश्रण को 3-5 दिनों के लिए डालने के लिए छोड़ना आवश्यक है, कभी-कभी मिलाते हुए।

कैसे इस्तेमाल करे

टिंचर लेने का कोर्स 15 दिनों से अधिक नहीं रहता है। इस मामले में, भोजन से पहले दिन में तीन बार 8-10 बूंदों का उपयोग करना आवश्यक है।

सूरजमुखी के तेल पर

सूरजमुखी के तेल में लहसुन के साथ टिंचर

आवेदन पत्र

प्रतिरक्षा में सुधार, भूख बढ़ाने और रक्त वाहिकाओं को साफ करने के लिए एक बढ़िया उपकरण।

व्यंजन विधि

आपको 200 मिलीलीटर अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल लेने की आवश्यकता होगी। लहसुन का एक बड़ा सिर छीलें, तेल डालें। मिश्रण को फ्रिज में तीन दिनों के लिए डालने के लिए रखें।

कैसे इस्तेमाल करे

आप इस आसव को 15 दिनों तक ले सकते हैं। इसे भोजन में शामिल करने या सुबह खाली पेट केवल 1 चम्मच लहसुन के तेल का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

लहसुन-नींबू

नींबू लहसुन टिंचर

आवेदन पत्र

वास्तव में, इस टिंचर का प्रभाव पिछले व्यंजनों के समान है। लेकिन खास बात यह है कि इसमें अल्कोहल के इस्तेमाल की जरूरत नहीं होती है। इसलिए, इस तरह के टिंचर का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जिनके लिए शराब एक कारण या किसी अन्य कारण से contraindicated है। जिगर, आंतों और पेट से जुड़े रोगों के उपचार के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं की सफाई के लिए भी उपयुक्त है।

व्यंजन विधि

एक कोर्स के लिए, आपको लहसुन के 4 बड़े सिर और चार नींबू चाहिए। लहसुन को छीलकर मांस की चक्की से गुजारा जाता है। नींबू को अच्छी तरह से धोना चाहिए, लेकिन छिलका नहीं। मीट ग्राइंडर में भी पीस लें। परिणामी द्रव्यमान को एक बड़े जार (3 लीटर) में रखें और शुद्ध, गर्म पानी से गर्दन तक भरें। कमरे के तापमान पर जार को तीन दिनों के लिए डालने के लिए छोड़ दें, कभी-कभी मिलाते हुए। तीन दिनों के बाद, मिश्रण को छान लें, एक साफ कंटेनर में डालें और रेफ्रिजरेटर में रखें, जहां टिंचर रखा जाएगा।

कैसे इस्तेमाल करे

सामग्री की निर्दिष्ट मात्रा की गणना 10 दिनों तक चलने वाले एक कोर्स के लिए की जाती है। अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको लगातार चार पाठ्यक्रम पूरे करने होंगे। आधा कप दिन में तीन बार पियें। कृपया ध्यान दें कि 40-दिवसीय पाठ्यक्रम की अनुमति वर्ष में केवल एक बार दी जाती है।

रेड वाइन पर

रेड वाइन के साथ लहसुन की टिंचर

यह उपाय शरीर से नमक को पूरी तरह से हटा देता है, रक्त को साफ करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, हृदय प्रणाली को प्रभावित करता है, शरीर को टोन करता है और चयापचय को सामान्य करता है। इसके अलावा, भड़काऊ प्रक्रियाओं का सामना करने वाली महिलाओं के लिए एक बहुत ही उपयोगी टिंचर।

व्यंजन विधि

एक पारदर्शी बोतल लें, उसमें लहसुन की कलियां 4 भागों में कटी हुई डालें। कुल 12 दांतों की आवश्यकता होती है।अच्छे सूखे लाल रंग के 600 मिलीलीटर एक कंटेनर में डालें, धूप में रखें और बोतल को अच्छी तरह से बंद कर दें। इसे लगभग 14 दिनों तक जोर देना चाहिए, लेकिन हर दिन मिश्रण को तीन बार हिलाया जाता है। फिर छान लें, एक अंधेरे कंटेनर में डालें।

कैसे इस्तेमाल करे

इस वाइन लिकर को पूरे महीने एक चम्मच दिन में तीन बार लेना चाहिए।

शहद पर

शहद के साथ लहसुन का टिंचर

आवेदन पत्र

एथेरोस्क्लेरोसिस से निपटने के लिए यह टिंचर एक उत्कृष्ट उपकरण है।

व्यंजन विधि

मिश्रण बनाना काफी आसान है। घने लहसुन का एक पूरा सिर लें, इसे काट लें और दो बड़े चम्मच तरल शहद के साथ मिलाएं। अगर यह शक्करयुक्त है, तो पानी के स्नान में पिघलाएं। लीटर पानी के साथ सब कुछ मिलाएं, एक कांच के जार में स्थानांतरित करें और इसे लगभग 50 घंटे तक पकने दें।

आवेदन कैसे करें

लहसुन-शहद की इस टिंचर का उपयोग भोजन से पहले दिन में तीन बार, एक बड़ा चम्मच किया जाता है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ होता है।

जहाजों के लिए तिब्बती नुस्खा

जहाजों के लिए तिब्बती लहसुन की टिंचर

स्वास्थ्य के लिए प्रकृति के उपहारों का उपयोग करने के बारे में तिब्बती भिक्षु किसी और से अधिक जानते हैं। सैकड़ों साल पहले बनाया गया यह नुस्खा आज भी प्रासंगिक है। सिफारिशों के अनुसार, आपको उपाय का उपयोग करने की आवश्यकता है जब लहसुन अपने गुणों को अधिकतम - गिरावट में प्रकट करता है। तिब्बती टिंचर लेने का कोर्स जनवरी के बाद पूरा नहीं होना चाहिए।

तिब्बती टिंचर के साथ उपचार के दौरान हर तीन साल में एक बार से अधिक की अनुमति नहीं है।

आवेदन पत्र

एक बेहतरीन क्लींजर। इसके अलावा, यह सकारात्मक और व्यापक रूप से पूरे शरीर को प्रभावित करता है।

व्यंजन विधि

मिट्टी के बर्तन लें, उसमें 200 ग्राम लहसुन को पीसकर उसमें एक लीटर वोडका मिलाएं। एक कसकर बंद कंटेनर में रखें और मिश्रण को लगभग 12 दिनों के लिए रख दें ताकि मिश्रण में मिश्रण भर जाए।केवल एक अंधेरी जगह चुनें, धूप से बचाएं।

कैसे इस्तेमाल करे

आवेदन के लिए कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता है:

  • पहले दिन, आपको नाश्ते के दौरान सिर्फ एक बूंद, दोपहर के भोजन के दौरान दो बूंद और रात के खाने में तीन बूंद पीने की जरूरत है।
  • दूसरे दिन कल के लिए, आपको पहले से ही 4 बूंदों, दोपहर के भोजन के लिए 5 बूंदों और रात के खाने के लिए 6 बूंदों का उपयोग करना चाहिए।
  • रिसेप्शन तब तक जारी रहता है जब तक आप 15 बूंदों तक नहीं पहुंच जाते।
  • उसके बाद, विपरीत दिशा का पालन करें, रात के खाने, दोपहर के भोजन और कल के लिए खुराक को कम करके, प्रत्येक दिन 1 बूंद।
  • जब आप फिर से 1 बूंद तक पहुंच जाते हैं, तो आपको एक और तीन दिनों के लिए उपाय पीने की ज़रूरत होती है, लेकिन पहले से ही दिन में तीन बार, प्रत्येक में 25 बूँदें।

युवा अमृत

युवाओं का लहसुन टिंचर अमृत

आवेदन पत्र

लहसुन आधारित टिंचर का यह संस्करण प्राचीन रूस के समय से हमारे पास आया है। इसका उपयोग आपको शरीर को फिर से जीवंत करने, त्वचा की स्थिति में सुधार करने, उत्कृष्ट शारीरिक आकार बनाए रखने की अनुमति देता है।

व्यंजन विधि

एक गिलास दूध या पानी लें, उबाल लें। उबलने के समय, तरल में एक चम्मच पेर्गा और सावधानी से कटा हुआ लहसुन की दो लौंग डालें। मिश्रण को उबालें नहीं, वांछित सामग्री डालने के तुरंत बाद आँच से हटा दें। मिश्रण को 10 मिनट के लिए डाला जाना चाहिए, जिसके बाद अमृत उपयोग के लिए तैयार है।

आवेदन कैसे करें

यह टिंचर लेने से तुरंत पहले तैयार किया जाता है। यानी बड़े हिस्से पकाने का कोई मतलब नहीं है। प्रतिदिन 1 गिलास अमृत पियें। अधिमानतः दिन के पहले भाग में, क्योंकि मधुमक्खी की रोटी में ऊर्जा प्रभाव होता है। यदि आप शाम को दवा लेते हैं तो आप रात को सो नहीं सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, विभिन्न लहसुन टिंचर के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। उनमें से प्रत्येक का अपना अनूठा गुण है और यह हमारे शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है।

स्वस्थ रहो!

2 टिप्पणियाँ
प्यार
0

मुझे वास्तव में वनस्पति तेल टिंचर पसंद है। फिर इसे हर दिन सलाद में जोड़ा जा सकता है।

वालेरी
0

क्या कोई पानी का आसव है? मैंने 1 किलो प्रति 3 लीटर पानी सुना। सही या गलत?

जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

फल

जामुन

पागल