स्तंभ आड़ू किस्मों की विशेषताएं और खेती

स्तंभ आड़ू किस्मों की विशेषताएं और खेती

स्तंभ आड़ू का पेड़, इस तथ्य के बावजूद कि यह एक विदेशी पौधा है, कई बागवानों को इसकी उच्च पैदावार और बढ़ती परिस्थितियों में सरलता से आकर्षित करता है। इसके अलावा, कुछ किस्मों की खेती न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में की जा सकती है, बल्कि मध्य लेन में भी की जा सकती है, उदाहरण के लिए, मास्को क्षेत्र में।

संस्कृति की मुख्य विशेषताएं

इस प्रकार का आड़ू कॉम्पैक्ट होता है, और मध्यम विरल मुकुट के लिए धन्यवाद, यह सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन दिखता है और बगीचे के परिदृश्य को एक सजावटी रूप देता है। आड़ू का पेड़ एक छोटी सी जगह घेरता है। इस तथ्य के कारण कि इसकी पार्श्व शाखाएं कमजोर रूप से शाखाओं वाली हैं, पौधे व्यावहारिक रूप से उन फसलों को अस्पष्ट नहीं करता है जो निकटता में हैं।

अधिकांश पेड़ों को बौनी प्रजातियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि उनकी ऊंचाई केवल डेढ़ मीटर तक पहुंचती है। उसी समय, मुकुट एक सिलेंडर जैसा दिखता है, और बहुत सुंदर दिखता है, खासकर जब यह खिलता है और फल देता है। स्तंभ आड़ू आमतौर पर भरपूर फसल पैदा करता है, और फल रसदार, मीठे होते हैं, और एक उत्कृष्ट सुगंध होती है।

बड़ी मात्रा में विटामिन, विशेष रूप से टोकोफेरोल, रेटिनॉल और नियासिन (निकोटिनिक एसिड) के साथ संतृप्त फल के मूल्यवान गुणों को नोट करना असंभव नहीं है। फल में आवश्यक तेल, पौधे एसिड, सैकराइड और महत्वपूर्ण खनिज यौगिक भी होते हैं।

यह फल कैलोरी में काफी अधिक है, हालांकि, जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह पाचन तंत्र की स्थिति में सुधार कर सकता है, यकृत और गुर्दे के कामकाज में सुधार कर सकता है और शरीर में ठोस, हानिकारक वसा की उपस्थिति को कम कर सकता है। एक शब्द में, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए मेज पर एक स्वागत योग्य उत्पाद है।

किस्म के फायदे और नुकसान

फलों के पेड़ में कई सकारात्मक विशेषताएं होती हैं, जो इसे समान प्रजातियों से अलग करता है:

  • कॉम्पैक्ट क्राउन के कारण, उतरने के लिए जगह ढूंढना आसान है;
  • एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सामान्य देखभाल की आवश्यकता होती है जो किसी भी कठिनाई से जुड़ी नहीं होती है, विशेष रूप से, छंटाई करने की कोई आवश्यकता नहीं होती है;
  • पेड़ कम तापमान (-40 डिग्री तक) से डरता नहीं है;
  • अधिकांश प्रजातियां संस्कृति की विशेषता वाले रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं;
  • पौधे बड़े, वजनदार फल देता है - 250 ग्राम तक, और वे वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं;
  • एक पेड़ से आप लगभग 6 किलोग्राम या अधिक फल एकत्र कर सकते हैं;
  • स्तंभ किस्म एक स्व-उपजाऊ पौधा है जो आत्म-परागण में सक्षम है।

प्रजातियों का मुख्य नुकसान एक छोटी फलने की अवधि से जुड़ा हुआ है, इसलिए पेड़ लगातार नवीकरण के अधीन हैं। इसके अलावा, फसल के रोपण की लागत काफी अधिक है (1 हजार रूबल तक)।

किस्मों

रूसी संग्राहकों ने इस पेड़ की कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है जो उनके गुणों में उल्लेखनीय हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं और वास्तविक गुण हैं।

  • जल्दी पकने वाला आड़ू "राजधानी की वर्षगांठ"एक डेढ़ मीटर का पेड़ है जिसमें 200-250 ग्राम तक गोल बड़े और रसदार फल होते हैं। पौधा कीटों और कवक के कारण होने वाली बीमारियों से प्रतिरक्षित है। प्रजाति का लाभ इसकी उच्च उपज (एक पेड़ से 10-12 किलोग्राम फल) है।
  • मध्य-मौसम की किस्म "स्टाइनबर्ग" प्रकाश से स्वतंत्रता अलग है, और यहां तक ​​कि एक गैर-सौर गर्मी के साथ बड़ी संख्या में फल लाता है। यह 150 ग्राम के छोटे, लेकिन चीनी-मीठे फलों के साथ 2 मीटर तक ऊँचा एक निर्विवाद वृक्ष है, जिसकी विशेषता रास्पबेरी धब्बों वाला नारंगी माना जाता है।
  • आडू "स्मारिका" - एक उच्च उपज वाली फसल, परिपक्व पौधे 2.5 मीटर तक पहुंच सकते हैं। फलों का आकार 100 से 200 ग्राम तक हो सकता है, उनके पास थोड़ा तिरछा आकार और अनानास का स्वाद होता है, विशेष रूप से पेटू द्वारा सराहना की जाती है। पेड़ को धूप और गर्मी की भरपूर जरूरत होती है, सूखे और हवा से डरता नहीं है।
  • अनुभवी माली की समीक्षा से पता चलता है कि मध्य लेन में रोपण के लिए एक स्तंभ किस्म एक उत्कृष्ट विकल्प है। "शहद", जो एक अद्भुत स्वाद और सुगंध के साथ अपने नाम को पूरी तरह से सही ठहराता है। यह मध्य-मौसम की प्रजाति है जिसमें 180 ग्राम तक के फल और पीले रसदार गूदे होते हैं। महत्वपूर्ण सकारात्मक विशेषताओं में से एक ठंढ प्रतिरोध है, पेड़ -30 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, इसके अलावा, यह शायद ही कभी बीमारियों और कीटों के संपर्क में आता है।

इस किस्म को यूराल और साइबेरिया में भी उगाया जा सकता है, लेकिन आड़ू को बड़े कंटेनरों में लगाया जाना चाहिए, जिन्हें सर्दियों के लिए घर के अंदर साफ किया जाता है। संस्कृति पहले वर्ष में फल देना शुरू कर देती है।

लैंडिंग सुविधाएँ

आड़ू लगाने के नियम इस बात पर निर्भर करते हैं कि खेती के लिए किस किस्म का चयन किया जाएगा।

कृषिविदों की सिफारिशों के आधार पर, दक्षिणी क्षेत्रों के लिए मध्य और देर से पकने वाली किस्मों को चुनना बेहतर होता है। ठंडे क्षेत्रों में, पौधे वसंत ऋतु में लगाए जाते हैं।

कुछ आवश्यकताएं हैं जिन्हें इस प्रक्रिया के दौरान देखा जाना चाहिए:

  • अधिकांश आड़ू के पेड़ ड्राफ्ट, नमी और ठंडी हवा पसंद नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें दलदली क्षेत्रों और तराई में नहीं रखा जा सकता है;
  • यह वांछनीय है कि पौधों में पर्याप्त धूप हो;
  • यदि उपजाऊ मिट्टी को चुना जाता है, तो पेड़ लगाने से पहले, और हर मौसम में, मिट्टी को खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

आमतौर पर, रोपण के लिए, वे लगभग 1 मीटर चौड़ा और 0.8 मीटर गहरा एक गड्ढा खोदते हैं, उसमें 1 बाल्टी की मात्रा में सड़ी हुई खाद या तैयार खाद डालते हैं, और इसे दो सप्ताह के लिए छोड़ देते हैं, शेष पृथ्वी के साथ मिलाते हैं।

आप चिकन खाद या ह्यूमस का भी उपयोग कर सकते हैं। पेड़ों को 50 सेंटीमीटर अलग रखा जाता है, और पंक्तियों के बीच 1 मीटर की दूरी छोड़ी जाती है। अंकुर को खाई में गिराते हुए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि इसकी जड़ें सावधानी से सीधी हों। उसके बाद, पृथ्वी को जड़ चक्र में अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक है।

देखभाल युक्तियाँ

मॉस्को क्षेत्र के लिए स्तंभ किस्मों, उनकी स्पष्टता के बावजूद, नियमित निषेचन की आवश्यकता होती है। बेशक, प्राकृतिक जैविक मिश्रण का उपयोग करना बेहतर है।

काम के मुख्य चरण:

  • बर्फ पिघलने के बाद वसंत में शीर्ष ड्रेसिंग - जड़ों के नीचे यूरिया का घोल डाला जाता है (0.7 कार्बामाइड प्रति 10 लीटर);
  • कलियों की उपस्थिति से शुरू होकर और फलने की पूरी अवधि के दौरान, आड़ू को बीमारियों और कीड़ों से बचाया जाना चाहिए, इसके लिए संतरे के छिलके, नींबू बाम या लाल मिर्च के काढ़े का उपयोग पानी में पतला साबुन की छीलन जोड़ने के बाद किया जाता है;
  • शरद ऋतु में, पेड़ों को यूरिया और कार्बनिक यौगिकों के साथ निषेचित किया जाता है, यूरिया कुल का 10% होना चाहिए।

अन्य प्रकार के काम काफी सामान्य हैं - यह ढीला करना, खरपतवार निकालना, नियमित रूप से पानी देना और घास या पुआल से मल्चिंग करना है।

सामान्य तौर पर, ठीक से चयनित अंकुर जल्दी से किसी भी जलवायु के अनुकूल हो जाते हैं, स्थिर और समृद्ध फसल देते हैं।कॉलमर किस्म की लगभग सभी किस्मों का ताजा सेवन किया जा सकता है, जिनका उपयोग कॉम्पोट, संरक्षित, जैम और अन्य डेसर्ट बनाने के लिए किया जाता है।

सर्दियों के लिए एक स्तंभ आड़ू को ठीक से कैसे कवर किया जाए, इसकी जानकारी के लिए, नीचे देखें।

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