कैलोरी पोमेलो और वजन घटाने के लिए उपयोग

विटामिन और खनिज यौगिकों की उच्च सामग्री के कारण पोमेलो चयापचय को गति देता है, मूड में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देता है. खट्टे फल शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता हैइसलिए, आहार की अवधि के दौरान, मल्टीविटामिन परिसरों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है।

पोमेलो खट्टे फलों को संदर्भित करता है, एक सुखद है सुगंध तथा उच्च स्वादिष्टता. छिलका पीले या हल्के हरे रंग का होता है। मांस लाल, गुलाबी, नारंगी, पीला है। पौधे के उत्पाद में न्यूनतम मात्रा में शर्करा और अन्य प्रकार के कार्बोहाइड्रेट यौगिक होते हैं। ताजे फल का ऊर्जा मूल्य कम होता है. मध्यम आकार के पोमेलो के 1 टुकड़े की कैलोरी सामग्री का वजन 800 ग्राम तक होता है। लगभग 150 किलो कैलोरी है।

उत्पाद के 100 ग्राम का पोषण और ऊर्जा मूल्य फल के प्रकार और इसे तैयार करने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकता है:

• छिलके से मुक्त कच्चे स्लाइस - 32 किलो कैलोरी;
• छिलके के साथ कैलोरी पोमेलो 33 किलो कैलोरी है;
• कैंडीड फल कैलोरी में उच्च होते हैं, 100 ग्राम कैंडीड पोमेलो में 303 किलो कैलोरी होता है;
• चीनी के बिना सूखे स्लाइस का ऊर्जा मूल्य 223 किलो कैलोरी है;
• सूखे मेवे - 275 किलो कैलोरी;
• खट्टे के रस में 41 किलो कैलोरी होता है;
• बिना छिलके वाले पोमेलो की विभिन्न किस्मों की कैलोरी सामग्री 25 से 38 किलो कैलोरी तक होती है।

उत्पाद का समग्र ऊर्जा मूल्य फल के पकने की डिग्री, फल के आकार और वजन से प्रभावित होता है। खट्टी और मीठी और खट्टी किस्मों की तुलना में मीठी किस्मों में अधिक कैलोरी होती है।

उत्पाद का पोषण मूल्य है:

• वनस्पति प्रोटीन का 0.8 ग्राम;
• 0.2 ग्राम वसा;
• 8.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

पोमेलो शरीर को बड़ी मात्रा में कार्बनिक अम्ल प्रदान करता है, जिनमें से बाहर खड़ा है विटामिन सी. यह न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करता है, बल्कि रक्त वाहिकाओं की दीवारों को भी मजबूत करता है। पोमेलो में एस्कॉर्बिक एसिड के अलावा निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं।

जब इस्तेमाल किया जाता है, तो पोमेलो कड़वा लगता है। यह सामग्री के कारण है नारिंगिन - एक ग्लाइकोसाइड, जो खट्टे फलों की सफेद फिल्म को कड़वा स्वाद देता है। पौधों के उत्पाद का उपयोग करते समय समस्याओं से बचने के लिए, किसी भी छिलके से फल के गूदे को सावधानीपूर्वक साफ करना आवश्यक है।

पोमेलो न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि विटामिन और खनिज यौगिकों की उच्च सामग्री के कारण महिला के शरीर को भी लाभ पहुंचाता है।

• मोटे पौधे फाइबर की उपस्थिति। हाइड्रोक्लोरिक एसिड की क्रिया के तहत आहार फाइबर पचता नहीं है, इसलिए, यह शरीर से लगभग अपरिवर्तित होता है। उनके पास एक हाइड्रोफिलिक संपत्ति है: वे पानी के अणुओं को अवशोषित करते हैं क्योंकि वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से गुजरते हैं, आकार में बढ़ते हैं। नतीजतन, चिकनी मांसपेशियों की क्रमाकुंचन बढ़ जाती है, भूख कम हो जाती है, मल सामान्य हो जाता है, स्लैग द्रव्यमान, विषाक्त पदार्थ और अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाते हैं।
• खट्टे फल में थोड़ी मात्रा में लिपोलाइटिक एंजाइम होते हैं। वे कोशिकाओं में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को नष्ट करते हैं और रक्तप्रवाह में इसकी प्लाज्मा एकाग्रता को कम करने में मदद करते हैं।एंजाइमों के लिए धन्यवाद, पोमेलो एक वसा बर्नर के रूप में कार्य करता है, जल्दी से वजन कम करने में मदद करता है, दिल का दौरा, एथेरोस्क्लोरोटिक संवहनी परिवर्तन और स्ट्रोक के विकास के जोखिम को कम करता है।
• नकारात्मक कैलोरी फल। पोमेलो का ऊर्जा मूल्य 38 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है। यह राशि भोजन को पचाने में लगने वाली ऊर्जा लागत की भरपाई के लिए पर्याप्त नहीं है। नतीजतन, शरीर जितनी कैलोरी प्राप्त करता है उससे अधिक कैलोरी जलता है। खर्च की गई ऊर्जा की भरपाई के लिए, ग्लाइकोजन और वसा द्रव्यमान टूट जाते हैं।
• उच्च विटामिन सी. डाइटिंग की अवधि के दौरान शरीर गंभीर तनाव के अधीन होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इस समय संक्रामक रोगों के फैलने का खतरा बढ़ जाता है।
• एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री। वे शरीर से मुक्त कणों को हटाते हैं, जो ऑक्सीकरण और कोशिका मृत्यु का कारण बनते हैं, शरीर का समय से पहले बूढ़ा होना। एंटीऑक्सिडेंट प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के साथ एक सुरक्षित परिसर बनाते हैं, जिसके बाद वे शरीर को मल के साथ छोड़ देते हैं। एंटीऑक्सिडेंट में विटामिन ई, एस्कॉर्बिक एसिड शामिल हैं। वे नाखूनों को मजबूत करते हैं, त्वचा की लोच को बहाल करते हैं और बालों की स्थिति में सुधार करते हैं।

कई उपयोगी गुणों के बावजूद, आहार के दौरान पोमेलो का अनुचित उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। समस्या तब प्रकट होती है जब उत्पाद का दुरुपयोग होता है। बड़ी मात्रा में साइट्रस के बार-बार सेवन से निम्नलिखित नकारात्मक परिणाम होते हैं:

• कार्बनिक अम्लों की अधिक मात्रा गैस्ट्रिक रस की अम्लता को बढ़ाती है, पेट और अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली की सूजन को भड़काती है, नाराज़गी का विकास;
• हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस और पाचन तंत्र के पेप्टिक अल्सर के विकास का खतरा बढ़ जाता है;
• मोटे रेशे की अधिकता से कब्ज, आंतों में गैस बनना, पेट फूलना और सूजन हो जाती है।

आहार के लिए निम्नलिखित मतभेद हैं:

• उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• पाचक रस की अम्लता में वृद्धि;
• बार-बार नाराज़गी;
• म्यूकोसा की सूजन, आंत की चिकनी मांसपेशियों की बिगड़ा हुआ क्रमाकुंचन;
• गर्भावस्था, दुद्ध निकालना;
• दवाई से उपचार;
• हाल ही में पेट की सर्जरी;
• गैस्ट्र्रिटिस का हाइपरएसिड रूप, पेट और ग्रहणी के अल्सरेटिव इरोसिव घाव;
• गंभीर गुर्दे और जिगर की बीमारी।

पोमेलो आहार का मुख्य संकेत अधिक वजन है। मोटापे, धीमी चयापचय की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए कम कैलोरी आहार के अनुपालन की सिफारिश की जाती है।

पोमेलो आहार का पालन करते समय, खट्टे फल खाते समय निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करने की सिफारिश की जाती है:

• उपयोग करने से पहले, छिलके से कीटनाशकों और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को हटाने के लिए फलों के ऊपर उबलता पानी डालना उचित है;
• गर्मी उपचार के बाद, फलों को आधा में काट दिया जाता है, स्लाइस में अलग किया जाता है और कड़वी फिल्मों को हटा दिया जाता है;
• पोमेलो की दैनिक दर प्रति दिन 2 फल है;
• खाली पेट साइट्रस खाना अवांछनीय है;
• लुगदी को कच्चा खाया जा सकता है, अनानास के साथ सलाद में जोड़ा जा सकता है, सेब, मछली और मांस के साथ मिलाकर, स्मूदी या निचोड़ा हुआ रस में बनाया जाता है;
• आप रात में पोमेलो नहीं खा सकते हैं या ताजा निचोड़ा हुआ रस नहीं पी सकते हैं, अन्यथा नाराज़गी विकसित हो सकती है।

साइट्रस आहार का आहार है कठोर तथा अल्प. पहले मामले में, एक पोमेलो मोनो-आहार किया जाता है, जो 72 घंटे या साप्ताहिक उपवास के दिनों से अधिक नहीं रहता है। एक बख्शते आहार अधिकतम 14 दिनों के लिए किया जा सकता है। इस मामले में, एक व्यक्ति लगभग 5 किलो अतिरिक्त वजन कम करता है, वसा द्रव्यमान को विभाजित करने की प्रक्रिया शुरू होती है।

पोमेलो के लिए मोनो-आहार की अवधि 3 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। वजन घटाने की अवधि के दौरान, शरीर गंभीर तनाव के अधीन होता है। विषाक्त पदार्थों के पाचन तंत्र को साफ करने और चयापचय को धीमा करने वाले अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए मोनो-आहार किया जाता है। सबसे अच्छा विकल्प 1-2 दिनों के लिए अनलोडिंग करना है।

मोनो-आहार के दैनिक आहार में शामिल हैं:

• पोमेलो;
• चीनी के बिना हरी चाय;
• कम वसा प्रतिशत के साथ 250 मिली केफिर।

नतीजतन, शरीर 1 से 3 किलो वजन कम करता है। खोए हुए वजन की मात्रा सीधे व्यक्ति के वसा द्रव्यमान के प्रारंभिक वजन, ऊंचाई और मात्रा पर निर्भर करती है। पोमेलो पर उतारने के दिनों को हर 1-2 सप्ताह में एक बार किया जा सकता है। इस वजन घटाने की योजना के लिए धन्यवाद, आप समग्र चयापचय में तेजी ला सकते हैं। एक स्वस्थ जीवन शैली और नियमित व्यायाम के साथ, अतिरिक्त वजन में धीरे-धीरे कमी देखी जाती है।

3 दिनों के लिए सख्त आहार विकल्प के अलावा, आप कम आहार का पालन कर सकते हैं। फलों और सब्जियों, शहद, हल्के प्रोटीन खाद्य पदार्थों के कारण आहार का विस्तार होता है। तीन दिवसीय पोमेलो आहार मेनू का एक उदाहरण निम्न तालिका के रूप में प्रस्तुत किया गया है।

वसा जलने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए 3 दिनों के लिए असंभव है। शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और स्लैग मास के बाहर निकलने से वजन अधिकतम 2 किग्रा कम हो जाएगा। चयापचय को गति देने के लिए तीन दिवसीय पोमेलो आहार का पालन किया जाता है।

लंबे समय तक आहार के साथ, केवल खट्टे फल या उसमें से निचोड़ा हुआ रस का उपयोग करने की सख्त मनाही है। आहार बख्शते हैं, लेकिन कम कैलोरी वाले होते हैं। 7 या 14 दिनों के मेनू को निम्न तालिका में देखा जा सकता है। एक सप्ताह के बाद, प्रस्तुत आहार दोहराया जाता है।

वजन कम करने से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, पोमेलो आहार का पालन करते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• व्यंजन को कोमल गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए, तलना, अचार, धूम्रपान खाद्य पदार्थों को सख्त मना किया जाता है;
• सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में जैतून या अलसी का तेल, प्राकृतिक दही, केफिर, कम वसा वाली खट्टा क्रीम का उपयोग करना आवश्यक है;
• आपको प्रति दिन कम से कम 1 पोमेलो खाने की ज़रूरत है;
• व्यंजनों में नमक, मसाले, मसाले, खाद्य योजक, चीनी मिलाना, सॉस तैयार करना मना है;
• आटा और कन्फेक्शनरी उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए, चीनी के विकल्प के रूप में 1 चम्मच का उपयोग किया जाता है। शहद;
• आपको प्रति दिन 2 लीटर तक तरल पदार्थ पीने की जरूरत है।

पोमेलो को कैसे साफ करें, अगला वीडियो देखें।