टमाटर की किस्म "ईगल की चोंच" का विवरण

टमाटर के बिना रूसी ग्रीष्मकालीन निवासी के बगीचे की कल्पना करना मुश्किल है। यह एक लोकप्रिय सब्जी है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है और सर्दियों के लिए अचार बनाने के लिए आदर्श है। यह लेख ईगल की चोंच टमाटर पर चर्चा करेगा, जो हाल ही में सब्जियों की किस्मों के बीच दिखाई दिया है।

टमाटर की इस किस्म को साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। झाड़ी से पहली कटाई उचित देखभाल के साथ रोपण के 110-115 दिनों के बाद की जा सकती है। पतले और भंगुर तनों के कारण टमाटर "ईगल की चोंच" को विशेष समर्थन से बांधना चाहिए। अन्यथा, फल के भार के नीचे शाखाएं टूट सकती हैं।

पिंचिंग की प्रक्रिया भी की जाती है - अतिरिक्त पार्श्व तनों को हटाना। झाड़ी की अधिकतम ऊंचाई 1.5 मीटर तक पहुंच सकती है, क्योंकि पौधे अनिश्चित है। यह सूचक इसकी वृद्धि और विकास की प्रक्रिया में पौधे की देखभाल पर महत्वपूर्ण रूप से निर्भर करता है। खुले में वृद्धि के अधीन, किस्म की झाड़ियों की औसत ऊंचाई 1.2 मीटर तक पहुंच जाती है। ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस के आधार पर, ऊंचाई 1.8 मीटर है और कुछ मामलों में दो मीटर तक पहुंच जाती है।

पौधे की पत्तियों को समृद्ध हरे रंग में रंगा जाता है। पुष्पक्रम प्रकार सरल है। एक नियम के रूप में, पहले फूल 9वीं पत्ती के बाद रखे जाते हैं। किस्म कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है।आप चिंता नहीं कर सकते कि सूर्यास्त के बाद के ठंढ झाड़ी के विकास को प्रभावित नहीं करेंगे।

टमाटर "ईगल की चोंच" फल के गैर-मानक आकार में अन्य किस्मों से भिन्न होती है। सब्जियां थोड़ी लम्बी होती हैं, एक घुमावदार टिप के साथ शिकार के पक्षी की चोंच जैसा दिखता है। रंग - रास्पबेरी। टमाटर बड़े होने के कारण इस किस्म की मांग है। एक फल लगभग 800 ग्राम वजन तक पहुंच सकता है।

अपने सुखद मीठे स्वाद के कारण, सब्जी सॉस, ड्रेसिंग और सलाद बनाने के लिए आदर्श है। पकाए जाने पर, मांसल टमाटर स्वाद या उपस्थिति नहीं बदलते हैं। संरक्षण के लिए, फलने वाली झाड़ियों के दूसरे चरण के दौरान उगाए गए टमाटर आदर्श होते हैं। इस अवधि के दौरान, टमाटर छोटे होते हैं, उनके साथ काम करना अधिक सुविधाजनक होता है।

ग्रेड लाभ:

• उच्च स्तर पर बागवानों और गर्मियों के निवासियों ने उत्कृष्ट पैदावार के कारण उपरोक्त किस्म की सराहना की। रोपण के एम 2 से, 10 किलोग्राम बड़े, चयनित टमाटर काटा जाता है। अनुभवी कृषिविद एक झाड़ी से लगभग 8 किलोग्राम वजन उठाते हैं।
• पौधे तापमान में अचानक बदलाव को आसानी से सहन कर लेता है। यह रूसी क्षेत्रों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण विशेषता है।
• टमाटर का स्वाद बेहतरीन होता है। यह फल की मूल उपस्थिति को ध्यान देने योग्य है।
• विविधता अधिकांश रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध प्रदर्शित करती है।
• सभी स्वाद और लाभों को बरकरार रखते हुए सब्जियों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

कमियां:

• झाड़ी के आकार को बनाए रखने के लिए झाड़ियों को बांधना चाहिए;
• पूर्ण फलने के लिए, आपको नियमित रूप से पौधों को निषेचित करने और पानी देने की आवश्यकता होती है।

इस तथ्य के बावजूद कि खरीदे गए रोपे का उपयोग करके सब्जियां उगाना एक अधिक सुविधाजनक और व्यावहारिक तरीका है, अनुभवी माली अपने दम पर बीज से अंकुर उगाते हैं। इस मामले में कठिनाइयाँ और परेशानियाँ पूरी तरह से उचित हैं। बाह्य रूप से, विभिन्न किस्मों के अंकुरों के बीच अंतर करना बहुत मुश्किल है, इसलिए गलत किस्म के बीज खरीदने का जोखिम है। साथ ही, जब आप स्वयं बढ़ते हैं, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि उच्च गुणवत्ता वाले अनाज का उपयोग किया गया है।

बीजों का चयन और तैयारी सफल सब्जी विकास और एक समृद्ध फसल की कुंजी है। आप उच्च गुणवत्ता वाले अनाज से ही स्वस्थ पौध उगा सकते हैं। अन्यथा, पौधा जड़ नहीं लेगा या मर नहीं जाएगा।

छोटे, सड़े, सड़े और टूटे हुए बीजों को हटाकर, अनाज को सावधानीपूर्वक छांटना आवश्यक है। स्क्रीनिंग के बाद, चयन को खारा में भिगोना चाहिए और 15 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। इस प्रक्रिया में, खाली दाने सतह पर तैरेंगे। अगला, 1% मैंगनीज समाधान का उपयोग करके एक नक़्क़ाशी प्रक्रिया की जाती है। अंतिम चरण गीली धुंध या कपड़े के नीचे स्प्राउट्स का अंकुरण है।

आदर्श रूप से, बीज बोने का समय वसंत की शुरुआत में पड़ता है। इस समय तक, बीज तैयार करने और बीज अंकुरित करने के लिए सभी प्रक्रियाओं को पूरा करना आवश्यक है। जब तक रोपे लगाए जाते हैं, तब तक मौसम बाहर गर्म होना चाहिए। तैयार अनाज को बक्सों में लगाया जाता है। आप भूखंड से जमीन का उपयोग कर सकते हैं।

रोपाई बढ़ने की प्रक्रिया में लगभग दो महीने लगते हैं। इसकी संरचना में मोल्ड, कवक और अन्य तत्वों को नष्ट करने के लिए ओवन में मिट्टी के साथ कंटेनर को गर्म करने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी में ह्यूमस डालना न भूलें।जैसे ही स्प्राउट्स पर पहले दो पूर्ण पत्ते दिखाई देते हैं, टमाटर को अलग-अलग कपों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। इन कंटेनरों में, पौधे खुले मैदान में रोपण तक विकसित होंगे। चुनने के बाद, रोपाई को एक अंधेरी जगह में रखा जाना चाहिए। जैसे ही पौधा मजबूत हो जाता है, आप इसे प्रकाश में स्थानांतरित कर सकते हैं। टमाटर को सख्त करने के लिए, उन्हें जमीन में रोपण की तारीख से एक सप्ताह पहले बाहर ले जाया जाता है ताकि वे नई परिस्थितियों के अभ्यस्त हो जाएं।

खांचे की इष्टतम गहराई 1 से 1.5 सेंटीमीटर है। खांचे 2-3 सेंटीमीटर के चरणों में बनते हैं। पौधे के बीज 1.5 से 3 सेंटीमीटर की वृद्धि में बिछाए जाते हैं। सामग्री को ढीली मिट्टी से ढकने के बाद और एक पारंपरिक स्प्रेयर से गीला कर दिया जाता है।

ग्रीनहाउस के प्रभाव को बनाने के लिए, बक्से को एक मोटी फिल्म के साथ कवर किया जाता है। यदि कमरे में पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था नहीं है, तो अतिरिक्त कृत्रिम स्रोतों का उपयोग किया जाता है।

जैसे ही पृथ्वी गर्म हो गई है, और बाहर का मौसम गर्मी से प्रसन्न है, बगीचे में पौधे लगाने का समय आ गया है। एक नियम के रूप में, वसंत के अंत में या गर्मियों की शुरुआत में काम किया जाता है। रोपण से पहले, भूमि को धरण के साथ खिलाया जाना चाहिए, ढीला, और अचार भी।

टमाटर के छिद्रों के बीच की इष्टतम दूरी आधा मीटर है। प्रत्येक छेद में एक बड़ा चम्मच पोटाश और फास्फोरस उर्वरक डालने की सिफारिश की जाती है। पौधे की जड़ प्रणाली को सावधानी से ढीली मिट्टी के साथ बीजपत्र के पत्तों पर छिड़का जाता है। टमाटर लगाने के तुरंत बाद, झाड़ियों को गर्म साफ पानी से पानी पिलाया जाता है।

ईगल की चोंच की किस्म उगाते समय, आपको यह याद रखना होगा कि पौधे को सप्ताह में कम से कम एक बार प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पानी की आवृत्ति मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। शुष्क ग्रीष्मकाल के दौरान टमाटर को सामान्य से अधिक नमी की आवश्यकता होती है। मौसम में तीन बार, पौधे को न्यूनतम उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। अनुभवी माली को साधारण अमोनियम सल्फेट या तैयार यौगिकों "केमिरु" और "प्लांटाफोल" का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

अनुभवी माली झाड़ियों को ढालने की प्रक्रिया को अंजाम देते हैं। इस प्रक्रिया में, अतिरिक्त सौतेले बच्चे (पार्श्व उपजी) हटा दिए जाते हैं। निचले स्तर की पत्तियों को भी हटा दिया जाता है। एक नियम के रूप में, पौधे पर दो या एक तना छोड़ दिया जाता है। एक मजबूत पौधे घनत्व के साथ, सभी शाखाओं के साथ अतिरिक्त पत्ते हटा दिए जाते हैं। पतला होने से सूर्य का प्रकाश फल तक पहुँच पाता है। टमाटर के निर्माण में प्राकृतिक प्रकाश की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। जुलाई की शुरुआत से झाड़ियों का निर्माण शुरू हो जाता है। हर 10 दिनों में एक बार पतला किया जाता है।

झाड़ी के पहले फूल के दौरान, आपको उन उर्वरकों का उपयोग करना बंद कर देना चाहिए जिनमें नाइट्रोजन होता है। इस तत्व की अत्यधिक मात्रा इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि अंडाशय नहीं बनता है।

विविधता "ईगल की चोंच" देर से तुषार से प्रतिरक्षित नहीं है। पहले इस बीमारी पर विचार किया जाना चाहिए। निवारक विधि के रूप में, झाड़ी पर बोर्डो तरल स्प्रे करने की सलाह दी जाती है।कवक को टमाटर को संक्रमित करने से रोकने के लिए, फिटोस्पोरिन संरचना का उपयोग करें। यदि आप पौधे पर विभिन्न कीटों को देखते हैं, तो इसे जल्द से जल्द एक साधारण साबुन के घोल या कलैंडिन के काढ़े से उपचारित करें।

इस तथ्य के बावजूद कि उपरोक्त किस्म हानिकारक कीड़ों से बीमारियों और हमलों से डरती नहीं है, झाड़ियों और फसलों के संरक्षण के लिए निवारक प्रक्रियाओं की सिफारिश की जाती है। संरक्षण का एक और लोकप्रिय तरीका है कि रोपण से पहले मिट्टी को मैंगनीज के गर्म घोल से पानी पिलाया जाए।

सब्जी के फलने को अधिकतम करने के लिए ब्रीडर्स सक्रिय रूप से विभिन्न विकास उत्तेजक का उपयोग करते हैं। इन समाधानों को विशेष दुकानों से खरीदा जा सकता है। रचनाएं न केवल तैयार रोपे, बल्कि बीज भी संसाधित करती हैं।

उत्पाद बनाने वाले घटक निम्नलिखित क्षेत्रों में काम करते हैं:

• विभिन्न रोगों के अनुबंध के जोखिम को कम करना;
• जड़ प्रणाली को मजबूत करना;
• भ्रूण की परिपक्वता की प्रक्रिया का त्वरण;
• कीड़ों के लिए अतिरिक्त प्रतिरक्षा।

इन उत्पादों की प्रभावशीलता और प्रभाव अलग है। प्रत्येक दवा की कुछ विशेषताएं होती हैं। यदि पौधों की यथासंभव रक्षा करना आवश्यक है, तो "नोवोसिल" और "इम्यूनोसाइटोफिट" रचनाओं का उपयोग किया जाता है।

विकास उत्प्रेरकों में कोर्नविन और हेटेरोक्सिन जैसे उत्पाद विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। साथ ही, इन समाधानों का उपयोग पौधे की जड़ों के समुचित विकास के लिए किया जाता है।

यदि क्षेत्र में अस्थिर और मकर जलवायु है, तो टमाटर को खराब मौसम से बचाना आवश्यक है। इसके लिए सोडियम और पोटेशियम पर आधारित रचनाओं का उपयोग किया जाता है। उत्पाद "एम्बियोल" कार्य के साथ प्रभावी ढंग से मुकाबला करता है।

समृद्ध वर्गीकरण में, आपको बिक्री पर सार्वभौमिक उत्पाद भी मिलेंगे। सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले उत्तेजक रिबाव-अतिरिक्त, जिरकोन और इकोगेल हैं। उत्पाद का उपयोग करने से पहले, उपयोग के लिए निर्देशों को पढ़ना सुनिश्चित करें और ऑपरेशन के दौरान इसका पालन करना सुनिश्चित करें।

शुरुआती और अनुभवी माली दोनों ईगल की चोंच किस्म के अपने छापों को साझा करते हैं। इस प्रकार का टमाटर रूस के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाता है, पौधे के कम तापमान के प्रतिरोध को देखते हुए। हल्के जलवायु वाले दक्षिणी क्षेत्रों में, यह भी सक्रिय रूप से उगाया जाता है।

अधिकांश राय सकारात्मक हैं। प्रतिक्रियाओं में वर्णित कई लाभों के बीच, अधिकांश उपयोगकर्ता विविधता के निम्नलिखित गुणों पर ध्यान देते हैं: उच्च उपज, स्वादिष्टता और बदलती जलवायु के प्रतिरोध।

नकारात्मक समीक्षाओं में, उपयोगकर्ता ध्यान देते हैं कि टमाटर पानीदार होते हैं, लेकिन यह विशेषता बढ़ते अंकुर या झाड़ियों की प्रक्रिया में उल्लंघन का संकेत दे सकती है।

"ईगल की चोंच" ने खुद को सबसे अच्छे पक्ष से साबित किया है और कई माली इस प्रकार के टमाटर को गर्मियों के कॉटेज और घरेलू भूखंडों में उगाने की सलाह देते हैं।

अगले वीडियो में, आप "ईगल की चोंच" टमाटर की किस्म से परिचित होंगे।