टमाटर "एफ़्रोडाइट" की मुख्य विशेषताएं

हाल ही में, टमाटर की नई किस्में अधिक से अधिक बार दिखाई दे रही हैं। ब्रीडर्स पहले से ही परिचित प्रजातियों में सुधार करते हैं, बढ़ने के मामले में अधिक शुरुआती और सरल टमाटर बनाते हैं। टमाटर "एफ़्रोडाइट" ऐसी नई किस्मों से संबंधित है। इस किस्म की क्या विशेषताएं हैं, क्या इसे उगाने में कोई कठिनाई होती है, यह लेख बताएगा।

इससे पहले कि आप अपने क्षेत्र में इस प्रकार के टमाटर का रोपण शुरू करें, आपको इसके विवरण का अध्ययन करना चाहिए। यह किस्म, जिसे "एफ़्रोडाइट एफ 1" भी कहा जाता है, को यूराल के विशेषज्ञों द्वारा लाया गया था। इसने बागवानों के बीच बहुत लोकप्रियता हासिल की, क्योंकि इसे ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगाया जा सकता है। यह सुविधा आपको विभिन्न क्षेत्रों में स्वादिष्ट टमाटर प्राप्त करने की अनुमति देती है, चाहे कोई भी जलवायु परिस्थितियाँ हों।

इस किस्म की विशेषता बताती है कि झाड़ियाँ लंबी नहीं होती हैं। वे बहुत कॉम्पैक्ट (अधिकतम - सत्तर सेंटीमीटर) हैं। झाड़ी भव्यता, घने पत्ते और पुष्पक्रम की एक बहुतायत से प्रतिष्ठित है।

माली विविधता की उपज के बारे में केवल सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, एक वर्ग मीटर से लगभग सत्रह किलोग्राम फसल आसानी से काटी जा सकती है। खुले मैदान में प्राप्त फलों की संख्या थोड़ी कम (लगभग दस किलोग्राम) होती है।

माली ध्यान दें कि यह किस्म पूरी तरह से सरल है, इसे उगाना आसान है। एक और विशेषता यह है कि एफ़्रोडाइट झाड़ियाँ विभिन्न रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं।

इस किस्म के सभी फल एक ही आकार में बढ़ते हैं और एक ही समय में पकते हैं, जो एक महत्वपूर्ण प्लस भी है। फल का एक समान गोल आकार और एक समान, समृद्ध रंग होता है। ऐसे टमाटरों का स्वाद बहुत ही सुखद, मध्यम मीठा होता है। गूदा रसदार होता है, बिना शिराओं के।

भ्रूण का अनुमानित वजन लगभग एक सौ ग्राम है। वैसे फल भले ही थोड़े ज्यादा पके हों, लेकिन वे फूटने नहीं लगेंगे। यह "एफ़्रोडाइट" की एक और विशेषता है, जिसे गर्मियों के निवासियों द्वारा बहुत सराहा जाता है। इस किस्म के टमाटर की त्वचा बहुत घनी होती है, इसलिए फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और परिवहन को अच्छी तरह से सहन किया जा सकता है।

"एफ़्रोडाइट" का एक बड़ा फायदा यह है कि यह किस्म अत्यधिक गर्मी को पूरी तरह से सहन करती है। सूखे के दौरान भी यह आसानी से अंडाशय बना लेता है। रोपाई लगाए जाने के ढाई महीने बाद पहले फल दिखाई देते हैं। उसके बाद, टमाटर की झाड़ियों में शरद ऋतु तक फल लगते हैं।

विविधता की विशेषताओं के बारे में बोलते हुए, यह न केवल फायदे का उल्लेख करने योग्य है, बल्कि छोटे नुकसान भी हैं जो बागवानों की समीक्षाओं में नोट किए गए हैं। बिना असफलता के एक वयस्क पौधे को गार्टर की आवश्यकता होती है। इस तथ्य के बावजूद कि इन टमाटरों की विविधता लगभग किसी भी क्षेत्र में उगाई जा सकती है, पौधे को अभी भी कुछ तापमान स्थितियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

उपज अच्छी हो, और फल समान रूप से दिखाई दें, पके, स्वादिष्ट और रसीले होने के लिए, फसल उगाने के लिए कुछ नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। रोपण शुरू करने से पहले, आपको स्वयं बीज तैयार करना चाहिए।इस मामले में, आपको अच्छे मजबूत अंकुर और फिर उच्च गुणवत्ता वाले फल प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बीज हमेशा भविष्य में उपयोग के लिए काटे जाते हैं। इसलिए, कटाई के बाद, आप तुरंत अगले वर्ष के लिए बीज की कटाई शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक पके टमाटर से बीज निकालने की जरूरत है, फल को बिल्कुल दो हिस्सों में विभाजित करना। किण्वन प्रक्रिया शुरू करने के लिए बीजों को सचमुच एक दिन (अधिकतम दो दिन) के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, उन्हें सावधानीपूर्वक और अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और एक सपाट सतह पर पूरी तरह से सूखने के लिए बिछा देना चाहिए। उसके बाद, पहले से ही सूखे बीजों को एक पेपर बैग में संग्रहित किया जा सकता है।

रोपण से तुरंत पहले, बीज तैयार किया जाना चाहिए। उन्हें पूर्व अंकुरण की आवश्यकता होती है। साफ और सूखे बीजों को एक सपाट सतह (उदाहरण के लिए, एक प्लेट पर) पर बिछाया जाना चाहिए और एक नम कपड़े या धुंध से ढक दिया जाना चाहिए। बीजों को गर्म स्थान पर अंकुरित किया जाना चाहिए, ताकि प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़े। इस मामले में, कपड़े को हर समय नम होना चाहिए, लेकिन बहुत गीला नहीं होना चाहिए। जैसे ही बीज अंकुरित होते हैं, उन्हें पिघले पानी में भिगो देना चाहिए, और उसके बाद उन्हें जमीन में गाड़ देना चाहिए।

जमीन भी तैयार करनी होगी। रोपाई लगाने के लिए, आप प्लास्टिक या लकड़ी के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी को एक कंटेनर में डालने के बाद, इसे ठंड में रखा जाना चाहिए, और बुवाई से एक सप्ताह पहले इसे गर्म कमरे में लाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, पृथ्वी पूरी तरह से पिघल जाएगी और गर्म हो जाएगी, यह बीज प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाएगी। कुछ पोषक मिट्टी जोड़ने, थोड़ी मात्रा में साफ राख के साथ जमीन में खाद डालने और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने की भी सिफारिश की जाती है।

बीज तैयार मिट्टी की सतह पर समान रूप से रखे जाते हैं और ऊपर से मिट्टी की एक सेंटीमीटर परत से ढके होते हैं।सब कुछ बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए और गर्म कमरे में छोड़ दिया जाना चाहिए, लेकिन प्रकाश में नहीं। एक सप्ताह के बाद, जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो आप कंटेनर को रोपाई के साथ प्रकाश में ला सकते हैं।

रोपाई को खुले मैदान में प्रत्यारोपित करने के लिए, बिस्तरों को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। याद रखें कि टमाटर की यह किस्म कम अम्लता वाली तटस्थ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ती है। सबसे पहले, पृथ्वी को खोदा जाना चाहिए, खिलाया और सिक्त किया जाना चाहिए।

यह उल्लेखनीय है कि भविष्य के लाल फलों वाली झाड़ियों को सूरज बहुत पसंद है। इसलिए, साइट के धूप वाले हिस्से में रोपण रोपण के लायक है, जहां कोई ब्लैकआउट नहीं है। यह मत भूलो कि इस किस्म के टमाटर एक दूसरे के करीब बढ़ना पसंद नहीं करते हैं, उन्हें अधिकतम स्वतंत्रता की आवश्यकता होती है।

आपको खुश करने के लिए एफ़्रोडाइट टमाटर की फसल के लिए, आपको पौधों की उचित देखभाल करने की आवश्यकता है। झाड़ियों को सही ढंग से बनाने की कोशिश करें, प्रत्येक पर चार से अधिक तने न छोड़ें। सप्ताह में कम से कम एक बार पिंचिंग खर्च करें। हालांकि कई माली दावा करते हैं कि टमाटर की इस किस्म को इसकी बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है और सौतेले बच्चों को हटाए बिना करना काफी संभव है, यह प्रक्रिया चोट नहीं पहुंचाएगी।

फल लगने के बाद शाखाएं भारी हो जाएंगी। उन्हें निश्चित रूप से बांधने की जरूरत है। इसलिए, रोपण के दौरान, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि प्रत्येक छेद में पहले से ही खूंटे हैं।

अगर मौसम बहुत गर्म है तो टमाटर को हर दूसरे दिन पानी देना चाहिए। अन्य में, अधिक बादल और ठंडे मौसम में, सप्ताह में दो बार पानी पिलाया जा सकता है।इसके अलावा, मातम से छुटकारा पाना न भूलें और समय-समय पर जमीन को ढीला करें।

यह उन्हें कुछ और उपयोगी टिप्स देने लायक है जो अपने बगीचे में टमाटर उगाना पसंद करता है और अच्छी फसल लेना चाहता है।

• यदि रोपण के लिए बीज पहले से तैयार और सुखाए गए थे, तो उनकी उपयुक्तता की जांच करना अनिवार्य है। ऐसा करने के लिए पांच प्रतिशत नमक का घोल बनाकर उसमें बीज डुबो दें। दस से पंद्रह मिनट के बाद, कुछ दाने सतह पर तैर सकते हैं। ऐसे बीज अनुपयुक्त हैं।
• कई रोपण से पहले बीज को "कठोर" करते हैं। यह निम्नानुसार किया जा सकता है: बीजों को रेफ्रिजरेटर के पहले शेल्फ पर रखा जाता है और दस घंटे के लिए वहां छोड़ दिया जाता है।
• इस किस्म के पौधे रोपने का सबसे अच्छा समय मार्च की शुरुआत है।
• एक भूखंड पर टमाटर लगाते समय, इस तथ्य को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि वे आलू के साथ बिल्कुल भी "दोस्ताना" नहीं हैं। कोशिश करें कि आगे ऐसी जगह चुनें जहां यह संस्कृति न हो। लेकिन टमाटर के साथ तोरी और खीरा बहुत अच्छा लगता है। साथ ही, वे एक-दूसरे को सकारात्मक रूप से प्रभावित भी करते हैं।
• शौकिया माली इस किस्म की बहुमुखी प्रतिभा पर ध्यान देते हैं। फल ताजे सलाद और जूस के लिए समान रूप से उपयुक्त हैं। वे मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, और उन्हें पूरी तरह से मैरीनेट भी किया जा सकता है।
• यह किस्म रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, लेकिन अगर मिट्टी को नियमित रूप से ढीला नहीं किया जाता है, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना होगी कि जड़ सड़न शुरू हो जाएगी।

• टमाटर की इस किस्म का मुख्य दुश्मन कोलोराडो आलू बीटल है।यही कारण है कि अनुभवी माली आलू के बगल में टमाटर उगाने की सलाह नहीं देते हैं।
• इस किस्म के पके टमाटरों को आरामदेह परिस्थितियों में दो से तीन महीने तक सुरक्षित रखा जा सकता है। यदि शेल्फ जीवन का विस्तार करना आवश्यक है, तो फल मोम की एक पतली परत से ढके होते हैं।
• ग्रीनहाउस में फसल बेहतर होने के लिए, आपको जड़ों के नीचे झाड़ियों को पानी देना होगा। शाखाओं पर फल दिखाई देने के बाद, आप मानक पानी देने की विधि का उपयोग करना शुरू कर सकते हैं।
• बागवानों का कहना है कि अगर पकने की अवस्था में पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल वाले फलों के साथ झाड़ियों को पानी दें, तो टमाटर स्वास्थ्यवर्धक और अधिक स्वादिष्ट होंगे। इसके अलावा, ऐसा समाधान पौधे को कुछ बीमारियों और कीटों से बचाएगा।
• जल्दी पकने वाली इस किस्म की खेती के दौरान, यह महत्वपूर्ण है कि खिलाने के बारे में न भूलें, लेकिन आपको पौधों को अधिक नहीं खिलाना चाहिए। याद रखें कि खाद या चिकन खाद जैसे प्राकृतिक उपचारों के लिए टमाटर अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देते हैं। खनिज उर्वरकों और ट्रेस तत्वों का उपयोग करना बेहतर है।

खुले मैदान में टमाटर की किस्मों के लिए, निम्न वीडियो देखें।