टमाटर "अल्ताई मास्टरपीस": फायदे और विशेषताएं

टमाटर की किस्म "अल्ताई मास्टरपीस" बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। यह अच्छी फसल लाता है, इसकी देखभाल करना काफी आसान है। इसके अलावा, यह सबसे विषम परिस्थितियों में भी फलने-फूलने में सक्षम है। इस किस्म की विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करें।

टमाटर "अल्ताई मास्टरपीस" प्रतिकूल मौसम की स्थिति और तापमान में बदलाव को अच्छी तरह से सहन करने में सक्षम है। यह रूस के उत्तरी क्षेत्रों के लिए भी उपयुक्त है। इस किस्म को ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगाया जा सकता है।

"अल्ताई मास्टरपीस" का एक अन्य लाभ विभिन्न रोगों का प्रतिरोध है। यह किस्म लेट ब्लाइट और रूट रोट के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, इसलिए इसे विभिन्न रसायनों के साथ इलाज करने की आवश्यकता नहीं है, यह केवल देखभाल के कुछ नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है। यह विशेषता टमाटर को विशेष रूप से लोकप्रिय बनाती है।

अक्सर यह किस्म हाइब्रिड "अल्ताई मास्टरपीस" के साथ भ्रमित होती है, क्योंकि किस्में एक-दूसरे से बहुत मिलती-जुलती हैं। अंतर यह है कि संकर किस्म में बीज नहीं होते हैं जिन्हें रोपे उगाने के लिए काटा जा सकता है।

मानी गई किस्म मध्य-मौसम की है। पहले अंकुरित होने से लेकर टमाटर के पकने तक की अवधि 3 से 4 महीने तक हो सकती है। झाड़ियाँ दो मीटर से अधिक ऊँचाई तक पहुँच सकती हैं। चूंकि पौधा लंबा होता है, इसलिए इसे गार्टर की जरूरत होती है।

टमाटर में नियमित पुष्पक्रम और बड़े हल्के हरे पत्ते होते हैं। पौधे काफी मजबूत ब्रश द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं जो टमाटर के भारी वजन का सामना कर सकते हैं। एक फल का वजन 200 से 400 ग्राम तक हो सकता है। टमाटर में एक समृद्ध चमकदार लाल रंग और बहुत रसदार गूदा होता है। फल का स्वाद मीठा होता है। उचित खेती के साथ, उपज प्रति वर्ग मीटर 10 किलो तक हो सकती है, और जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो दोगुना हो जाता है।

टमाटर बिक्री के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि वे परिवहन और लंबे भंडारण को पूरी तरह से सहन करते हैं। रिक्त स्थान के लिए, "अल्ताई मास्टरपीस" अपने बड़े आकार के कारण उपयुक्त नहीं है, लेकिन सलाद के लिए, टमाटर का रस या केचप बनाना, यह आदर्श है। माली इस किस्म को इसके उत्कृष्ट स्वाद के लिए पसंद करते हैं, जो किसी भी व्यंजन में मसाला जोड़ता है।

"अल्ताई मास्टरपीस" बीज से उगाई जाती है। उन्हें विशेष बक्से में लगाया जाता है, और थोड़ी देर बाद उगाए गए और कठोर रोपे को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। हालांकि, पौधे को मजबूत होने और फल देने में सक्षम होने के लिए, उचित रोपण और देखभाल की जटिलताओं को जानना आवश्यक है।

चूंकि टमाटर को जल्दी माना जाता है, इसलिए बीज बोना सर्दियों के अंत में किया जाता है। रोपण से पहले, बीज को मैंगनीज के गर्म घोल में दो घंटे के लिए भिगोया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको थोड़ी मात्रा में मैंगनीज पाउडर लेने की जरूरत है ताकि पानी केवल थोड़ा सा रंग सके।

बीज खरीदते समय आपको उनकी गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि न केवल पौधों का स्वास्थ्य, बल्कि उनकी उपज भी इस पर निर्भर करेगी। बाजार और अन्य संदिग्ध स्थानों पर बीज खरीदते समय, आप मिट्टी में विभिन्न कवक रोगों के रोगजनकों के प्रवेश का जोखिम उठाते हैं। इसलिए, गंभीर फर्मों से संपर्क करना बेहतर है। रूसी बाजार में बीज सामग्री का मुख्य आपूर्तिकर्ता ऐलिटा है।

टमाटर के विकास को सक्रिय करने के लिए, अंकुर बक्से को प्लास्टिक की थैली से ढक दिया जाता है। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, बैग हटा दिए जाते हैं और बक्से को खिड़की पर रख दिया जाता है ताकि पौधों को सूरज की रोशनी मिल सके। कमरे का तापमान और आर्द्रता नाटकीय रूप से नहीं बदलनी चाहिए। जब पौधे कुछ पत्ते प्राप्त कर लेते हैं, तो रोपाई को धीरे-धीरे सख्त करना शुरू करना संभव होगा। यह आवश्यक है ताकि रोपाई के बाद रोपाई बीमारियों के प्रति संवेदनशील न हो और नई परिस्थितियों में जल्दी से विकसित हो।

रोपण रोपण तब होता है जब टमाटर दो महीने की उम्र तक पहुंच जाते हैं। खुले मैदान में या फिल्म आश्रय में रोपे गए पौधे। कम तापमान के प्रतिरोध के कारण, टमाटर खुले बिस्तरों में बहुत अच्छा लगता है, जहां यह ठंढ तक फल सहन करने की क्षमता रखता है।

फसल की वृद्धि और उपज में सुधार के लिए रोपण से पहले छेद में खाद डाली जाती है। ऐसा करने के लिए, 500 ग्राम लकड़ी की राख, 2 किलो अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद, 1 किलो पीट या रेत जमीन में डालें। इस तरह के रोपण के साथ, टमाटर के पौधे जल्दी से स्वीकार किए जाते हैं और कम समय में क्षतिग्रस्त प्रकंद को बहाल करने का एक अच्छा अवसर मिलता है।

टमाटर की इस किस्म में सौतेले बच्चों की संख्या कम होती है, लेकिन उन्हें समय पर हटा दिया जाना चाहिए। सौतेले बेटे को पूरी तरह से तोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह वापस बढ़ सकता है, इसलिए एक छोटा "स्टंप" छोड़ा जाना चाहिए।पहले फूल दिखाई देने तक पौधों के नीचे से शूट को पिन किया जाता है। उसी समय, झाड़ियों को बांधना आवश्यक है। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, इस प्रक्रिया को प्रति मौसम में कई बार दोहराना पड़ता है। इसके अलावा, जब पौधे उगना बंद कर दें तो सबसे ऊपर चुटकी लेना न भूलें।

"अल्ताई मास्टरपीस" मिट्टी की संरचना सहित बहुत उपयुक्त नहीं है। हालांकि, किसी भी पौधे की तरह, इसे अंडाशय के पूर्ण विकास के लिए खनिजों की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के बिना टमाटर कमजोर और दर्दनाक हो जाते हैं, और अंडाशय गठन के पहले चरण में गायब हो जाते हैं।

उर्वरकों को न केवल रोपण से पहले कुओं में, बल्कि पौधों के बढ़ते मौसम के दौरान भी लगाया जाना चाहिए। रोपाई लगाने के दो सप्ताह बाद शीर्ष ड्रेसिंग को दोहराना आवश्यक है। निषेचन का अगला चरण फूल की शुरुआत में और फिर टमाटर के निर्माण के दौरान किया जाता है। तेजी से फल पकने की गारंटी संपूर्ण विकास अवधि के दौरान कई बार जटिल खनिज उर्वरकों के साथ टमाटर खिलाना होगा।

इस प्रकार के टमाटर के फलों को टूटने के लिए निपटाया नहीं जाता है, और झाड़ी स्वयं देर से तुड़ाई के प्रति असंवेदनशील होती है। इस कारण से, झाड़ियों को अच्छी तरह से पानी पिलाने की अनुमति है, लेकिन बहुत बार नहीं। यह तथ्य उन बागवानों को प्रसन्न करता है जिनके पास अपनी साइट पर लगातार रहने के लिए पर्याप्त समय नहीं है।

पौधों को जड़ के नीचे पानी देना चाहिए। आपको दिन के सबसे गर्म समय में ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है, बेहतर है कि आप शाम या सुबह का इंतजार करें। यह आवश्यक है ताकि मिट्टी की सतह से वाष्पित होने वाला पानी टमाटर को "पका" न सके।

विविधता को वास्तव में रोग की रोकथाम की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में बीमारियों के लिए उच्च सहनशक्ति और प्रतिरोध है। लेकिन, अन्य प्रकार के पौधों को उगाने की तरह, आपको सरल युक्तियों का पालन करने की आवश्यकता है:

• फलने के पूरा होने के बाद क्यारियों से पौधों को हटा दें;
• प्रभावित फलों और टहनियों को तुरंत हटा दें;
• फसल चक्र पर ध्यान दें।

"अल्ताई मास्टरपीस" के बारे में सब्जी उत्पादकों और गर्मियों के निवासियों की राय ज्यादातर सकारात्मक है। उनका मानना ​​​​है कि साइबेरिया और मध्य रूस में बढ़ने के लिए यह किस्म सबसे अच्छी है। टमाटर खुले क्षेत्र और ग्रीनहाउस दोनों में बहुत अच्छा लगता है। केवल झाड़ियों की ऊंचाई में अंतर होता है। खुले मैदान में, इस किस्म की झाड़ी औसत ऊंचाई तक पहुंचती है, और ग्रीनहाउस में यह 2 मीटर तक बढ़ सकती है।

एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, एक गार्टर की आवश्यकता होती है, सौतेले बच्चों को समय पर हटाने, बढ़ती प्रक्रिया के दौरान उर्वरकों के साथ पौधों को अनिवार्य रूप से निषेचित करना। हालांकि, ये मानक नियम हैं जो टमाटर की अधिकांश किस्मों के लिए प्रासंगिक हैं। एक ही समय में "अल्ताई मास्टरपीस" अपनी उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद और अच्छे रोग प्रतिरोध के साथ बड़े फलों के आकार के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, इस किस्म के टमाटर उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो बिक्री के लिए फल उगाना चाहते हैं, और जो अपने परिवार के लिए विभिन्न व्यंजन तैयार करने में टमाटर का उपयोग करते हैं।

टमाटर "अल्ताई मास्टरपीस" की विविधता का विवरण, निम्न वीडियो देखें।