टमाटर "बिग बीफ F1": विविधता विशेषताओं और खेती की तकनीक

टमाटर "बिग बीफ F1", एक मूल स्वाद और बड़े आकार के साथ, अच्छी कृषि तकनीक का सकारात्मक परिणाम है। टमाटर-हीरो पाने के लिए, आपको उन्हें सही तरीके से उगाने की जरूरत है। और यह कैसे करना है इस लेख में विस्तार से वर्णित किया गया है।

एक सब्जी का पौधा डच प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। 2008 से, रूसी संघ में सब्जी फसलों को उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। टमाटर की इस किस्म ने इस तथ्य के कारण जल्दी जड़ पकड़ ली कि यह विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है।

टमाटर एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। इस प्रजाति के फल आकार में बड़े और स्वाद में बेहतरीन होते हैं। इस वजह से उन्हें स्टेक या बीफ टमाटर कहा जाता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में, लोकप्रिय हैम्बर्गर की तैयारी में टमाटर के नायकों का उपयोग किया जाता है। इन बड़े टमाटरों का आकार क्रॉस स्लाइस को स्टेक पर फिट करने के लिए एकदम सही है। इसलिए हैम्बर्गर इतने स्वादिष्ट और बेहतरीन होते हैं।

एक सब्जी संकर न केवल ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, बल्कि खुले मैदान में गर्म जलवायु परिस्थितियों में भी उगाया जाता है। आप इन टमाटरों को घर के अंदर लगा सकते हैं। हाइब्रिड ठंडे तापमान से डरता नहीं है, इसलिए पौधा अपेक्षाकृत ठंड प्रतिरोधी है।

शुरुआती माली के लिए एकमात्र कठिनाई यह है कि पौधे को उचित खेती की आवश्यकता होती है। आवश्यक कृषि प्रौद्योगिकी का पालन करने में विफलता काटी गई फसल की गुणवत्ता और मात्रा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। सब्जी की फसल को इसलिए भी महत्व दिया जाता है क्योंकि यह उन बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जो आमतौर पर टमाटर को प्रभावित करती हैं।

टमाटर "बिग बीफ F1" एक मध्यम प्रारंभिक उत्पाद है। पुष्पक्रम सरल है। पौधे की पत्तियाँ बड़ी और हल्के हरे रंग की होती हैं। शक्तिशाली लंबी झाड़ियाँ काफी मजबूत होती हैं, क्योंकि भारी और बड़े टमाटर रखना आवश्यक है।

डच किस्म के टमाटर अनिश्चित होते हैं। इसका मतलब है कि पौधा लगातार बढ़ रहा है। झाड़ी की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंच सकती है। सब्जी संस्कृति आमतौर पर एक ही तने में बनती है। लेकिन दो टहनियों से भी फसल कम नहीं होती है।

एक शाखा पर एक पौधे में बड़ी संख्या में फल और अंडाशय होते हैं। एक ब्रश पर पाँच बड़े टमाटर तक उगते हैं। अच्छी फसल के लिए, आपको अतिरिक्त अंडाशय से छुटकारा पाना होगा।

संकर की पकने की अवधि एक सौ दिन है। मानी गई सब्जी किस्म की उपज नौ किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है।

विविधता बहु-कक्ष टमाटर से संबंधित है और इसमें छह घोंसले हैं। फल गोल होते हैं। त्वचा की सतह चिकनी और घनी होती है। गूदा मांसल और रसदार होता है। थोड़े खट्टेपन के साथ, फल का मीठा स्वाद इस किस्म की विशेषता है।

सब्जी संस्कृति में ठोस पदार्थों की उच्च सांद्रता होती है। कच्चा हरा टमाटर। यह तेजी से पकता है और चमकीले लाल रंग तक पहुँच जाता है। पके फलों का औसत वजन दो सौ से तीन सौ ग्राम होता है। लेकिन चैंपियन टमाटर दो किलो तक पहुंच गया।

क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और खेती के प्रकार (बंद या खुले मैदान) के आधार पर एक सब्जी की फसल बोई जाती है। रोपण रोपण से दो महीने पहले बुवाई की जाती है।

डच कंपनियां आमतौर पर ऐसे बीजों की आपूर्ति करती हैं जिनका रासायनिक उपचार किया गया हो। इसलिए, उन्हें बुवाई के लिए तैयार करने के लिए किसी अतिरिक्त उपाय की आवश्यकता नहीं है।

पीट के साथ एक बॉक्स या अन्य कंटेनर पृथ्वी से भरा होता है। आप विशेष दुकानों में तैयार मिट्टी को पहले से खरीद सकते हैं। फिर बीज समान रूप से पंक्तियों में वितरित किए जाते हैं और हल्के से पृथ्वी (पांच मिलीमीटर तक) के साथ छिड़के जाते हैं। गर्म पानी से ड्रिप सिंचाई की जाती है। फिर पन्नी से ढक दें और गर्म स्थान पर रख दें। तापमान लगभग 25 डिग्री होना चाहिए।

एक सप्ताह के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है और रोपाई की निगरानी की जाती है। पृथ्वी सूखनी नहीं चाहिए या अत्यधिक गीली नहीं होनी चाहिए।

दो सप्ताह के बाद, पहले तीन पत्ते दिखाई देंगे। अंकुरों को अलग-अलग बक्सों में रखा जाना चाहिए। चुनने के बाद, आपको पौधों को जड़ उत्तेजक के साथ पानी देना होगा। यह जड़ प्रणाली की बेहतर परिपक्वता देता है।

अंकुरों को दिन में कम से कम बारह घंटे प्रकाश में रखना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो फ्लोरोसेंट लाइट का उपयोग करें।

रोपण से दो सप्ताह पहले सीडलिंग को सख्त करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, कमरे को हवादार करें, धीरे-धीरे तापमान को 14 डिग्री तक लाएं। जब रोपाई पर एक दर्जन पत्ते या फूल ब्रश दिखाई देते हैं, तो पौधे लगाए जाते हैं।

टमाटर को वहां लगाया जाना चाहिए जहां बीट, प्याज, बीन्स, गाजर या गोभी पहले उगाई गई हो। वे स्थान जहाँ आलू, बैंगन या टमाटर उगाए गए थे, उगाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

सब्जियों की फसलों के लिए मिट्टी पतझड़ में तैयार की जाती है: मिट्टी को खोदा जाना चाहिए और धरण जोड़ा जाना चाहिए, वसंत में पृथ्वी को ढीला करना चाहिए।

अंकुरों को पूर्व-तैयार छेदों में ले जाया जाता है। जड़ प्रणाली सो जाती है।गर्म पानी से पानी भरने के बाद, शाखाओं को सावधानी से खूंटे से बांध दिया जाता है ताकि उपजी को कुचलने के लिए नहीं।

फूल आने से पहले, सब्जी की फसल को साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाता है। फिर मिट्टी को तीन दिनों के बाद सिक्त किया जाता है। जब टमाटर फलने लगें - एक सप्ताह में। नम करने के बाद, मिट्टी को ढीला करना चाहिए। ग्रीनहाउस को लगातार हवादार होना चाहिए ताकि जमीन पर पपड़ी न बने।

झाड़ियों पर पांच से अधिक अंडाशय नहीं रहने चाहिए, बाकी हटा दिए जाते हैं। फलों के बड़े होने के लिए यह आवश्यक है। अन्यथा, छोटे टमाटर उगेंगे, क्योंकि अतिरिक्त अंकुर पोषक तत्वों को छीन लेंगे। फसल जुलाई में शुरू होती है और सितंबर में समाप्त होती है। पकी सब्जियों को बीस दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। उत्पाद अच्छी तरह से ले जाया जाता है।

उचित निषेचन के साथ, पैदावार में काफी वृद्धि होती है। इसलिए, मौसम के दौरान सब्जी की फसल को चार बार खिलाया जाता है। उर्वरकों को तरल या सूखे रूप में मिलाया जाता है।

1:10 के अनुपात के साथ पहली ड्रेसिंग में मुलीन का घोल होता है। जब दो से तीन सप्ताह बीत जाते हैं, तो बीस ग्राम पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट को एक बाल्टी पानी में मिलाया जाता है। घोल को मिट्टी में मिलाया जाता है। फूल आने के बाद, पौधे की पत्तियों को बोरिक एसिड के घोल से उपचारित किया जाता है (दो लीटर पानी के लिए दो ग्राम पदार्थ लिया जाता है)।

यह किस्म विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। यदि आप लगातार अतिरिक्त अंकुर हटाते हैं और अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करते हैं, तो बीमारी का खतरा बहुत कम हो जाएगा।

यदि, फिर भी, हानिकारक कीड़े दिखाई देते हैं, तो लकड़ी की राख या कीटनाशकों के साथ जलसेक करना आवश्यक है। उच्च आर्द्रता पर कवक रोग पौधों को प्रभावित करते हैं।वहीं सब्जी की फसल पर काले धब्बे दिखाई दे रहे हैं। इस मामले में, तांबा या अन्य युक्त दवाओं का उपयोग किया जाता है।

इसे उगाने वाले लोगों से बिग बीफ एफ1 हाइब्रिड के बारे में काफी सकारात्मक जानकारी मिली है। वे तापमान चरम सीमा के लिए पौधों के अच्छे प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं। सब्जी की फसल के बड़े और स्वादिष्ट फल इस किस्म की विशेषता है। खरीदार इस तथ्य से संतुष्ट हैं कि उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत है।

लेकिन अनुचित खेती से उपज और गुणवत्ता में काफी गिरावट आती है।

विवरण से यह स्पष्ट है कि इस किस्म को उगाना आसान नहीं है - आपको निरंतर और उचित देखभाल की आवश्यकता है। लेकिन दूसरी ओर, स्वादिष्ट फलों का स्वाद चखने से यह स्पष्ट हो जाएगा कि सेना व्यर्थ नहीं गई!

आप निम्नलिखित वीडियो से टमाटर "बिग बीफ एफ 1" की विविधता के बारे में अधिक जानेंगे।